（政治经济学专业论文）提升江西农产品市场竞争力研究.pdf

ab s tra ct u n d e r t h e b a c k g ro u n d o f m a r k e t e c o n o m y , t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s i s s i g n i f i c a n t t o p r o m o t e t h e s u s t a i n a b l e a n d s t e a d y d e v e l o p m e n t o f . 幼c u l t u r e . f o r t r a n s f o r m s f ro m a b i g a g r i c u l t u r a l p r o v i n c e t o a s t r o n g o n e , i t s h o u l d f u r t h e r p ro m o t e t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s , e n h a n c e s t h e m a r k e t s h a r e a n d i n c r e a s e s t h e i n c o m e o f f a r m e r i n j i a n g x i . t h i s a r t i c l e b a s e o n t h e d o me s t i c a n d f o r e i g n r e s e a r c h . i t i n d u c t s t h e m a r k e t m a r k e t i n g t h e o ry t o t h e a n a l y s i s o f t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s a n d p ro p o s e s t h e n e w fr a m e t o r e s e a r c h a n d a n a l y s i s . f u r t h e r m o r e , i t h a s m a d e t h e q u i t e d e t a i l e d a n a l y s i s t o t h e a g ri c u l t u r a l p r o d u c t s c o m p e t i t i o n s i t u a t i o n o f j i a n g x i p ro v i n c e . i t d e f i n e s t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s a n d t h e c o r r e l a t i v e i m p o r t a n t c o n c e p t s a t f i r s t , t h e n i t a n a l y s i s c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s o f j i a n g x i p r o v i n c e i n t h e m a r k e t s h a r e a n d p r o d u c t i v e n e s s . i t c o n s t r u c t s a s y s t e m i c f r a m e t o r e s e a r c h a n d a n a l y s i s t h e a c t u a l l y s i t u a t i o n o f j i a n g x i p ro v i n c e . b a s e o n t h e a n a l y s i s , t h i s a rt i c l e p r o p o s e s t h e m e a s u r e s o f i m p r o v e t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s i n j ia n g x i p rov i n c e . i t i n c l u d e e n h a n c e s t h e p r o d u c t i v i t y , r e d u c e s t h e p r o d u c t i o n c o s t ; i m p r o v e t h e c ir c u l a t i o n s y s t e m , r e d u c e s t h e c i r c u l a t i o n c o s t ; d e p e n d e n ce a d v a n c e 加t e c h n o l o g y , m a k i n g s t r o n g b r a n d ; d e v e l o p s e c u