（人文地理学专业论文）福建永春西部山地旅游资源开发研究.pdf

学位论文独创性声明 本人郑重声明： 1 、坚持以“求实、创新”的科学精神从事研究工作。 f 6 4 2 6 3 1 2 、本论文是我个人在导师指导下进行的研究工作和取得的研究 成果。 3 、本论文中除引文外，所有实验、数据和有关材料均是真实的。 4 、本论文中除引文和致谢的内容外，不包含其他人或其它机构 已经发表或撰写过的研究成果。 5 、其他同志对本研究所做的贡献均己在论文中作了声明并表示 了谢意。 作者签名：过聋 作者签名：塑煎 日 期：巡生垡 学位论文使用授权声明 本人完全了解南京师范大学有关保留、使用学位论文的规定，学 校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电 子版和纸质版；有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论 文进入学校图书馆被查阅：有权将学位论文的内容编入有关数据库进 行检索；有权将学位论文的标题和摘要汇编出版。保密的学位论文在 解密后适用本规定。 作者签名：耸鸷 日 期：上生丝熊盐 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 表目录 表2 - 1 福建永春西部山地旅游资源分类系统1 2 表2 2 福建永春西部山地旅游资源分类结果1 3 表3 1 总体印象评价表1 6 表3 - 2 总体印象评价结果1 7 表3 3 景型类型表1 9 表3 - 4 福建永春西部山地旅游资源各景型分值2 0 表3 5 永春县各月舒适指数表( 1 9 5 7 - 2 0 0 2 年) 2 2 表3 - 6 永春县各月风效指数表( 1 9 5 7 - 2 0 0 2 年) 2 3 图目录 圈1 1 研究思路框架9 图3 - 1 旅游资源景型组合评价矩阵1 9 图3 2 福建永春西部山地旅游资源景型类型2 2 图5 1 客源分布2 9 图5 2 年龄结构2 9 图5 3 职业结构2 9 图5 4 文化程度3 0 图5 5 交通方式3 0 图5 - 6 游客停留时间3 l 图5 - 7 知名度3 1 图5 - 8 景点知晓渠道3 2 图5 - 9 感兴趣的旅游类型3 2 图5 1 0 想购买的旅游商品3 3 图5 - 1 1 希望开发的旅游项目3 3 图6 1永春西部山地游客入游的主要空间模式4 4 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 摘要 我国是一个多山之国，山地和丘陵面积约占全国面积的2 3 。因此山地的科学开发从来 就是我国科学研究和生产实践上的一个重要课题。从目前国内外相关研究来看，对山地旅游 资源开发的研究，在理论上和评价方法上还有待于进一步完善。 本文所指的山地旅游资源开发研究，是种广义上的开发研究，它既包括对山地旅游 资源开发本身的研究，也包括服务于开发的山地旅游资源分类和评价研究。由于我国山地众 多，开展全面研究非常困难。因而本文仅选取福建永春西部山地进行研究，以期对我国山地 旅游资源开发提供有益的启示。 文中对永春西部山地旅游资源的分类原则、评价方法、旅游资源开发理念、开发原则、 开发模式等的研究，虽着眼于永春山地，但对于其它山地也具有一定的适用性。特别地，本 文首次将组合评价法运用到山地旅游资源的评价中，将永春西部山地旅游区内旅游资源景型 分为优势景型、潜力景型、中间景型和劣势景型。 结合旅游资源、市场、开发条件和开发现状分析，本文提出该地区旅游资源的开发战略、 开发措施、功能分区和旅游线路设计。 最后，本文对山地旅游开发模式、山地与生态旅游、山地旅游的生命周期、山地旅游发 展中的问题及解决办法等方面进行了讨论。 关键j 司：永春西部山地山地旅游资源开发 4 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 a b s t r a c t c h i n ai sam o u n t a i n o u sr e g i o n a n dm o u n t a i n sa n dh i l l st a k eu pt w ot h i r d so f a r e ao ft h ec o u n t r y t h es c i e n t i f i ce x p l o i t a t i o no fm o u n t a i nh a sl o n gb e e na n i m p o r t a n tt a s ko fs c i e n t i f i c r e s e a r c ha n dp r o d u c t i o n a c c o r d i n gt oc u r r e n t c o r r e l a t i v er e s e a r c hf m mh o m ea n da b r o a d t h er e s e a r c ho ne x p l o i t a t i o no f m o u n t a i nt o u r i s mr e s o u r c en e e d st ob ei