安全部工作手册.doc

.文件编号：GMH-安全部-001文件名称第1页，共1页版 本：A/1安全工作职责章节号：1安全部是酒店实施安全保卫管理的职能部门。主要任务是制定酒店有关安全规章制度和安全保卫工作计划，搞好法制宣传和安全教育，提高员工法制观念和安全意识，保护宾客、职工人身财产和集体财产安全，加强酒店内部治安管理、防止邢事案件及治安事件的发生，为酒店经营管理创造良好的工作环境。安全部内部分设内保组、外保组。内保组负责酒店公共区域和楼层的安全巡查及消防安全以及店内一般治安案件和职工违纪的调查；外保组负责酒店店外场地车辆的畅通和安全以及卫生；门卫组负责酒店主要出入口的控制及报纸报刊的收发工作。文件编号：GMH-安全部-002文件名称第1页，共9页版 本：A/1安全部任职要求章节号：21. 安全部经理1.1 任职要求1.1.1 具有大专以上学历或同等文化程度，并经过公安系统专业培训。熟悉有关法律法规，掌握有关安全知识，有较好的社交能力。1.1.2 掌握一门外语，能阅读有关专业材料。1.1.3 从事酒店工作5年以上，具有3年以上基层管理工作经历。1.1.4 熟悉酒店重要物资、设备、设施的位置，熟悉酒店各类通道的路线。1.1.5 体格健壮，精力充沛，思维敏捷。1.1.6 最佳年龄：30-55周岁。1.2 岗位职责1.2.1 建立、健全酒店各项安全保卫制度，并督促、检查各项制度的落实情况。1.2.2 根据预防为主的安全保卫工作方针，搞好酒店的安全防范工作，防止各类案件的发生。1.2.3 贯彻“预防为主，防消结合”的方针，搞好酒店的安全防范工作，防止火灾的发生，一周进行一次安全检查，出一份安全通报。1.2.4 以酒店要害部位为重点，采取切实可行的措施，防止安全事故的发生。1.2.5 配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育，提高全员安全意识。1.2.6 负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理，并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。1.2.7 负责与公、检、法等单位的联系，以取得他们对酒店工作的支持。1.2.8 负责本部门主管以上管理人员的考核、聘用工作。1.2.9 参加酒店有关会议.2 副经理2.1 任职要求2.1.1 具有大专以上学历或同等文化程度，并经过公安系统专业培训。熟悉有关法律法规，掌握有关安全知识，有较好的社交能力。2.1.2 掌握一门外语，能阅读有关专业材料。2.1.3 从事酒店工作5年以上，具有3年以上基层管理工作经历。文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第2页，共9页 2.1.4 熟悉酒店重要物资、设备、设施的位置，熟悉酒店各类通道的路线。2.1.5 体格健壮，精力充沛，思维敏捷。精选范本2.1.6 最佳年龄：30-55周岁。2.2 岗位职责2.2.1 协助主任完成各项工作任务和分管的工作。主任不在时，履行主任职责。精选范本2.2.2 查阅各班组前一天值班记录。2.2.3 深入第一线，检查督导部门员工工作。2.2.4 处理下属职权范围以外的事务。2.2.5 参加部门定期组织的酒店内部及外围环境的例行安全检查。2.2.6 根据部门工作安排，督导分管班组完成部门工作指令。2.2.7 参加部门值班。完成部门经理交办的其他工作。3 秘书3.1 任职要求3.1.1 具有大专毕业学历或同等文化程度。3.1.2 具有一般英语会话能力，能阅读英语资料。具有一定的文字组织能力，能熟练起草各类文书。会熟练操作电脑。3.1.3 从事酒店工作5年以上，部门工作3年以上，有一定的实践经验，掌握必要的安全知识，遵守纪律，保守秘密。3.1.4 最佳年龄：28-45周岁。3.2 岗位职责3.2.1 负责部门文书档案的收、发、保管工作。3.2.2 负责起草部门各类文稿。3.2.3 收集、分析、研究有关业务资料，为领导当好参谋。3.2.4 编制部门工资、奖金等明细表。3.2.5 每天上班前准备好客情报表、当日宴会情况及前一天各点值班记录，供主任审阅。3.2.6 每月收集、汇总并上报本部门的考勤，报人事部核发工资。3.2.7 每月收集、核算、汇总并上报部门奖金考核表。3.2.8 收、发、整理各类文件和资料。3.2.9 领发办公用品、劳保福利用品及其他物品。