（课程与教学论专业论文）高中英语的文化教学策略.pdf

摘要 本文旨 在探究文化教学和文化教学策略对中国高中 学生语用能力、 交际能力 和文化意识的影响。 作者在对国内外学者关于文化教学和文化教学策略理论和实 验的研究后发现大量理论和实验结果证明系统和有效地文化教学和文化教学策 略能 够促进学生的 外语语用能力、 交际能力和文化意识。 在中国， 随着对外交流 的增多， 人们逐渐发现纯粹以语言形式为中 心的 英语教学已 不能满足社会需要。 很多学者就文化教学的重要性和具体实 施的原则、 方法展开了 广泛的 探讨， 但这 些研究大多 针对大学外语学习 者， 而对中学英语课堂的文化教学和文化教学策略 的研究则少之又少。 教育部在2 0 0 1 年颁布了 最新的 高中 英语课程标准 ， 新课标明 确把培 养学生的文化意识作为英语教学的 五项基本目 标之一。 虽然高中 英语教师和学习 者意识到了文化教学的重要性， 但是当前的英语文化教学还是存在诸多问 题。 作 者从对北京市三所高中的“ 当前文化教学现状” 的调研中 发现教师和学生对英语 课堂中的 文化教学都抱有积极的 态度， 而他们认为当前的 英语文化教学不能 满足 学生培养文化意识和交际能力的需 要， 而且缺少有效和系统的文化教学策略和方 法是造成当前文化教学问 题的主要原因。 因 此， 本文作者选取了 北京市一所高中 的两个班进行了4 个月的文化教学对比 实验， 希望通过量化的方法来证明文化教 学策略对学习者语用能力、 交际能力和文化意识的 影响。 在实验过程中， 教 师通 过使用系统和有效的文化教学策略帮助实验班学生吸收文化信息和培养文化意 识， 而控制班则进行常规的英语教学。 在实验的 后期， 作者运用修订后的 何自 然 和赖毅生“ 语用能力测试” 对实验班和控制班同时 进行了 测试。 结果证明实验班 的语用能力、 交际能力明显高于控制班。 实验的其他数据显示实验组在文化意识 和对文化的敏感性上也有了明显提高。 根据实验数据和其他调研， 作者初步认定: 系统而有效的文化教学策略能够促使学生语用能力、交际能力和文化意识的增 强。 在论文的结尾，作者对如何开展有效的文化教学提出了建议。 关键词: 文化教学文化教学策略文化意识 ab s t r a c t n o w a d a y s i n w e s t e rn c o u n t r i e s , i t i s a c o m m o n p l a c e i n l a n g u a g e t o s t r e s s t h e i m p o rt a n c e o f c u lt u r e t e a c h i n g d u e t o t h e c l o s e r e l a t i o n s h i p b e t w e e n la n g u a g e a n d c u l t u r e . mo r e o v e r , m a n y s t u d i e s a n d r e s e a r c h e s s h o w t h a t s y s t e m a t i c a n d e ff e c t i v e c u lt u r e t e a c h i n g s t r a t e g i e s c o u l d l e a d t o s i 加f i c a n ti mp r o v e me n t m l e a r n e r s p r a g m a t i c c o m p e t e n c e , c o m m u n i c a t iv e c o m p e t e n c e a n d c u l t u r a l a w a r e n e s s . i n c h i n a , s e n i o re n g l i s h t e a c h e r s a n d s t u d e n t s h a v e r e a l i z e d t h a t f o r e i g n l a n g u a g e t e a c h i n gp u r e l i n g u i s t i c f o r m c a n n o t m e e t t h e n e w d e m a n d s o f s o c i a l d e v e l o p m e n t . a s u r v e y a m o n g c h i n e s e s e n i o r h i g h s c h o o l l e a r n e r s a n d t e a c h e r s re v e a l s t h a t m o s t o f t h e m a r e u n s a t i s f i e d w i t h t h e c u r r e n t c u l t u r e t e a c h i n g i n e n g l i s h c l a s s r o o m s a n d a r e i n s t r o n g s u p p o rt o f t h e s y s t e m a t i c a n d e ff e c ti v e c u l t u r e t e a c h i n g b e s i d e s , t h e s e n i o r h i g h t e a c h e r s a r e y e a rn i n g f o r a s e t o f w e l l - p l a n n e d e ff e c t i v e c u l t u r e t e a c h i n g s t r a t e g i e s . e n l i g h t e n e d b y t h e re s e a r c hc o n c e r n i n g c u l t u r e t e a c h i n g a n d t h e d e m a n d s o n e n h a n c i n g l e a r n e r s c u l t u r a l a w a r e n e s s b y e n g l i s h c u r r i c u l u m s t a n d a r d s , t h e a u t h o r o f t h e t h e s i s c o n d u c t e d a f o u r - mo n t h c u l t u r a le x p e r i m e n t i n b e ij i n g n o . 