（物理化学专业论文）苯醚甲环唑在水稻中的农药残留分析研究.pdf

-l、q 学位论文数据集 中图分类号 0 6 1 1 5 学科分类号 1 5 0 2 5 4 0 论文编号 1 0 0 1 0 2 0 0 7 0 7 0 9 学位授予单位代码 1 0 0 1 0 学位授予单位名称北京化工大学 作者姓名 冯雪玲 学号 2 0 0 4 0 0 0 7 0 9 获学位专业名称 物理化学获学位专业代码 0 7 0 3 0 4 课题来源其他项目 研究方向分析化学 论文题目 苯醚甲环唑在水稻中的农药残留分析研究 苯醚甲环唑，残留分析，气相色谱，水稻田水，水稻田土，植株，大 关键词 米，稻壳 论文答辩日期2 0 0 7 年6 月1 日论文类型 应用研究 学位论文评阅及答辩委员会情况 姓名职称工作单位学科专长 指导教师 曹维良教授北京化工大学量子化学 评阅人1张敬畅教授 北京化工大学催化 评阅人2杨作银副教授北京化工大学量子化学 评阅人3 评阅人4 评阅人5 答辩委员会主席 张敬畅教授北京化工大学催化 答辩委员1 蒲敏教授北京化工大学量子化学 答辩委员2 杨作银 副教授北京化工大学 量子化学 答辩委员3 答辩委员4 答辩委员5 注：一论文类型：1 基础研究2 应用研究3 开发研究4 其它 二中图分类号在中国图书资料分类法查询。 三学科分类号在中华人民共和国国家标准( g b t1 3 7 4 5 - 9 ) 学科分类与代码中 查询。 四论文编号由单位代码和年份及学号的后四位组成。 哪44川40mmmi舢8 iii1一脚y 一。 i ： 北京化工大学硕士学位论文 苯醚甲环唑在水稻中的农药残留分析研究 摘要 苯醚甲环唑是一种三唑类杀菌剂，它在水稻上有良好的除菌效果， 可以有效防治纹枯病。目前我国尚未制定苯醚甲环唑在水稻中的最大允 许残留限量( m i u 值) ，以及在水稻中的合理使用准则。苯醚甲环唑的 残留分析方法的报道较少，目前只有杨俊柱利用反高效液相色谱法对苯 醚甲环唑的标准品进行了研究，没有涉及具体的样本研究。因此，建立 一套有效的残留分析方法，是研究苯醚甲环唑在水稻系统中的残留和消 解行为以及制定其在水稻系统中合理使用准则的一项基础工作，也是研 究和评价其对稻米和环境安全的基础工作。 本论文建立了一种气相色谱( g c ) 分析方法，用于测定苯醚甲环唑 在水稻田水、水稻田土、植株、大米和稻壳中的残留量。样品经振荡提 取，并采用硅胶柱层析净化后，经g c 测定取得了满意的效果。研究结 果表明，在对照样本中添加苯醚甲环唑的浓度为o 0 0 5 m g k g o 5m g l ( g 时，方法的平均回收率为9 2 7 1 0 9 5 ，相对标准偏差 8 5 ，样本 中苯醚甲环唑的最低检测浓度为0 0 0 5r n g k g 。该方法简单易行、干扰少、 分离效果好、准确度和灵敏度较高，能够满足农药残留测定的要求。 将本残留分析方法应用于含1 5 苯醚甲环唑的乳油在水稻系统中的 残留试验中，测定结果表明，苯醚甲环唑在水稻田水和植株中的降解速 北京化工大学硕士学位论文 度要明显快于在水稻田土中的降解速度。在水中的降解半衰期为2 7 5 0 天，在植株中的降解半衰期为8 o 9 8 天；在土壤中的降解半衰期为 3 2 4 - 1 0 0 天；收获时在大米和稻壳中的残留量均低于0 0 3 m g k g ，在土 壤中的残留量低于0 0 1 m g k g ，均未对人类和环境造成值得注意的污染。 依据残留试验结果，对苯醚甲环唑在水稻系统中的合理使用准则建 议为：1 5 乳油，每亩施用2 0 - - 3 0m l m u 的剂量施药2 次或3 次，兑 水喷雾，第1 次施药于发病初期；第2 次施药于孕穗初期；第3 次施药 于孕穗后期。 根据田间残留试验结果和欧洲标准，建议苯醚甲环唑在大米中的 m r l 值暂定为0 0 5 m g k g 。 关键词：苯醚甲环唑，残留分析，气相色谱，水稻田水，水稻田 土，植株，大米，稻壳 i l 北京化工大学硕士学位论文 a b s t r a c t d i f e n o c o n a z o l ei sak i n do ft r i a z o l ep e s t i c i d e s i ts h o w sg o o di n h i b i t o r y e f f e c to nt h er i p er a wa g r i c u l t u r a l t h e r ei sn om a x i m u mr e s i d u el i m i t ( m r l ) o fd i f e n o c o n a z o l ei nr i c ea n dr e a s o n a b l ea p p l i c a t i o nc r i t e r i o no nw h e a ti n c h i n a ，a n di t sr e s i d u ea n a l y s i sm e t h o di sr a r e l yr e p o r t e ds of a r i ti sn e c e s s a r y t od e v e l o pa ne f f e c t i v er e s i d u ea n a l y s