（专门史专业论文）1417世纪英国西部诸郡呢绒业在生产组织上发动的“工业革命”.pdf

独创性j 声明 本人声明所节交的论文是我个人在导师指导下进行的研究j ：作及取得的研究成果。尽我 所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研 究成果，也不包含为获得丞鲞! 型芷盘堂或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。 与我一同一j ：作的同忠对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 签名：激日期：酞刈 学位论文版权使用授权书 本人完全了解大津师范人学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权将学位论文 的全部或部分内容编入有天数据库进行检索。并采朋影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇 编以供查阅和借阅。同意学校向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。 ( 保密的论文在解密后应遵守此规定) 签名：导师签名：彩壤 日 期：乙j ：二 中文摘要 1 5 一l8 世纪是西欧社会的转型时期，其中英国和荷兰的转型是最为成功的， 它们的转型都与呢绒业有着十分密切的联系。社会转型就其经济含义而言是i 妇农 耕经济转向工商经济，农耕经济山“耕”和“织”两部分构成，农耕向工商的转型j 下 是通过“织”的一面实现的。“织”在西欧以呢绒业最为重要，英国由农耕而工商的 转变正是得益于呢绒业自1 4 世纪后期以来的发展。自此直到1 8 世纪，在英国先 后形成了三个昵绒业生产中心，即1 4 1 6 世纪的西部诸郡，1 7 世纪的东盎格利亚 和1 8 世纪的约克郡西区。三个中心在形成的过程中都出现了挑战农本经济并向 工商业经济过渡的革命性变化，从而为1 8 世纪后期工业革命的发生准备了条件。 西部诸郡的昵绒业最早达到了接近于工厂制的水平，可以认为是发动了一场生产 组织上的“工业革命”；东盎格利亚最早用新昵布开辟国内外广阔的大众市场，是 在市场方面发动了一场“工业革命”，而真正的工业革命到来之后，约克郡西区最 终完成了呢绒业中工业革命的任务。 本文主要考察西部诸郡呢绒业所发动的“工业革命”的背景、表现和影响。西 部诸郡昵绒业的发展主要得益于英王禁止羊毛出口、鼓励呢绒出口，吸引外来技 术移民的政策，以及因佛兰德尔昵绒业衰落而出现的国际昵绒生产中心的转移。 在西部诸郡的昵绒业发展中，先后出现了分散的手工工场和集中的手工工场，完 成了向工厂制度过渡的一切生产组织方面的准备，其中包买商制度和大型手工工 场尤其具有代表性。西部诸郡在生产组织方面所达到的水平要高于后起的东盎格 利亚和约克郡西区，因此它开创了生产组织上的“工业革命”。西部诸郡的呢绒业 最终因廉价新呢绒的竞争而逐渐让位于东盎格利亚和约克郡西区，但是它在生产 组织方面开创的境界促进了棉纺织业的发展，并最终促成了工业革命。 关键词：西部诸郡；呢绒业；生产组织；工业革命 、 a b s t r a c t t h e15 t h 18 mc e n t u r yi sa p e r i o do ft r a n s f o m a t i o no f s o c i e t yi nw e s t e me u r o p e ， i n c l u d i n g b r i t a i na n dt h e n e t h e r l a n d sa r et h em o s t s u c c e s s f u l a n dt h e i r t r a n s f o r m a t i o nh a sv e r yc l o s et i e sw i t ht h ew o o l e ni n d u s t r y s o c i a lt r a n s f o n n a t i o ni n t e r l t l so fe c o n o m ym e a n st r a n s f o r m a t i o nf r o mt h ea g r a r i a ne c o n o m y t oi n d u s t r i a la n d c o m m e r c l a le c o n o m y , a g r a r i a ne c o n o m y i sm a d eo ft h e ”f a n n i n g ”a n d ”w e a v i n g ，t h e t r a n s f o r m a t i o ns u c c e e d t h r o u 曲t h el a t e r w o o l e ni n d u s t r yi st h em o s ti m p o r t a n ti nt h e ”w e a v i n g ”o fw e s t e r ne u r o p e ，t h eu n