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文档简介
娃哈哈八宝粥营销策划书 目录 前言 同福集团介绍 第一部分市场分析企业和竞争对手状况分析 1.娃哈哈八宝粥 2.银鹭八宝粥 3.同福八宝粥 第二部分产品分析第三部分广告分析 1.诉求对象 2.媒体选择 3.营销渠道 第四部分广告经费 1.营业推广 2.广告宣传 3.设计印刷 4.人员费用 第五部分广告语设计同福集团简介 ?安徽同福食品有限责任公司是一家集食品饮料研发、生产、销售于一体的集团式现代化大型中外合资企业,是国家食品饮料行业重点龙头企业之一,是中国罐头工业协会理事单位、中国品牌农产品指定生产供货单位、中国第一家生产碗粥的企业以及目前国内最大的碗粥生产企业、安徽省政府重点扶植的农业产业化龙头企业,同时也是八宝粥国家标准的主要起草单位之一,是中国碗粥行业强势领军企业。?公司总部所在地安徽省芜湖市风景灵秀,是长三角经济带最具经济发展潜力的区域之一,其陆路、水路和航运交通非常便捷。公司总占地面积50万平方米、总投资6亿多元、年总产能20多亿元、市场网络遍布全国大部分省市、拥有1000多人的营销团队和近5000人的职工队伍,可实现粮食年吞吐量10万多吨,直接带动粮食作物种植农户将近10万户,将对当地的农业发展和经济建设产生良好的积极推动作用。?公司一期工程完成投资3亿元人民币,建设面积20万平方米,引进国内外先进生产线8条,主要生产碗装八宝粥系列和听装八宝粥系列产品。除安徽同福食品有限责任公司外,公司在河北、东北等共有5个生产基地,并计划在一、二年内再建五个生产基地,即可实现面向全国的战略布局。公司自1993年创建以来,经过17年的拼搏发展,凭借自己独特的经营管理模式、凭借广大员工的敬业奉献、凭借广大消费者的信赖和支持,走出了一条充满荆棘也充满希望的发展之路,一次又一次创造了中国食品饮料企业发展的奇迹。 ?目前,公司主导优势产品有同福碗粥、易拉罐八宝粥和同福冷冻饮品等系列产品。尤其是“同福”碗粥产品,是公司决策层在对美国、加拿大、日本等国进行了详细的市场考察后,经过国内外多位专家潜心研究,结合国内消费习惯和需求,攻克一个个技术难关,历经三年时间精心研发而成 的,并获多项国家专利,是公司产品创新的有力体现。公司碗粥所用碗采用新型环保材料制成,既可微波加热又可重复利用,弥补了易拉罐粥不能微波加热的缺点。同福是全国碗粥首创企业,同福碗粥产品在国内的上市,开创了粥类产品的新品项、新纪元,掀起了快速消费品领域的一场革命。公司联合中国食品行业的权威机构中国食品发酵工业研究院新技术产品研发中心,共同致力于新产品、新技术的研发,推出碗粥系列产品。更是在xx年底的经销商大会期间推出了高档碗粥产品“坚果营养粥”及“谷物纤维粥”,此新品碗粥在营养的均衡、搭配方面更趋于完善,在产品包装上更趋于精美,必将再次引爆碗粥市场,引领高档粥品的新潮流。我们将继续钻研创新,为消费者提供更适合市场、适合不同消费群体的产品,通过产品创新继续保持同福的领先地位,使同福始终走在碗粥行业的最前沿。 ?在受到广大消费者和经销商朋友们一致青睐的同时,同福碗粥产销量以及市场占有率在全国一直遥遥领先,使同福迅速成为全国碗粥行业市场占有率最高,品牌知名度、美誉度、忠诚度最高,最具竞争力的企业。公司联合全国食品行业专家起草并出版了国内第一部中国粥品大典。公司成立专业的中国粥品研究院,是集粥品科学研究、技术推广、设备研发、生产示范、技术培训、咨询服务、产业规划设计于一体的科研机构。公司? ? ? 文化体系,把同福公司建设成中国粥类领军企业,把同福打造成中国碗粥第一品牌。新目标、新起点、新任务、新考验,承载着“打造中国碗粥第一品牌”的伟大使命,同福食品以令人信赖的产品质量、令人赞许的效率、令人满意的服务赢得广大消费者认可。全体同福人已充满信心,为把同福打造成中国粥产品领军企业和中国碗粥第一品牌而不懈努力。企业和竞争对手分析 1.娃哈哈八宝粥: 娃哈哈的strength(优势)在于人们对这个品牌的认可,品牌已经深入人心。