r i t y p r o d u c t , s p a r k p l u g e x p e n d s s a f e l y ; u s e s m a n y k i n d s o f f o r m s , s t r e n g t h e n s t h e m a r k e t i n g p l a c e c o n s t r u c t i o n ; u s e s m a n y k i n d s o f m e t h o d s t o r e a l i z e i n t e g r a t e d ma r k e t i n g c o mm u n i c a t i o n ; u s e s p o l i c y t o c o n s t r u c t h i g h q u a l i t y b a s e ; i n c r e a s e i n v e s t m e n t t o t e c h n o l o g y , s t r e n g t h e n s t h e i n f o r m a t i o n s e r v i c e ; w i 山 t h e a i d o f g o v e r n m e n t e s t a b l i s h e s t h e s o c i a l i z e d s e r v i ce s y s t e m i n e v e ry w a y ; w i t h t h e n a t i o n a l p o l i c y , f o r m u l a t e s l a w s a n d r e g u l a t i o n s . k e y w o r d s : c o m p e t i t i v e n e s s ; a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s ; m a r k e t ; t h e c o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s ; c o u n t e r m e a s u r e s 学位论文独创性声明 学位论文独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究 成果。据我所知，除了 文中 特别加以 标注和致谢的 地方外，论文中不 包含 其 他 人已 经发表或撰写 过的研究 成果， 也不 包含为获得 南昌大学 或其他教育 机 构的学 位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同 志对本研究所做的 任何 贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。 学位论文作者签一 :/签一畔、 2 fl 学位论文版权使用授权书 本学 位 论文 作 者 完 全了 解南昌大学 有 关 保留 、 使 用 学 位 论 文的 规 定 ， 有 权保留并向国 家有关部门 或机构送交论文的复印 件和磁盘，允许论文被查阅 和 借阅 。 本 人 授 权南昌大学可以 将 学 位 论 文的 全 部或 部分 内 容 编 入 有 关 数 据 库 进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学论文一 麟 签 字 日 期 :q 年 6 ), 2 r 导师签名 签 字 日 期 :可 电话: 邮编 : (手穿 婀啤 年 了 月 名 fl 学位论文作者毕业后去向: 工 作单位: 通讯地址 : 学位论文版权使用授权书 本 学 位 论 文 作 者 完 全了 解.鱼a jk 鱼 一有关 保留 、 使 用 学 位 论文的规定， 有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印 件和磁盘， 允许论文被查阅 和借阅。 本人授权 鱼遏生可以 将学 位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索， 可以采用影 印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学 位 论 文 储 签 名 : i -t - 签 字 日 期 : 刁年 ” 习 日 一街 乳 子 签 字 日 期 : 只 可年 乙月川日 学 位 论 文 储毕 业 后 -t 01 : 林 * u 工 作 单 位 一赫礴阅 通 讯 地 ji :甘 啼碟阅 电话 邮编 第一章 绪论 第一章 绪论 1 . 1研究背景及意义 目前，推进社会主义新农村建设、统筹城乡与社会协调发展、加快构建社 会主义和谐社会已经成为我国社会经济发展过程中的重要课题。随着改革的逐 渐完善和国民经济的高速发展，我国农业经济进入了新的发展阶段，农产品生 产实现数量供求基本平衡，农业发展战略由单纯追求数量向数量与质量并重转 变，并提出了发展 “ 高产、优质、高效”农业的口号。