i sm e t h o df o rm o n i t o r i n gt h er e s i d u e a n dd e g r a d a t i o no fd i f e n o c o n a z o l ei nc r o p s a tt h es a m et i m e ，i ti sa l s o n e c e s s a r yt oe s t a b l i s hi t sr e a s o n a b l ea p p l i c a t i o nc r i t e r i o n ，w h i c hi sa l s ob a s i c f o re v a l u a t i n gi t ss a f e t yt of o o da n de n v i r o n m e n t i nt h i sp a p e r , ag a sc h r o m a t o g r a p h y ( g c ) m e t h o dw a sd e v e l o p e dt o d e t e r m i n 占t h er e s i d u eo fd i f e n o c o n a z o l ei nw a t e r , s o i l ，p l a n t ，r i c ea n ds oo n t h es a m p l e sw e r eb l e n d e d ，e x t r a c t e du s i n gas h a k e r c l e a n e du pb ys i l i c a s e p p a k ，a n dd e t e r m i n e dw i t hg c t h ea v e r a g er e c o v e r i e sr a n g e d f r o m 9 2 7 t o10 9 5 a n dr e l a t i v es t a n d a r dd e v i a t i o n ( r s d ) w a sl e s st h a n8 5 w h e nd i f e n o c o n a z o l ew a ss p i k e dt ob l e n ds a m p l e sa tac o n c e n t r a t i o no f 0 0 0 5 m g k g6 0 5 m g k g t h e m i n i m u md e t e c t a b l ec o n c e n t r a t i o no f d i f e n o c o n a z o l ei nt h e s a m p l e s w a s 0 0 0 5 m g k g t h e m e t h o dw a s c h a r a c t e r i z e dw i t hs i m p l i c i t y , h i g hs e n s i t i v i t y , a c c u r a c ya n dp r e c i s i o n t h em e t h o dd e v e l o p e di nt h i sp a p e rw a sa p p l i e dt ot h ed e t e r m i n a t i o no f t h es a m p l e so fr e s i d u et r i a l si nr i p ew i t h15 d i f e n o c o n a z o l ee c t h et r i a l r e s u l t ss h o w e dt h a tt h ed i f e n o c o n a z o l ed e g r a d e dd i s t i n c t l yf a s t e ri nw a t e ra n d i i i 北京化工大学硕士学位论文 p l a n tt h a ni ns o i l t h eh a l fl i f eo fd i f e n o c o n a z o l ew a s2 7 5 0di nw a t e r , 8 o 9 8di nw h e a tp l a n ta n d3 2 4 10 0di ns o i l ，r e s p e c t i v e l y t h er e s i d u e s o fd i f e n o c o n a z o l ew e r el e s st h a n0 0 3 m g k gi nr i c e s od i f e n o c o n a z o l ec o u l d n o tp o l l u t ef a r mp r o d u c t sa n de n v i r o n m e n t a c c o r d i n gt o t h e e x p e r i m e n tr e s u l t s ，t h e r e c o m m e n d e dr e a s o n a b l e a p p l i c a t i o nc r i t e r i o nw a st h a t 15 