文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第3页，共9页 4 主管4.1 任职要求4.1.1 具有高中毕业文化程度。4.1.2 通过酒店英语初级水平达标考试。4.1.3 从事酒店工作5年以上，有一定管理能力和实际工作经验。4.1.4 最佳年龄：28-45周岁。4.2 岗位职责4.2.1 负责组织全组员工对各种可能发生的事件实施积极防范，以维护酒店正常的运转序，为宾客创造安全、可靠的生活环境。4.2.2 提前5分钟到岗，检查当班工作记录。4.2.3 了解当日客情、重点宾客抵店及当日主要活动情况，检查班前会情况。4.2.4 检查各岗位员工仪表、仪容=值勤姿态。4.2.5 对酒店进行综合安全检查。4.2.6 检查重要宾客入住楼层和宴会场所，做好安全保卫工作。4.2.7 听取员工意见，做好协调工作。4.2.8 对员工进行培训和考核。4.2.9 完成部门交办的其他事项。5 内保组监控领班5.1 任职要求5.1.1 具有高中毕业文化程度。5.1.2 掌握一般无线电器械操作、维护技能，自觉遵守保密条例，熟悉酒店各部门基本情况，熟悉酒店防火程序、紧急疏散和应急措施。5.1.3 从事酒店工作3年以上。5.1.4 最佳年龄：23-45周岁。5.2 岗位职责5.2.1 在部门经理的领导下，负责管理监控设备、通讯器材及酒店各区域备用钥匙。5.2.2 提前10分钟打卡进店。5.2.3 更衣后检查仪表仪容，并提前5分钟至办公室参加班前会。5.2.4 清点钥匙、做好交接工作。5.2.5 检查监控设备、通信器材、电脑终端完好状况。文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第4页，共9页 5.2.6 发放对讲机，请领用人试用并签名。5.2.7 发钥匙时，要对方签上中文全名方可发给。5.2.8 按指定时间，对各重点部位进行录像。5.2.9 接受报警电话，及时通知有关人员，并做好记录。5.2.10 监控和监视画面，发现问题及时汇报。5.2.11 每月最后一周核对自己所管辖的备用钥匙一次。精选范本6 监控员6.1 任职要求6.1.1 具有高中毕业文化程序。6.1.2 熟悉有关安全法规及电器常识，有较强的工作责任心。6.1.3 保密意识强。6.1.4 身体健康，适应四班三运转。6.1.5 最佳年龄：2045周岁。6.2 岗位职责6.2.1 运用保安电视，监控酒店各有关部位，及时发现并报查可疑情况。6.2.2 负责收发酒店各区域的备用钥匙。6.2.3 负责收发对讲机，并给对讲机充电。6.2.4 接报警、报案电话并及时报告。7 大厅警卫7.1 任职要求7.1.1 具有高中毕业文化程度。7.1.2 通过酒店英语初级水平达标考试。7.1.3 熟悉酒店安全知识，了解各项安全应急程序。7.1.4 身体健康，适应四班三运转工作。7.1.5 最佳年龄：22-45周岁。7.2 岗位职责7.2.1 负责维护大厅秩序和安全。确保24小时有人值班。7.2.2 监护宾客行李、物品，防止失窃。7.2.3 控制无关人员进入客房区域。7.2.4 提前10分钟进店，打卡、更衣后检查本人仪表、仪容，签领对将机,做好文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第5页，共9页 接班准备。7.2.5 提前5分钟在办公室参加班前会。7.2.6 按时上岗接班，监护大厅沙发、行李台、开房处和结帐处的宾客行李，防止行窃。7.2.7 维持大厅秩序，礼貌地纠正宾客在大厅沙发处和二楼茶座打瞌睡、跷脚等不文明行为，劝阻小孩到处奔跑，劝阻衣冠不整者进入店内。7.2.8 对来店人员按照其不同目的予以正确引导。7.2.9 当有宾客要上楼时主动为其按电梯。7.2.10 主动、热情回答宾客的问题。精选范本7.2.11 帮助行动不便的宾客。7.2.12 23：00以后视情查验上楼人员的房卡，礼貌地阻止非住店宾客进楼层。8 巡逻员8.1 任职要求8.1.1 具有高中毕业文化程度。8.1.2 通过酒店英语初级水平达标考试。8.1.3 熟悉酒店安全知识，了解各项安全应急程序。8.1.4 身体健康，适应四班三运转工作。8.1.5 最佳年龄：22-45周岁。精选范本8.2 岗位职责8.2.1 负责巡高楼层，保证楼层客房的安全。8.2.2 发现安全隐患，及时处理并报告。8.2.3 发现并查询进入楼层区域的闲杂人员。8.2.4 为住客提供服务.8.2.5 提前10分种打卡进店。