i t e dk i n g d o m st r a n s f o 肿a t i o n h a sm a i n l v d e p e n d e do nt h ed e v e l o p m e n to ft h ew o o l e ni n d u s t r ys i n c et h el a t e 14 t hc e n t u r y s i n c et h e nu n t i lt h e18 t hc e n t u r y t h eu k h a sf o r m e dt h r e ew 0 0 1 e ni n d u s t r vc e n t e r s o n eb yo n e ，t h es o u t hw e s te n g l a n do ft h e14 - 16c e n t u r y , e a s t e r na n g l i ao f t h e17 t h c e n t u r ya n dw e s tr i d i n go fy o r k s h i r eo ft h e18 t h c e n t u r y e a c ho ft h et c e n t e r sh 嬲 c h a l l e n g e da g r a r i a ne c o n o m ya n dm a d er e v o l u t i o n a r yc h a n g e si nt h et r a n s i t i o nt o i n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a l e c o n o m s oa sp r e p a r e dn e c e s s a r yc o n d i t i o n sf o rt h e o c c u r r e n c eo ft h ei n d u s t r i a lr e v o l u t i o ni n 蕊毒l a t e18 t hc e n t u r y t h ew o o l e n i n d u s t r y o ft h es o u t hw e s te n g l a n df i r s tr e a c h e dt h el e v e lc l o s e t ot h ef a c t o r y , s oi tl a u n c h e da n “i n d u s t r i a lr e v o l u t i o n i ni n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o n e a s ta n g l i af i r s to p e n e du pb r o a d m a s sm a r k e ta th o m ea n da b r o a dw i t ht h en e w d r a p e r i e s ，s oi tl a a 。n c h e d 孤 “i n d u s t r i a lr e v o l u t i o n ”i nt h em a r k e t a n dw e s tr i d i n go f y o r k s h i r ef i n a l l ye o m p l e t e d t h et a s ko fi n d u s t r i a lr e v o l u t i o ni nw o o l e n i n d u s t r ya f t e rt h ea d v e n to ft h er e a l i n d u s t r i a lr e v o l u t i o n t h i sp a p e rs t u d i e st h e i n d u s t r i a lr e v o l u t i o n ”o ft h es o u t h w e s te n g l a n di nt h e b a c k g r o u n d ，p e r f o r m a n c ea n di m p a c t t h ed e v e l o p m e n to fw o o l e ni n d u s t r yi nt h e s o u t hw e s te n g l a n di sm a i n l yd u et of o u rr e a s o n s ：t h ek i n g sh a d p r o h i b i t e dt h ee x p o r t o fw o o l ，t oe n c o u r a g et h ew o o lf a b r i ce x p o r t s ，i m m i g r a t i o np o l i c i e st oa t t r a c t f o r e i g n t e c h n i c i a n s ，t h et r a n s f e ro fp r o d u