m p r o v e db o t hi nt h e o r ya n de v a l u a t i o n m e t h o d s i nt h i sp a p e r t h ee x p l o i t a t i o nr e s e a r c ho fm o u n t a i nt o u r i s mr e s e a r c hi sa r e s e a r c hf m mb r o a ds e n s e i ti n c l u d e sn o t o n l yt h ee x p l o i t a t i o nr e s e a r c h b u t a l s ot h er e s e a r c ho fc l a s s i f i c a t i o na n de v a l u a t i o ns e r v i n gf o rt h ee x p l o i t a t i o n i ti s v e r yd i f f i c u l t t o d e v e l o pog e n e r a l r e s e a r c hf o rt h e r ea r et o o m a n y m o u n t a i n si no u rc o u n t r y w e o n l yr e s e a r c h w e s t e r nm o u n t a i na r e a so f y a n g c h u n c o u n t y i = u j i o np r o v i n c e i no r d e r t oo f f e re f f e c t i v er e f e r e n c ef o r e x p l o i t a t i o n o fd o m e s t i cm o u n t a i nt o u r i s mr e s o u r c e c l a s s i f i c a t i o np r i n c i p l e s e v a l u a t i o n m e t h o d s e x p l o i t a t i o nt h e o r y e x p l o i t a t i o n p r i n c i p l e sa n dp a t t e r n s o r ep u tf o r w 叫df o rt h e e x p l o i t a t i o no fy o n g c h u nc o u n t y t h e s et h e o r i e sa l s oh a v es o m e a p p l i c a b i l i t yt oo t h e rm o u n t a i n s e s p e c i a l l y w e f i r s ta p p l yt h ec o m b i n a t i o ne v a l u a t i o nm e t h o dt ot h ee v a l u a t i o no fm o u n t a i n t o u r i s mr e s o u r c e a n dd i v i d ed i 仟e r e n tr e s o u r c ep a t t e r n si n t of o u rk i n d s t h 叶 a r ea d v a n t a g e p a t t e r n p o t e n t i a lp a t t e r n ，m i d d l ep a t t e r na n di n f e r i o rp a t t e r n r e f e r r i n g t ot h ea n a l y s i so ft o u r i s mr e s o u r c e m a r k e t e x p l o i t a t i o nc o n d i t i o n s a n dc u r r e n ts i t u a t i o n ，w eb r i n gf o a r de x p l o i t a t i o ns t r a t e g i e s ，m e a s u r e s f u n c t i o nd i v i s i o na n dd e s i g no ft o u r i s mr o u t e a tl a s t ，w eg i v ead i s c u s s i o na b o u t e x p l o i t a t i o np a t t e m s o fm o u n t a i nt o u r i s m m o u n t a i na n de c o t o u r i s m t h el i f ec y c l eo fm o u n t a i nt o u r i s ma n dp r o b l e m so f d e v e l o p m e n to fm o u n t a i nt o u r i s ma n dc o r r e s p o n d i n gs o l u t i o n s k e yw o r d s ： w e s t e r na r e ao f y o n g c h u n ，m o u n t a i n m o u n t a i n t o u r i s m r e s o u r c e e x p l o i t a t i o n 5 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 第一章前言 山地是地球陆地系统的基本单元，它约占地球陆地的2 0 ”j 。