随着经济全球化步伐的 不断加快和我国逐步融入 wrr o的运行规则，国际市场激烈竞争的压力越来越 大，提升农产品竞争力成为我国农村经济对抗国际竞争的有力途径。 进入“ 十一五” 以来， 农业部多次下发关于提升农产品竞争力的意见。 2 0 0 6 年6 月，为贯彻落实党中央、国务院关于“ 整合特色农产品品牌，支持做大做强 名牌产品” 和“ 保护农产品知名品牌” 的要求，积极推进“ 农产品质量安全绿色行 动” ，提升农产品市场竞争力，促进粮食增产、农业增效和农民增收，下发了关 于进一步提升农产品竞争力、推进农业品牌化工作的意见。同年 1 2 月，又根据 “ 十一五” 规划的有关要求， 从我国农业、 农村经济和社会发展的实际出发， 按照 农产品加工业发展的 特点和规律， 在全面分析“ 十五” 发展情况的基础上， 制定了 我国农产品加工业 “ 十一五”发展规划。与此同时，各级省市党委和政府也积 极响应中央号召，推出了一系列提升农产品市场竟争力的措施。以“ 长三角” 为代表的东部地区提出的总体思路是:打造区域特色的农业强势品牌、提升农 产品市场竞争力;以湖南为代表的中部地区提出的思路是:打造绿色品牌，提 升农产品竞争力;西部各省也出台了一些与本地经济状况和特色相关的做法。 中央及各省市如此重视提升农产品市场竞争力，就在于提升农产品市场竞 争力对于构建和谐社会、加快新农村建设步伐、促进地区经济发展等具有十分 重要的意义，具体体现在以下几个方面:第一，提升农产品市场竞争力是贯彻 落实科学发展观，创新发展模式，促进传统农业向现代农业转变的重要手段; 第二，提升农产品市场竞争力是引导土地、资金、技术、劳动力等生产要素优 化配置，推进资源优势向质量优势和效益优势转变，从而优化农业结构的有效 第 一 章 绪论 途径;第三，提升农产品市场竞争力是重点培育和打造农业名牌，提高农产品 质量安全水平和竞争力的迫切要求:第四，提升农产品市场竞争力是拓展农产 品 市 场 ， 促 进 农 产 品 消 费 ， 促 进 优 质 优 价 机 制 的 形 成 ， 实 现 农 业 增 效 、 、 农 民 增 收的重要举措。 统计资料显示: 江西城镇居民和农村居民2 0 0 3 年的收入差距是2 . 8 倍， 2 0 0 4 年是2 .5 6 倍，2 0 0 5 年是2 . 6 4 倍， 2 0 0 6 年是2 . 6 6 倍。 从宏观方面出发，要缩小 城乡差距，统筹城乡与社会协调发展，就不但要以“ 人口城镇化”为核心，促 进城乡之间良性互动，而且要进一步改善农村基础设施条件，加快农村发展， 提高农民的教育水平和劳动技能等。从微观的角度分析，一个有效的措施就是 要提升农产品的市场竞争力，增加农民收入。因此.选择江西农产品市场竞争 力的提升问题进行研究，无论是对于推进江西的社会主义新农村建设，改善江 西农民生活现状，解决农村贫困问题，还是对于促进江西的社会主义和谐社会 构建，实现江西在中部的率先崛起等，都有着重要的现实意义和理论意义。 1 . 2国内外农产品市场竞争力研究综述 长期以来，关于农产品市场竞争力问题的研究，一直成为国内外学者研究 的热点。 习 ， 2 . ，鑫干产业特征的农产品竞争力研究 雷西门等 ( d a v i d l i s h m a n , 1 9 9 9 ) 在对阿根廷、澳大利亚、 新西兰、南非、 英国和乌拉圭等六个主要羊毛出口国的牧羊业的国际竞争力评价中用到了显示 比较优势系数，并将之作为六国牧羊业国际竞争力的指示指标， 。 肯尼迪和莫里森 ( p . l y n n k e n n e d y , r . w e s h a r r i s o n , 1 9 9 9 ) 在对法、 德、意、英、美五国的糖业竞争力分析中，以总成本和成本要素的历史数据为 基础，构造了总成本和成本要素变动趋势的联立方程模型，分析了各成本要素 在总成本年际变化中的贡献，以及不同因素通过成本要素对总成本和国际竞争 力的影响2 。 ， d a v i d l is h m a n . r e v e a l e d c o m p a r a t iv e a d v a n t a g e a n d t h e m e a s u r e m e n t o f i n t e r n a t i o n a l c o m p e t i t i v e n e s s o f w o o l e x p o rt e r s . 1 9 9 9 . r p . l y n n k e n n e d y . r . w e s h a r r i s o n . c o m p e t i t i v e n e s s i n t h e w o r l d s u g a r i n d u s t ry . 1 9 9 9 . 第一章 绪论 j . 2 . 2基干国际比 较的农产品竟争力 研究 方 ( c h e n g f a n g , 2 0 0 2 ) 对中国几大地区和美国中部地区的玉米、大豆、 生猪的生产成本和要素生产率进行了比 较。其结论认为，美国在玉米、大豆的 生产成本上相对具有优势，而生猪生产则处于相对劣势。美国在土地和劳动生 产率上均远高于中国，但由于美国地租日 趋提高，中美两国在土地成本上会有 接近的趋势。