5 0 s e n i o r h i g h s c h o o l . t h e p u r p o s e o f t h e e x p e r i m e n t w as t o v e r i f y b o t h q u a n t i t a t i v e l y b e s i d e s , c h in e s e s t u d e n t s s h o u l d b e c u l t iv a t e d w i t h c u l t u r e s e n s i t i v i t y a n d c o m m u n i c a t i v e c o m p e t e n c e . t h u s , i n t o d a y s c h i n e s e h i g h s c h o o l s , l e a rn e r s a n d t e a c h e r s n o l o n g e r v i e w f o r e i g n l a n g u a g e l e a rn in g a s e x e r c i s i n g o n p u r e l i n g u i s t i c f o r m s b e c a u s e s u c h f o c u s c a n n o t m e e t t h e d e m a n d s o f s o c i a l d e v e l o p m e n t . c u l t u r e t e a c h i n g i s t o b e i n t e g r a t e d w i t h l a n g u a g e t e a c h in g i ns e n i o r h i g h c l ass r o o ms a s a w a y t ov e l e a rne r s c o m m u n i c a t i v e c o m p e t e n c e . h o w e v e r , i n r e a l i t y , t h e s i t u a t i o n a n d r e s u l t s o f c u l t u r e t e a c h i n g i n c h i n e s e s e n i o r h i g h e n g l i s h c l as s r o o m s a r e f a r fr o m s a t i s f a c t o r y d u e t o t h e l a c k o f a tt e n t i o n a n d s y s t e m a t i c t e a c h i n g s t r a t e g i e s . t o c h a n g e s u c h b a c k w a r d s i t u a t i o n , t h e n e w s t a n d a r d s f o r s e n i o r h i g h e n g l i s h c u r r i c u l u mt h a t t h e a i m s o f e n g li s h t e a c h i n g a n d l e a rn i n g i ns e ni orh i g h s a r e t o d e v e l o p a b i l i t i e s a n d t o c u l t i v a t e a w a r e n e s s c o n c u r r e n t l y . i n r e s p o n s e t o t h e n e w s t a n d a r d s , m a n y h i g h s c h o o l t e a c h e r s b e g in t o s t u d y c u l t u r e t e a c h i n g t h e o r i e s a n d t r y t o i m p l e m e n t s o m e c u l t u r e t e a c h i n g i e s i n t o t h e i r e n g l i s h c l as s r o o m s 1 . 2 s i g n i f i c a n c e f o r s t r e n g t h e n i n g c u lt u r e t e a c h i n g i n c h i n e s e s e n i o r h i g h s a n d c o n d u c t i n g t h e c u r r e n t e x p e r i m e n t a l r e s e a r c h a r o o t c a u s e t o v a r i o u s p r o b l e m s w i t h c h i n a s c u r r e n t f o r e i g n l a n g u a g e t e a c h i n g in s e n i o r h i g h s i s t h e l a c k o f a tt e n t i o n t o t h e s o c i o c u l t u r a l c o n t e x t s i n w h i c h l a n g u a g e f o r m s a r e u s e d ( h u w e n z h o n g , 1 9 9 4 ) . s p e c i f i c a l l y , t h e p r o b l e m s a r e d e m o n s t r a t e d a s f o l l o w s . t h e p r e v i o u s s e n i o r h i g h s c h o o l e n g l i s h s y l la b u s d e s i g n e r s l a y m o r e s t r e s s o n l i n g u i s t i c s k i l l s a n d c o m m u n i c a t i v e c o m p e t e n c e t h a n c u l t u r a l c o m p e t e n c e . t h e r e f o r e , t h e r e h a s b e e n a g r e a t l a c k o f i n f o r m a t i o n i n e n g l i s h t e x t b o o k s o n s o c i o l i n g u i s t i c n o r m s a n d c o n v e n t i o n s , s u c h a s c u s t o m s , h a b i t s a n d b e h a v i o r p a tt e rn s o f n a t i v e s p e a k e r