d i f e n o c o n a z o l ee cs h o u l db e s p r a y e d t w oo rt h r e et i m e s ，e v e r yt i m ew i t ht h ea m o u n to f2 0 - 3 0 m l m u r e f e r r i n gt ot h er e s u l t so fr e s i d u et r i a l ，t h em r lo fd i f e n o c o n a z o l ei n r i c ew a s t e m p o r a r i l ys u g g e s t e d t ob e0 0 5 m g k g k e yw o r d s ：d i f e n o c o n a z o l e ，r e s i d u ea n a l y s i s ，g a sc h r o m a t o g r a p h y ，r i p e ， p l a n t ，w a t e r ，s o i l i v 一 北京化工大学硕士学位论文 目录 第一章绪论1 1 1 农药发展概况1 1 2 农药残留问题1 1 3 农药残留检测技术2 1 3 1 提取2 1 3 2 ；净化3 1 3 3 检测4 1 3 4 确证5 1 4 本课题研究的目的和意义6 第二章苯醚甲环唑残留量气相色谱分析方法研究8 2 1 仪器与试剂8 2 2 分析步骤8 2 2 1土壤中苯醚甲环唑残留量的测定8 2 2 1 1 样品预处理。8 2 2 1 2 提取8 2 2 1 3 萃取一8 2 2 2 稻田水中苯醚甲环唑残留量的测定9 2 2 2 1 样品预处理9 2 2 2 2 提取及萃取9 2 2 3 植株中苯醚甲环唑残留量的测定9 2 2 3 1 样品预处理9 2 2 3 2 提取。9 2 2 3 3 萃取9 2 2 3 4 柱净化lo 2 2 4 糙米及稻壳中苯醚甲环唑残留量的测定l o 2 2 4 1 样品预处理1 0 2 2 4 2 提取1 0 2 2 4 3萃取lo i 北京化工大学硕士学位论文 2 2 4 4柱净化1 0 2 3 定量测定。1 l 2 3 1 g c e c d 测定的色谱条件1 l 2 3 2 标准曲线、最小检出量、最低检测浓度1 1 2 3 3 残留量计算公式1 2 2 4 结果与讨论1 2 2 4 1仪器条件的选择12 2 4 1 1 毛细管色谱柱的选择12 2 4 1 2检测器的选择13 2 4 1 3 程序升温条件的选择14 2 4 2 提取条件的选择1 5 2 4 3 萃取试剂的选择1 5 2 4 4 萃取时间的选择1 8 2 4 5 土壤实验条件的选择。1 9 2 4 5 1 土壤提取试剂的选择1 9 2 4 5 2 土壤加标回收率正交实验条件的选择2 1 2 4 6 柱净化条件的选择2 2 2 4 6 1 植株柱淋洗条件的选择2 4 2 4 6 2 糙米柱淋洗剂条件的选择2 4 2 4 6 3 稻壳柱淋洗剂条件的选择2 5 2 4 6 4 植株的柱净化条件2 7 2 4 7 方法的准确度、精密度与最低检测浓度2 7 2 4 8 苯醚甲环唑标准样品及样本的气相色谱测定谱图2 8 2 5 确证一3 5 2 6 本章小结3 7 第三章田间试验结果3 8 3 1 实验部分3 8 3 1 1 田间试验条件3 8 3 1 2 残留消解动态试验3 8 3 1 2 1 水稻植株动态3 8 3 1 2 2 田水和土壤动态3 8 3 1 3最终残留量测定3 9 北京化工大学硕士学位论文 3 1 4 采样、样品处理及保存3 9 3 2 模拟瓶水动态4 0 3 2 1 施药4 1 3 2 2 采样f b j 隔。4 1 3 2 3 取样。4 1 3 3 样品检测4 l 3 4 结果与讨论4 1 3 4 1 苯醚甲环唑在水稻植株上的残留消解动态4 1 3 4 2 苯醚甲环唑在水稻田水中的残留消解动态4 5 3 4 3 苯醚甲环唑在水稻田土壤上的残留消解动态4 8 3 5 模拟水动态残留实验5 1 3 6 最终残留量的测定5 2 3 7 本章小结5 7 第四章结论5 9 参考文献6 0 致谢。6 3 研究成果及发表的学术论文6 4 作者和导师简介6 5 i i ! 北京化工大学硕士学位论文 co n t e n t s c h a p t e r1 i n t r o d u c t i o n 1 1 1 d e v e l o p m e n ts u r v e yo f p e s t i c i d e 1 1 2p r o b l e mo f p e s t i c i d er e s i d u e 1 1 3 i n s p e c tt e c h n o l o g yo f p e s t i c i d er e s i d u e 2 1 3 1e x t r a c t i o n 2 1 3 2 c l e a nu p 3 1 3 3 i n s p e c t 一4 1 3 4 c o n f i r m a t i o nt e s t 5 1 4m o t i v ea n ds i g n i f i c a n c eo ft h i