因为劳动生产率低，中国劳动力价格低的优势没有体现到劳动成 本中来，降低劳动成本的前提是非农部门提供的就业机会、 哥顿等人( g o r t o n e t . a l , 2 0 0 0 ) 在对保加利亚和捷克的农业竞争力研究中， 以国内资 源成本系数为比较优势的反映指标，以显示比 较优势系数为竞争力的 替代指标，计算两国农产品的比较优势和竟争力。研究结果显示，两者的计算 结果并不一致，说明比较优势并不一定能反映产品的实际贸易竞争情况今 。 李和唐 ( f r a n k c . l e e a n d j i a n m i n t a n g , 2 0 0 0 ) 在对美国 和加拿大的产 业进行对比分析时，使用了比较产出价格这一指标来反映加美之间产业竞争力 的相对状况6 。 陆 ( w e n c o n g l u , 2 0 0 1 ) 对中国、 美国 和德国( 部分 地区) 的六 种大宗作物 的生产成本进行了对比，并同时对中国这六种作物的生产、消费和贸易情况以 及加入 w t o后可能出 现的变化做出了 分析。 其结论认为，中国农业生产从总体 上说并不具有国际竟争力，中国农业生产的劣势主要来自政策干预引起的系统 性劣势和资源结构造成的生产率水平低下. 。 祁春节( 2 0 0 0 ) 通过对中美两国柑桔生产的产量、生产能力、品种结构、加 工程度、消费习惯等多个方面进行对比研究，认为中美两国在柑桔生产上具有 互补性，因此，短期内对美开放柑桔市场不会对国内柑桔业形成太大冲击，但 会加剧国内柑桔市场的竞争程度。 ， c h e n g f a n g . c o m p ar is o n o f c o m p e t i t i v e n e s s a n d p o li c y r e f o r m . q u a r t e r l y j o u r n a l o f i n t e r n a t i o n a l a g r i c u l t u r e . 2 0 0 1 . 3. 4 g o r t o n . t h e c o m p e t it i v e n e s s o f a g r ic u l t u r e i s b u lg a r i a a n d t h e c z e c h r e p u b li c v i s - a - v i n t h e e u r o p e a n u n i o n , c o m p a r a t iv e e con o m i c s t u d i e s , 2 0 0 0 . ， f r a n k c . l e e a n d r a n m i n t a n g . p r o d u c t i v i ty l e v e l s a n d i n t e rn a t i o n a l c o m p e t i t iv e n e s s b e t w e e n c a n a d a a n d u .s . i n d u s t r ie s , i n d u s t ry - l e v e l p r o d u c t i v i ty a n d c o m p e t it i v e n e s s b e t w e e n c a n a d a a n d 血 u n i t e d s ta te s ( s e r i e s ) , t h e 八 n e r i c a n e c o n o mi c r e v i e w, 2 0 0 d , 5 . w e n co n g l u , w t o a n d c h in e s e a g r i c u l tu r e % c o m p e t i t i v e n e s s a n d p o l i c y r e f o r m , q u a r t e r l y j o u r n a l o f 】 川 e m a t i o n a l a g r i c u l tu r e . 2 印l . 3 . 第一章 绪论 1 . 2 . 3蓦干贸易方面的农产品竞争力研究 陈 ( k e v i n z . c h e n , 2 0 0 0 ) 用中国农产品进出口量值的时间序列来反映贸 易模式的变化，对改革以来中国农产品国际贸易与要素察赋特征之间的联系进 行了研究。报告表明，虽然政策干预对自由贸易的扭曲一直存在，但随着改革 以来市场日趋开放与自由，农产品国际贸易模式的变化越来越符合中国的要素 察赋特征，即出口产品的劳动密集型特征与进口产品的土地密集型特征越来越 明显， 。 卢峰( 1 9 9 6 ) 在研究我国食物贸易结构时，根据我国自 然资源察赋的显著特 点，提出了三个假设性判断: 必须利用可耕地进行的农业生产活动，在其他条件 相同的情况下，其中能较为密集地利用劳动力资源的活动具有竞争力;其他条 件相同，那些不需利用可耕地，或只需利用条件较差的边际可耕地的生产活动 具有竟争力:能较多利用农闲季节剩余的生产活动具有竞争优岁. 陈永福( 2 0 0 1 ) 通过对我国蔬菜出口的贸易绩效、贸易结构，以及世界蔬菜 市场的价格波动特征进行分析研究认为，我国对日蔬菜出口无论保鲜品种还是 冷冻品种的竟争力均不及美国，后者的差异更大。