s . u n d e r t h e i n fl u e n c e o f s u c h g u i d i n g p r i n c i p l e s , t h e c u r r e n t l y a v a i l a b l e t e x t b o o k s a r e l i n g u i s t i c - o r ie n t e d a n d r e m a i n s u p e r f i c i a l a n d u n s y s t e m a t i c i n t h e i r r e p r e s e n t a t i o n a n d t r e a t m e n t o f t h e f o r e i g n c u l t u r e e l e m e n t s a n d p r o v i d e f e w c u lt u r e a c t i v i t i e s a n d c u l t u r e t e a c h i n g s t r a t e g i e s . c o m p a r e d w i t h l a n g u a g e e l e m e n t s , c u l t u re e l e m e n t s a r e s t i l l s u b s i d i a r y a n d o f l o w p r i o r i t y . t h e r e f o r e , s eni orh i g h s t u d e n t s f e e l q u i t e b o r e d w i t h a n d l itt l e m o t i v a t e d f o r l e a m i n g e n g l i s h i n t h e t r a d i t i o n a l g r a m m a r - d r i v e n c l a s s . b e s i d e s , s t u d e n t s c u l t u r e c o m p e t e n c e c a n h a r d l y m e e t t h e n e e d s o f i n t e rna t i o n a l c o m m u n i c a t i o n s : c u l t u r a l m i s t a k e s a r e f o u n d h e r e a n d t h e r e , b o t h i n a n d o u t s i d e e n g l i s h c l a s s e s . a s t o s e n i o r h i g h t e a c h e r s , t h e g r e a t m a j o r i t y o f t h e m a r e q u a l i f i e d f o r t e a c h in g e n g l i s h g r a m m a r , v o c a b u l a r y a n d p r o n u n c i a t i o n . h o w e v e r , m o s t o f t h e m l a c k b o t h k n o w l e d g e o f c u lt u r e t e a c h i n g a n d e ff e c t i v e s t r a t e g i e s . t o fi n d o u t s o l u t i o n s t o t h o s e p r o b l e m s , t h e a u t h o r o f t h i s t h e s i s d e c i d e d t o c o n d u c t a r e s e a r c h b o t h t h e o r e t i c a l l y a n d e x p e r i m e n t a l ly o n c u l t u re f a c t o r s a n d c u l t u r e t e a c h i n g s o as t o h e i g h t e n t e a c h e r s s e n s e o f c u l t u r a l a w a r e n e s s a n d p r o m o t e c u l t u r a l t e a c h i n g a t s e c o n d a r y e n g l i s h l e v e l . s i g n i f i c a n c e f o r s t r e n g th e n i n g c u l t u r e t e a c h i n g i n c h i n e s e s e n i o r h i g h s a n d c o n d u c t i n g t h ee x p e r i m e n t a l r e s e a r c h a r e s h o w n f r o m t h e f o l lo w in g f o u r asp e c t s : f i r s t l y , i n t e g r a t i n g c u l t u r a l e l e m e n t s w i t h e n g l i s h l a n g u a g e l e a r n i n g c a n b e v i e w e d as a p e d a g o g i c d e v i c e f o r c a p t u r i n g t h e i n t e r e s t o f l e a r n e r s . i n t e g r a t i n g t e a c h i n g w i l l c o n t e x t u a l i z e l e a rn e r s l a n g u a g e l e a rn i n g , r e l a t e i t t o a r e a l g r o u p o f p e o p le o r t o a r e a l c o u n t r y s o a s t o s t i m u l a t e t h e i r r e fl e c t i o n o n t h e f o r e i g n a n d n a t i v e c u lt u re s , a n d t o e n c o u r a g e t h e m t o b e a c t i v e l y i n v o l v e d i n c l a s s d i s c u s s i o n s a n d o t h