8.2.6 更衣后检查本人仪表、仪容，签领对讲机，做好接班准备。8.2.7 提前分钟在办公室参加班前会。8.2.8 按时乘电梯至指定楼层，从安全通道逐层巡查楼面。8.2.9 处理巡查过程中发现的问题。8.2.10 报查巡查过程中遇到的行李、餐车等物。文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第6页，共9页 8.2.11 主动、热情回答宾客的问题。8.2.12 帮助行动不变的宾客。9. 消防员9.1 任职要求9.1.1 具有高中毕业文化程度，能熟练操作消防设备实施。9.1.2 通过酒店英语初级水平达标考试。9.1.3 熟悉酒店安全知识，了解各项安全应急疏散程序，通晓酒店消防工作手册，熟悉酒店消防设施及灭火器性能。9.1.4 身体健康，适应三班运转工作。9.1.5 最佳年龄：周岁。9.2 岗位职责9.2.1 日常消防巡查。9.2.2 查火警。9.2.3 动火现场的安全检查及监火。9.2.4 参加消防测试工作。加强对外租户营业场所消防检查（做到每周一次）并做好记录。9.2.5 提前0分钟打卡进店。9.2.6 更衣后检查本人仪表、仪容、签领对讲机，做好接班准备。9.2.7 提前分钟在办公室参加班前会。9.2.8 清点动火单，逐个检查动火现场，并对重点部位动火实施不间断监火。9.2.9 巡查改造施工现场，杜绝违章施工现象。9.2.10 查火警。9.2.11 定时巡查，检查消防设备情况，注意发现消防隐患。9.2.12 参加重点时间巡查楼层。9.2.13 巡查酒店外围。10 内保员10.1 任职要求10.1.1 具有高中毕业文化程度并受过公安保卫专业培训。10.1.2 政治素质好。熟悉涉外酒店及国家、地方有关安全保卫方面的政策法规。10.1.3 思维敏捷，有较强的分析问题的能力。有较强的语言、文字表达能力，文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第7页，共9页 10.1.4 能起草一般文稿和司法文书。10.1.5 身体健康。10.1.6 最佳年龄：23-35周岁。10.2 岗位职责10.2.1 熟悉酒店各项安全管理规章制度，并协助部门主管做好防范工作。10.2.2 协助部门主管调查处理酒店内发生的各类案件、事故，确保酒店安全。10.2.3 及时掌握重点人头、要害部位的动态，并协助部门采取相应措施。10.2.4 协助部门主管对全店员工及住店宾客开展必要的安全防范知识教育。10.2.5 按班次提前到岗。10.2.6 做好办公室卫生。10.2.7 参加班组例会和培训。10.2.8 核查“协查通报”。10.2.9 调查可疑人员、违纪员工。10.2.10 调查一般性案件和事故。10.2.11 接待来访、外调人员。10.2.12 巡查重点部位，重点时间巡查楼层。10.2.13 参加安全检查。10.2.14 核对、完善有关资料，做好有关台帐记录。10.2.15 完成上级交办的其他工作。11 外保员11.1 任职要求11.1.1 具有高中毕业文化程度，熟悉酒店规章制度、广场停车规定。11.1.2 身体健康，对人热情礼貌，有较强的责任心。11.1.3 具有安全保卫工作经历，熟悉经常到店车辆号码。11.1.4 最佳年龄：25-55周岁。11.2 岗位职责11.2.1 保障广场秩序良好，确保车辆畅通。11.2.2 合理安排停车场。加强广场停放车辆管理。11.2.3 对在广场大门发生车辆意外事故，要保护现场，及时处理上报。11.2.4 按时签到上岗，做好接待工作。11.2.5 了解当日客情，有无大型团队，上任务车辆，合理有计划地控制广场车文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第8页，共9页 位。11.2.6 维护大厅前车辆秩序，保持道路畅通。如发生交通事故要保护现场并及时上报。11.2.7 对停放在广场的车辆，按规定收取停车费。收费标准，10元/辆。过夜车辆20元/辆。（在本酒店消费客人，免费停车）。11.2.8 管理好广场营运出租车，保证秩序良好，为宾客提供良好的候车环境。11.2.9 详细记录当班情况，严格做好交班工作。12 门卫12.1 任职要求12.1.1 有初中毕业文化程度，有一般安全保卫工作知识，熟悉饭店规章制度。12.1.2 礼貌热情，身体健康，有较强的责任心。12.1.3 具有安全保卫工作经历。12.1.4 最佳年龄：30 -50周岁。12.2 岗位职责12.2.1 严格执行酒店的各项规章制度。