c t i o nc e n t e r si ni n t e m a t i o n a l w 0 0 1 e ni n d u s t r v b e c a u s eo ft h ed e c l i n eo ff l a n d e r s d i s p e r s e dh a n d i c r a f tw o r k s h o pa n dc e n t r a l i z e d h a n d i c r a f tw o r k s h o pw a sb o r no n eb yo n ei nt h ew o o l e ni n d u s t r yo ft h es o u t hw e s t e n g l a n d ，c o m p l e t i n ga l lp r e p a r a t i o n so ft h et r a n s i t i o nt ot h e f a c t o r ys v s t e mi n i n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o n ，i nw h i c ho u ts y s t e ma n dl a r g e - s c a l eh a n d i c r a f tw o r k s h o pa r e t h em o s ti m p o r t a n t t h es o u t hw e s te n g l a n di sh i g h e rt h a nt h el e v e la c h i e v e db ye a s t a n g l i aa n dw e s tr i d i n gi n i n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o n ，s oi tc r e a t e da n ”i n d u s t r i a l r e v o l u t i o n ”i ni n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o n t h es o u t hw e s te n g l a n dg r a d u a l l yg a v ew a yt o e a s ta n g l i aa n dw e s tr i d i n gi nw o o l e ni n d u s t r y , b e c a u s eo fc o m p e t i t i o nf r o mt h e c h e a pn e wd r a p e r i e s ，b u tt h er e a l mo fi n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o ni th a so p e n e dp r o m o t e d t h ec o t t o nt e x t i l ei n d u s t r y , a n du l t i m a t e l yl e dt or e a li n d u s t r i a lr e v o l u t i o n k e yw o r d s ：t h es o u t h - w e s te n g l a n d ：w o o l e ni n d u s t r y ；i n d u s t r i a lo r g a n i z a t i o n ； i n d u s t r i a lr e v o l u t i o n 目录 中文摘要：1 a b s t r a c t ：! 目录4 前占5日舌5 第一章英国西部诸郡呢绒业的崛起6 1 1 英格兰呢绒业的兴起6 1 2 西部诸郡昵绒业的中心地位1 2 第二章西部诸郡生产组织的形成和表现：1 6 2 1 包买商制度在西部诸郡的形成1 8 2 2 城乡变化与包买商制度的变化2 l 2 3 包买商制度与初级“家内制”的比较2 5 2 4 包买商制度的缺陷与集中手工工场的形成2 7 第三章西部诸郡在生产组织上发动工业革命的失败3 0 3 1 羊毛供应与昵绒业发动工业革命的失败3 0 3 1 1 羊毛质量的变化及其影响3 0 3 1 2 羊毛供应不足的原因及其影响3 4 3 2 西部诸郡昵绒业的衰落3 9 3 3 呢绒业在生产组织上对于棉纺织业的孕育4 2 结语4 7 参考文献4 9 4 _ - j - 刖罱 1 5 1 8 世纪是英国由传统社会向现代社会转型的时期，这一时期发生了很多 重大的事件或运动，圈地运动、农业革命、乡村工业是经济领域的三大运动，本 文j 下是对于乡村工业的考察。乡村工业在这早特指西欧1 5 1 8 世纪存在于乡村 的各种手工业，这些手工业多采用传统的生产技术，但是又有很多改进；多以家 庭为单位生产，但是又逐渐向手工工场过渡；多以出口为主要目的，但是也有很 多在国内消费；没有受到行会的制约，但是受到国家制定的标准的束缚；与传统 农业有着极大的联系，但又逐渐地产生近代工业的雏形。