大面积的山地为人类发展 提供丰富的资源，同时为人类生活及休闲提供良好环境。我国是一个多山之国，山地面积占 全国面积达3 3 ，如果包括丘陵在内，则占全国面积的2 3 。因此山地的科学开发从来就是 我国科学研究和生产实践上的一个重要课题”j 。 山地物产丰富，资源众多。山地上的森林可调节气候，美化环境；各种各样的动植物在 此繁衍生息，供人们观赏；山地的清新空气( 如负氧离子) 为疗养者所喜爱；垂直气候带是 发展立体观光农业的良好基地；山地中的宗教人文遗产使一些山地成为著名的宗教旅游地； 险峻的山峰和雪山已成为开展登山运动和滑雪运动的重要场所从山地所拥有的各种资 源来看，山地也是旅游开发的首选地之一。 本文所指的山地旅游资源开发研究，是种广义上的开发研究，它既包括对山地旅游 资源开发本身的研究，也包括服务于开发的山地旅游资源分类和评价研究。由于我国山地众 多，开展全面研究非常困难。因而本文仅选取福建永春西部山地进行研究，以期对我国山地 旅游资源开发提供有益的启示。 1 1 基本概念 山是指有顶峰、山坡和山麓三部分的高地，海拔高度为5 0 0 米以上，般比高( 即相 对高度) 大于3 0 0 米。山地是山分布的地区具有明显走向的山地称为山脉，几条走向相同 的山脉组成一个山系，山系、山脉之内可以有丘陵、盆地、河谷间杂其间。 2 1 由于山地所处地理位置不同，各个山地雪线、林木上限线、截留雨量高度线都有很大 不同，所以我国各地的高山、中山和低山的划分标准也不应相同。例如在南方山地上，6 0 0 米高处即可截留雨量，在3 0 0 米处的气温已下降，因此低山可用比高3 0 0 米来确定：中山可 用比高6 0 0 米以上。在北方则截留雨量线上升到8 0 0 _ _ 9 0 0 米山地，故1 0 0 0 米以上才能定为 中山。总之，很难用一种固定的标准来衡量全国各地的山地。口1 永春属我国东南山地丘陵区，按照当地的气温变化高度和截流雨量高度，我们确定海 拔5 0 0 米，比高3 0 0 米以上为低山：海拔8 0 0 米，比高6 0 0 米以上为中山。按照这个标准， 永春境内的山地大部分为中低山和丘陵。 1 1 2 山地旅游资源 旅游资源本身的含义相当广泛，内涵也十分丰富，到目前为止，国内外学术界和实际工 作部门对旅游资源尚未有统一的定义p j 。 西方学者常将旅游资源称作旅游吸引物，从2 0 世纪8 0 年代开始，一些国内学者根据其 研究的实践和理解，从不同角度给出了旅游资源的定义。 “凡能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、度假疗养、娱乐休息、探险猎奇、考察研究以 及人们之间友好往来和消磨闲暇时间的客体和劳务都可以成为旅游资源。”【4 j “旅游资源是在现实条件下，能够吸引人们产生旅游动机并进行旅游活动的各种因素的 总和。”1 5 1 6 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 “旅游资源是指自然和人类社会中能够激发旅游者旅游动机并进行旅游活动，为旅游 业所利用并能产生经济、社会和生态效益的客体。” 6 1 “旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产以及赢接用于旅游目 的的人工创造物。”【， 从以上国内外有关旅游资源的定义中可看出，大多学者在以下三点上达成一致：旅游 资源对旅游者具有吸引力；旅游资源包括自然旅游资源和人文旅游资源；能为旅游活动 或旅游业所用。 山地旅游资源是众多旅游资源的一种，同样具有以上三点共性。因此山地旅游资源可定 义为“山地自然环境中对旅游者有吸引力并能为旅游活动和旅游业所利用的自然旅游资源和 人文旅游资源的总和。” 山地由于其自然环境的复杂性，使山地具有许多与平原地区不同的自然旅游资源，如山 地小气候、特殊地质现象、特殊的植被等，这使得山地的自然旅游资源比平原更有特色，品 种更丰富。在山地旅游资源的定义中，没有将服务资源( 旅游服务设施和场所) 归入。因为 从我国国情来看，山地区一般为经济不发达区，且受山地区地形、水电等多方面限制，山地 所能提供的吃、住、行等服务设施或场所在规模和质量方面远不及城市。 随着山地旅游的发展，山地中的服务资源也将逐渐提高档次，尤其是某些度假型山地。 但就现阶段的总体情况而言，山地旅游服务设施和场所大多为旅游业发展的必备条件，不宜 列入山地旅游资源范畴。 1 2 山地资源研究现状综述 从研究内容来说，国内外对山地资源的研究较为注重山地自然资源，研究内容主要为 山地自然资源的物理化学特性研究，如气候、土壤、水体、生物等的特性研究等。