（政治经济学专业论文）关于农民消费结构升级的思考.pdf

摘要 我国农业经历t - - 十几年的改革、发展，取得了举世瞩目的成就， 为我国社会经济发展做出了重要贡献。但是，随着国民经济的持续、 快速、健康发展，我国社会经济发展跃上一个新台阶，开始进入全面 建设小康社会的新阶段，农业与工业、农村与城市、农民与城市居民 的差距与不协调日趋明显，“三农”问题已经成为关系改革开放和现代 化建设全局的首要问题，解决“三农”问题已经成为全面建设小康社 会中最繁重、最艰巨的任务，没有农民的小康，就不可能有真正的全 面小康。在这一背景下，研究农民消费结构升级问题就具有重要的理 论意义和实践意义。 全文分为四个部分：第一，主要论述我国农民消费结构升级的重 大意义；第二，陈述我国农民消费结构存在的、主要问题；第三，分 析影响我国农民消费结构升级的主要原因；第四，提出促进我国农民 消费结构升级的对策。 本文提出我国农民消费结构升级对于解决“三农”问题、统筹城乡 经济发展和全面建设小康社会的重要意义，列出我国农民消费结构存 在的主要问题并对其成因作出分析，认为要通过增加农民收入、加快 城镇化建设等一系列措施来促进农民消费结构升级，从而带动产业结 构升级，带动国民经济的持续、快速发展。 关键词：消费结构三农问题小康社会 a b s t r a c t h a v eb e e nd e v e l o p e df o rt w e n t y y e a r s ，c h i n e s ea g r i c u l t u r em a d e g o o dw i n n i n gr e m a r k a b l y , d i dal a r g ef a v o rt oc h i n e s ee c o n o m y b u tw i t h t h ee c o n o m yo ft h ec o u n t r yd e v e l o p e ds m o o t h l y , q u i c k l ya n dh e a l t h i l y , a n dc h i n e s ee c o n o m ya s c e n d san e wg r a d i n g ，a n db e g i nt ob u i l dt h ex i a o k a n g o ft h ew h o l es o c i e t y , t h eg a pa n dt h ec o n f l i c tb e t w e e nt h e a g r i c u l t u r ea n di n d u s t r y ，b e t w e e nt h ec o u n t r ya n dc i t y , b e t w e e nt h e c o u n t r y m e na n dt o w n s p e o p l ee n l a r g e se v e nm o r e t h ep r o b l e mo ft h e t h r e ef a r m i n gb e c o m eak e yt ot h ei n n o v a t i o na n do p e n i n g ，t ot h e m o d e r n i z a t i o no fc h i n a s o l v et h ep r o b l e mo ft h et h r e ef a r m i n gb e c o m e t h em o s td i f f i c u l tt a s ki nt h ew h o l e t h e r ew i l lb en ot r u ex i a ok a n g w i t h o u tt h ex i a ok a n go ft h ec o u n t r y m e n u n d e rt h i sb a c k g r o u n d ，a r e s e a r c ho nu p g r a d i n gt h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r eo fc h i