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文档简介

根芹的高产种植管理技术详解根芹是近年从国外引进的新型营养保健特菜,具有降血压、镇静、利尿、增进食欲等功效。根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,营养价值优于传统芹菜。根芹原产地中海沿岸的沼泽盐渍土地,由叶芹演变而来。目前,主要分布在欧洲地区。中国近年来引进,仅有少量种植。那么根芹想要高产,该如何种植呢?一、育苗根芹种子细小,种皮革质有油性吸水慢发芽时间长发芽最适温度15 - 20度,温度低于4度或高于25度,发芽用难,发芽率低,在育苗时要注意。1、育苗方式(1)穴盘育苗根芹穴盘育苗成苗率高、质量好,病害好控制,没有草害的威胁等,定植后不用缓苗,对生长极为有利,但穴盘行苗成本高,适用于有规模的种植园区。(2)苗床育苗苗床可用平畦或小高畦,床土应耙细整平,施足发酵底肥,浇足底水。2、浸种与催芽根芹在条件适合的手 节,可以进行干子播种,般播后10天左右开始出苗,在温度过高过低时,应浸种催芽,尤其夏季育苗如果不催芽,很难出芽。根据经验,北京地区6月中旬以前可干子直播,6月下旬至8月上旬播种就需要浸种催芽。根芹浸种时间般1224小时,催芽温度以1520C为宜,冰箱、冷库或井中催芽均可,催芽期间,每天需淘洗一次,并把水分甩干,以利通气,8天左右即可出芽。3、播种(1)穴盘育苗使用128孔穴盘,每穴播种23粒,每亩需播种60盘,用种量510克。(2)苗床育苗每亩需苗畦20米,用种量1020克。种子尽量稀播,可省去分苗这一环节,减少对根系的损伤。4、苗期管理出苗后水分管理可以稍微放松,平畦地面育苗出苗后可以上一层细土,有利保墒和固苗。苗期及时拔草、间苗,苗间距约3厘米,地苗视土壤肥力和苗生长状况,施用23次苗肥。苗期要注意蚜虫、白粉虱蓟马等害虫的危害,每隔7 10天喷洒一遍菊酯类杀虫农药即可。条件适合,60天左右即可起苗定植。二、整地施肥每亩施腐熟有机肥 4000 5000千克,过磷酸钙30千克,硫酸钾10千克,深翻,用旋耕机耙平,做成1-1.5米宽长8米左右的平蛙,耙平畦面,即可等待定植。因根芹膨大部分在地面和地上,故而不用选用高垄的方式栽培。三、定植播种后60天左右,苗有67片叶时即可定植,定植需提前一天浇透水,以便起苗时少伤根,有利级苗;穴盘苗也需提早一天浇水,有利提苗。如发现有病虫害需在定植前苗期集中施药。平畦定植,中早熟品种1.33米宽的畦定植4行,株距33厘米,每亩定植5000 6000株;晚熟品种适当加大株行距,每亩定植4000株左右。定植时不要过深,以埋住根部即可,定植后立即浇水。四、田间管理1、肥水管理定植后23天,补浇1次缓苗水。土壤湿度适宜时进行中耕松土,以后保持土壤湿润,定植1个月后,浇水并每亩追施尿素10千克。肉质根膨大期,应均匀地多浇水,并注意钾肥供应。结合浇水,每隔1-2次水迫一次三元素复合肥,每次20千克。2、植株调整生长期间及时摘除老叶和侧枝,以利通风透光。内质根膨大时,可扒开根际土壤,用小刀切除浅层侧根,使主根生长肥大。切根后不要立即浇水,防止伤口感染腐烂。五、及时采收在根芹根球长到0.5千克左右即可开始收获,大球也可长到0.75千克以上,掰掉外层的大叶,削掉须根部分。由于根芹生长慢,个体之间有差异,在收获时可以先收获大的,留下小的继续生长。根芹收获期12个月。过早,产量低;过迟,容易空心或在贮藏中形成空心。在05度下贮藏,可达2个月之久。以上就是根芹的高产种植技术,根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,可

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