sp a p e r 6 c h a p t e r2s t u d yo fd i f e n o c o n a z o l er e s i d u eb yg a sc h r o m a t o g r a p h y 8 2 1 a p p a r a t u sa n dr e a g e n t s 8 2 2p r o c e s so fa n a l y s i s 8 2 2 1d e t e r m i n a t i o no f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns o i l 8 2 2 1 1 p r e p a r a t i o no fs a m p l e s 8 2 2 1 2d i s t i l l 8 2 2 1 3 c l e a n u p 。8 2 2 2d e t e r m i n a t i o no fd i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei nw a t e r l 9 2 2 2 1 p r e p a r a t i o no fs a m p l e s 9 2 2 2 2d i s t i l la n dc l e a n u p 9 2 2 3d e t e r m i n a t i o no f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns t r a w 9 2 2 3 1 p r e p a r a t i o no f s a m p l e s 9 2 2 3 2d i s t i l l 9 2 2 3 3e x t r a c t i o n 9 2 2 3 4 c l e a n u pb yc o l u m n i a t i o n 1 0 2 2 4d e t e r m i n a t i o no f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns h e l la n dr i c e 10 2 2 4 j p r e p a r a t i o no f s a m p l e s 1 0 2 2 4 2d i s t i l l 10 2 2 4 3e x t r a c t i o n 1 0 i v 北京化工大学硕士学位论文 2 2 4 4 c l e a n u pb yc o l u m n i a t i o n 10 2 3 q u a n t i t a t i o no f r e s i d u e s 1 1 2 3 1g a sc h r o m a t o g r a p h i cc o n d i t i o n s 11 2 3 2 s t a n d a r dc u r v e ，l i m i to f d e t e c t i o n ，l i m i to f q u a n t i f i c a t i o n 11 2 3 3r e s i d u ef o m u l a 1 2 2 4r e s u l ta n dd i s c u s s i o n 12 2 4 is e l e c t i o no fa p p a r a t u s 12 2 4 1 1s e l e c t i o no fc a p i l l a r yp o l e 。12 2 4 i 2s e l e c t i o no fi n s p e c ta p p a r a t u s 13 2 4 1 3 q u a l i f i c a t i o no ft e m p e r a t u r ep r o c e d u r e 1 4 2 4 2s e l e c t i o no fd i s t i l l 15 2 4 3s e l e c t i o no fe x t r a c t i o n 15 2 4 4s e l e c t i o no fe x t r a c t i o nt i m e 18 2 4 5s e l e c t i o no fs o i lt e s t 19 誊 2 4 5 1s e l e c t i o no f d i s t i l lr e a g e n t si ns o i l 1 9 2 4 5 2 o p t i m i z a t i o nt e s to f s o i lr e c o v e r y 2 1 2 4 6 o p t i m i z a t i o nt e s to f c o l u m nc l e a n - u p 2 2 2 4 6 1 o p t i m i z a t i o nt e s to fe l u t ei nc o l u m no fs t r a w 2 4 2 4 6 2 o p t i m i z a t i o n t e s to f e l u t ei nc o l u m no f f i c e 2 4 2 4 6 3 一o p t i