有人称乡村工业为工业 化前的工业化。自2 0 世纪六七十年代美国史家门德尔松称乡村工业为原工业化 后，很多学者又称其为原工业化。圆在整个西欧的乡村工业中，纺织业是最重要 的组成部分，德国以麻纺织业为主，尼德兰和英国以昵绒业为主，法国兼备麻纺 织业与呢绒业，意大利以丝纺织业为主。以上的诸种纺织业中，以呢绒业最为重 要。 昵绒业是1 5 1 8 世纪英格兰最为强大的产业，甚至到工业革命开始 以后很 长时间，昵绒业依旧是英格兰最重要的工业，它在国民经济中所占的比重仍然比 棉纺织业要高，仅次子农业的地位。本文以英格兰西部诸郡昵绒业为研究对象， 主要考察西部诸郡昵绒业的中心地位，西部诸郡昵绒业的生产组织，西部诸郡呢 绒业在生产组织上“发动”工业革命及其失败。所谓西部诸郡在生产组织上发动了 “工业革命”，主要表现为出现了家内制的工场手工业和集中的手工工场两类生产 形式，从而在生产组织上奠定了棉纺织业的基础，西部诸郡在生产组织上所达到 的水平，以后的东盎格利亚和约克郡西区都没有突破，甚至还出现了倒退。 我国史学界对于两欧乡村工业的重视开始于吴于鹰先生。吴先生在世界历史上的农本与 重商、历史上农耕世界对1 i 业世界的孕育等文章中特别注意乡村i ：业的作用。吴先生 认为呢绒业是英国乡村： 业的主体，也是英国较早由农本转向重商的关键。吴先生的同事 和其弟子尤其对于英国和荷兰的乡村1 ：业做了火簧研究。 田主要见fj 德尔松的博十论文1 8 世纪佛兰德尔的i ：业化与人口平原f ：业化：1 ：业化的 第一阶段，我国学者杨豫、张卫良、乇加丰等人对丁原l ：业化理论做了较为系统的介纠， 可以参见杨豫的欧洲原工业化的起源与转型，江苏人民出版社，2 0 0 4 年版；王加丰、 张甲良的西欧原工业化的兴起中国社会科学出版社。2 0 0 4 年版。 哪关于工业革命的开始时间有很多说法，本文采用1 8 世纪6 0 年代一说。 第一章英国西部诸郡呢绒业的崛起 在近代欧洲( 1 5 1 8 世纪) ，纺织业成为了新兴民族国家强大的经济基础，1 6 世纪西班牙和德意志的强大，1 7 世纪荷兰的强大，1 8 、1 9 世纪英国的强大都与 纺织业生产和贸易有着密切的关系。 1 1 英格兰呢绒业的兴起 昵绒业在西欧有着悠久的历史，至少从罗马帝国时期，毛纺织在西欧就逐 渐形成规模。在罗马驽马王时期存在八种手艺行会，其中浆和匠和染匠都属于毛 纺织领域，当然这一时期也存在着以家庭为单位的呢绒生产。圆5 世纪罗马帝国 衰亡后直到1 0 世纪后期的黑暗时代，城镇几乎都已不存在了，昵绒业在乡村却 得到了延续。遍布西欧各地的庄园工场成了西欧呢绒的生产来源，这种生产组织 下的产品在各个庄园的封闭空间中流通，庄园与外界的交换只是偶尔的现象。ll 世纪术至1 3 世纪的西欧经济复兴中，随着城市的兴起，昵绒业出现了由乡村向 城市的转移。此时，由于城市初兴，各项机制尚在建设之中，昵绒业在城市中便 有较为自由的空间：同时，庄园的繁盛，造就了一群贵族和骑士，他们成为城市 昵绒的主要买主。所以这一时期，城市呢绒业发展迅速，颇有规模，另一方面它 又讲究质量，不重数量，不惜成本。某种程度上来说，城市呢绒具有奢侈品的性 质，绝难进入寻常百姓家。同一时期的乡村呢绒业，在庄园工场逐步解体后过渡 为以家庭为单位的生产，生产除自产自用外，也渐有商品的性质。纺织成了小农 们耕作之余的劳作，纺织品的出售成为了耕地不足的有效补充。 以上只是西欧 的一个概貌，就英国而言，又有其特殊的内涵。中世纪英国也有一些重要的呢绒 业中心，例如北方的约克城，中部的考文垂，西南部的币i 里斯托尔等；英格兰乡 村也大量存在自家纺织呢布的现象。但是除此之外，中世纪的英格兰要从佛兰德 尔、意大利等地进口大量的呢布，同时又源源不断地向它们出口羊毛。从事英国 【英】查尔斯辛格主编：技术史第三卷，高亮华、戴吾三主译，上海科技教育出版社 2 0 0 4 年版，第1 0 9 页。 圆【德】特奥多尔一蒙森：罗马史第一卷，李稼年译，商务印书馆2 0 0 5 年版，第1 7 5 页。 徐浩：浅析西欧中世纪工业组织的变化，世界历史2 0 0 5 年第4 期。 6 与欧陆之问羊毛贸易的人以外国人为主，最早是佛兰德尔人，然后是意大利商人， 德意志的汉萨商人和西班牙商人也占据过重要地位。 1 4 世纪中叶以黑死病为中心的动荡之后，西欧经济发生了多方面的变化。 这是封建社会危机集中爆发的时期，此后西欧封建社会丌始了向近代社会的逐步 过渡。在英国，这些变化有五方面与i ! j l ：绒业有关。其一是英国为数众多的耕地改 为了牧场，羊毛产量大增。由于人口在战乱及瘟疫中的急剧减少，使大量土地荒 芜，因而出现了地租极低，工资极高的现象。牧场经营占地大而所需劳力少，恰 与耕地经营不同，可以最大限度地节约人力成本和利用土地。中世纪人口统计学 权威罗素的统计表明，英国人口从1 3 4 8 年的3 , 7 5 7 ，0 0 0 人一直下降到1 4 3 0 年的 2 ，1 0 0 ，0 0 0 人，直到1 6 0 3 年彳。重新超越了1 3 4 8 年的水平，达到了3 , 7 8 0 ，0 0 0 人。 