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母乳分析仪解析母乳喂养与母乳检测的重要性【摘要】它是婴儿的天然营养品，会随着时间的推移而改变各营养成分的数量和比例，更适合婴儿成长所需，且人乳中白蛋白和球蛋白含量相对较多，易于消化。母乳含有婴幼儿成长发育必需的各类营养成分,对婴幼儿存活、生长发育、健康营养都极为重要。母乳喂养还对母亲以及家庭都具有诸多益处。但尽管如此，母乳仍有很大的改善空间，这是我们使用康奈尔母乳分析仪进行母乳质量分析的一个主要原因。【关键词】母乳喂养；母乳成分，检测母乳质量【目录】一、母乳的成分二、不进行母乳喂养对宝宝的危害三、母乳喂养有助于宝宝建立健康的肠道菌群四、低母乳喂养率导致孩子过早死亡五、每年避免了近两万名妇女死于乳癌六、保护婴儿远离疾病七、从出生到成年早期都表现出较高的智商八、剂量反应：母乳喂养越多，提供保护越多九、促进婴儿免疫系统发育十、母乳可杀死癌细胞及其它病菌十一、母乳喂养惠及家庭和社会十二、母乳喂养有利环保十三、母乳分析仪检测母乳的重要性【正文】一、母乳的成分1.母乳的营养成分 母乳的营养成分在产后不同时期有所不同，初乳指产前及产后7天内的乳汁，产后714天为过渡乳，15天以后为成熟期乳。初乳较成熟乳中的蛋白质含量高而脂肪与乳糖较低，适合于新生儿消化特点。初乳除具有很高的营养价值外，还含有大量为婴儿迫切需要的各种活性成分，如含有大量的免疫球蛋白，尤其是分泌型IgA，具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳中乳糖成分有利于钙的吸收，乳铁蛋白含量虽然不高但其吸收率50%，故母乳喂养儿患贫血者少。总的来看，母乳中营养成分最适宜婴儿消化吸收并促进婴儿生长发育，母乳蛋白质易吸收，必需脂肪酸较多，乳中核苷酸对合成代谢与生长有利。母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收，所含胆固醇可促进神经组织形成。二、不进行母乳喂养对宝宝的危害1不进行母乳喂养对婴儿的成长发育有哪些危害？人类的哺育史早已证明，母乳喂养为婴儿提供了最好的生理和精神食物，拒绝哺乳则会对婴儿的成长发育造成危害。1）、不进行母乳喂养，会对孩子将来的身心发展产生很大的不良影响。人的成长不同于动物，动物出生时大脑已近乎成熟，但人出生时大脑远未成熟，还要经历一次宫外孕期。十月怀胎的宫内孕期，靠脐带提供营养，而在出生后的宫外孕期，则是靠乳带提供营养。母亲哺乳时的怀抱形成了类似胎儿在子宫里的环境，让婴儿有一种安全感，从而身心得到健康成长。所以，古罗马时代的哲学家弗沃瑞纳斯就已指出，动物的乳汁中含有形成身心的力量，被奶妈哺育的婴儿受奶妈身心的影响，被母亲哺育的婴儿受母亲身心的影响，“邪恶与奶汁同时”。 因此，做母亲的要把自己的天性传给子女，就要承担起哺乳的责任。2）、不进行母乳喂养，就无法满足婴儿成长发育的全部营养需求。研究证明，母乳是婴儿最好的食物，可以以恰到好处的成分配比满足婴儿所需的全部营养。更令人不可思议的是，母乳的“配方”会随着婴儿需要的改变而改变。一个已经能够蹒跚学步的孩子可能还在吮吸和他在婴儿时期同样的奶头，但乳汁的成分却已经全然不同了。而其他婴儿食物即使某方面营养再丰富，也无法与母乳相媲美。3）、不进行母乳喂养，会降低婴儿的免疫能力。因为母乳里充满了抗体，特别是初乳中富含大量免疫物质，这是人工婴儿配方所不能替代的。研究表明，母乳喂养的婴儿比使用奶瓶的婴儿较少患肠胃感染、尿道感染、呼吸道感染、中耳感染、食物过敏、牙齿脱落、肺炎、脑膜炎及婴儿猝死综合症等，而且这些抵抗力将在断奶之后的很长时间里继续发挥作用。母乳喂养甚至能够提高疫苗的有效性，确保婴儿从各种途径得到最大的健康保证。4）、心理学专家认为，0岁至1岁半是婴儿的“口欲期”，母乳喂养是满足婴儿口欲的重要方式。如果未能满足的话，孩子长大后需要补偿，会出现咬手指、吸烟、酗酒、爱吃零食等问题。三、母乳喂养有助于宝宝建立健康的肠道菌群最新研究中一项令人兴奋的发现：肠道微生物对我们的健康起着至关重要的作用。肠道微生物的种类繁多，且很少转化为有害细菌。但肠道微生物的减少却可能引发多种疾病，如肥胖，糖尿病，代谢综合征，自身免疫性疾病和过敏性反应等。婴幼儿时期的肠道微生物可塑性很强，容易受日常生活影响。但随着宝宝长大，肠道微生物失去可塑性，此时不管它们的状态是否理想，都将会伴随孩子一生。因此，孩子早期阶段的饮食将成为决定肠道微生物状态的一个最重要的因素，并且对孩子一生的健康都会有影响。与母乳喂养的婴儿相比，奶粉喂养的婴儿在肠道细菌方面有明显的差异。