我国对日蔬菜出口主要还是 来自与日本市场品种接近、距离较近等原因产生的成本优势，但国内企业间的 恶性价格竞争不仅使自己在盈利上处于不利地位，还开始引发进口国的 “ 倾销 抵制” 。 潘文卿( 2 0 0 0 ) 利用贸易竞争指数和产业内贸易指数对中国农产品进出口 情 况进行分析，认为大部分农产品具有出口竟争优势，进出口结构符合我国的要 素资源察赋，进出口中存在优势强化和劣势强化的现象，中国农产品总体的产 业内贸易呈上升趋势，其中农业纺织品原料和植物产品产业内贸易较为发达:o 1 . 2 . 4基于单类产品的农产品竞争力研究 黄季馄、马恒运( 1 9 9 9 , 2 0 0 0 ) 主要从生产成本和价格的角度对中国大宗农 产品、畜牧产品、水果蔬菜这三类农产品的竞争力情况做出了判断。他们以农 ， k e v i n z . c h e n , t h e c h a p 口 n g p a t t e m o f c h i n a s a g r i c u l t u r a l t r a d e . c u r r e n t a g r i c u l t u r e . f o o d a n d r e s o o f a i s s u e s 2 0 0 0 .卢峰，比较优势勺 食物贸易结构一我国食物贸易调整的第三种选择.经济研究，1 9 9 7 . 2 , 3 - 1 1 . ， 陈水福，加入wi o对我川蔬菜贸易的影响，中国衣村经济，2 0 0 1 , 1 : 3 2 - 3 6 , 4 3 . , s潘文卿.面对wt ( ) 中国农产品外贸优势及战略选择。农业经济问题，2 0 0 0 , 1 0 : 6 - 1 2 . 第一章 绪论 产品价格作为价格竟争力的体现物，并认为价格由生产成本和流通费用两部分 构成，其中前者是竞争力产生差异的主要原因，后者反映体制对价格竞争力的 影响。他们的研究结论是，中国在猪肉、鸡肉、 水果、蔬菜等产品上有价格竞 争力，而在大宗农产品上不具备价格竞争力 。 程国强( 1 9 9 9 1 2 0 0 1 ) ，从进出口表现和国内资源成本两条线分析了中国农 产品竞争力。在贸易表现方面，研究表明中国农产品的主要出口市场是亚洲和 欧洲，占总出口值的8 0 % 以上，主要进口市场是北美和亚洲，占总进口 值的5 0 % 以上，出口市场的集中程度比进口高。该研究将农产品竞争力表现主要归因于 比较优势。研究采用了比较优势度( 国内资源成本系数变形) 、社会净收益、有 效保护率、地区比较优势指数等指标，对中国主要农、畜产品的比较优势和地 区优势进行了分析。分析认为中国在糖料、园艺产品、畜产品、烤烟、大米等 产品上具有比 较优势， 而油菜籽、棉花、小麦、玉米不具有国际竞争力气 顾国达和张磊( 2 0 0 1 ) 对我国的畜产品进行研究发现， 我国畜产品的比 较优 势处于下降趋势，除了 活猪和蜂蜜有较明显的出口优势，其他产品并没有优势 或优势正在消失” 。 孙深和谭向勇( 2 0 0 1 ) 对水产品的研究发现，中国水、海产品 的国际竞争力明 显， 入世后名义关税率的降低不会对水产业形成太大冲击14 1 . 2 . 5农产品竞争力 研究的评价 目 前，国内农产品竞争力研究的内容主要集中在农产品的国际竞争力层面， 研究方法大多采用国外流行的指标体系，理论上基本以传统贸易理论的比较优 势理论为基础，研究成果多是借鉴国外学者的研究成果进行分析，缺乏本土化 的理论研究和现实意义上的理论创新。 与国外研究相比，国内对农产品竞争力的研究主要存在以下局限:第一， 理论基础较为原始， 基本上还是从比较优势理论出发，对国际上关于竟争力理 论的最新发展缺乏认识和把握。第二，理论研究的深度和力度不够，大多集中 于农业发展、农业政策等宏观层面，理论性、决策性评述较多，缺乏对具体问 题的分析和研究;微观层次上的农产品竞争力研究缺乏系统完整的体系和分析 “黄季馄，马 恒运。价格差 异 一我国主要农 产品价格国际比 较，国 际贸易， 2 0 0 ( 1 , 1 0 . 1 2 程国强，农业规则与 中国 农 业发 展.中国 经济出版社， 2 0 0 1 , 9 . ”顾国 达， 张磊. 我国畜 产品出u 的比 较优势分析，中国农 村经济， 2 0 0 1 , 7 : 3 1 - 3 6 . “孙 深 . 谭 向 必 ， 、 加 入w 0 对 中 国 水 产 品 贸 易 的 影 响， 农 业 经 济 问 题 ， 2 0 0 1 , 7 : 4 8 - 5 1 . 第一章 绪论 框架，研究结果分散，对策片面。第三，对竞争力的影响因素认识不充分，片 面地集中于供给方面，对供给的研究仅集中于成本，成本研究又集中于生产， 虽然基于比较优势的农产品生产分析比较成熟，但没有涉及到农产品流通领域。 第四，实证研究忽视了农产品的高附加值领域，过多关注于价格竟争而对非价 格竟争认识不足，对策措施设计偏重个案，缺乏整体目 标，同时措施间缺乏连 贯性、供给与需求平衡未被重视。 由于农产品比较优势的高低最终要通过市场竞争表现出来，所以，决定农 产品竞争地位及变化趋势的因素除了比较优势之外，还包括竞争优势。因此， 比较优势与竟争优势共同决定着各国或地区在产品竞争中的地位及变化趋势。 