娃哈哈 八宝粥,是中国粥类的龙头老大。完全不受销售区域的限制。娃哈哈的weakness(弱势)在于娃哈哈的价格偏高。同时娃哈哈的战略部署几百年都放 在大中型城市,越是到下面城区份额越少,也就是说市场规模有限。前景分析:利润大,广告、 营销适宜,前景不错。 娃哈哈的opportunity(机会)在于国家西部大开发,可以继续加大资本输出、品牌输 出的力度,除人口较少的省份之外,在全国绝大部分省份建立自己的分公司,形成销地产, 扩大市场占有率。在壮大主业的同时,充分利用娃哈哈的品牌和资金优势,逐步向多元化企 业进军;利用我国加入wto之机,实施“走出去”的发展战略,充分发挥公司的品牌优势、 管理优势、技术优势,逐步、稳妥地在发展中国家建厂,从而将中国的娃哈哈发展成为世界 的娃哈哈。 娃哈哈的threat在于,因为价格偏高,同福在价格上略胜一筹。还有世界经济的不稳定 性,和时代的变化。 2.银鹭八宝粥: 银鹭的市场营销现状分析:在八宝粥市场上,娃哈哈常年占据着市场领导者的地位,银鹭多年来的运作未有大的起色,一直处在市场竞争者的地位。08年银鹭的市 场销售情况出现了非常大的市场波动。06年、07年银鹭的八宝粥都保持了40%以上的市场增 长率,但在08年仅有17%。主要原因如下:一、产品代言人张柏芝因为艳照门事件,使得产 品包装失去了记忆点,包装淹没在地方军团之中。二、张柏芝本身代言严重影响了产品的销 售。三、08年国内经济出现拐点,银鹭在此时进行提价造成渠道乏力。 3.同福八宝粥: 优势:1、主要产品在消费者中已有一定的知名度 2、产品定位为绿色营养食品,对现代人又不错的吸引力 3、产品通过叫有创意的诉求和利益支撑,通过广告区别于同类产品。劣势分析: 4、该类产品经营多年已出现老化模式,在市场增长上出现“疲”态。 5、以往只以线上宣传传播产品、品牌信息形式单一,难以达到整合信息的最佳效应 机会分析: 消费对象为普通消费者,挖掘潜力巨大;随着生活水平渐高,食品营养价值越受关注;简单方便越来越受人们喜爱;在价位上低于领先产品,但营养价值却不低,有着较强优势。威胁分析: 1、领先一线娃哈哈独占鳌头,其雄厚资源非同福所能及,二线竞争市场知名品牌有银鹭压阵,竞争激烈。 2、产品同质化较为严重 3、可替代产品较多,规模大,形式较为严峻产品分析 一、.产品特征分析 红枣枸杞八宝粥 成分:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖做法:枸 杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。 红枣味甘性温,脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。一颗红枣能使血中 含氧量增加,滋润全身细胞。枸杞则促进血液循环,防止动脉硬化,还可以预防肝脏内脂肪的囤积。加上枸杞内含有 各种维他命,必须氨基酸以及亚麻油酸,可以促进新陈代谢,更能防止衰老。二者搭配食用 可以活络血气,增强免疫力,抗衰老的作用。同福桂圆莲子八宝粥 成分:糯米半杯、薏仁13杯、红豆13杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、 砂糖少许。 做法:将薏仁、红豆洗干净后泡水待软将糯米洗干净备用 把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透将砂糖加于粥内即成 特色:桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神。 莲子性平、味甘、补脾益肾。同福桂圆莲子八宝粥除添加桂圆、莲子外再加上优质糯米、薏仁、麦仁、豆类等,堪称完美组合。长期食用有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,并能延缓衰老,提高机体的免疫能力,扩张血管和降低血糖。