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CCTV报道反式脂肪酸,文档名称|章节名称,健康饮食指南食品营养调理学,文档名称|章节名称,1、怎样吃晕菜2、怎样吃素菜3、怎样吃水果4、如何廋身及美白5、怎么吃主食和干果6、怎样吃奶、茶、水、油、酒7、构筑生命防线，科学预防癌症8、怎样锻炼,文档名称|章节名称,9、抗癌防癌最应该吃得东西是什么？10、为什么在生活较困难的70年代缺钙的人较少，而物质极度丰富的今天，缺钙的人为什么较多？11、胖子为什么爱吃肥肉，不吃肥肉为什么会“捞肠刮肚”？12、怎样喝水才能少长皱纹？13、酸奶要在何时吃、营养才丰富等等,文档名称|章节名称,怎样吃荤菜,怎么选肉类怎么清洗肉类怎么吃最合理,文档名称|章节名称,红肉与白肉：中老年人最合适的肉（兔子、鸡、鸭、鹅），其属白肉，白肉脂肪含量很低，鹅的清热效果最好怎样吃鱼最合理：用“黄酒”蒸鱼，开始不放酱油，不放盐海参含“硒”最高，每100克海参含150微克硒：怎样发干海参，水烧开不要放油泡一天，比吃鱼好得多用冷水洗肉,文档名称|章节名称,怎样吃素菜,怎样挑选素菜怎样清洗素菜日常怎么吃更益健康,文档名称|章节名称,常吃碱性高的食物（黄瓜、葡萄干、海带、胡萝卜、芋头、罗卜）洗海带用“醋水+柠檬”浸泡去除有害物质多吃抗氧化物质高的蔬菜（莲藕、仔姜、油菜、豇豆）抗癌食品：蘑菇（其含硒特别高）、香菇，所有菌类都含有多糖紫色洋葱减少老年斑西兰花对前列腺癌、直肠癌、乳腺癌、胃癌等都有较好的疗效,文档名称|章节名称,西红柿生吃补充维生素C种子（花生）、根（萝卜）、叶（菠菜）、花（黄花）热水洗菜最好（可去除70%的残留农药）,文档名称|章节名称,怎样吃水果,带皮一起吃榨成果汁：马上吃，放置20分钟后将会流失70%的维生素C前四位水果：山楂、冬枣、石榴、猕猴桃真假蜂蜜：放在冰箱里面冻，像猪油晶体,文档名称|章节名称,如何廋身及美白,多吃香菜、白萝卜、卷心菜、莲花白、草莓、芹菜、土豆(芹菜土豆晚上吃最好，可以吞噬人体内的黑色素),文档名称|章节名称,怎样吃主食与干果,1、水果2、喝汤3、素菜4、荤菜5、红薯,干果：板栗（含硒高，每天吃3-5粒）薏仁、红豆、黄豆除湿核桃、黑芝麻、红苕降胆固醇,文档名称|章节名称,奶、茶、水、油、酒,奶：饭后一小时，鲜牛奶放在冰箱中7天左右茶：绿茶人体每天需补充2000ml的水，等到口渴时人体已经缺水了，喝活水最好油：市场上最好的油是（亚麻籽油、橄榄油、茶油），市面上大多数是加入了添加剂的浸出油（加工工艺），对我们身体有益的油为压榨油酒：建议每天喝一两酒,文档名称|章节名称,科学预防癌症,锗：诱发人体产生干扰素，而干扰素能抑制癌细胞的生长（人参、灵芝、枸杞子、大蒜）碘：减少乳腺癌的患病率；海带、紫菜、海鱼等海产品钼：食管癌、肝癌的发病率与钼的缺乏有密切联系；豆类、动物肝、肾锌：不仅能促进人体生长发育，还能阻断致癌因素亚硝酸盐的合成；鱼类、肉类、动物肝、肾硒：保护细胞膜的结构功能，抑制化学致癌物诱发肿瘤；豆类、动物内脏、芝麻、小麦胚芽、海产、蘑菇、大蒜,文档名称|章节名称,硒,文档名称|章节名称,怎样锻炼,文档名称|章节名称,防癌抗癌食物,蔬菜类白薯抗癌状元芦笋菜中之珍卷心菜健胃抗癌良药菜花贫困者的医生芹菜降压防癌佳品茄子抗癌佳蔬胡萝卜小人参荠菜绿色保健食品黄花菜天然硒库番茄奇妙的菜中之果洋葱菜中皇后大蒜广谱抗生素黄瓜减肥美容佳蔬,（十四）苦瓜清热解毒的君子菜（十五）萝卜消积化痰良蔬（十六）韭菜佳蔬良药（十七）辣椒驱寒开胃佳蔬（十八）竹笋菜中第一品（十九）生姜健胃散寒良药（二十）魔芋减肥抗癌良蔬（二十一）百合滋补润肺佳品果品类（二十二）橘子全身是宝的佳果（二十三）香蕉智慧之果（二十四）苹果壮骨抗癌佳果（二十五）杏抗癌防癌神品（二十六）猕猴桃果中之金,文档名称|章节名称,科学补钙,CPP乳磷钙（钙磷比为1:2，与母乳相似，更容易吸收）促进钙吸收的维生素维生素K绿色蔬菜含量高，但奶及肉类，水果及谷类含量低磷酸氢钙、碳酸钙酪蛋白磷酸肽钙+CPP，有效增加骨密度，增强骨骼CPP来自牛乳，安全性好，可以减少牛奶的摄入,文档名称|章节名称,你爱吃肥肉吗？,长期进食高脂肪的食物，会刺激肝胆系统的神经，人体在肝肠循环下，小肠长期吸收脂肪进入血液导致三高（高血压、高血脂、高粘度），神经习惯性兴奋刺激神经诱发爱肥肉,文档名称|章节名称,文档名称|章节名称,怎样喝水少长皱纹,喝纯天然自然水无有害杂质、细菌、重金属弱碱性含对人体有益矿物质和微量元素自来水无余氯负电位活水,文档名称|章节名称,怎样喝酸奶,酸奶并非人人皆宜不要空腹喝酸奶临睡前喝酸奶一定要刷牙冬天巧喝酸奶可避免冷刺激酸奶和酸奶饮料不是一回事老酸奶不比新酸奶好,文档名称|章节名称,健康饮食歌,饭后生梨化痰液杨梅开胃去暑热香杏生津润肺腑蜜桃爽口益肠胃增进食欲数草莓龙眼滋补胜参芪菠萝健胃又止咳崩漏止痢食石榴凉血止血有莲藕紫茄祛风通经络大蒜杀菌治痢疾胡椒驱寒又防湿依据情况选食疗若问食疗之根本,苹