圆马可贝利认为比较可信的估计是英格兰人口在1 3 7 0 年代是2 8 0 万，到1 5 2 0 年代大约下降到2 3 0 万，此后人口才重新丌始了持续性的增长。 两者对人口数 量的估计尽管相差较大，但是对于人口下降和上升趋势的时期估计相差无几。其 二是在1 3 世纪中期( 1 2 5 8 年牛津议会) 亨利三世禁止羊毛出口的法令基础上， 1 4 世纪初期爱德华二世进一步禁止羊毛输出并鼓励尼德兰昵绒工匠移居英国。 连续几代英王为了增加税收，颁布限制羊毛出口，鼓励本国呢绒业发展的法令， 最终在1 4 世纪3 0 年代以后，英国的羊毛出口逐渐减少，呢绒业则开始加快发展。 其三，西欧呢绒业生产中心发生转移。由于英国羊毛出口减少，西欧大陆政局 动荡，佛兰德尔的呢绒业生产环境恶化，大量纺织工在优惠政策吸引下移民英格 兰，加快了英格兰昵绒业发展，最终英格兰成为西欧呢绒业生产中心。 第四， 昵绒业生产逐渐由城市向乡村转移。城市中的昵绒业不断缩减，甚至消亡；乡村 昵绒业则遍地开花，蓬勃向上，几乎遍及整个英格兰，呢绒业因此成为英格兰的 民族产业。o 第五：羊毛贸易由外国商人主导的局面逐渐发生变化，英国成立了 e i l e e np o w e r , w o o lt r a d ei ne n g l i s hm e d i e v a lh i s t o r y , o x f o r du n i v e r s i t yp r e s s ，19 5 5 ，p p 5l - 5 7 【美】道格拉斯c 诺斯、罗伯特保尔托马斯： 。湖南人民出版杜2 0 0 0 年版，第1 0 8 页。 ( c i r e n c e s t e r ) 、温什科目( w i n c h c o m b e ) 、温切斯特( w i n c h e s t e r ) 等等。这 一时期城市呢绒业向乡村的转移仅有少量发生，所以呢绒业生产中心仍旧在城市 里。例如，在1 4 世纪9 0 年代，萨利斯伯罩主导了威尔特郡的昵绒生产，该郡 8 9 的昵布在这个城市盖章。1 3 9 6 1 3 9 7 萨利斯伯星检验的呢稚中几乎有9 0 与 1 3 9 9 1 4 0 0 年选区市民的名字是对应的。1 4 2 1 年萨利斯伯里发生了一次大规模的 抗议活动，从这次活动参与者的姓名记录可以统计出萨利斯伯罩1 4 岁以上男性 居民的2 5 直接从事于呢绒生产。在其他地区，城镇也仍旧发挥着主导作用， f “1 3 9 9 1 4 0 2 年时，多塞特郡( d o r s e t ) 的呢绒生产是被舍伯恩( s h e r b o r n e ) 主导 的，舍伯恩的产量占该郡昵绒产量的8 7 ；汉普郡是温切斯特主导的，温切斯特 的产量占该郡总产量的7 7 叼。 但到了1 5 世纪后期和1 6 世纪，西部诸郡的传统城市r 益衰落，而新的城 镇正在出现，新兴城镇中有很多便是呢绒业城镇，这些城镇的出现是以乡村呢 绒业的发展为基础和前提的。我们以斯特劳德河谷( s t r o u d w a t e r ) 为例来加以 说明。在1 3 世纪时，一个染匠和一、两个织工就已经来到斯特劳德河谷利用那 里的水资源制造昵布。后来位于布里姆斯库姆( b r i m s c o m b e ) 的一个水磨被用 作漂洗机，有9 个人为了得到使用漂洗土的准许而付了租金。1 4 世纪中叶英格 兰呢绒业在百年战争期间发展迅速，但是这一带并没有占据重要地位。到1 4 世 纪后期，斯特劳德河谷的明钦汉普顿( m i n c h i n h a m p t o n ) 的漂洗土的挖掘规模有很 大提高。o “在1 5 世纪中叶斯特劳德谷和它周围的小山谷，工业活动扩张的证 据开始多了起来，尤其是内尔斯沃斯( n a i l s w o r t h ) 山谷。土地价值上升，地租 也水涨船高。从比利兹( b i s l e y ) 幸存下来的少量法庭档案中可以看出，这一时 期购买继承权的趋势正在增长。漂洗机能够以丰厚的价格转租出去。例如，朗 福德( l o n g f o r d ) 的一台今天仍旧著名的呢绒漂洗坊( c l o t hm i l l ) 被一个领主以1 5 先令4 便士拥有，但是在1 4 5 0 年时被以6 6 先令8 便士的价格转租了出去”。蛳毫 uj n h a r e 。g r o w t h a n dr e c e s s i o ni nt h ef i f t e e n t h c e n t u r ye c o n o m y ：t h ew i l t s h i r et e x t i l e 。 i n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e j n h a r e g r o w t ha n dr e c e s s i o ni nt h ef i f l e e n t h - c e n t u r ye c o n o m y ：t h ew i l t s h i r et e x t i l e ， i n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e 9e m c a m s w i l s o n ，e v i d e n c e so f i n d u s t r i a lg r o w t ho ns o m ef i f t e e n t h c e n t u r ym a n o r s 。