加强对外租户人员的管理，进入酒店内部必须持有酒店工作证，方可进入工作场所。精选范本12.2.2 注意车辆、行人的安全，防止门口车辆事故的发生。12.2.3 杜绝衣着不整者、闲杂人员入店，确保酒店内部良好秩序。12.2.4 礼貌地接待来访人员。来访人员拜访，由门卫通知其本人，得到同意后填写会客单后方可进入，拜访结束后，由拜访对象签字后交门卫。12.2.5 按时上岗，做好交接班工作。12.2.6 门卫人员当班时，必须精神饱满，严守工作岗位，禁止闲杂人员进入门卫值班室，禁止寄放物品。发现异常情况，要报告有关部门，并详细记录。12.2.7 负责对出入酒店人员的监控，对非当班员工及外来人员要进行盘问并登记，及时检查纠正员工进出酒店的违纪现象。12.2.8 负责管理记时钟、记时卡片、监督员工打卡，制止代打卡行为。12.2.9 负责检查出入酒店人员携带物品状况。酒店物品带出酒店须由部门经理签发物品出门证，按月汇总备查，（物品带回时注销），雨天禁止将滴水雨具直接带入酒店内。12.2.10 负责管理员工自行车的停放，做到摆放整齐，按时开关酒店西大门，并做好文件编号:GMH-行政部-002文件名称:行政部任职要求第9页，共9页 监控工作，禁止非酒店人员和车辆进入，夜间按时关闭各处大门。12.2.11 负责管理员工更衣室，协助管好浴室，代售浴票，帐目交接清楚。12.2.12 负责搞好室内室外环境卫生。12.2.13 负责酒店报纸、报刊、信件的收发工作。12.2.14 完成领导临时下达的任务。.文件编号：GMH-安全部-003文件名称第1页，共2页版 本：A/1监控员作业规范章节号：3精选范本 监控员作业规范1. 收发钥匙的作业规范工作项目工作标准作业规范收回钥匙及时。 认真。 准确。及时收回应归还的钥匙。 请还钥匙者在登记薄上用中文正楷签时和签名。 核对归还的钥匙和签还时间及姓名是否正确一致。 将归还的钥匙存放于钥匙柜中。发放钥匙认真。 准确。查验领用钥匙者身份及领用钥匙资格。 问清领用什么部位钥匙。 请领用者在登记薄上用中文正楷签时和签名。 确认签时、签名无误后，从钥匙柜中取出所要领的钥匙交给领用者。发放 备用钥匙认真。 及时。 准确。当有人需领用备用钥匙时，应查验领用者身份。 问清领用什么部位的备用钥匙及原因。 请领用人用中文正楷签时、签名。 开备用钥匙柜，取出领用者所需的备用钥匙。 确认签时签名无误后，将备用钥匙发给领用者。2. 接受火警电话报查的作业规范工作项目工作标准作业规范接电话记录于并复述铃响3声之内，清楚完整准确无误。 清晰。“您好，监控室。” 记下报警人的姓名、详细记录报警内容（火警地点、火势大小、燃烧物质及人员伤困情况及报警时间）。 复述报警内容。通知和报告及时准确。 及时。接受消防员反馈的检查情况。 将反馈的检查情况用电话通知部门经理。 视情报告总经理或值班经理采取相应的措施。记录清楚完整。将接收和发出报警的情况及处理结果作详细记录在上。3. 监控的作业规范工作项目工作标准作业规范看监视画面集中思想，眼勤手勤。仔细观察每个画面。对某人同时出现在不同楼层时加以注意。文件编号:GMH-安全部-003文件名称: 监控员作业规范第2页，共2页 4. 监控电视录像的作业规范工作项目工作标准作业规范.录像 保密用指定编号录像带按巡录、定点录予以录像。 与工作无关人员不得进入机房观看录像画面。早晨宾客离店高峰，对收款员定点录像，突发事件启用备用带跟踪录像。 注意：在工作中发现的事件应保密。如发现客人行李多，立即和大堂副理联系。5. 报查可疑情况的作业规范工作项目工作标准作业规范通知 记录准确清晰 准确。呼叫事发地附近相关人员。 在记下收报人姓名、收报时间。文件编号：GMH-安全部-004文件名称第1页，共4页版 本：A/1大厅警卫的作业规范章节号：4大厅警卫的作业规范1 . 回答宾客询问的作业规范工作项目工作标准作业规范接待微笑、热情、礼貌您好，我能为您做些什么？聆听目视宾客。注意倾听。听清宾客的问题，如未听清可请宾客重复。回答清晰、准确、音量适中、语速适中XX餐厅在XX处，或X处在走廊尽头，必要时辅以手势。 如不知道的问题要将宾客带至有关地方询问或帮宾客电话联系。 2. 为宾客按电梯的作业规范工作项目工作标准作业规范按电梯礼貌、热情。您好，先生/小姐这边请，手势指向正在开的电梯门提示等候的宾客。提供帮助主动热情微笑协助行走不便及提大件行李的宾客。3. 查验证件的作业规范工作项目工作标准作业规范请宾客出示证件礼貌、微笑对不起，请出示您的房卡或钥匙。