n e s ec o u n t r y m e n i se n d u e dav e r yi m p o r t a n ta c a d e m i ca n de f f e c t i v em e a n i n g t h i sp a p e ri sd e v i d e di n t of o u rp a r t s ：t h ef i r s t ，e x p l a i n st h e i m p o r t a n tm e a n i n g so fi n g r a d i n gt h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r eo fc h i n e s e c o u n t r y m e n ；t h es e c o n d ，s t a t e st h em a i nt r o u b l ee x i s ti nt h ec o n s u m p t i o n s t r u c t u r eo fc h i n e s ec o u n t r y m e n ；t h et h i r d ，a n n a l y s e st h ev e r yr e a s o no f t h et r o u b l e ；a n dt h el a s t ，p u t sf o r w o r dt h es t r a t e g y o fp r o m o t i n g i n g r a d i n gt h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r e i nt h ev i e wo fc o n s u m p t i o n ，t h eq u a l i t yo fc o n s u m p t i o ns h a l lb e p u r s u e dm o r et h a nt h eq u a n t i t y , t h en e e d so fd e v e l o p i n gs h a l lb er e g a r d e d m o r et h a nt h en e e d so fl i v i n g t h i sc h a n g eo fc o n c e p t i o nj u s ti n c a m a t e s t h ei n g r a t eo ft h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r e a b o v ea l lt a s k s ，t h ei n g r a t eo f t h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r ei sm o s ti m p o r t a n t t h ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r e o fc h i n e s ec o u n t r y m e ni n g r a d e d ，s i n c ed r i v i n gt h ed e v e l o p m e n to ft h e e c o n o m yo fc h i n a ，s i n c ei n c r e a s i n gt h en o n f a r m i n gi n c o m eo ft h e c o u n t r y m e n ，s i n c ei n g r a d i n gt h ew h o l ec o n s u m p t i o ns t r u c t u r eo fb o t h c o u n t r ya n dt o w n ，s i n c ed r i v et h ei n g r a t eo fi n d u s t r ys t u c t u r e ，f o r m i n g t h en e ws p o to fr i s eo ft h ee c o n o m y , s i n c ep r o m o t i n gt h eg o o dc i r c l eo f t h ec o u n t r ye c o n o m y k e yw o r d s ：c o u n t r y m e n ，c o n s u m p t i o ns t r u c t u r e ，e c o n o m y i l l 1 1 选题依据和背景 i 引言 我国农业经历了二十几年的改革、发展，取得了举世瞩目的成就， 为我国社会经济发展做出了重要贡献。