t h e e c o n o m i ch i s t o r yr e v i e w n e ws e r i e s ，v 0 1 12 ，n o 2 ( 19 5 9 ) ，p p 19 0 - 2 0 5 刈e m c a r u s - w i l s o n e v i d e n e e so fi n d u s t r i a ig r o w t ho ns o m ef i f t e e n t h c e n t u r ym a n o r s 无疑问，亨利六世( 1 4 2 1 1 4 6 1 ) 和爱德华四世( 1 4 6 1 1 4 8 3 ) 统治时期，斯特劳 德河谷的呢绒业有了显著增长，这首先可以从染色用水和漂洗机用水量的增长 上反映出来。到亨利七世( 1 4 5 8 1 5 0 9 ) 统治初期，“斯特劳德河”作为一个贸易 用语，不仅在欧洲大陆，而且在英格兰都十分知名，从那时直到现在，“斯特劳 德红”( s t r o u d w a t e rr e d s ) 都天下无双。沿着大路到赛伦塞斯特再到伦敦，这原 来是运输明钦汉普顿领地牧场出产的羊毛和奶酪的，现在则运送起了佃农生产 的呢布，这些呢布最终会进入伦敦的御莱克维尔大厅。 斯特劳德河谷的一处 拓殖地卡斯尔库姆村在1 3 3 4 年时尚且不构成一个征税单位或教区，但是随着呢 绒业在此地的发展，到1 4 世纪末它看起来已经有2 个小教堂。到了1 5 世纪时， 卡斯尔库姆土尘土长了不少呢绒商，“卡斯尔库姆”优质呢绒已经在欧洲市场上 闻名遐迩。 威尔特郡西部的呢绒业大量向乡村地区扩展在1 3 7 9 年也已经存在 了。 萨默塞特郡和格洛斯特郡出现了类似的情况。1 3 9 5 和1 3 9 6 年的记录表明萨 默塞特的城市昵绒业在持续增长，同时城市昵绒业也在向乡村迅速扩展。巴斯、 威尔斯和弗洛姆三座传统城市呢绒生产量的总和占到该郡产量的3 6 5 ，这还 不包括其他几个已经建立很长时间的呢绒业生产城市。与此同时，乡村昵绒业 也开始发展。稍后，萨默塞特郡出现许多类似格洛斯特郡的斯特劳德河谷或卡 斯尔库姆的地方，产量几乎占全郡的1 0 。不过，这时乡村工业只是城镇工业 的一个补充，与城市昵绒业相比仅处于次要的地位。 包买商制度的出现是与乡 村呢绒业的发展相伴随的，1 4 世纪末1 5 世纪初时，包买商居住在城里，而定 期到乡村发送纱线，收回成品的现象似乎还不多见，因为这时乡村呢绒业的发 展尚且没有造就很多新兴的城镇，传统城市依旧发挥主要的作用。这时的包买 商制度尚且在萌芽之中。 从1 5 世纪下半叶开始，随着乡村工业的发展，英国一些传统的城市明显衰 we m c a m s w i l s o n e v i d e n c e so f i n d u s t r i a lg r o w t ho ns o m ef i f t e e n t h c e n t u r ym a n o r s qj n h a r e ，g r o w t h a n dr e c e s s i o ni nt h ef i f t e e n t h c e n t u r ye c o n o m y ：t h ew i l t s h i r et e x t i l e ， l n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e 回刘景华：舶欧中世纪城市新论，第1 0 8 页。 叫j n h a r e ，g r o w t ha n dr e c e s s i o ni nt h ef i f t e e n t h c e n t u r ye c o n o m y ：t h ew i l t s h i r et e x t i l e ， i n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e 掣j n h a r e 。g r o w t ha n dr e c e s s i o ni nt h ef i f t e e n t h c e n t u r ye c o n o m y ：t h ew i l t s h i r et e x t i l e ， i n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e 落。“约克城在1 5 世纪初有1 2 万人，1 6 世纪初则只有8 0 0 0 人；考文垂 ( c o v e n t r y ) ，1 4 4 0 年已逾万人，1 5 2 0 年减为7 0 0 0 人，1 5 5 0 年仅为4 0 0 0 人左右： 莱斯特( l e i c e s t e r ) ，1 5 6 3 年人口低于1 3 7 7 年：林肯，1 5 6 3 年比1 3 7 7 年人口减 少2 3 ，英国其他5 0 多个主要城市都有类似经历，人口或减少或很少有增长， 仅仅只有首都伦敦例外”。