国外对山 地森林资源和水资源( 尤其是分水岭地区的水资源问题) 研究较多。 从研究目的来看，国内山地资源的研究目的重在开发，如在山地种植果园、经济林、 经济类作物( 如茶叶) 等。这种研究对国内山区经济效益的提高具有重要的指导意义。部分 学者对山地资源开发中应注意的问题进行了研究。如彭盛和提出应注意山地资源开发方法的 科学性、开发方式的规模性和开发目的的效益性问题 8 1 。杜宝汉针对大理市山地资源开发中 存在森林覆盖率低、水土流失严重等问题，提出生态系统原则、自然保护原则、景观保护原 则和因地制宜原则，并分别对西部、东部、东南部和西南部山地的开发利用提出不同对策p j 。 另外，从山地生态系统的角度对山地资源开发进行研究，也是近年国内山地研究的主要内容。 相对国内研究，国外山地资源的研究目的较偏重对山地自然资源的保护与管理，如对喜 玛拉雅山河流和湿地的保护1 1 、热带山地保护的研究【l ”、对森林资源保护的研究等 1 2 1 。 国内外山地资源的研究中，运用描述性方法、数理统计方法、构造模型法等对山地资 源进行较为细致的研究。如在对山地小气候的模拟研究中，就采用了多元回归法、地形因子 相关法等模型【1 3 i 。 研究技术方面，3 s ( g p s 、r s 和g i s ) 技术在山地资源研究中发挥了很好的作用。遥 感技术与地理信息系统结合，更有利于用好用活遥感数据，有助于推动各种为山地开发与监 测服务的数据的测量、制图、模拟和管理i l ”。如运用g i s 技术对山地水文和植被变化情况 进行评估等f 1 ”。 从国内对山地资源的研究现状来看应在山地资源的开发研究上，充分认识山地资源 本身的旅游价值，如气候、果园、森林等。同时在开发中，应重视对山地资源的保护。 7 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 1 3 山地旅游资源研究现状综述 山地旅游资源的研究内容可分为开发与评价两方面。 国外学者对山地旅游开展研究时，一般将山地作为探险旅游地和开展滑雪运动的娱乐场 地来研究。对山地的研究内容主要有：对山地探险旅游的发展趋势、安全性和危险因素等 的研究【l 。为便于开展山地探险旅游，m a n t l e db u c h r o i t h n e r j 重用g i s 技术和s s m ( s t e e ds l o p e m o d e l ) 对德国艾格尔峰的北面及登山路线进行三维模拟l l ”。从环境保护的角度，研究山 地旅游对环境的影响。如对减少山地探险旅游对环境负面影响的研究1 1 ”，并注重新技术在 环境保护中的作用，如将遥感技术应用于山地环境保护【l ”。山地旅游的经济影响、山地 旅游政策与规划、未来山地旅游发展战略等方面也有研究【2 0 】。 我国山地旅游资源非常丰富，全国凡有山地分布的省( 市、区) 都开展了山地旅游资源 的调查、评价与开发规划的研究“。部分文献以某地为例，对山地旅游资源的特点、开发 原则和开发注意的问题进行探讨，如刘玉发以广东省为例，对山地旅游资源特点及其开发利 用原则进行探讨，认为山地旅游资源具有自然特性强、多层次性、多变性、地域性等特点， 并提出山地旅游资源的开发应遵循可持续发展原则、协调发展原则、突出特色与综合开发相 结合原则等哗j 。徐飞雄以湖南省为例，提出山地旅游资源分区可依据旅游资源的多少与集 散程度原则、区内山地旅游资源地貌状况相似原则、区内山地旅游资源的类型组合相似原则、 行政区划与地域完整性原则等：在山地旅游资源的开发布局上，应采用全局观念、突出特色、 经济效益、资源保护等原则“。 另外，国内文献中对山地旅游资源的各个组成要素也有少量研究，如对湖南山地气候旅 游资源开发的研究，认为可利用湖南山地的宜人气候，发展避暑、医疗、水上活动等，发展 名优特农产品，促进山区经济发展”j 。在对太行山地区旅游风景地貌资源的研究中，对太 行山旅游风景地貌的特征、分布规律以及形成原因进行研究，为当地旅游规划提供参考口”。 在山地旅游资源评价方面，万绪才分别建立了山岳型旅游资源质量和山岳型旅游地旅游 环境质量综合评价指标体系，并结合了黄山、泰山、天柱山等的实例研究【2 6 】f 2 7 】。 从国内现有的有关山地旅游资源的研究来看，主要存在以下不足：开发规划的研究大 多注重于实例研究，未能上升到理论：虽有学者探讨山地旅游资源开发原则和分区原则， 但缺乏相对于山地的针对性；现有的山地旅游资源评价研究，适合于不同山地之间旅游资 源质量和旅游环境质量的比较，但未涉及同一山地内不同旅游资源景型的比较，不利于进一 步的开发。 总体来说，对山地旅游资源开发的研究，在理论上和评价方法上还有待于进一步完善。 1 4 福建永春西部山地概况 永春县地处福建省中南部，位于1 1 7 。4 1 1 1 8 。3 1 ，北纬2 5 。1 3 2 5 6 3 3 之 间，是晋江上游东西溪发源地的一个内陆山区县。永春县东邻莆田仙游，南接泉州南安、安 溪，西连龙岩漳平，北与泉州德化、三明大田交界，被誉为闽南金三角( 厦漳泉) 的后花园。 永春县隶属泉卅市，下辖1 8 个镇，4 个乡。永春县西部区域包括四镇一乡，即坑仔口镇、 玉斗镇、下洋镇、一都镇和横口乡。 