验证仔细。如有疑问及时提问。交还证件双手递还谢谢您的配合。4. 观察进出人员的作业规范工作项目工作标准作业规范观察仔细。观察进店人员衣着是否整齐，行为是否异常。出店是否携带大件物品、店内物品。检查汇报情况详尽。如发现可疑人员及时通知主管或有关人员。文件编号:GMH-安全部-004文件名称: 监控员作业规范第2页，共4页 精选范本5. 查问可疑人员的作业程序工作项目工作标准作业规范查问礼貌。对不起，请问您-。记录详细。在记下对方姓名、单位、电话号码、证件号码。核实准确。将对方所报情况同有关方面核对无误再放行。 必要时请其到办公室处理。6. 非住店人员进入楼层的作业规范工作项目工作标准作业规范发现准确。礼貌地询问上楼层人员是否住店。劝阻耐心。说明酒店规定，劝阻非住店人员进入楼层。7. 监护宾客行李的作业规范工作项目工作标准作业规范监护集中思想。当宾客进店登记或离店结帐或外出时，注意宾客行李。提醒礼貌当宾客行李置于不安全处或远离行李时给予必要提醒。查找仔细属宾客丢失的要及时查找失主，若查不到失主应交客房中心。8. 维持大厅秩序的作业规范工作项目工作标准作业规范劝阻禁烟吸烟礼貌。对不起，此处为禁烟区。劝阻在大厅进食喝饮料礼貌。对不起，请不要在此进食（和饮料）。劝阻小孩乱跑耐心、微笑。找到其家人，请其照顾好自己的孩子。劝阻坐姿不雅的宾客。 劝阻举止不文明宾客。耐心、微笑。对不起，请坐好，如宾客不舒服请宾客去医务室。 对不起，这里是公共场所，请配合我们维护好大厅的秩序。8. 担任警卫任务的作业规范工作项目工作标准作业规范警戒宴会厅保持警觉阻止无关人员入内。警戒宾客住所认真负责在通往重要宾客住所重要通道，阻止无关人员进入。警戒公共场所高度警觉注意观察周围人员动态，劝阻无关人员靠近围观，保持宾客走道畅通。对形迹可疑的人员要及时汇报，并对其监控。精选范本文件编号:GMH-安全部-004文件名称: 监控员作业规范第3页，共4页 9. 处理宾客意外伤害的作业规范工作项目工作标准作业规范赶赴现场迅速。通知当班主管医生、值班经理，照顾伤者。陪送医院细心。如需送医院： 1、 征得本人家属或领队、陪同2、 人员的同3、 意。 4、 提醒去医院的人员带足费用。记录认真。在上将宾客的病情、伤势、医院的名称、病区、床号及宾客姓名和住店房号记录清楚。分析仔细。宾客的病情、伤势是否与酒店的设施不当有关。10. 处理宾客醉酒的作业规范工作项目工作标准作业规范观察仔细.观察醉酒宾客是否清醒,是否有同行人员.劝说耐心如醉酒宾客或同行人员比较清醒，耐心地劝其不要影响餐厅其他宾客用餐。控制适度及时如醉酒宾客已不能控制自己，动武打砸，应迅速控制其行动，避免人员受伤，财物遭受损失。了解详细向餐厅工作人员或同行人员了解其身份。处理客观如醉酒宾客损坏餐厅物品，应查清被损坏物品价值，请其在结帐时赔偿。劝离诚恳请其或同行人员中清醒的人结账离开餐厅，欢迎其改日光临。 必要时将其送回房间或送出酒店。11. 处理宾客间纠纷的作业规范工作项目工作标准作业规范赶赴现场迅速接报后立即赶往现场，视情采取必要的措施。控制适度及时如宾客间吵架，立即劝阻，请其停止在营业场所吵架，以免影响他人。 如宾客间打架，立即制止，拉开双方。了解详细将双方分开带至办公室，请双方陈述或写出事情经过。 找现场工作人员或其他目击者了解事情经过，必要时请有关人员写出书面材料。处理公正、客观分析事情发生原因，分清双方责任，从中调解，让双方协商解决。 如协商不能解决，可报驻地派出所派人进行调解。 如调解成功，涉及到赔偿问题，应请双方签字确认。 如酒店物品有损坏，应请双方或损坏者赔偿。报告及时呼叫值班经理和大堂经理，汇报有关情况。记录详细全面将处理情况详细记录在上、存档精选范本文件编号:GMH-安全部-004文件名称: 监控员作业规范第4页，共4页 12. 处理可疑物品的作业规范工作项目工作标准作业规范接报认真问清可疑物品所在地点及物品特征，请报告人控制现场，不得乱动可疑物品。到场迅速立即赶赴现场。判别认真、 仔细注意观察可疑物品外形，倾听是否有异常影响声。 判别可疑物品性质。疏散及时 果断若不能判别可疑物品性质，应及时疏散周围人员，并设立一安全距离。 报告警方，等待警方前来处理。处理稳妥。若确认移动可疑物品没有危险，应及时将该物品移至安全区域。记录详细。在上完整记录处理经过。13. 电梯困人应急处理的作业规范工作项目工作标准作业规范发现准确迅速注意观察电梯信号。对长时间停留在某层的，应及时与有关部门联系。处理及时派一名警卫前往困人地点协助工作。