这是整个英国的状况，在西部诸郡也存在同样的情 况。威尔特郡首府萨利斯伯里在1 3 9 4 和1 3 9 5 年盖了检验印的商品占该郡生产 量的8 9 4 ，在1 4 6 7 年萨利斯伯里与威尔顿( w i l t o n ) 盖检验章的总和才占到该 郡总产量的2 2 7 。 格洛斯特郡的传统城市温什库姆( w i n c h c o m b e ) 在1 5 2 3 年比1 3 3 4 年上缴的税要少：比利兹( b i s l e y ) ，这个格洛斯特郡南部边界沿着 斯特劳德谷分布的一处村庄，在1 5 2 3 年上缴的税却是1 3 3 4 年的1 3 倍。罗德博 罗( r o d b o r o u g h ) ，斯特劳德谷明钦汉普顿庄园的一部分，1 5 2 3 年的上缴税收 是1 3 3 4 年的5 倍。古老的城镇赛伦塞斯特，这个科茨沃兹区的首府，1 3 3 4 年 上缴的税是比利兹的6 倍，到1 5 2 3 年比利兹上缴的税比赛伦塞斯特还要多一点。 我们还可以发现，在1 5 2 3 年的农业村庄里，几乎没有挣工资的，k ( w a g e e a m e r s ) ， 但在比利兹这个毛纺村庄的2 5 1 个纳税人中，却有1 1 2 个是挣工资的人。因此 税收可以生动地反映格洛斯特郡尤其是斯特劳德谷地区在中世纪最后2 0 0 年呢 绒业的发展。” 像比利兹这样的地方就逐渐地由村庄而演变成了新兴城镇。类 似于这样的城镇1 6 、1 7 世纪时已在西部诸郡大量存在，以至于1 8 世纪初笛福 到西部诸郡考察时误认很多这样的城镇为“大城市”，他写到“德文郡充满着大城 市，这些大城市又充满着居民，而这些居民歹普遍地从事工商业”。但是德文郡 除了普利茅斯以外根本没有大城市，它们只不过是因呢绒业而发展起来的新兴 城镇或大村庄而已。 那些饶有资财的昵绒商逐渐脱离生产，居住到了这些新兴的城镇之中，只是 定期到乡村发送原料和收回成品，或者是委托代理人负责此事。这样的包买商制 度到1 6 世纪时在西部诸郡已极为盛行，一直到1 8 世纪都是西部诸郡呢绒业生产 刘景华：曲欧中1 廿：纪城市新论，第1 0 2 1 0 3 页。 圆j n h a r e ，g r o w t ha n dr e c e s s i o ni nt h ef i f t e e n t h c e n t u r ye c o n o m y ：1 1 1 ew i l t s h i r et e x t i l e ， i n d u s t r ya n dt h ec o u n t r y s i d e 但是，作为一个城市，萨利斯伯里看起米并没有出现可估计的 相对衰落：1 5 2 5 年，它仍然是英格兰的第5 大城市在1 3 7 7 年它的排名仅是第6 位。 _ e m c a r u s - w i l s o n ，e v i d e n c e so fi n d u s t r i a lg r o w t ho ns o m ef i f t e e n t h c e n t u r ym a n o r s 田保尔芒图：i ：1 8 坩= 纪产业革命，第3 6 页。 2 4 的主要组织形式。 2 3 包买商制度与初级“家内制”的比较 包买商制度即是“通常所说的分散的工场手工业，这是乡村毛纺业的主要生 产组织形式，流行英国各地”，因此被刘景华先生称为“典型的家内制。就英国 昵绒业而言，典型的“家内制”最早产生于西部诸郡，且以西部诸郡为最成熟、最 普遍。同样盛行典型的“家内制”的是东盎格利亚，但是东盎格利亚的家内制出 现较晚，约盛行于1 7 世纪，且在形式上对于西部诸郡没有任何突破。所以学界 分析包买商制度时往往以西部诸郡为例。与典型的“家内制”相对应的是初级“家 内制”，它是指“商人资本向独立的毛纺工人赊卖原料和购买产品，但不参与生产 过程”的生产形式。初级“家内制”的社会化程度要比典型的“家内制”为低，因为 毛纺织生产者的独立性更强，生产也更为分散。这种组织形式以1 8 世纪的约克 郡西区最具代表性。 我们可以借笛福在1 7 2 4 年对于约克郡西区重镇哈利法克斯的描述来详尽地 研究这种生产组织。笛福在1 7 2 4 年环游了英格兰各地，并考察了约克郡西区的 呢绒业生产。他在从黑石( b l a c k s t o n e ) 到哈利法克斯( h a l l i f a x ) 的途中，描述 了这一景象。从黑石到哈利法克斯，是山谷相间的地形，笛福约翻过了8 座山。 他距哈利法克斯越近，发现的房子就分布得越多，位于山脚下的村庄也就越大。 不仅如此，在坡面非常陡峭的地方，都分布着房屋。在山坡上甚至山顶上有泉水 和煤矿。较低处的煤矿由于泉水的渗入而积满了水，所以较难开采和运输；较高 处没有这个问题，所以容易开采。每一家都有煤和流水，煤可供取暖和做饭，水 流则被用作动力。正是为了利用煤和水力，人们才把房屋建在了那些最高的山上， 村庄的房舍之间鸡犬相闻，相距较近。每个房子旁边都有一个张布架，几乎每个 张布架上都有一匹呢绒，或一匹手织粗呢，或斜纹里子薄呢。