永春境内山地属于戴云山脉的南伸支脉。规划区位于永春西部，区内山脉由北向南走 向，北高南低，以中山为主，其中最高峰牛姆林海拔高度为1 1 0 5 米。中山、低山、陡坡、 山沟、垄谷交错分布。从旅游开发的角度来说，西部山地中的代表性山峰为牛姆林、岱山岩、 船头岩和船尾岩，各有特色，平均海拔高度约为9 0 0 米，是永春西部山地旅游开发的核心。 永春气候条件优越，气候基带为中亚热带向南e 热带过渡的季风气候，气候温和，湿 8 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 润多雨，年平均气温为1 7 。c - 2 0 4 ，年降水量为1 6 0 0 2 1 0 0 毫米。永春西部山地中，牛姆 林7 月份平均温度约为2 5 度，1 月份平均温度约为1 5 度，是避寒和避暑的佳处。( 说明： 牛姆林分自然保护核心区和外围缓冲区，本文针对牛姆林的开发，主要是对外围缓冲区的开 发) 1 5 研究思路 本文依托“福建永春西部山地旅游发展规划”这一项目，对福建永春西部山地旅游资源 的分类、评价和开发进行研究，研究思路框架如图i 1 所示。 i福建永春西部山地旅游资源的开发研究 + 国内外相关研究综述 +0+士 f 旅游资源分类旅游资源评价开发理念、原则与模式客源市场分析旅游资源开发 1 6 研究重点内容和创新点 1 6 1 研究重点内容 图卜1 研究思路框架 本文研究的区域为福建永春西部山地，研究的重点内容如下： ( 1 ) 山地旅游资源分类原则； ( 2 ) 山地旅游资源评价内容和评价方法； ( 3 ) 山地旅游资源的开发理念、原则和模式： ( 4 ) 客源市场调查与分析； ( 5 ) 山地旅游资源的开发战略、开发条件s w o t 分析、开发措施、功能分区及旅游线 路设计等。 1 6 2 创新点 ( 1 ) 以科学发展观作为永春西部山地旅游资源的开发理念； ( 2 ) 提出永春西部山地旅游资源的开发模式，即观光模式、生态旅游模式、避暑度假模 式和探险模式，可为其它山地的旅游开发提供参考； 9 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 ( 3 ) 方法创新，首次将组合评价法运用到山地旅游资源的评价中，区分出永春西部山地 旅游区内旅游资源景型的相对重要性，将旅游资源景型分为优势景型、潜力景型、中间景型 和劣势景型，为永春西部山地旅游资源开发提供有效指导。 第二章福建永春西部山地旅游资源分类 2 1 分类原则 2 1 1 以山地旅游资源本身属性作为分类标准 分类标准是分类系统建立的重要依据。目前，旅游资源分类所依据的标准主要有四个方 面：旅游资源本身的属性；旅游活动的性质；旅游者的体验；综合旅游资源的特性 和游客的体验。楚义芳认为，以评价为目的的旅游资源和旅游地分类，必须遵循两个基本分 类原则：相互独立原则，即所划分出的类型相互之间是独立的，不会出现互相包容或重叠 的情况；简明原则，即分类体系应该尽量简单明了，不宣繁多。【7 1 从以上两个原则出发，我们以为，以第一种标准对旅游资源分类，较好地遵循了上述原 则。而以其它三种标准进行旅游资源分类的结果，或存在类型重叠情况或主观性较强。如根 据旅游活动的性质，将旅游资源分为观赏型旅游资源、运动性旅游资源、休( 疗) 养型旅游 资源、娱乐型旅游资源以及特殊型旅游资源。而某些旅游资源往往具有两种或两种以上的性 质，如黄山，既可因其审美价值成为观赏型旅游资源，又因可开展登山运动而成为运动型旅 游资源。游客的体验及综合资源特性与游客体验两种标准主观性较强，在实际的旅游资源分 类中，各类旅游资源的界限较难量化。虽然1 9 6 6 年克劳森和尼奇依据上述第四种标准，提 出了最具影响的旅游资源分类系统，并且在面积、高度、距离等方面提出了量化指标口”， 但过于繁琐。 综合来看第一种分类标准更利于旅游资源的评价与比较，而评价是旅游资源开发的重 要前提。所以在永春西部山地旅游资源分类中采用第一种标准山地旅游资源本身的特 性，主要采用自然、人文二分法。 2 1 2 以1 9 9 7 版旅游资源分类系统为依据 1 现有旅游资源分类系统比较 从目前国内来看，以旅游资源本身特性为准制定的较为细致的旅游资源分类系统有两个 版本即郭来喜、吴必虎等人制定的1 9 9 7 版旅游资源分类系统和中华人民共和国国家标准 ( g b t 1 8 9 7 2 - - 2 0 0 3 ) 旅游资源分类系统。以下对两分类系统作一简要评述。( 注：1 9 9 7 版 旅游资源分类系统的详细内容可见吴必虎所著的区域旅游规划原理一书1 5 9 页，国家标 准( g b t 1 8 9 7 2 - - 2 0 0 3 ) 可登陆中国旅游网( w w c n t a g o v c n ) 进行搜索。) ( 1 ) 1 9 9 7 版旅游资源分类系统 1 9 9 7 版旅游资源的分类系统主要具有以下特点：根据近年的旅游资源普查实践在 1 0 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 规范( 1 9 9 2 年试行稿) 的基础上，增加新的类型，并对于难以界定的分类或有包容( 交叉) 现象的类型重新调整，以使分类更明确和更具系统性；除在自然旅游资源景系和人文旅游 资源景系中增加新的类型外。