e r a c t i v it i e s . t h i s h e i g h t e n e d m o t i v a t i o n o n t h e p a rt o f l e a r n e r s i s s u r e t o f a c i l i t a t e t h e i r f o r e i g n l a n g u a g e l e a rn i n g ( z h a n g h o n g l i n g , 1 9 9 9 ) . s e c o n d l y , c u l t u r a l t e a c h i n g a i d s s e n io ri n t h e l e a rn i n g o f e n g l i s h .i s a p a r t o f c u l t u r e a n d e v e ryo f l a n g u a g e c a n r e fl e c t it s c u l t u r e v a l u e . t h r o u g h t h e l e a rn i n g o f c u l t u r a l l y l o a d e d w o r d s i n e n g l i s h , t h e e n g l i s h p a r t i c u l a r s y n t a c t i c a l t y p e s a n d t h e e n g l i s h w r i t in g s t y l e s , l e a r n e r s w i l l h a v e a b e tt e r u n d e r s t a n d i n g a b o u t e n g l i s h a n d c o u l d a v o i d l o t s o f p r a g m a - l i n g u i s t i c f a i l u re s a n d s o c i a l - p r a g m a t i c f a i l u r e s . t h i r d l y , c u l t u r e t e a c h in g i se s s e n t i a l t o t h e d e v e l o p m e n t o f s e n i o r h i g h s i n t e r c u l t u r a l c o m m u n i c a t iv e c o m p e t e n c e a n d i n t e r c u l t u r a l p e r s p e c t iv e s . a c c o r d i n g t o t h e n e w s t a n d a r d s , s e n i o r h i g h s t u d e n t s a r e r e q u i re d t o h a v e a d e e p e r u n d e r s t a n d i n g a b o u t l e a rn e r s n a t i v e c u l t u r e , t h e t a r g e t c u l t u r e a n d g l o b a l i z a t i o n . t h o s e ai m s ca n o n l y b e r e a l i z e d b y l e a r n i n g o r e x p e r i e n c i n g m o r e t h a n o n e c u l t u r e . t h r o u g h l e a r n i n g t h e d i ff e r e n c e s b e t w e e n l e a r n e r s n a t i v e c u l t u r e a n d t a r g e t c u l t u r e , t h e l e a r n e r c a n g r a d u a l l y r e d u c e e t h n o c e n t r i s m a n d p r e j u d i c e , a n d p i c k u p a n i n t e r c u l t u r a l p e r s p e c t i v e a c c o r d i n g l y , i f s e n i o r h i g h e n g li s h c l a s s r o o m s i n c o r p o r a t e c u l t u r ea s a ma y o r e l e m e n t , it w i l l h e l p l e a rn e r s a c q u i r e b o t h c o m m u n i c a t i v e a b i l i t y a n d i n t e r c u l t u r a l p e r s p e c t i v e s . wh a t n e e d s t o b e p o i n t e d o u t i s t h a t t h e c u r r e n t s t u d i e s a n d r e s e a r c h e s c o n c e r n i n g t h e s t r a t e g i e s o f c u l t u r e t e a c h i n g i n c h i n a m a i n l y f o c u s o n c o l l e g e e n g l i s h c l a s s r o o m s . a l o n g w i t h t h e n e w l y p u b l i s h e d e n g l i s h c u r r i c u l u m s t a n d a r d s f o r s e n i o r h i g h s , i n t e g r a t in g c u l t u r e t e a c h i n g i ns e n i o r h i g h e n g l i s h c l a s s r o o m s h as b e c o m e a n e w t r e n d . h o w e v e r , t h e s u c c e s s o f s u c h i n t e g r a t i o n l a r g e l y d e p e n d s o n t h e s t r a t e g i e s a n d t e c h n i q u e s o f c u l t u r e t e a c h i n g u s e d