木糖醇八宝粥 成分:纯净水、米仁、糯米、木糖醇、为豆、红芸豆、魔芋、花生仁、莲子、银耳、安 赛蜜 特色:木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。 二、产品性能 同福八宝粥采用了桂圆、莲子,红枣、糯米等八种上等地产原料,根据传统补食原理, 科学配制,经现代工艺精制而成,产品色香味俱佳,营养丰富,基本适合各类人食用。 三、产品价格 一般是2.5元到3.5元之间、规格:360g产品材质:宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子 等。然后选择辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红 枣等。篇二:泰奇八宝粥品牌推广策划书目录contents(一) (二) 五、swot分析swotanalysis.17六、 市场分析marketinganalysis.22(一) (二)(三)(一)(二)(三)(四)市场细分marketingsegmentation选择目标市场targetmarketing selection目标市场定位targetmarketingorientation营销战略目标 marketingstrategytarget市场细分战略marketsegmentationstrategy目标市场 战略targetmarketingstrategy市场定位战略marketingorientationstrategy 七、营销战略marketingstrategy.24(一) (二)(三)(四)(一)(二)(三)(四)产品策略productstrategy价格策略pricestrategy分销策略placestrategy促销策略promotionstrategy广告宣传propaganda 现场布展spotornament现场销售spotsale应急方案emergencyproject 十、具体方案concreteproject.32十一、财务分析financialanalysis.44十 二、策划方案调整adjustment.52十三、给 商家的建议suggestion.54十四、参考文献references.56十五、附录 appendix.57 一、策划推广理念概要品牌缔造价值,策划成就未来。我们将充分利用此次品牌策划推广大赛的机会,提高泰 奇八宝粥品牌的知名度,为其树立起良好的品牌形象,为泰奇八宝粥进一步拓展广商市场奠 定基础,并为其在大学的发展提供一种新模式,以品牌大赛的策划成就泰奇八宝粥的未来。 另外,此次活动还提高了本参赛团队在商业行销中的实践能力,增强了队员的团队合作精神。 我们将齐心协力,争取在品牌推广大赛中获得优异成绩。 二、品牌及企业简介广州泰奇食品企业有限公司成立于1992年初,是大陆第一家生产八宝粥的大型民营企业, 以其优质品牌理念及多年苦心经营树立起“泰奇八宝粥”的品牌,成为第一家生产罐头式八 宝粥的公司。该公司曾获中国明星企业称号,是以多品种、多渠道的产品和品牌发展方向的 现代食品企业集团。至1993年底,八宝粥的销售额达2亿人民币,公司的商誉和实力得到迅 速的提升,泰奇八宝粥更是以高品质、好口味在南方赢得了“八宝粥之王”的盛誉。1994年 继主打产品清润型八宝粥后相继推出“情爽l号”莲子绿豆马蹄爽、“浓情2号”香芋豆沙、 “新贵族”银耳燕窝,当年销售额达2.4亿元。“泰奇八宝粥,做粥一百分”,泰奇八宝粥是广州泰奇食品企业有限公司的品牌产品, 是众多八宝粥中唯一没有加防腐剂的产品。泰奇八宝粥以其具有的八大解渴、滋润、有益、 产品中走在前端。产子、桂圆、薏仁、红种清补滋润、富含营高技术精制而成。不丰富,与 “最接近完 优点:天然、方便、饱肚、卫生、实惠,在众多同类品绿色健康,由绿豆、莲豆、糯米、 花生、麦片八养的原料组成,运用现代含化学合成甜味剂;营养美的食品”牛奶相比,八宝粥的营养并不逊色,甚至在一些关键营养素上还有胜出,含有丰富的蛋白质、 赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。