但是，随着国民经济的持续、 快速、健康发展，我国社会经济发展跃上一个新台阶，开始进入全面 建设小康社会的新阶段，农业与工业、农村与城市、农民与城市居民 的差距与不协调日趋明显，“三农”问题已经成为关系改革开放和现代 化建设全局的首要问题，解决“三农”问题已经成为全面建设小康社会 中最繁重、最艰巨的任务，没有农民的小康，就不可能有真正的全面 小康。十六大报告指出：“统筹城乡经济社会发展，建设现代农业，发 展农村经济，增加农民收入，是全面建设小康社会的重大任务。”这凸 显了“三农”问题的重要性和紧迫性，同时也表明了我国解决“三农”问题 的态度和信心。在这一背景下，研究农民消费结构升级问题就具有重 要的理论意义和实践意义。 建设更加富裕的小康社会，就消费而言，主要是逐步由以追求数 量为主转变为以提高消费质量为主，由以满足生存需要为主转变为以 满足享受和发展需要为主。这种变化正反映了消费结构的优化、升级。 因此，为全面建设小康社会，当前和今后一个阶段的重要工作之就 是要着力优化消费结构。农村消费结构升级正是全国消费结构优化升 级的重中之重。推动农村消费结构的升级，进而产生对整个国民经济 强大的乘数效应，通过农村消费结构的升级为工业发展创造广阔的空 间，可以增加农民的非农就业机会并带动农民收入的增长，使城乡消 费结构进一步升级，从而带动产业结构优化、升级，形成新的经济增 长点，促进国民经济的良性循环，为全面建设小康社会提供保证。这 就是我选择这个论题并进行初步研究的原因。 1 2 研究框架与研究方法 本论文采用文献法、调查法、模型研究法和辩证分析、比较分析、 统计分析、数量分析等方法，揭示所研究命题的重大意义，列出所存 在的主要问题并分析其原因，进而提出一些解决问题的建议，对我国 农民消费结构问题进行初步探讨。全文分为五个部分：第一，引言； 第二，主要论述我国农民消费结构升级的重大意义；第三，陈述我国 农民消费结构存在的主要问题；第四，分析影响我国农民消费结构升 级的主要原因；第五，提出促进我国农民消费结构升级的对策。 本文力图用经济学、社会学、政治学知识来分析和说明我国农民 消费结构升级与顺利实现我国经济、社会发展的目标之间的紧密联系， 希望能对宏观经济研究的理论有所说明。 1 3 国内外有关研究综述 由于当代西方国家的社会结构的特点和历史原因，在西方主流经 济学中几乎没有对农村居民消费结构作专门研究的分支。这里对西方 经济学说中有关消费结构的研究作简单评述。对消费结构的研究的代 表者为爱德华迪格佩兹，勒普拉爱埃和恩格尔。他们的研究理论被视 为后来学者研究消费经济现象的理论基础。当代西方学者对消费结构 的研究可以分为宏观和微观两个方面。( 1 ) 宏观方面，1 8 5 7 年德国经 济学家恩斯特恩格尔在研究了大量的欧洲居民的生活统计数据，特别 是食品消费与总收入与总支出之间的关系后，得出这样一个结论：一 个家庭的收入越少，其消费总支出中用于食品消费所占的比例就越大， 反之，则相反。这就是著名的恩格尔定律。该原理后来被其他经济学 家加以补充，即衣着消费支出类似于食品消费支出：随着家庭收入的 增加，不仅食物支出的比重会下降，而且衣着消费的比重同样也呈下 降趋势。这被称为恩格尔定律的引申。( 2 ) 微观方面，关于家庭消费 的研究。家庭被视为作出“消费决策”的基本单位。西方消费经济学理 论中分析家庭消费结构的方法主要有：家庭消费与投资关系分析。