b y t h e i n d i v i d u a l t e a c h e r s . t h u s , t h e q u a l i t y o f s u c h i n s t r u c t i o n c a n n o t b e g u a r a n t e e d i f t h e s e s t r a t e g i e s a n d t e c h n i q u e s h a v e n o t b e e n t e s t i f i e d a n d e v a l u a t e d a g a i n s t t h e d e m a n d s o f n e w c u r r i c u lu m s t a n d a r d s . t h e r e f o r e , i t i s v e ry im p o r t a n t f o r u s t o a s s e s s t h e c u r re n t l y - u s e d p o p u l a r s t r a t e g i e s a n d t e c h n i q u e s a n d s e e i f t h e y a r e w o r k in go u r g o a l s o r n e e d s p e c i a l a d j u s t m e n t . 1 . 3 t h e o r g a n i z a t i o n o f t h e t h e s i s t h e a i m o f t h i s t h e s i s i s j u s t t o o ff e r a fr a m e w o r k o n t h e u s e o f c u lt u r a l s t r a t e g i e s a n d t e c h n i q u e s i n s e n i o r h i g h e n g l i s h c l a s s r o o m s b a s e d o n t h e e m p ir i c a l s t u d y b y t h e a u t h o r w i t h u s i n g c e r ta i n c u l t u r e t e a c h i n g s t r a t e g i e s i n a c h i n e s e m i d d l e s c h o o l . i t w i l l a l s o d i s c u s s t h e n e c e s s i t y a n d f e a s i b i l i t y f o r i n t e g r a t i n g c u l t u r e t e a c h i n g i n t o c u r r e n t e n g l i s h t e a c h i n g i n c h in e s e h i g h s c h o o l s i n g e n e r a l . t h i s d i s s e rt a t i o n c o n s i s t s o f s i x c h a p t e r s c h a p t e r o n e s e r v e s a s a n i n t r o d u c t i o n e x p l a in i n g t h e r e a s o n s a n d a i m s f o r w r i t i n g t h i s p a p e r . c h a p t e r t w o b r i e f s o n t h e d e f i n i t i o n s o f c u l t u r e a n d s c h o l a r s d i ff e r e 爪o p i ni o n so n t h e r e l a t i o n s h i p b e t w e e n c u l t u r e t e a c h i n g i n we s t e rn c o u n t r i e s a n d t h e s t u a g e a n d c u l t u r e . t h e h i s t o r y o f q u o o f c u l t u r e t e a c h i n g i n c h i n a a r e a l s o p r e s e n t e d h e r e . c h a p t e r t h r e e e x p l a i n s w h y c u l t u r e w i l l b e i n t e g r a t e d w i t h l a n g u a g e l e a rn i n g a t e v e r y l e v e l o f l a n g u a g e d e v e l o p m e n t s u c h a s t h a t o f l e x i c a l , s y n t a c t i c , d i s c o u r s e a n d n o n - v e r b a l . t h i sa l s o p r o v i d e s s o m e c o n c r e t e s t r a t e g ie s a n d t e c h n i q u e s o f c u l t u r e t e a c h i n g . c h a p t e r f o u r p r e s e n t s a n e x p r e s e a r c h c a r r i e d o u t i n a h i g h s c h o o l a i m i n g a t f i n d i n g o u t h o w t o a p p l y c e rt a i n c u lt u r e t e a c h i n g s t r a t e g i e s a n d t e c h n i q u e s e ff e c t i v e l y i n a c u r r e n t e n g l i s h s e n i o r h i g h c l a s s ro o m . i t a l s o e x a m i n e s t h e f e a s i b i l i t y o f t h e i r w i d e r a p p l i c a t i o n a t s e n i o r l e v e l i n g e n e r a l . f i n a l l y , d e t a i l e d a n a l y s i s a n d i n t e r p r e t a t i o n o f t h e d a t a c o l l e c t e d t h e r e s e a r c h w i l l b e d i s c u s s e d in c h a p t e r f i v e a n d t h e r e s u lt s w i l t b e a n a l y z e d t o s u p p o rt t h e c o n c l u s i o n . b e s i d e s , t h e c o n c l u s io n s u m s u p t h e w h o l e p a p e r . c h a p t e r 2 t h e o r i e s a n d r e s e a r c h e s o n c u l t u r e t e a c h i n g 2 . 