报告及时呼叫值班经理和大堂经理，汇报有关情况。工作项目工作标准作业规范14. 停电应急处理的作业规范工作项目工作标准作业规范赶赴指定地点迅速大厅警卫至电梯口指引宾客至出口。巡逻警卫在紧急出口指引。维持秩序冷静、警觉防止混乱，安抚周围宾客。判别认真、 仔细如发现重大隐患，及时通知部门经理和相关部门，到现场处理。隐情处理及时 果断巡视过程中一旦发现消防通道被堵，及时通知有关部门立即排除，确保通道畅通，并做好记录。文件编号：GMH-安全部-005文件名称第1页，共2页版 本：A/1巡逻员的工作程序章节号：53 巡逻员的工作程序1. 巡查的作业规范工作项目工作标准作业规范检查工作认真检查各楼安全情况，加强对重要部位检查。发现隐情在自已可以处理情况下，马上排除隐患。并在交接本上做好记录。如无法处理及时和相关部门联系进行处理，直到排除。到场迅速立即赶赴现场。精选范本2. 处理客房门未关或钥匙挂在门上的作业规范工作项目工作标准作业规范发现认真、细致注意发现房门虚掩及钥匙挂在门上。处理礼貌轻敲房门，如宾客在，用敬语讲“您好，我是酒店保安，为了安全我帮您把房门关上好吗？谢谢！”如钥匙是挂在门上，同时将钥匙取下交给宾客，请其收好。处理谨慎若房内无人，应认真检查房间是否有异常情况，发现异常，应及时报告，并保护好现场，若无异常，则填写通知单放入房内，并将门关好；如是空房，应通知客房中心查明原因。如钥匙挂在门上则应将钥匙取下，关好房门，将钥匙交楼层服务员或总台。记录详细并在上详细记录。3. 设备故障报查的作业规范工作项目工作标准作业规范发现认真仔细注意发现漏水，电器异常声响，灯不亮，装饰件脱落等。处理及时在可能时自己动手及时处理。通知清楚详尽自己不能处理时，通知相关部门并作在上记录。文件编号:GMH-安全部-005文件名称: 监控员作业规范第2页，共2页 4. 过道行李物报查的作业规范工作项目工作标准作业规范精选范本发现仔细。注意在巡查路线上是否有行李物品。通知及时。如有发现，应及时通知有关部门。查找认真。如属宾客遗忘，应立即查找失主。部门做好记录。上交及时。如一时找不到失主，应及时报告并根据发现区域确定交行李房或客房中心。记录详细。在上详细记录发现物品的特征及处理经过。5. 维护楼层秩序的作业规范工作项目工作标准作业规范劝阻房内 声响过大礼貌轻敲房门，提醒宾客房内声响过大，请其注意。查询进入 楼层的闲 杂人员仔细认真对进入楼层的闲杂人员，按“查询可疑人员“程序进行。 必要时带至办公室进行审查。处理谨慎发现消防通道被堵应及时疏通，并提请有关部门注意。-发现安全通道门未关，应及时关上。文件编号：GMH-安全部-006文件名称第1页，共3页版 本：A/1消防员的作业规范章节号：6消防员的作业规范1. 查火警的作业规范工作项目工作标准作业规范接报准确。弄清报警准确地点。赶赴现场迅速。立即赶赴报警现场。观察认真、仔细观察报警房间是否有烟冒出，门是否发烫。敲门进房 检查规范。先轻敲三下，报出身份，“对不起，您房间烟感器报警，我能检查一下吗？”查明原因仔细、全面。检查报警器报警的原因。道别真诚。 “对不起，打扰了。”退出。消警及时。向有关人员汇报报警原因。2. 检查动火现场的作业规范工作项目工作标准作业规范接受动火单及时。看清动火时间和地点。检查动火现场认真、 仔细。检查动火现场易燃物品是否清除干净，是否采取必要的防护措施，并派专人到现场，配备必要的消防器材。如在高空动火，注意检查动火点下方是否有易燃物品，并采取相应措施。检查动火人认真仔细。检查动火人是否有合格的动火资格证书。精选范本检查动火 设备认真仔细。检查动火设备是否完好，电焊机线路连接是否符合要求，氧气瓶和乙炔发生器是否保持足够的距离，并与动火地点保持足够的距离。监察动火仔细、 全面、 及时。注意动火时火花溅落方位，随时纠正操作员的不安全举动。 及时纠正动火员在操作过程中违反操作堆积的举动。3. 查施工现场的作业规范工作项目工作标准作业规范巡查仔细、 全面。防火门常关，安全员在岗，动火手续是否齐全，电线是否安全，易燃物品的使用，施工人员的证件。纠正及时。发现无证人员立即请出，并查清是哪个单位，查到违章动火者，立即停工并将操作人员带至安全部处理。处罚公正。违者按照国贸酒店消防安全管理规则处罚。文件编号:GMH-安全部-006文件名称: 监控员作业规范第2页，共3页 4. 消防测试的作业规范工作项目工作标准作业规范测烟感器到位。任选一烟感器诱发报警，测试是否灵验。测消防电梯到位。用专用钥匙插入电梯控制孔旋至“”上下几层，试开关是否灵敏。