二 十世纪五十年代后期，西奥多舒尔茨( t h e o d o r e ) 和加里s 贝克 ( g a r y b e c k e r ) 把“人力资本”原理引入消费经济的研究中，得出以下结 论：家庭用于教育的费用，既被视为消费支出，又被视为对人的投资； 家庭文明分析，其代表人为希尔( r h i l l ) ；家庭生命周期分析，其代表人为 杜瓦尔( e m d u a l l ) 等；家庭消费支出功能分析，其代表人为斯梅尔塞 f n j s m e l s e r ) 、帕森斯( t p a r s o n s ) 等。 自二十世纪八十年代以来，我国一直处于从传统的农业经济向现 代的工业经济过渡的阶段，和从传统的计划经济向现代的市场经济过 渡的阶段。这种双重过渡是史无先例的。因而，已有的西方消费结构 理论不足以解释中国在这一过渡阶段所出现的很多经济现象。国内的 一些经济学家在不断的理论实践当中，创造、发展了符合中国国情的 消费经济理论，其中包含了消费结构理论。这些学者的典型代表有尹 世杰教授、杨圣明教授、林白鹏教授、丁声俊、叶方恬等。有些学者 对我国农村居民消费结构进行了系统研究，其中的部分理论成果有： 尹世杰教授在由他独著或主编的著作中对我国农村居民消费结构的特 点、变化的规律以及消费结构合理化等问题作出了探讨；卢嘉瑞教授 领导的课题组所完成的国家社科基金项目中国农民消费结构研究 ( 1 9 9 9 年河北教育出版社出版) ，详尽研究了农民消费结构的历史沿 革、农民消费结构的城乡、时序比较、农民消费结构的现状和结构优 化等一系列问题；史清华所著农户消费行为及购买力问题研究( 2 0 0 0 年) ，对山西农户的消费行为进行了系统分析和专题研究；刘晓利等所 著论文中国农村居民消费结构的变化分析( 1 9 9 9 年) ，李立清等所 著论文农村居民消费结构的多层次灰度关联分析( 2 0 0 3 年) ，丁力 常我国农民消费结构的变迁( 2 0 0 3 年) 等。这些理论成果都对我国 农村居民的消费结构问题作了定性和定量研究，提出了一些建设性意 见。 2 我国农民消费结构升级的重大意义 2 1 有利于提高全民消费质量，促进人的身心健康和全面发展， 直接体现以人为本的精神 坚持以人为本，树立全面、协调、可持续的发展观，促进经济社 会和人的全面发展，是社会主义现代化建设指导思想的新发展。以人 为本是科学发展观的本质和核心。要体现和实现以人为本，必须满足 人们日益增长的物质文化需要，不断推进消费升级，实现人的全面发 展。人的本质、人的属性存在于人的消费需要及满足的过程中。消费 需要体现人的本质要求。人的发展的首要条件是生活质量的不断提升， 而消费质量则是生活质量的主要内容。很多西方经济学家曾经研究过 生活质量问题，美国著名经济学家加尔布雷斯指出，生活质量是指“人 的生活舒适、便利的程度，精神上所得的享受和乐趣”。罗斯托认为， 高额群众消费阶段之后的第六阶段是“追求生活质量的阶段”。圆追求精 神生活和文化享受，萨谬尔森在其所著经济学中专门提出“生活的 质量”问题，提出“现代经济学一定是要把数量视若神明而忽视质量吗? ” 认为“我们能够像关注数量问题那样关注质量问题”。 至于马克思主义 经典作家，不仅论述了提高消费质量的作用和目的，而且将其与人的 发展、社会经济的发展直接联系起来。马克思在谈到社会主义人的消 费需要时指出：“在社会主义前提下，人的需要的丰富性，从而某种新 的生产方式和新的生产对象具有何等的意义：人的本质力量的新的证 明和人的本质的新充实。人的需要，主要是指消费需要。人的物质 需要、精神需要不断得到满足，消费质量不断提高，体现了“人的本质 力量”，体现了“人的本质的新的充实”。恩格斯早就描绘了人类社会发 展到较高阶段的消费质量提高的美好前景：“通过社会生产，不仅可能 加尔布雷斯，丰裕社会叫，北京商务印书馆，1 9 8 1 年版，第7 页 罗斯托，经济成长的阶段【m 】，北京商务艺术馆，1 9 8 3 年版，第1 6 页 萨缪尔森，经济学( 第1 2 卷) 上册【m 】，中国发展出版社1 9 9 2 年版，第5 页 马克思恩格斯全集第4 2 卷n 矗】，人民出版社1 9 9 年版，第i 3 2 页 4 保证一切社会成员富足的和一天比一天充裕的物质生活，而且还可能 保证他们的体力和智力获得充分的自由的发展和运用。”党的十六大 报告指出：“发展经济的根本目的是提高全国人民的生活水平和质量， 要随着经济发展不断增加城乡居民收入，拓宽消费领域，优化消费结 构，满足人们多样化的物质文化需求。”