m i z a t i o nt e s to f e l u t ei nc o l u m no f f i c es h e l l 2 5 2 4 6 4 o p t i m i z a t i o nt e s to fc l e a n u pi nc o l u m no fs t r a w 2 7 2 4 7p r e c i s i o n , r s da n dl o q 2 7 2 4 8 t y p i c a lc h r o m a t o g r a m sf o rt h el a b o r a t o r ys a m p l e sa n da n a l y t i c a ls a m p l e s 2 8 2 5 c o n f i r m a t i o nt e s t 3 5 2 6c o n c l u s i o n 3 7 c h a p t e r3 r e s u l to ft r i a li nf i e l d 3 8 3 1 s e g m e n to f t r i a l 3 8 3 1 1c o n d i t i o no f t r i a li nf i e l d 3 8 3 1 2 d e g r a d et r i a l 3 8 3 1 2 1 d e g r a d et r i a lo fs t r a w 3 8 ：；1 2 2 d e g r a d et r i a lo f w a t e ra n ds o i l 3 8 3 1 3d e t e r m i n a t i o no fl a s tp e s t i c i d er e s i d u e 3 9 v 北京化工大学硕士学位论文 3 1 4 s a m p l ep r e p a r a t i o n 3 9 3 2 d e g r a d et r i a lo f s i m u l a t i o n 、0 a t e r 4 0 3 2 1e x e c u t ep e s t i c d e 4 1 3 2 2 i n t e r v a lt oh a r v e s t 4 1 3 2 3 s a m p l ep r e p a r a t i o n 4 1 3 3 a n a l y t i c a ls a m p l e 4 1 3 4r e s u l ta n dd i s c u s s i o n 4 1 3 4 1 d e g r a d e l i f eo f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns t r a w 4 1 3 4 2 d e g r a d e l i f eo f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei nw a t e r 4 5 3 4 3 d e g r a d e l i f eo f d i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns o i l 4 8 3 5 d e g r a d e l i f eo fd i f e n o c o n a z o l er e s i d u ei ns i m u l a t i o nw a t e r 51 3 6r e s u l t so f r e s i d u et r i a l 5 2 3 7c o n c l u s i o n 5 7 c h a p t e r 4c o n c l u s i o n s 5 9 r e f e r e n c e s 6 0 a c k n o w l e d g e m e n t s 6 3 a c a d e m i cp a p e r sp u b l i s h e d 6 4 b r i e fi n t r o d u c t i o no fa u t h o ra n dt u t o r 6 5 v i 北京化工大学硕士学位论文 1 1 农药发展概况 第一章绪论 纵观数千年的人类文明史，人类对病虫草害的防治，从机械扑打、利用天然 植物到制造合成化学农药防治的不同方、法【，经历了一个过程。化学农药，特别是有 机合成农药的应用是人类文明发展的一大标志。化学农药在作物病、虫、杂草害的综 合防治中占有重要的地位，在今后相当长的时间内，化学农药仍是能耗最低、防治最 迅速、效果最佳的农药病虫草害的防治措施，是现阶段高效农业发展的必由之路【z j 。 但是，任何事物都有两面性。绝大多数农药，尤其是化学农药及其代谢物和杂质 对空气、水体以及土壤的污染r 益严重，最终经过生物链影响人类。尤其农药的慢性、 累积性的毒性问题可引起“致畸、致癌、致突变”【3 】，农药的慢性毒性比他们的急性 毒性更应引起人们的关注。因此，发展农药残留测定技术是不可缺少的基础。 1 2 农药残留问题 施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落于土壤、大气和水 等环境中，残留农药可以直接通过植物果实、水或大气到达人和畜体内，或者通过植 物链传递给人类或牲瞀4 。 