泰奇八宝粥以其闻名全国的品牌及天然、方便、饱肚、解渴、滋润、有益、卫生、实惠 的特点占领国内市场,在南方市场占有率高达百分之九十以上。此次销售的泰奇八宝粥有小 罐优惠装和大罐清润装。尚未推出市面的新产品有“泰奇有料凉也”和“泰奇红豆西米”。?强化功能,精兵简政需要可能设立部门因事设职,官有所值部门职位按需取名定岗 定员,责权分明选进规范,务实节省避免去年“机构单纯图”无助于明确功能职责的通病篇三:健康长伴”八宝粥产品策划 书 “健康长伴”八宝粥产品策划书一前言在生活节奏加快的今天,速食产品成为广大消费者的选择,八宝粥就进入人们的视线, 在饮料和牛奶当道的今天,八宝粥这种产品还没有开拓出自己的领域,具有很大的市场空间。二市场分析目前市场上存在多种品牌的八宝粥,但为人们熟知的品牌并不算多,现在亲亲的八宝粥,娃哈哈八宝粥及银露八宝粥的销量是较高的,华元及绿得等八宝粥由 于缺乏宣传,只是抢占了本地领域,没有成为其他城市消费者的首选,其中银露八宝粥由于 广告的强力宣传及不高的价格,销量正逐步上涨。而且由于中西饮食文化的不同,八宝粥这 种产品没有外国品牌的竞争。三产品策略我们要走出自己的品牌市场,就要有创新的能力,不和已有的强品牌在一个圈子里斗, 我们走差异化的道路,我们将重点放在“健康”两字上,先表明我们“健康长伴”的粥的特 点,再进一步表明这种特点能给食用者带来什么“健康”?我们的八宝粥好在那里?现在品 娃哈哈第五届全国高校市场营销大赛 产品策划案 题目: 参赛队伍名称参赛学生姓名所在院校联系电话指导老师 摘要 杭州娃哈哈集团有限公司是目前中国最大的食品饮料生产企业,在全国23个省市建有60多家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达66亿元。 娃哈哈公司主要从事食品饮料的开发、生产和销售,已形成年产饮料600万吨的生产能力及与之相配套的制罐、制瓶、制盖等辅助生产能力,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品七大类50多个品种的产品。自1998年以来,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上一直位居中国饮料行业首位。启力是娃哈哈于xx年3月重磅推出的一款牛磺酸功能饮料。含有牛磺酸、左旋肉碱、D-氨基葡萄糖盐酸盐、肌醇、B族维生素群1等七大营养群,通过保健食品的认证,有除“缓解体力疲劳”之外又能“增强免疫力”。该新品一经上市,成功俘获经销商和消费者的眼球,标志着娃哈哈从传统的饮料向功能性饮料进军。是国内极具有冲击力的一款牛磺酸功能饮料。 目录 市场分析 企业概况外部环境内部环境 主要竞争对手swot分析 营销策略 市场细分 目标市场选定市场定位4p策略 行动计划 策划目的策划主题产品分析 启力营销环境分析 营销目标目标市场创新营销方案促销预算 结束语附录 一市场分析 1、企业概况 娃哈哈创建于1987年,前身是杭州市上城区的一个校办企业经销部,从3个人、14万元借款白手起家,在创始人宗庆后的领导下,现已发展成为一家集产品研发、生产、销售为一体的大型食品饮料企业集团,为中国最大的饮料生产企业,产量位居世界前列,在中国29个省市自治区建有60个基地、160余家子公司,拥有员工3万名、总资产320多亿元。 公司产品涉及含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品、婴儿奶粉等九大类150多个品种,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 24年来,公司坚持把食品饮料主业做强做大,通过产品技术创新、营销创新,一直保持健康快速发展势头,年均增长超60%。xx年,全年集团公司实现营业收入678.55亿元,同比增长23.65%,实现利税123.34亿,同比增长10.54%,上缴税金54.43亿元,同比增长19.10%,各项经济指标连续第14年登上中国饮料行业榜首,位列xx年中国企业500强第148位,中国企业效益200佳第60位。 