比较优势是建立在资源优势的基础上，通过合理的要素比例关系实现低成本， 它强调的是要素供给数量、要素的使用密集程度以及市场价格竞争:而竟争优 势是把生产和销售过程进行节点控制和全程优化，它关注的是要素质量及产品 与市场需求层次的适应性，强调动态的非价格竞争。事实上，对于资源察赋差 异较大或发展水平差距较大的国家或地区之间的贸易及产品竞争问题，比较优 势的作用更普遍，对资源察赋差别较小或发展水平、市场层次及结构相当的国 家或地区之间，竟争优势的作用更明显。 1 . 3本文的创新之处 本研究的创新之处主要包括以下两个方面:第一，将市场营销理论引入农 产品市场竞争力分析，提出了新的农产品市场竞争力研究框架和分析思路，并 突破以往研究关注于生产成本而把流通过程作为 “ 黑箱”处理，对江西省农产 品的流通成本做出了比较详细的分析。第二，突破以往研究视角集中于农产品 供给方面而忽略需求方面，将需求因素引入农产品市场竞争力，并使用整合营 销传播策略提出提升农产品市场竞争力的对策。 习 . 4本文的研究框架 本文首先在文献综述的基础上对农产品市场竞争力及相关重要概念进行了 定义，并从市场份额与盈利水平两大方面对江西省主要农产品的市场竞争力进 行绩效测定，即对竞争结果的评测:然后，根据农产品市场竞争力的影响因素 将其分解为价格竟争力与非价格竟争力，同时考虑农产品市场竟争力的支撑体 第一章 绪论 系，以此构建一个系统的农产品市场竞争力研究框架并从每个方面对江西省主 要农产品的实际情况做出分析与测定。如图 1 . 1 所示。 相关理论与实证综述 农产品市场竞争力定义 市场份额 农产品市场竟争力绩效测定 盈利水平 农产品竟争力的分解 农产品价格竟争力农产品非价格竟争力 生产成本消费结构与特征营销渠道 流通成本 产品差异性与品牌促销方式 产品安全性与环保性 图 1 . 1论文研究框架图 第_ 二 章 农产品市场竟争力研究的理论基础 第二章 农产品市场竞争力研究的理论基础 对竞争力的研究.首先要从国际贸易理论对国家或地区之间贸易产生原因 及贸易模式的解释谈起，这是因为产品在国际市场上 的竟争与产品贸易的各方 面息息相关。因此，国际贸易理论的演进正是竟争力研究的宏观理论基础。竞 争，并逐为竟，对辩为争，是互相争胜的意思is 。其前 提条 件是至少有两方并且 力图取得并非各方均能获得的某种东西。所以，没有产品的贸易，就不会存在 产品的竟争，更无从谈及产品的竞争力。农产品竞争力涉及到农业及农产品组 织内部的各种行为.包括农产品的生产、集中、加工、运输、销售等，研究农 产品竞争力必须将农业经济活动纳入到竞争力研究框架中，所以，农业经济学 是对农产品竟争力进行研究不可或缺的理论支持。 产业与企业是竞争力问题研究的微观基础。宏观经济学与国际贸易理论虽 然提供了竞争力研究的宏观背景.但是无法解释相同贸易环境下的不同企业表 现出的不同竟争力。产业与企业的成长不仅受到所处经济环境的影响.其内部 结构也有十分重要的作用.因此，对竟争力的具体研究必须借助产业组织理论 与企业战略管理理论。与此同时，研究农产品市场竞争力，必然涉及到某农产 品是否具有市场竞争优势，农业企业如何满足消费者的需求、如何应对竞争者 的挑战、如何有效地占领市场并获得利润等一系列市场营销问题，所以，将市 场营销理论引入对农产品市场竟争力的研究也就顺理成章。 2 . 1竞争力理论检视 2 . ， . 1国际贸易理论 国际贸易理论包括的内容非常丰富，我们将沿着理论发展的轨迹，选取具 有一定代表性的绝对优势说、比较优势说、资源察赋学说、所有权优势理论、 战略贸易理论、产业内贸易理论与 新增长理论进行代表 性回顾。 ) 、绝对优势与比较优势学说 ” 辞 海 编 粗委0 会， u a ) m ) . i 海辞 书 出 版朴， 1 9 7 9 . 1 7 8 8 . 第二 章 农产品市场竞争力研究的理论基础 1 7 7 6 年，亚当 斯密在其 国富论中指出，各国在生产技术上的绝对差异， 进而造成的劳动生产率和生产成本上的绝对差异，是国际贸易和国家分工的基 础。他认为，当一国相对另一国在某种商品的生产上有绝对优势，但在另一种 商品生产上效率更低，那么两国就可以通过专门生产自己有绝对优势的产品并 用其中一部分交换其有绝对劣势的产品。因此，从绝对优势理论可以看出，一 国具有绝对优势的产品具有国际竞争力。 但是，如果一国在两种产品上同时拥有绝对优势而另外一个国家在这两个 产品生产上同时处于劣势状态， 这两国进行贸易的原因却无法解释。1 8 1 7年， 大卫李嘉图从相对生产效率的角度提出了比较优势原理。他认为，不同国家生 产不同产品存在着成本的差异，各国分工生产各自具有比较优势 ( 成本相对较 低)的产品。关于比较优势的决定因素，李嘉图强调的是劳动生产率差别的重 要性， 即技术的差异。1 9 3 6 年， 哈伯勒用机会成本理论解释了比较优势的来源。 他认为，一种商品的成本是再生产一单位该种商品所必须放弃的另一种商品的 生产量。当一国在一种商品生产上有较低的机会成本时，该国在该商品生产上 就有比较优势。 2 ,资源察赋学说与所有权优势理论 1 9 3 3年，瑞典经济学家赫克歇尔和俄林提出的资源裹 赋学说认为，各个国 家的资源察赋存在差异，它们使用本国最丰富的生产要素生产相应的产品。