1t h e de f i n i t i o n s o f cu l t u r e i t m a y n o t b e a n e x a g g e r a t i o n t o s a y t h a t t h e r e a r e n e a r l y a s m a n y d e fi n it i o n s o f c u l t u r e a s t h e r e a r e fi e l d s o f in q u i ry i n t o h u m a n s o c i e t i e s , g r o u p s , s y s t e m s , b e h a v i o r s , a n d a c t i v it i e s ( h i n k e l , 1 9 9 9 ) . a s a m a tt e r o f f a c t , t h e c o n c e p t o f c u l t u re i s n o t o r i o u s l y d i f f i c u l t t o d e f i n e . t h e f i r s t p r o f o u n d s c i e n t i f i c c o n c e p t o f c u l t u r e w as p u t f o r w a r d i n p r i n t b y s i r e d w a r d b u m e tt t y l o r i n 1 8 7 1 ( c i t e d i n c h e n s h e n , 1 9 9 9 ) w h o b e l i e v e d c u l t u r e i s “ t h a t c o m p l e x w h o l e w h i c h i n c l u d e s k n o w l e d g e , b e l i e f , a r t , m o r a l , l a w , c u s t o m , a n d a n y o t h e r c a p a b il it i e s a n d h a b i t s a c q u i r e d b y m a n a s a m e m b e r o f s o c i e t y . t y l o r s d e fi n i t i o n i s w i d e e n o u g h t h a t i n c l u d e s a l m o s t e v e r y th i n g m e n h a v e m a d e . s i n c e t h e n m o r e t h a n h u n d re d s o f c o n c e p t s o f c u l t u re h a v e b e e n p r o p o s e d 勿a n t h r o p o l o g i s t s , s o c i o l i n g u i s t s a n d l a n g u a g e t e a c h i n g t h e o r i s t s g o o d e n o u g h s w i d e l y c i t e d d e fi n i t i o n r u n s as f o l l o w s ( 1 9 6 4 : 3 6 ) : a s o c i e t y s c u l t u re c o n s i s t s o f w h a t e v e r i t i s o n e h as t o k n o w o r b e l i e v e in o r d e r t o o p e r a t e i n aa c c e p t a b l e t o i t s m e m b e r s . c u lt u r e i s n o t a n a t u r a l p h e n o m e n o n : i t d o e s n o t c o n s i s t o f t h i n g s , p e o p l e s b e h a v i o r o f e m o t i o n s . i t i s r a t h e r a n o r g a n i z a t i o n o f t h e s e t h i n g s . i t i s t h e f o r m o f t h i n g s t h a t p e o p l e h a v e i n m i n d , t h e i r m o d e l s o f p e r c e i v i n g , r e l a t i n g , a n d o t h e r w i s e i n t e r p r e t i n g t h e m . t h e v a r i o u s t h e o r e t i c a li s o f c u l t u r efr o m t h e s o c i a l s h o u l d b e t a k e n i n t o c o n s i d e r a t i o n f o r e f l t e a c h e r s . h o w e v e r , t h e b r o a d d e f in i t i o n s c a u s e p e d a g o g i c a l d i f f i c u l t i e s b e c a u s e i t i s i m p o s s i b l e f o r a c u r r i c u l u m t o c o v e r e v e r y th i n g a b o u t f o r e i g n c u l t u r e in a n