还在分类系统中增设服务资源景系，这与广义的旅游资源内涵 相符合；对旅游资源不仅作属性上的分类，而且作等级( 规模) 上的分类，并对不同等级 的旅游资源赋予相应的权重，使分析结果更有利于进行定量分析。 1 9 9 7 版旅游资源分类系统是从旅游资源的广义出发进行分类的结果，当旅游资源概念 发生变化时，为增强针对性，该旅游资源分类系统则需要作相应的调整。 ( 2 ) 中华人民共和国国家标准( g b 厂r1 8 9 7 2 - - 2 0 0 3 ) 旅游资源分类系统 国标具有以下特点：国标中对各基本类型均有简要的说明，便于实施：国标具有开 放性，它允许使用者根据普查实践增加新的基本类型。 相对于9 7 版，国标中的基本类型数量不及9 7 版多。另外，国标与9 7 版在部分旅游资 源单体的性质定位方面存在差异，如国标中将水库作为人工集水区域而归为建筑与设施主 类，而9 7 版中则将湖泊水库景型归入自然旅游资源景系中的水文景观景类。 国标的主要不足在于没有将旅游资源单体作规模上的区分，这会影响评价结果的准确 性。因为处于国标同一基本类型中旅游资源单体的规模不同，它们的资源价值也是不同的。 2 确定参照1 9 9 7 版旅游资源分类系统 通过对1 9 9 7 版旅游资源分类系统和国家标准的比较可知，1 9 9 7 版旅游资源分类系统更 适宜于旅游资源评价。因为1 9 9 7 版在对旅游资源进行属性分类的基础上。还依据单体规模 对旅游资源进行等级上的分类，并对旅游资源的不同规模赋予相应的权重，而国家标准只对 旅游资源作属性上的分类，没有作等级上的分类。 本文以为，永春西部山地旅游资源分类系统的建立可参照1 9 9 7 版旅游资源分类系统， 采取属性分类和等级分类相结合的方式。同时在分类系统中，对于景域、景段和景元，也赋 予与1 9 9 7 版相同的权重，即景域0 5 ，景段0 3 5 ，景元0 1 5 。 2 1 3 体现福建永春西部山地特点 在1 9 9 7 版旅游资源分类系统的基础上，结合永春西部山地的实际情况。对1 9 9 7 版旅游 资源分类系统中的景型进行必要的调整。 去除不符合永春西部山地实际情况的旅游资源景型，如海岸景型、河口潮汐景型、城 市现代建筑景型等。 考虑到永春西部山地区中存在农业旅游资源，如金山寨茶园、芦柑林等，因此在分类 系统中，增添农业旅游地景型。 为突出气候对山地旅游开发的重要性，并便于旅游资源评价，将1 9 9 7 版旅游资源分 类系统中的气候、生物景观景类分成气候景观景类和生物景观景类。 不列服务资源景系。从永春西部山地的实际情况来看永春现有的餐饮、住宿和娱乐 等服务设施或场所在规模和质量方面远不及城市，对旅游者，尤其是城市旅游者，并不具备 吸引力。但也存在例外，如永春牛姆林中的青钱柳餐厅因其特色餐饮而远近闻名，因此在分 类系统中应考虑特色旅游餐饮场所景型。由于这类服务资源景型很少，从分类体系简洁的原 则出发，在福建永春西部山地旅游资源分类系统中，只分山地自然旅游资源景系和人文旅游 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 资源景系，并将特色旅游餐饮场所景型归入山地人文旅游资源景系。 2 ，2 分类系统 根据前述原则，本文建立福建永春西部山地旅游资源分类系统( 表2 i ) ，该分类系统 共计2 景系，7 景类，1 7 景型。 表2 - 1福建永春西部山地旅游资源分类系统 、规模分级景域( a ) 景段( b ) 属性分类、 景元( c ) a 山地自然旅游资源景系 a i 地文景观景类 a a l 0 1 大型地质景域 a 1 叭地质现象景型b a l 0 1 地质景段 c a l 0 1 地质景元 a a i ，0 2 一般山地旅游区 a i0 2 一般山地景区景型 b a l 0 2 小型一般山地景段 a a l 0 3 登山特种旅游区 a 1 0 3 探险山地景型 c a l 0 3 攀岩点 a a l 0 4 大型峡谷景域 a 1 0 4 峡谷景型 b a l 0 4 中小型峡谷景段漂流峡谷河段 a 1 0 5 洞穴景型b a l 0 5 洞穴 a 2 水文景观景类 a 2 0 1 风景河流景型a a 2 o l 大型风景河段 b a 2 0 1 中小型风景河段 c a 2 0 1 局部构景河面 a 2 0 2 泉景型b a 2 0 2 泉群 c a 2 0 2 单泉 a 3 气候景观景类 a 3 0 1 空气景型b a 3 叭高密度负离子空气 “生物景观景类 a 4 0 1 风景林景型a a 4 0 1 大型国家森林公园 b a 4 0 1 风景林 c a 4 0 1 古树名木 b 山地人文旅游资源景系 b l 历史遗产景类 b 1 0 1 宗教 l n 建筑群景型b b l 叭宗教建筑群 c b l 。