一 句话，生产要素的丰欠决定商品相对价格和贸易格局。显然，这一理论与比较 优势理论不同之处在于，比较优势理论是从各个国家生产率的差异来解释成本 和价格的差异，资源察赋学说是从生产产品的投入要素价格的差异来解释比较 优势，认为产品的竞争力主要来自于生产要素价格。 比较优势和要素票赋学说强调了企业本国所拥有的优势，但是为何一些企 业在海外投资也有竞争优势?海默 ( 1 9 6 0 )认为与被投资国企业相比，投资者 拥有某些特定优势。金德尔伯格 ( 1 9 6 9 )认为这些优势是企业在产品、技术、 规模和政府政策方面的差异造成的。凯夫斯 ( 1 9 7 4 )认为这些优势还应当包括 企业在无形资产和管理方面的优势。邓宁 ( 1 9 8 5 )总结性地指出，企业的国际 竞争力主要来自于带有企业独家垄断性的所有权优势，这些优势来自于三个方 面:一是企业自身特有的优势，包括专利、商标、档次、品牌、产品差异、专 有效率、特定的营销技术、管理经验、规模等无形资产，它们归企业所有，是 企业的所有权优势，也称为竞争优势:二是企业内部交易优势，即这些优势在 第二章 农产品市场竟争力研究的理论基础 企业内部交易，由企业内部控制可能对企业更加有利;三是向海外投资，利用 投资国市场所形成的优势。 3 、战略贸易理论 2 0 世纪6 0 年代以来，国际贸易出现了许多新倾向，可以概括为两个方面: 第一，发达的工业国家之间的贸易量大大增加:第二，同类产品之间的贸易量 大大增加。这些新的贸易倾向显然是不能用资源配置的论点来解释的，因为发 达国家的资源比例是相似的，都属于资本相对充裕的国家，而同类工业产品的 生产技术也具有相似的要素密集性。为了解释相似资源储备国家之间和同类工 业品之间的双向贸易，美国经济学家克鲁格曼 ( 1 9 7 9 ) 提出了规模经济的贸易 学说。该学说认为，许多产品的生产具有规模报酬递增的特点，国际贸易使各 国既能利用规模经济来生产有限类别的产品，同时又不牺牲消费的多样性。战 略贸易理论摒弃了传统贸易理论关于完全竞争市场和规模报酬不变的假定，从 现实出发引入了不完全竞争模型，在这一架构下用规模经济解释了资源结构相 似的国家之间是如何通过国际贸易获取贸易利益。克鲁格曼还将规模经济分为 内部规模经济和外部规模经济. 4 、产业内贸易理论 二战后，许多经济学家开始研究大量出现的产业内贸易现象。产业内贸易 发生的基础之一是规模经济。假定制造业中有 n个分支，每个都生产一种差异 化产品，存在外部规模经济而不存在企业规模经济。因此，企业的生产率由产 业分支的规模决定。假定这些制造品是不完全替代的，消费者偏好更多而非单 一品种。 规模经济的存在使n 趋于1 ， 而消费多样化偏好使n 趋于无穷。 在这两 方面的作用下，每个分支产业都会产生一个最优规模。 现在两个资源察斌完 全 相同的国家之间仍然可以实现贸易，因为两国都有制造品产业，而且两国在制 造品的类别上应该会有所差异，于是，两国间制造业内的不同产业分支的产品 之间将产生贸易。产业内贸易建立在各国之r l i 的相同点上，而产业间贸易建立 在各国之间的差异点上。国际要素流动使要素察斌趋同，由此削弱产业间贸易， 增强产业内贸易。也就是说，产业内商品贸易与要素贸易之间存在互补关系。 国际竟争力问题的焦点是产业内商品贸易竟争，而比较优势则只能解释以资源 察赋差异为基础的产业间贸易。产业内竟争理论证明了商品贸易和要素贸易之 间的互补性，而商品贸易和对外投资正 是国际竞争的两条 基本途径。 5 ,新增长理论 第二章 农产品市场竞争力研究的理论基础 新增长理论关注的中心是技术创新、 技术转移在国际贸易格局变动及对外直 接投资中的决定作用，其贸易理论着重解释动态贸易利益的产生。新增长理论 对于竞争力研究的意义在于它阐释了产业优势转移变动的可能性与原因。由于 技术创新和技术扩散的可能性，某一产业的优势地位总是在不同国家间转移， 而且一个国家的优势产业也会随着技术创新的出现不断变化。该理论还揭示出 发达国家和发展中国家的经济增长同产业与贸易政策选择之间的联系，发达国 家的“ 夕阳”工业在贸易竞争中具有向低生产成本的发展中国家转移的必然性 趋势。因此，在政策选择上，发达国家的选择在于不断开发新产品，而发展中 国家的选择则在于引进外资，加速技术进步以提高资源利用效率和改善贸易条 件以及保持国际资本的自由流动，以利于知识技术的国际传递。新增长理论是 一个动态的理论，克服了以往贸易理论中关于贸易模式一经形成就固定不变的 隐含观点。 2 . 1 . 2波特的竞争力研究范式 2 0 世纪8 0 年代， 波特把产业组织理论引入战略管理研究， 发表了 著名的“ 竞 争三部曲” 竞争战略 、 竞争优势和 国家竟争优势 ，并以此为标志 系统地提出了竞争优势理论。 在提出自己新理论前，波特首先对传统国际贸易理论进行了质疑。他认为， 资源察赋对一国竞争优势的形成发挥着作用，但是，基于资源察赋所获得的竞 争优势是难以持久的，尽管相对于其他对手可以有很多的优势或劣势，有两种 基本优势是最为重要的:成本优势和差异性i6 。具有成本优势和产品差异性优势 的企业可以在较大程度上对五种竞争的作用力加以控制。这样，竞争优势的来 源基本上划分为两种，即:低成本和差异性。