放眼望去，2 、3 英里内，从山顶到山脚，上上下下，率皆如此。每个房屋都是一个小作坊，作坊 依水而居，以渠漕或管道导水作为动力。人们都挤在自家的屋子里，在屋子里， 男性户主忙于织布，他的孩子梳毛，他的妻子纺纱，没有一双手是闲着的，从4 岁多点的小孩直到耄耋之年的老人。房屋之外没有一个人晃动，看不到乞丐，也 没有闲人。在村庄中还有涤毛坊和染坊( f u l l i n gm i l l ) ，两者都是村民共用的。 刘景华主编：走向蘑商时代社会转折中的两欧商人与城市，第9 7 页。 国gd r a m s a y , t h ee n g l i s hw o o l e ni n d u s t r y1 5 0 0 17 5 0 p p 2 3 2 4 2 5 由于各家各户的引水，以及染房和涤毛房的用水，山顶下来的泉水就被分作 了多股。流经土地的水不仅起到灌溉作用，而且由于染房和涤房排出的水富含养 分，所以土壤被浇灌得十分肥沃。这罩的土地已经被分成了许多小块的圈地，每 块从2 英亩到6 、7 英亩不等，很少有比7 英亩更大的。每3 到4 块这样的圈地， 就有一个拥有这土地的房屋。这种土地的小块分，布，以及住房的分散，是为了人 们从事呢绒业的便利。每一个生产者都在这些圈地上喂养有l 、2 头牛来供应家 里的牛奶。在圈地上他们仅仅种上足够喂养一群公鸡、母鸡需要的谷物。鸡粪和 牛粪又回报了土地，使土壤肥沃。每一个呢绒商必须喂一匹马，也可能是两匹， 为了他的生产而运送东西。马把羊毛和食品从市场上运到家里，又把纺好的纱线 运给织工；把呢绒布运到染坊，再把成品运到市场出售。另外马还是从山上往家 里运煤的蓄力。笛福一路上接连发现了三个这样的山村，村庄中五分之一的人依 靠上述职业为生，因为这里的土地养活不了这么多人。由此可见约克郡西区的 初级“家内制”是紧密地与土地联系在一起的，土地的收入与纺织所得都构成了 谋生的重要方式，正如贝尔布尔让的生产组织分类法所指出的初级“家内制” 具有谋食经济的品性，只是部分地遵循市场和利润准则。 初级“家内制”在哈利法克斯的广泛存在可能是基于三点原因。其一是约克 郡西区具有丰富的山谷和水流，从而便利了对于水力的分散利用，这就为一家一 户的生产提供了自然的便利条件。其二是畜牧业在约克郡西区比种植业更为重 要，一项对于1 7 世纪最后1 0 年的遗嘱研究发现该地居民无论穷富其农业都以畜 牧业为主，例如沃尔利( w a r l y ) 镇区的詹姆斯奥茨拥有8 3 英镑的农业动产，其 中粮食的价值只占1 8 英镑。由于耕地并不重要，因而圈地运动在这里几乎不曾 发生过，这样拥有3 - 7 英亩小块土地的小约曼农就能够长期存在。同时也正是因 为约克郡西区农业比重小，所以农牧之外当地人必须依靠纺织补充农业的不足， 此地早在1 4 世纪就已经有毛纺织活动，这与西部诸郡乡村毛纺业出现的时间相 仿，但是直到1 6 、1 7 世纪才发展起来，到1 7 世纪中叶这里人口的大部分都从事 纺织业。其三约克郡西区最有代表性的产品是克瑟呢( k e r s e y ) ，它质地较粗，是 制作毛毯和外套之用的窄幅呢绒。制造克瑟呢的工具较为便宜，例如卢克柯林 以上的描述是笛祸对丁三个村庄描述的综合，由于笛福对于这三个村庄的描述分别叙述了 家庭呢绒业的一个方面，所以为了叙述的简练和集中，笔者对于三者做了一个综合。d b h o r nm a d l i t ta n dm a r yr a n s o m em a e d s ，e n g l i s hh i s t o r i c a ld o c u m e n t s ( 17 1 4 17 8 3 ) ， l o n d o na n dn e wy o r k ：r o u t l e d g e ，i9 9 6 ，p p 4 4 8 - 4 5 0 2 6 伍德( 1 u k e g r e e n w o o d ) 所拥有的2 台织机、几台纺车以及其他设备的总价才为3 英镑5 先令，基本上相当于当时5 英担( s t o n e s ) 羊毛的价值，一家一户完全有能 力购置。以上三点大概正是独立的小纺织户能够在约克郡西区长期占据主导地位 的原因。 由此可见，约克郡的初级“家内制”盛行的时间要比西部诸郡典型的“家内 制”晚，但是它在生产组织的形态上又要落后于西部诸郡。而英格兰的另一个呢 绒业生产中心东盎格利亚正如上文所述虽然也产生了典型的“家内制”，但是它 产生的时间要落后西部诸郡2 0 0 多年，而且其分布范围也不如西部诸郡广泛。所 以就分散的工场手工业而言，西部诸郡的贡献是具有开创性和典型性的，是1 7 世纪东盎格利亚和1 8 世纪的约克郡西区所没有超越的。因此可以说西部诸郡在 分散的工场手工业方面进行了一场发动“工业革命”的尝试。 2 4 包买商制度的缺陷与集中手工工场的形成 包买商制度推动了昵绒业在几个世纪内的持续发展，但也存在一些弊端，这 些弊端则催生了一个新的产业组织集中的手工工场。弊端之一是：在一个家 庭之内纺工与织工的数量不匹配。1 5 1 8 世纪西欧的纺纱设备一般使用的是发明 于1 5 世纪的飞轮纺车，它有一个脚踏板作为驱动，与中世纪的手纺车相比已经 提高了速度，但纺纱仍旧是纺织