测试消防泵到位。打开楼层手动报警，看正压风机、空调、增压泵是否动作，总机房、工程部值班室是否收到信号，动作后试一下正负泵切换是否正常。5. 检查消防器材的作业规范工作项目工作标准作业规范巡查仔细、全面。巡查各配备灭火器材位置，检查数量，完好程度。抽查及时、全面。抽查灭火器是否泄漏、消防水是否通畅。6. 巡查重点部位的作业规范工作项目工作标准作业规范巡查重 点位置准时到位。巡查配电房、锅炉房、煤气库、冷冻房、洗衣房是否有不安全因素。重点时 间巡查准时到位。9：00 12：00 14：00 18：00 20：30 22：30 24：00 6：00 精选范本7. 组织消防培训的作业规范工作项目工作标准作业规范日常培训认真、全面。宣传消防知识，解释消防规定、器材使用方法。培训新员工认真、全面。准备教案，对新入店人员进行消防知识教育培训义务消防员认真、全面。从理论，操作上培训义务消防员，划定责任范围。收集资料认真、仔细注意收集报刊、。杂志上有关消防安全方面的信息资料，并进行整理，增加培训内容。文件编号:GMH-安全部-006文件名称: 监控员作业规范第3页，共3页 8. 调查火险事故的作业规范工作项目工作标准作业规范调查全面、细致。察看现场，走访当事人、见证人，调查事发原因。记录全面、详细。在上做好当事人，见证人笔录、记录事发过程。采取措施全面、详尽。根据事发原因，采取相应防范措施。9. 处理可疑物品的作业规范工作项目工作标准作业规范设置安全 距离及时、迅速发现可疑物品，在周围设置安全距离，禁止无关人员靠近。处理谨慎配合专业人员小心处理可疑物品。10. 火警（火灾）应急处理的作业规范工作项目工作标准作业规范迅速赶赴 起火地点迅速。乘消防电梯至距离起火楼层三层外，徒步赶到火场。扑救迅速果断。使用相应灭火器扑救。撤离谨慎如火势过大应迅速撤离火场，关闭沿途门窗，防止火势蔓延。文件编号：GMH-安全部-007文件名称第1页，共5页版 本：A/1内保的作业规范章节号：7内保的作业规范1. 核查“协查通报”的作业规范工作项目工作标准作业规范签收、复印认真。 清楚。签收有关部门发来的“协查通报。” 根据内容或要求，复印数份。精选范本下发、布控迅速。 全面。将“协查通报”复印件发前厅部和安全部并签收。 必要时发至商场、客房等部门（或岗位），由其经理（或主管）验收。核查准确。 细致。 认真。每日上午将“协查通报”文件夹送前厅部核查，每日下午取回并问清情况。 新到“协查通报”要及时与前厅部一道核查。报查及时。如发现“协查”对象，应立即报告值班经理，按值班经理交待处理。存档、记录完整。 详细。“协查通报”文件夹保留三个月的资料。 其他“协查通报”存档、备查。 记录核查、报查情况；2. 审查可疑人员的作业规范工作项目工作标准作业规范准备认真。 迅速。将可疑人员带至安全部办公室审查。 审查时，必须有二人在场（可疑人员系女性的，应由一名女保安参与。有二名以上可疑人员的，应分开审查）。审查全面。 注意方法。 注意态度。查清可疑人员的自然情况（姓名、年龄、住址、单位、证件、身份证号码、家庭情况等） 要核查其随身携带的物品（属于酒店的东西要没收，来历不明的要暂扣。） 要查清可疑人员来店的缘由、路线。 要查清其有无违纪情况（若有，要查清经过及细节）。处理客观。 公正。根据初步审查结果，请示部门领导如何处理（教育/罚款/送公安机关处理）。若送公安机关，必须复印其身份证及材料留存。记录全面。 详细。 清楚。所做“笔录”必须经被审查人员过目并签字。 做好工作记录。文件编号:GMH-安全部-007文件名称: 内保的作业规范第2页，共5页 3. 受理宾客报失的作业规范工作项目工作标准作业规范接报认真。 仔细。应向报告人问明事情发生的时间、地点、丢失财物的数量、名称、价值等。 问清报告人及失主的姓名、国藉、房号及地址。调查迅速。-向部门领导汇报，并根据安排，会同大堂经理找住店或报告人了解遗失的经过及可疑人员的特征、去向，并了解住客房号、身份。精选范本处理细致。 客观。 周到。若有现场，应请警卫保护，并派人查找可疑人员。 对宾客报失进行分析，是被盗还是丢失，发生在店内还是店外？并征求宾客意见是否报告公安机关？ 请示部门领导，是否报告公安机关？ 若系宾客自己在店外丢失，也应尽力帮助宾客查找。并经领导和宾客同意后，向公安部门报案。 若丢失信用卡、证件、要帮助其分别向银行、公安局外管处挂失。记录全面。所写材料必须完整并存档，同时记录在上。4. 受理员工报失的作业规范工作项目工作标准作业规范接报认真。 