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文档简介

消毒柜的操作规程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,目录,五、注意事项,四、维护保养,二、卫生标准,三、操作流程,一、消毒柜介绍,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,一、消毒柜介绍,2、适用范围,适用于耐高温于80的食具，如耐温塑料器皿、耐温奶瓶及耐温木质品，不锈钢、玻璃等食具的烘干保洁。,消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。,1、消毒柜功能,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,二、卫生标准,消毒柜外表,消毒柜底部,消毒柜内部,消毒柜电源线,无原料残渣无锈迹,电源外表无破损无油污,内部底层架无锈迹污物杂物,无油污无浮尘有不锈钢的光泽,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,三、操作流程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,4、消毒完毕，切断电源，待20分钟再打开柜门，取出餐具。取出餐具时要注意餐具的温度，避免烫伤。5、取出餐具后，要立即按电源键对消毒柜进行关机。,三、操作流程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,四、维护保养,1、消毒柜不用时，要打开柜门晾干后在关闭，保持里边干燥。2、经常清理柜内及表面，是消毒柜保持干净卫生。3、消毒柜应置于通风干燥处。,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,五、使用消毒柜我们应该注意什么？,1、禁止用湿手接触电源开关。2、禁止未带防护手套直接去取餐具。3、禁止塑料制品放入消毒柜内消毒。,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,五、使用消毒柜我们应该注意什么？,4、禁止在消毒时随意打开消毒柜门，在未断电的情况下清理设备。5、在消毒过程中打开柜门时，应关闭电源，不可带
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