0 1 小型宗教建筑 1 2 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 续表2 - 1福建永春西部山地旅游资源分类系统 b 2 现代人文吸引物景类 b 2 0 1 农业旅游地景型a b 2 01 大型农业旅游地 b b 2 0 1 中小型农业旅游地 b 2 0 2 特色旅游餐饮场所景型b b 2 0 2 高档大中型特色旅游餐饮场所 c b 2 0 2 小型特色旅游餐饮场所 b 2 0 3 动植物园景型b b 2 0 3 动植物园 b 2 0 4 展览馆景型b b 2 0 4 展览馆 b 2 0 5 娱乐设施表演团体景型b b 2 0 5 文娱游乐场所，表演团体 b 2 0 6 土特产s l 艺美术品景型 c b 2 0 6 土特产i 艺美术品 b 3 抽象人文吸引物景类 b 30 1 特色民俗景型 c b 3 0 1 特色民俗 2 3 福建永春西部山地旅游资源分类结果 经实地调查，永春县西部区域旅游资源集中分布于下洋镇、一都镇和横口乡。参照分类 系统( 表2 1 ) ，永春县西部山地旅游资源分类结果如表2 - 2 所示。为表述方便，表2 - 2 中用 基本类型代替山地旅游资源单体的不同规模，即基本类型包括景域、景段和景元。从分类结 果来看，永春西部山地旅游资源共计2 景系，7 景类，1 7 景型，旅游资源单体4 6 处，永春 西部山地旅游资源景型较为丰富。 表2 - 2 福建永春西部山地旅游资源分类结果 景系景类景型基本类型 旅游资源单体 山地自然地文景观地质现象地质景元褶皱岩层 旅游资源景类景型 试胆石 景系 一般山地一般山地旅游区牛姆林 景区景型 岱山岩 小型一般山地景段帽顶寨 探险山地登山特种旅游区 船头岩 景型 船尾岩 峡谷景型中小型峡谷景段浪溪峡谷 侯溪峡谷 洞穴景型洞穴岱山岩洞 水文景观泉景型单泉 蝴蝶泉 景类风景河流中小型风景河段 侯溪 景型 浪溪 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 续表2 - 2 福建永春西部山地旅游资源分类结果 山地自然气候景观空气景型高密度负离子空气邑蕉谷休憩点 旅游资源景类情侣谷 景系生物景观风景林景风景林闽楠群落 景类型青钱柳乐园 一都竹海 古树名木横口古榕 山地人文历史遗产宗教丰l 制小型宗教建筑岱山岩寺庙 旅游资源景类建筑群景瑞云岩寺庙 景系型 龙兴岩寺庙 灵应岩寺庙 现代人文农业旅游大型农业旅游地金山寨茶园 吸引物景地景型中小型农业旅游地船尾岩芦柑林 类 横口乡茶园 特色旅游大中型特色旅游餐饮青钱柳餐厅 餐饮场所场所 景型 动植物园动植物园野生动物园 景型 赏兰轩 展览馆景展览馆生态科普馆 型 娱乐设施文娱游乐场所表演团射击中心 表演团体体滑草场 景型 烧烤点 野战营 空中滑索 土特产i i土特产工艺美术品芦柑 艺美术品佛手茶 景型石鼓白鸭汤 野菜宴 榜舍龟 永春老醋 纸织画 漆篮 神香 抽象人文特色民俗特色民俗南音 吸引物景景型高甲戏 类 1 4 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开茇研究 第三章福建永春西部山地旅游资源评价 31 评价内容 福建永春西部山地旅游资源评价内容包括旅游资源评价和气候适宜性评价，对于一般山 地来说，也应从这两方面进行评价。旅游资源评价包括自然和人文旅游资源评价。 从区域开发的角度来说，区内旅游资源评价更为重要，因此本文主要评价区内山地旅游 资源及各旅游资源景型的相对重要性。 由于山地垂真带谱和山地小气候的影响，在小范围内气候和自然景观变化较大，这对山 地旅游资源开发来说，具有特别重要的意义。对于度假型景区来说，尤其如此。虽然在自然 旅游资源评价中，对气候的组成要素，如阳光、高密度负离子空气等进行评价，但未对山地 气候整体进行评价。因此山地开发旅游应重视气候舒适度的研究，评价气候的适宜性。 3 2 评价 现有的旅游资源评价方法可分为体验性评价、技术性评价和综合性评价。 体验性评价是基于评价者( 一般是旅游者，或旅游专家) 对于评价客体的质量体验，具 体可分为一般体验性评价和美感质量评价。技术性评价运用大量技术性指标，对旅游资源备 要素对于旅游活动适宜程度的评价，如对气候、娱乐场所等的评价等。技术性评价一般限定 于自然旅游资源评价。综合性评价是着眼于旅游资源的整体评估，或旅游地开发价值的评估。 综台性评价方法主要基于菲什拜因一罗森伯格模型，它是对旅游地整体价值和由众多单体组 成的旅游资源整体价值的评价。1 针对评价内容，结合现有的评价方法，在福建永春西部山地旅游资源评价中，采用组合 评价、体验性评价和技术性评价。体验性评价是指总体印象评价，技术性评价则是指气候适 宜性评价。 3 2 1 总体印象评价 1 评价方法 总体印象评价是一种体验性评价。体验性评价是目前旅游资源评价中运用非常成熟的方 法。总体印象评价是评价者根据自己的亲身体验，对旅游资源单体作总体印象式的结论性描 述。 在总体印象评价中，选取对不同旅游资源单体具有普适性的评价因子。对每一评价因子。 建立相应的评价分级标准，并针对每一级别，给出相应的评价分值。为使体验性评价简明化， 我们认为可建立总体印象评价表对山地旅游资源单体进行评价。 总体印象评价表分评价项目、评价因子、档次和评分值四项内容。评价项目分山地旅 游资源价值、山地旅游资源现状和附加值三部分。其中“山地旅游资源价值”是指“自然价 值”、“人文价值”、“奇特度”和“资源规模”4 项评价因子；“山地旅游资源开发现状”中 含“开发程度”和“知名度”2 项评价因子；“附加值”项目中含“污染度”和“安全度” 2 项评价因子。 