仔细。应向失主了解事情发生的时间、地点、丢失财物的名称、数量、价值等。 问清失主的姓名、部门等自然情况。调查迅速。问清失主最后一次见到或使用失物的时间、地点及近期的工作活动情况。有无可疑人员。 若有现场，应请警卫保护。并派人查找可疑人员。处理细致。 客观。 周到。对员工报失进行分析，是被盗还是丢失，发生在店内还是店外？并征求失主意见是否报告公安机关？ 请示安全部领导，如何处理？ 若丢失信用卡、证件、要帮助其分别向银行、公安局外管处挂失。记录完整。所写材料必须完整并存档，同时记录在上。文件编号:GMH-安全部-007文件名称: 内保的作业规范第3页，共5页 5. 调查店内一般案件的作业规范工作项目工作标准作业规范接报认真。 准确。接到报案后，应向报案人问明发现和发生案件的时间、地点、被窃（骗）财物名称、数量、价值及其他情况，问清报案人及当事人的情况，及时向部门领导报告，并做好在上记录。保护好现场迅速。如有现场，应请报案人保护现场并迅速赶至现场了解情况。 注意发现并扣留可疑人员。有人员受伤应及时通知医务人员救护。了解情况全面。 客观。 详细。找有关当事人，知情人了解情况，在上记录。处理果断。根据初步调查情况，向部门领导请示如何处理。善后及时。调查材料存档。并记录在上。 做好善后处理工作。精选范本6. 调查店内一般安全事故的作业规范工作项目工作标准作业规范接报认真。 仔细。向报告人问清事故发生的时间、位置、性质、在场人员及报告的姓名、部门。报告迅速。向部门领导及事故发生地的部门或有关职能部门通报情况。调查迅速。 仔细。迅速赶赴现场，与有关专家、技术人员一道控制现场，防止事故蔓延。 根据部门领导安排，配合有关部门一道找有关目击者、现场工作人员调查事故的起因。记录详细。 具体。记录材料应详细、具体、供有关领导分析时参考。 将有关情况记录在上。7. 做好谈话笔录的作业规范工作项目工作标准作业规范准备充分。准备好稿纸、铅笔。 谈话必须有二人参加，一人问，一人记录。 谈话人、记录人要事先对所找人员及的了解的事情有个大概了解，做到心中有数。记录记叙式，用原话，使用正楷字。先写好开头（时间、地点、问话人及记录人姓名、单位、职务）。 A：问清被谈话人的自然情况（姓名、年龄、单位、职务、身份证号码、住址或暂住地址、家庭情况）。 B：违纪职工或可疑人员有无前科，受过何种处理。 C：了解事情经过或违纪情节。 D：请被谈话人看一遍记录与其所述有无出入并请其签名、签日期。文件编号:GMH-安全部-007文件名称: 内保的作业规范第4页，共5页 8. 报查可疑情况的作业规范工作项目工作标准作业规范接报详细。应问清报告人的姓名、部门、身份及可疑人员的活动地点。控制可疑人员迅速。安全部人员迅速赶赴现场，将可疑人员带至安全部办公室审查。同时保安电视及各岗位警卫注意监控，防止可疑人员逃离。审查全面客观审查可疑人员。 问清其姓名、单位、来店事由。 查验其证件及随身物品。 注意发现可疑之处。处理及时根据初步审查结果，请示部门领导如何处理。报查及时若移交公安机关处理，必须予以配合。同时将有关材料复印留存。精选范本记录详细将有关情况记在上。要记清公安机关何部门、何人来处理，以便日后联系。9. 接待来访、外调人员的作业规范工作项目工作标准作业规范接待热情。 礼貌。请对方出示证件、介绍信。 询问对方需了解的内容。提供情况客观。请有关部门的领导或其指定的人员口述或出具书面材料。 若需要宾客资料时，要问明调查目的，从“住宿登记单”或“电脑记录”摘录有关内容。必要时也可请有关服务员提供情况。出具证明负责。出具的书面材料必须经部门领导审核并加盖公章。记录存档详细。复印一份留存。并摘抄对方证件的内容，对方的介绍信要留存。 做好工作记录。10.调查违纪职工的作业规范工作项目工作标准作业规范准备认真迅速。请违纪职工来安全部办公室或所在部门的经理室调查。审查全面 注意方法 注意态度调查时，必须有二人来场。要有其所在部门的领导在场（特殊情况除外）。 查清违纪事实（经过、细节）。有无共同违纪者。若有，也要找其了解。 若是盗窃宾客或酒店财物的，要设法追回。处理及时根据调查情况，请示部门领导如何处理。记录详细清楚做好谈话笔录，由当事人签字并存档。做好工作记录。文件编号:GMH-安全部-007文件名称: 内保的作业规范第5页，共5页 11.全面检查的作业规范工作项目工作标准作业规范准备充分。 具体。召集参加安全检查人员开碰头会，确定安全检查的目的、重点、路线及人员分工。检查认真。 细致。根据