人的消费需要，不是停滞不前 的，而是不断发展、不断升级的，原有的需要不断得到满足，又产生 瓤的需要。生存需要不断得到满足，又要求满足享受和发展的需要。 消费水平不断提高，消费结构优化、升级，促进产业结构优化升级， 促进经济增长，形成消费需求与经济增长之间的良性循环。这正有利 于促进入的全面发展，促进社会文明和社会全面进步。这些都说明了 提高生活质量( 主要体现为消费质量) ，优化消费结构，有利于促进人的 身心健康和全面发展，反映了社会主义的本质要求。 中国的农村人口还占总人口的6 0 左右，8 亿农民的生活状况如 何，对我国的政治、经济和社会的发展具有重要的影响。农村居民消 费是中国人民消费的最大组成部分，是国民经济链条中重要的一环。 而目前我国农村居民消费结构总体偏低，多为“简朴型”、“粗放型”，“集 约型”和“舒展型”较少。农民消费质量有待提高，消费结构更需要升级。 为了把科学发展观落到实处，就必须以人的全面发展为出发点和落脚 点，充分认识到农民消费结构升级的重要性和迫切性，使广大农民的 消费需要不断得到满足，消费质量不断得到高，从而真正体现“以人为 本”的精神。 2 2 有利于统筹城乡经济、社会发展，促进国民经济增长 党的十六大提出，“统筹城乡经济社会发展，建设现代农业，发展 农村经济，增加农民收入，是全面建设小康社会的重大任务。p 这是党 中央根据我国新阶段经济社会发展的主要矛盾和时代特征，致力于突 破城乡二元结构，缩小城乡差距、地区差距，加快农业和农村经济发 马克思恩格斯全集第3 卷呻】，人民出版社1 9 7 2 年版，第3 2 2 页 展，促进国民经济持续、健康发展，全面建设小康社会所作出的重大 决策。实践证明，繁荣农村，促进农村社会进步，单靠农村自身的力 量是不行的，必须跳出农村谈农村，跳出农业谈农业。而当前有效的 方法，就是统筹城乡经济、社会发展，充分发挥城市对农村的带头作 用，尽快由城乡分割走向城乡协调发展。统筹城乡经济、社会发展， 是实现城乡经济良性互动的根本途径。改革开放以来，随着市场机制 的引入，城乡联系更加紧密，但是由于各种因素的影响，城乡二元经 济结构的特征依然非常突出，城乡差别依然较大。在市场经济的条件 下，各经济主体是相互联系、相互依赖、相互促进的。我国农村经济 发展离不开城市的辐射和带动，城市的发展也离不开农村的促进和支 持。如果割裂城乡之间的经济联系，不能从根本上改变日益突出的城 乡二元经济结构的局面，必将对农村经济乃至城市经济和整个国民经 济发展带来严重影响。我国当前社会有效需求不足，只有统筹城乡经 济社会发展，提升农民的消费结构，拓展农村消费市场，才能实现城 乡经济良性互动，促进整个国民经济持续健康快速发展。 众多理论研究表明，我国经济发展已经进入了以消费结构升级拉 动，以市场调节为主导的新一轮经济增长，目前我国经济发展的关键 是要扩大有支持能力的需求总量。从中长期看，这一需求的不竭源泉 是居民消费。因为经济的发展，主要取决于市场的需要，而市场需求， 首先是消费需求。英国著名经济学家马歇尔早就指出：“一切需要的最 终调节者是消费者的需要。”o 不断增长的消费需求已上升成为影响投 资方向、影响产业结构的重要因素。消费需求是最终需求，是社会生 产的最终实现，扩大投资需求最终还是要由消费需求来实现，脱离消 费需求的投资会导致更大程度的供过于求，导致经济环境的恶化。有 资料表明，我国居民的边际消费倾向已经从1 9 9 5 年的0 8 5 降至2 0 0 2 年的o 3 9 母，这样，根据投资乘数的公式，在不考虑税率等因素的情况 。马歇尔，经济学原理上册【m j ，商务印书馆1 9 8 1 年译本，第1 n 页 。鞠健，投资与需求结构研究【j 1 ，山西大学学报，2 0 0 4 ( 3 ) ：3 4 3 6 下，投资乘数则从6 6 7 降至1 5 4 ，表明投资对经济的拉动作用有所减 弱。因此，如何通过增加消费来带动自主投资的增长，进一步扩大内 需，成为下一阶段我国经济的发展所面l 晦的重大课题。要扩大消费需 求，就要把握消费结构的变动趋势。居民消费结构的优化、升级，有 利于促进产业结构的优化、升级，形成新的经济增长点，促进经济增 长。这样就会形成生产与消费之间的良性循环，形成生产力与消费力 之间的良性循环。