娃哈哈在自身获得快速发展的同时,积极回馈社会,履行社会责任。创立24年来,累计上缴税金243亿元,资助各类公益事业超3亿元,先后获得了1000多项国家、省、市级荣誉称号。 2、外部环境 2.1政策 娃哈哈集团1987年成立,在改革开放的春风下,娃哈哈这样的浙江民营企业迅速发展起来。食品饮料行业是“十一五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。xx年,我国出台了一系列促进农业产业链发展的政策,软饮料行业也获得国家政策支持,再加上城乡居民收入水平提高,我国软饮料市场需求呈现较快发展势头,这也促使我国软饮料产量继续快速增长。xx年,我国软饮料产量为11762.32万吨,同比增长22.00%,增速较上年提高3.70个百分点。 xx-xx年我国软饮料累计销量 2.2经济 改革开放三十年里,中国国民经济持续增长,综合国力和国际影响力实现了由弱到强的转变。中国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高,进一步推动中国软饮料行业稳步健康发展。中国饮料产品的消费市场非常巨大。xx年,我国城镇家庭人居可支配收入累计为21280.00元,同比增长8.4%。总体而言,居民收入增加之后,消费销量上升、销售档次提升、销售均价上涨构成我国软饮料销量增长的长期趋势。我国城镇居民收入保持较快的增长势头,软饮料消费增长基础比较稳固。 xx-xx年我国居民收入及其增速 2.3社会 改革开放以来,中国的社会文化环境发生了巨大的变化。人们的生活方式也发生了变化,人们更加注重“绿色、健康”的生活方式,消费者追求更健康、 更天然、更好喝的饮品使饮料行业仍有很大发展空间。 2.4科技 随着经济的发展,我国的技术水平也得到了前所未有的提高。饮料产品的生产与包装技术不断升级。 3、内部环境 供应者:公司规模大,资金充足,技术实力强,产品种类丰富。 购买者:消费者消费口味的多元性,消费方式的多样性,给饮料行业提供了充足的市场空间。 中间商:企业拥有数量众多的各级批发商,营销网络庞大,渗透城乡每一个角落。另外,企业独特的联销体模式具有很强的竞争力。 竞争者:可口、百事等世界饮料巨头在中国的饮料市场份额日益扩大,同时又面临以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争。 4、主要竞争对手 娃 哈 哈 校 园 推 广 营 销 策 划 书 委托机构:杭州娃哈哈集团有限公司策划人:沈诞平周忆琳陈迪金瑾琦策划日期:xx年10月25日 目录 策划目的2产品分析2营销环境分析4SWOT分析6营销目的8营销策略8财务预算10方案调整10 策划目的 本方案通过对娃哈哈四款产品的分析,以及消费者的需求,提出具体的校园推广方案,为娃哈哈公司日后的营销策划活动以及其他销售活动提供参考依据。 产品分析 营养果粒 娃哈哈营养果粒,是娃哈哈集团根据中国人独特膳食结构和营养状况,精心研制而成的一种全新的牛奶果粒饮品。纯正果粒与香浓牛奶的完美结合,让营养果粒不但拥有牛奶的丰富营养和钙质,而且还有果粒的丰富维生素。人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素一步到位,让你轻松承受压力,接受挑战!营养果粒,时尚出跳的包装,清新滑爽的口感,丰富全面的营养,契合了都市人的现代生活节奏。 PET牵手快线500 营养美味一线牵 早餐喝牛奶?不够! 早餐喝果汁?也不够! 娃哈哈营养快线幸福牵线装,特别添加18种营养素,采用生物科技,益生菌发酵,让酸奶的营养和果汁的美味甜蜜牵手,营养美味一步到位!记得早餐喝一瓶哦! PET呦呦奶茶500 健康好滋味暖心又暖胃 娃哈哈呦呦奶茶,祁门红茶和滇红红茶的精华,融在香浓柔滑的牛奶中,尖端无菌灌装技术,让牛奶的营
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