由于有机砷、汞等农药，其代谢产物砷、汞最终无法降解而残存于环境和植物体 中而被禁用【5 “l 。六六六等有机农药和它们的代谢产物化学性质稳定，在农作物及环 境中消解缓慢，同时容易在人和动物体脂肪中积累。因此，虽然有机氯农药的代谢物 毒性不高，但其残毒问题仍然比较突出【7 - 9 。 在我国，杀虫剂占整个农药用量的7 0 ，有机磷杀虫剂占杀虫剂总量的7 0 。许 多国家已经禁用或被限用的高毒品种，如甲胺磷等有机农药在我国仍然在一定范围内 使用【1 0 】。近年来，由于不合理的使用农药，导致药害事故频繁发生，经常引起大面积 减产或绝产，严重的影响了农业生产。其中，土壤中残留的长效除草剂是一个重要因 素1 。 解决农药残留问题，必须首先解决农药的残留污染问题。我国已制定并发布了7 批农药合理使用准则国家标准，包括1 8 3 种农药在2 0 多种作物上的近4 0 0 项合 理使用准则。准则中详细规定了各种不同农药在不同作物上的使用时间、使用方法、 使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用农药，既可以有效控制病虫害，又可以 l 北京化工大学硕士学位论文 减少农药使用过程中存在的浪费，同时可以有效的避免农药残留超标。 1 3 农药残留检测技术 国际上于2 0 世纪5 0 年代初进行农药残留的研究与检测工作，我国于5 0 年代后 期也开始进行了这方面的工作。由于当时科技条件的局限，农药残留量的测定仅使用 比色法和容量法等一般技术，对重金属制剂只是通过测定分析对象中的重金属残留， 而推算出残留量，对六六六、滴滴涕则是经消化后在碱性溶液中迸行显色测定，也有 的方法是将有机氯中的氯原子释放出来，然后用硝酸银进行滴定，从提取液中存在的 氯原子数量而推算出残留的农药数量【1 2 】。这些方法都存在选择性差、灵敏度不高， 不能将被测农药和代谢产物等杂质分离开来的缺陷。2 0 世纪6 0 年代，薄层色谱技术 开始普遍应用，在农残的定性、定量等方面有其明显的优势，利用比移值定性和原位 斑点面积直接定量法，方法的灵敏度和准确度相应改善。20 世纪70 年代，气相色 谱仪首先在石油化工行业大量使用，人们清楚意识到这一先进的分离、检测手段的巨 大应用前景，随着对农药高选择性、高灵敏度检测器的应用，大大提高了农药残留量 的测定水平。2 0 世纪8 0 年代，液相色谱仪开始进入我国的一些实验室，它弥补了气 相色谱仪的一些缺陷，在氨基甲酸酯类、取代脲类、苯氧乙酸类等农药的检测上显得 更为优越。色谱技术的应用，对我国农残检测技术的发展，农残检测水平的提高，起 到了至关重要的作用。 要了解一种农药较长时问使用后是否会带来污染，就必须研究这种农药的残留动 态，包括：在作物、环境中的残留动态，即半衰期；了解使用不同浓度，不同施药次 数、不同加工剂型等条件在作物各主要部位的累积情况。目前，农药残留技术大致包 括如下步骤：( 1 ) 测试对象中残留农药的提取技术；( 2 ) 样品提取液中痕量农药与杂 质的分离技术( 净化) ；( 3 ) 残留农药的痕量检测技术；( 4 ) 提取液中残留的农药亲 体和其代谢产物的分离与鉴定技术( 确证) 。 王一茹等从美国引进的先进农残测定技术( m r s m ) t 1 3 】，适用于新鲜蔬菜、水果样 品中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯4 大类农药残留的检测，既可以定性， 又可以定量。近年来， gc ms 和lc mc 是农药残留定性、定量分析的有效手 段，其发展前景非常好。 1 3 1 提取 提取是将残留在试样中的农药，采用适当的方法和溶剂，从试样中分离出来，净 化后进行测定。这是残留分析中非常关键的步骤。其分离效果的好坏常取决于提取方 2_ 北京化工大学硕士学位论文 法的选择与溶剂的选择。 常用的提取方法有漂洗、震荡提取、组织捣碎法、索氏提取器法。近年来，超声 波法、基质固相分散法4 1 、消化法、浸渍法等逐渐用于农残分析。同时，一些新的提 取方法见于报导，例如：超临界流体提取已用于农作物和土壤中的残留农药测定【1 5 j 7 】； 微波提取和加速溶剂提取法也开始应用于农药残留分析【l 引，但因为需要有相应的配套 措施，因此，其应用范围有一定的局限性。固相萃取( s p e ) 【1 9 1 、固相微萃取( s p m e ) 【2 0 1 、 加热溶剂萃取( a s e ) 【2 l 】等技术与设备已进入我国的农残检测实验室，这些方法所得的 提取液中的杂质较少、分离效率好、提取对象的得率高、试剂消耗量少、操作较快捷 等优点，对保证检测工作质量有至关重要的作用。 农药提取剂的选择依据相似相溶原理。以前常用的提取剂是正己烷、苯等非极性 或弱极性溶剂，随着残留分析的发展，近几年已不再单独使用，而是倾向于使用极性 溶剂或极性溶剂与非极性溶剂、弱极性溶剂的混合溶剂来进行提取。 目前，使用最广泛的溶剂是丙酮，其优点是能溶解大多数农药，过滤和净化容易， 但却使大量的油脂，色素同时被提取出来，从而增加了净化的难度。采用乙腈提取， 避免了油脂和色素的干扰，但乙腈价格相对较高，且浓缩的时间相对较长。在实验室 中，较常用的溶剂