这就意味着，引导好居民消费结构升级，将成为今 后一段时期内我国内需能否持续扩张，从而主导经济增长的重要因素。 目前我国城乡居民消费结构都面临着升级的问题。农村家庭消费主要 是从生活必需品向中档耐用消费品的方向发展。与城镇居民相比较而 言，农村居民消费结构的升级需要一个相对较低的门槛，这就凸现了 提高农民消费结构升级对g d p 增长的供献率以促进国民经济持续增长 的重要意义。 从发展的观点看，我国最大的消费市场无疑在农村。对于8 亿人 口组成的2 亿多个家庭的农村来说，任何商品的普及率只要增加1 个 百分点，就会增加巨大的需求。据国家统计局测算，我国农村居民每 实现1 0 0 0 亿元的最终消费，将对整个国民经济产生2 3 5 6 亿元的消费 需求，从而扩大工业部门的中间投入1 2 5 3 亿元，农业部门6 2 0 亿元， 第三产业4 7 8 亿元，对于我国能否顺利完成从落后经济到发达经济的 转变，农村所能提供的能量和容量、农村消费市场兴旺与否起着重要 的作用。靠8 亿农村人口消费结构升级对国民经济增长的带动，将是 持久和巨大的，2 0 0 3 年农村民居的恩格尔系数为5 1 6 ，仅相当于城 镇居民2 0 世纪8 0 年代中期的水平，仍处于温饱阶段，其消费支出仍 以衣、食等生活必需品为主，在耐用品以及实物商品以外的文化、教 育和服务等方面的消费仍相当低。2 0 0 3 年我国每百户农民拥有彩电、 冰箱和洗衣机的数量分别为6 5 8 台、1 5 9 台和3 4 3 台，基本相当于1 9 8 8 嚣欣，供给与需求双向调节论 j 】，经济研究参考，2 0 0 3 ( 1 4 ) ：1 k 17 o 国家统计局，中国统计摘要2 0 0 4 ) 【m 】，第1 0 9 页，中罾统计出版社2 0 0 4 年出版 年城镇居民家庭平均拥有水平。农村居民家庭传统耐用品的拥有量和 普及率所具有的较大上升空间，预示着农村市场潜力巨大，而现在的 问题是，农村市场在全国的地位呈现下降趋势。1 9 8 5 年农村消费品零 售额占整个社会消费品零售总额的比例为5 3 ，2 0 0 2 年下降到3 6 。7 ， 特别是1 9 9 9 年以来，农民的生活消费支出增速出现急剧滑坡，从1 9 9 7 年的1 2 0 7 下降到2 0 0 2 年的o 3 7 ，甚至有些年份的增长速度为零， 回成为2 0 世纪9 g 年代以来的最低记录。有研究报告指出，农村居民消 费对经济增长的贡献份额整个2 0 世纪8 0 年代基本上在3 5 左右波动， 9 0 年代以后，降到了2 0 左右。罾由此可见，近2 0 年来最终消费对经 济增长贡献份额下降，主要是由农村居民最终消费的贡献份额大幅下 降造成的。 占人口6 0 的农村居民消费结构水平低，国内市场就很难适应和 消化经济增长中释放出的巨大生产能力，需求和供给结构不对称的矛 盾就不可避免地发生了。特别是我国经济正处于由低收入向中等收入 转变的时期，耐用消费品的普及和更新换代本来就是推动经济增长的 重要动力。但当传统消费品或中档耐用消费品在绝大多数城镇居民家 庭趋于饱和时，同类消费品却难以进入大多数农村居民家庭，由此导 致城乡之间的消费断层。有关资料表明，我国主要家电企业生产能力 利用率不足5 0 ，导致很多工业企业不景气，开工率不足，产品滞销， 除了供给结构方面的问题外，主要原因在于农民缺乏现实的购买力。 一个国家如果6 0 的人目的购买力不强的话，市场就不可能持续地做 大，市场就很容易饱和。可以想象，如果农民消费倾向持续偏低，导 致农村市场有效需求不足，将加剧工业生产能力和工业制品的过剩， 从而不利于经济增长和结构升级，特别是不利于工业化的推进；同时 会影响农民收入增长，农村居民边际消费倾向会进一步下降或在低水 平徘徊，如此形成一个恶性循环，势必影响已经繁荣起来的城市经济。 o 国家统计局课题组，提高城乡居民购买力是扩大内需的关键【j 】，统计研究，2 0 0 3 ，( 2 ) 杨家株，可持续消费引论 m 】，第1 1 页，中国国际文化出版社，2 0 0 2 年版 打破这一恶性循环的突破口是推动农村居民消费结构的升级，进而产 生对整个国民经济强大的乘数效应。