与此相适应，价格竞争力和产品 差异则成为国际竞争力的两种基本类型。产品差异型竞争优势之所以被称为高 层次的竞争优势主要是基于以下两点原因:第一，与低成本竞争优势相比，成 功的差异型竞争优势通常能够为企业带来更高的收益因而代表更高的生产率水 平:第二，与低成本竟争优势相比，差异型竞争优势更难被竟争对手模仿从而 更有可能在长期中保持下去。 波特强调企业在经营差异性方面的竞争力的涵义远远超出产品质量的范 1 6 迈克 儿 波 特， 竞 争 战 略 / m ， 北 京 华 夏 i l l 版 社 ， 1 9 9 7 : 4 . 第_章 农产品市场竟争力研究的理论基础 畴。差异性可能来自生产经营的各个方面，经营差异性的关键在于以其特有的 方式创造消费 者价值。一种产品或服务可能存在多种差异化的来源，而创造消 费者价值的机制却只有两种:降低买方成本和提高买方效用。如果企业能够实 现两者之中的任何一个，便可由此取得产品滋价。如果产品溢价超过为创造这 种独特性而增加的成本，企业便能取得高于行业平均水平的利润，从而在竟争 中取胜。为了创造高层次的竟争优势，企业唯一的选择是进行持续的投资和创 新。波特提出的 “ 钻石模型”正是对这种投资和创新环境的描述。它们主要包 括生产要素、需求条件、相关支持产业、企业战略四个方面的关键因素，另外， 政府政策和机会作为两个变数，通过对前四个决定性因素的作用而影响到竟争 力。由它们所构成的竟争环境决定了一个国家的某个产业是否具有国际竞争力 或在国际竞争中处于优势地位，其中除了机会因素可以被视为外生变量，其他 的因素之间都是互动的。 对波特竟争优势理论的批评主要来自于经济学家。 格瑞威 ( 1 9 9 3 ) 认为， 波特分析框架很难称其为理论，其提出的模型既没有规范的经济学语言来表达， 也没有用规范的推导来证明。更重要的是，波特的理论究竟对不对，还没有相 关的经验证明.， 。邓宁( 1 9 9 3 ) 指出，波特提出的决定因素不是什么新东西，只是 各种比较优势观点的旧调重弹，因为他没有注明模型中各种观点的出处，因此 很难说他的模型和解释是其原创作品“ 。其他的批评主要是从某一方面或某一层 面 出 发 ， 惑 认 为 波 特 低 估 了 价 格 竞 争 的 作 用 ， 或 指 出 只 根 据 贸 易 和 投 资 数 据 t i 断一个国家经济发展过于简单和片面，以及对波特经济发展阶段的批评。 总之，波特的竞争优势理论从比较和发展的角度对国家和产业的竟争力来 源做出解释，有许多富有启发意义的观点， 他将各种观点综合起来建立一个解释 模型，其本身就是重要理论贡献。 2 . 1 . 3其它竞争力研究理论 关于竟争力来源问题，很少学者像马克思一样从竞争角度探讨竟争的来源. 马克思把竟争看成为供求双方较量， “ 这种供求关系的表现，即商品从生产者手 中向消费者手中的惊险一跃”， ，就决定了竞争的胜负，就产生了供求较量的结 1 7汽尔斯 希尔，今i i 全球商务，机械丁 i y i i ; 版补。1 9 9 9 : 1 1 9 . d u n n i n g 1 .h . . m a n a g e m e nt i m e m n l io n a l r e v ie w . . 1 9 9 3 : p p s - 1 5 . 19马克思.马 克思思格斯全集2 3 t。人民出* a i l . 1 9 7 2 1 1 2 4 . 第二章 农产品市场竞争力研究的理论基础 果， 这种供求的较量首先是价格的较量。 “ 只有一个人使用便宜的费用进行生产， 用低于市场价格或价值出售商品的办法，出售更多商品，在市场上争取一个更 多的地盘，他就会这样做，并且开始起这样的作用，即逐渐迫使其他人也采用 更便宜的生产方法，把社会必要劳动时间减少到新的更低的标准。 ” 加 马克思正 是通过供求关系说明竞争力的主要来源:竞争力来源于价格、成本、生产方法、 生产规模和生产者数量。 阿波特和布雷德 ( 1 9 9 0 )在农业竞争力的实证研究过程当中，从农业和农 产品的实际特征出发，对农业及农产品的竞争力决定因素进行了具体的分类和 描述2 ， 。这些影响因素包括要素察赋和自 然资源、技术、投资、人力资本、管理 技能、产品特征、企业策略和市场结构、原材料供应、营销和运输渠道、基础 设施和外部性、制度环境、贸易政策等。 2 . 2竞争力 2 . 2 . 1竟争力的不同层次 竞争力是一个抽象的概念，单纯研究它是没有意义的，因为任何竟争力都 是以竞争主体为载体的。从竞争主体看，竞争力可分为产品竞争力、企业竞争 力、产业竞争力和国家竞争力。 产品竞争力是指竞争主体的某一产品与其他竞争主体的同类产品相比较所 具有的竟 争能 力. 严品竞 争力是竞争 力 研究的 基础， 影响 产品竞争 力的 因 素 主 要包括技术、管理、产品本身的成本及价格、其他产品的价格、产品质量、产 品的差异性、产品的品牌形象、产品满足消费者的程度、营销、政府对产品进 口或出口的相关政策等。 企业竞争力是竞争力研究热点中的热点。关于企业竞争力的定义，不同的 学者理解角度不同。美国 产业竞争力总统委员会报告认为，企业竞争力是 指在自 由良 好的市场条件下，企业能够在国际市场上提供好的产品、好的服务， 同时又能提高本国人民生活水平的能力。中国