母乳中含有丰富的益生菌（一种细菌）和益生元（细菌的食物），有助于宝宝建立健康的肠道菌群。实际上，母乳中含有的第三种重要成分是一种称为低聚糖的益生元，其种类超过200种。母乳喂养使得宝宝能够从奶水中充分吸收有益的细菌，且这些细菌会选择在宝宝的肠道里或是皮肤上安家，保证宝宝健康成长。四、低母乳喂养率导致孩子过早死亡据领先的健康组织机构表明，美国超过3340个孩子过早死亡与当前低母乳喂养率有关。其中大量的儿童死于婴儿猝死综合征、坏死性小肠结肠炎以及严重的肠道疾病。因此，为确保孩子能够健康成长，健康组织机构建议，婴幼儿在最初的六个月应该纯母乳喂养，并且在婴儿未满一岁之前，都要保证母乳喂养不间断。五、每年避免了近两万名妇女死于乳癌一项关于母乳喂养的权威文章表明，当前的全球母乳喂养率使得每年避免了近20000名妇女死于乳癌。同时如果母乳喂养率达到平均水平的话，2015年全球75个高死亡率，中低等收入的国家将会有823000名不到5岁的孩子免于死亡。六、保护婴儿远离疾病母乳喂养的孩子患感冒、中耳炎、上呼吸道感染，甚至慢性疾病（如哮喘）的次数和严重程度都明显降低。母乳喂养的婴儿较少患腹泻、其他肠胃疾病、肺炎、脓毒病、肠胃炎、脑膜炎以及某些儿童癌症。由于患上述疾病的次数和严重程度的降低，母乳喂养婴儿看医生的次数就较少。七、从出生到成年早期都表现出较高的智商研究表明，婴儿时期母乳喂养的孩子和以配方奶喂养的孩子相比，智商的差异多达5至10点。注释中提及的Mortensen研究报告比较了一系列关于智力的研究，该比较综合了其它可能的影响因素，如父母的受教育程度，母亲是否抽烟以及婴儿的出生体重。近期人们才认识到的，天然存在于母乳中的不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸（AA）以及它们在婴儿大脑的发育过程中所起到的作用也许是造成上述智力差异的一个因素。八、剂量反应：母乳喂养越多，提供保护越多当婴儿是纯母乳喂养时，母乳喂养为婴儿免患疾病提供了最大的保护。这种保护随婴儿接受辅食量的增加而逐渐减少（辅食包括配方奶，牛奶，或其它食物）。母乳喂养的时间越长，婴儿也将得到越多保护。科学研究称这种作用为“剂量反应”。母乳喂养对下述状况呈现出剂量反应：儿童白血病和淋巴瘤，中耳炎，呼吸道感染，腹泻，B型流感嗜血杆菌（HIB），肥胖和超重，达到成长发育的重要指标。九、促进婴儿免疫系统发育母乳中含有帮助婴儿的免疫系统在出生后发育成熟的免疫球蛋白、白血球和抗炎症因子。婴儿出生后头几天中产生的母乳富含免疫因子。分泌性免疫球蛋白A（IgA），母乳中存在的一种活性分子,可以减少母乳宝宝患急性肠胃疾病的风险。母乳中的免疫球蛋白A（IgA）也可以刺激婴儿的免疫系统制造更多的分泌免疫球蛋白A（IgA）。母乳对婴儿免疫系统的促进作用会持续保护儿童，甚至到断奶以后。十、母乳可杀死癌细胞及其它病菌在实验室条件下发现：母乳中的物质可杀死肺、咽喉、肾、直肠和膀胱中的癌细胞，以及淋巴瘤细胞，白血病细胞和肺炎球菌。其他研究人员在实验室条件下也观察到了相似的结果：母乳杀死或中和了衣原体孢子、HIV（人类免疫缺陷病毒）和某些种类的细菌。母乳作用的研究成果为研究人员开发新的疾病治疗方法提供了帮助。十一、母乳喂养惠及家庭和社会母乳喂养为家庭和社会减少经济压力。除了母乳是免费的这一好处外，母乳喂养还可以减少家庭在卫生保健方面的开支。美国的一项研究表明，根据母乳喂养时间的长短，每个家庭可节省200-800美元不等（约人民币16006400元）。当低收入母亲选择母乳喂养时，用来帮助困顿人群的社会资源就可得到更长时间的使用。当婴儿接受母乳喂养时，母婴双方一生都会更健康。母乳喂养改善公共健康，减轻医院、保险公司和政府补助项目的经济压力。十二、母乳喂养有利环保母乳喂养不必消耗金属、纸张、塑料，也不存在制造包装和运输配方奶和喂养器械所存在的能源需求。由于母乳可以被婴儿更充分地吸收，因此母乳喂养婴儿减少了污染和废物处理问题。另外，研究显示，纯母乳喂养提供了天然的避孕。虽然我们生活在一个被污染的世界里，科学家们仍一致认为母乳是婴儿最理想的营养来源，它甚至可以保护婴儿免受某些污染的影响。母乳喂养不仅仅是一种生活方式的选择，它还是对母婴双方都很重要的一个健康选择，所以相关的卫生健康部门都支持母乳喂养。十三、母乳分析仪检测母乳的重要性康奈尔母乳分析仪认为：没有任何理由拒绝一位哺乳期母亲做乳汁分析，因为它对科学母乳喂养的确是有很大帮助的，可以从以下五个方面来看：1、解决产妇在未知母乳质量好坏的情况下盲目喂养2、解决产妇对膳食营养的盲目改善和对母乳质量的盲目干预3、母乳是婴