山地旅游资源自然价值主要是指山地旅游资源的观赏价值、游憩价值和使用价值，八 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 文价值是指山地旅游资源的历史价值、文化价值、科学价值和艺术价值。奇特度主要是指奇 特珍稀程度。开发程度是指旅游资源的开发情况，包括景点建设、配套设施建设等。 评价项目和评价因子的评价值用具体分值表示。山地旅游资源价值和山地旅游资源开 发现状总分值为1 0 0 分。经过规划组评定，确定“山地旅游资源价值”为8 0 分，“山地旅游 资源现状”为2 0 分“附加值”项目中的“污染度”和“安全度”分正分和负分。对于抽象 人文吸引物景类，因不存在“污染度”和“安全度”的问题，所以不进行“附加值”部分的 评价。 总体印象评价表如表3 - l 所示。 表3 - 1 总体印象评价表 评价项目评价因子 档次评分值 山地旅游资自然价值极高的自然价值 3 0 2 2 源价值( 3 0 分)很高的自然价值 2 1 1 3 ( 8 0 分)较高的自然价值 1 2 6 一般的自然价值 5 1 人文价值世界意义 2 5 2 0 ( 2 5 分)全国意义 1 9 1 3 省级意义 1 2 6 地区意义 5 1 奇特度( 1 5 分)罕见 1 5 1 3 很少见 1 2 9 少见 8 4 较多见 3 1 资源规模规模巨大 1 0 8 ( 1 0 分)规模较大7 5 规模中等 4 3 规模较小 2 1 山地旅游资开发程度很好 1 0 8 源开发现状( 1 0 分)较好 7 5 ( 2 0 分)较差 4 3 知名度世界知名 1 0 8 ( 1 0 分)全国知名 7 5 省内知名 4 - , - 3 地区知名2 1 附加值污染度 严重污染5 中度污染 4 轻度污染 3 基本无污染 3 安全度存在严重安全隐患 5 存在明显安全隐患 4 存在一定安全隐患 3 安全得到保证 3 1 6 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 2 评价结果 根据总体印象评价表( 表3 一1 ) ，并组织规划组有关人员打分，获得福建永春谣部山地 旅游资源总体印象评价结果。评价结果如表3 - 2 所示。本文运用总体印象评价的目的在于为 组合评价服务，因此并不对总体印象评价结果本身进行对照分析。 表3 - 2 总体印象评价结果 序号景型及单体数量基本类型 旅游资源单体评价得分 1地质现象景型( 2 )地质景元 褶皱岩层4 9 试胆石3 3 2一般山地景区景型( 3 ) 一般山地旅游区牛姆林风景区8 8 岱山岩风景区7 0 小型一般山地景段帽顶寨5 7 3探险山地景型( 2 ) 登山特种旅游区船头岩风景区6 3 船尾岩风景区6 2 4 峡谷景型( 2 )中小型峡谷景段浪溪峡谷5 7 侯溪峡谷6 5 5洞穴景型( 1 ) 洞穴岱山岩洞2 5 6泉景型( 1 ) 单泉蝴蝶泉6 2 7风景河流景型( 2 ) 中小型风景河段侯溪5 4 浪溪5 7 8空气景型( 2 ) 高密度负离子空气芭蕉谷休憩点5 1 情侣谷5 3 9 风景林景型( 4 )风景林闽楠群落6 6 青钱柳乐园6 2 一都竹海6 8 古树名木横口古榕2 9 l o 宗教丰l 制建筑群景型( 4 )小型宗教建筑岱山岩寺庙4 2 瑞云岩寺庙3 8 龙兴岩寺庙5 5 灵应岩寺庙4 9 l l 农业旅游地景型( 3 )大型农业旅游地金山寨茶园7 l 中小型农业旅游地船尾岩芦柑林3 6 横口乡茶园 4 2 1 2特色旅游餐饮场所景型( 1 ) 大中型特色旅游餐青钱柳餐厅5 6 饮场所 1 3动植物园景型( 2 ) 动植物园野生动物园3 0 赏兰轩5 4 1 4展览馆景型( 1 ) 展览馆生态科普馆5 0 1 7 硕士学位论文：福建永春西部山地旅游资源开发研究 续表3 - 2 总体印象评价结果 1 5 娱乐设施表演团体景型( 5 )文娱游乐场所，表演射击中心5 8 团体滑草场6 6 烧烤点6 0 野战营6 4 空中滑索6 2 1 6 土特产，工艺美术品景型( 9 )土特产工艺美术品芦柑8 0 佛手茶6 3 石鼓白鸭汤6 0 野菜宴5 0 榜舍龟3 7 永春老醋7 7 纸织画8 2 漆篮7 2 神香7 5 1 7特色民俗景型( 2 ) 特色民俗南音5 5 高甲戏3 0 3 2 2 区内旅游资源景型相对重要性评价组合评价 1 评价方法 从表2 - 2 中可知，福建永春西部山地旅游资源数量较少，分布不平衡。这一方面是由于 自然条件造成的，如山地区地形的复杂、地质的不稳定、气候的多变性等因素。另一方面， 与当地经济发展水平有关，从而使服务资源品味较低，不能列入山地旅游资源分类系统。 因此永春西部山地各旅游资源景型中旅游资源单体数量的多少，也应成为衡量各旅游资 源景型相对重要性的标准之一。为合理评价永春西部山地各旅游资源景型，本文参照波斯顿 咨询公司矩阵的形式，选取数量和分值两个因素，建立旅游资源组合评价矩阵，以确定永春 西部山地内旅游资源景型的相对重要性，进而确定开发重点。 各景型中旅游资源单体的分值通过总体印象评价获得。由于在总体印象评价表中考虑了 旅游资源的奇特度，所以组合评价结