通过农业消费结构的升级为城市 工业创造发展空间，可以增加农民的非农就业机会并带动农民收入的 增长，从而进一步提升城市经济的容量，最终使城乡居民的收入都有 所增长，使城乡居民消费结构进一步升级，就会将上述恶性循环改造 成良性循环。总之，应该以农民的消费结构升级带动农业产业结构的 调整和优化，形成新的经济增长点，带动我国经济的新一轮增长，促 进整个国民经济的发展。 2 3 有利于解决三农问题，对于建设全面小康社会具有特别重要 的意义 党的十六大提出在本世纪头二十年建设惠及十三亿人口的全面小 康社会，这是全国人民期待已久的宏伟目标。目前我国建设全面小康 社会存在的最大问题是“三农问题”。在2 0 0 3 年举行的中央农村工作会 议上，中央提出实现全面建设小康社会的宏伟目标，最繁重、最艰巨 的任务在农村。因此，在我国当前进入全面建设小康社会新的发展阶 段，农民消费结构升级更具有重大意义。社会主义生产目的，是为了 不断满足人们日益增长的物质文化需要。进入全面建设小康社会的新 时期，从消费的角度来看，就是要全面地、持续地提高居民的生活质 量。按照十六大的精神，全面建设小康社会就是要把“低水平的、不全 面的、发展很不平衡的小康”，建设成为“惠及十几亿人口的更高水平 的小康社会”。这就要以人的全面发展为核心，进一步优化消费结构， 提高整体的消费水平，要使全体人民共同富裕。从而体现新的发展观 的核心思想协调发展：即经济与社会协调发展、城乡协调发展、 地区协调发展、人与自然协调发展。在建设小康社会这一发展过程当 中，我国不同地区之间、城乡之间，在发展基础和自然禀赋方面的差 异极大。而种种差异，如竞争起点差异、个人素质差异、不同经济组 织竞争能力的差异等等，都通过收入差异反映出来。目前我国城乡居 民收入差距还较大，1 9 9 6 年城镇居民人均可支配收入与农村居民人均 可支配收入之比为2 5 1 ：1 ，1 9 9 9 年变为2 6 5 ：1 ，2 0 0 0 扩大为2 7 9 ：1 ， 2 0 0 3 年更扩大至为2 9 3 ：1 。据世界银行测算，我国1 9 7 8 年基尼系数 为0 3 ，1 9 9 5 年刚达到0 4 4 5 ，2 0 0 2 年则为0 4 5 8 ，已经超过了国际上认 可的中等不平等。在我国从温饱进入小康的过程中，城乡之间的收入 水平、消费水平的差距过大，将直接影响着我国的经济社会发展，影 响着建设全面小康社会的进程。虽然我国现在从总体上实现了小康， 但是这种小康是低水平的、不全面的、发展很不平衡的小康。其低水 平主要是农村小康建设的低水平，不全面主要是农村经济社会发展的 不全面，不平衡主要是城乡之间发展的不平衡。目前我国农村尚未解 决温饱问题的人口约有6 0 0 0 万，已实现小康的农村也大都在低水平徘 徊。不言而喻，我们要建设高水平的、全面的、发展比较平衡的小康 社会，重点和难点均在农村。因此，全面建设小康社会，从消费的角 度来说，就意味着全面提高消费质量，特别是提高农民的消费质量， 优化农村居民的消费结构，缩小城乡居民消费方面的差距。没有农民 的小康就没有全面的小康。 于丽敏，对我国收入差距的初步分析【j 】。当代经济研究，2 0 0 4 ( 9 ) ：5 1 5 3 3 当前我国农民消费结构存在的主要问题 3 1 营养结构不合理 食物消费关系到每个人生存和发展。食物消费及营养结构关系到 人们的营养水平和健康，从而关系到整个社会和经济发展。合理的食 物结构有利于人的健康和社会经济的发展。食物结构是指食物中所包 括的食物种类及其比重。改革开放以来，我国的食物生产和消费有了 很大的改善，农民的食物营养水平有所提高。食物结构有所改善，表 现为粮食直接消费减少，水果、畜产品、水产品的消费增加，但是， 我国农民食物消费和营养水平还低于全国平均水平，低于小康社会营 养标准，低于世界平均水平，更低于发达国家的营养水平。 3 1 1 与城镇居民主要食品人均消费量和营养结构相比较： 2 0 0 3 年全国城镇居民人均食物消费量：粮食7 9 5 公斤，加上食品 工用粮约为1 9 0 公斤；食油9 2 公斤；蔬菜1 1 8 3 公斤；肉类2 4 公斤； 蛋类1 1 1 公斤；奶类8 8 公斤；水产品9 3 公斤。国 2 0 0 3 年全国农村居民人均食物消费量：粮食2 2 3 7 公斤( 折加工粮) ； 食油6 2 公斤；蔬菜1 0 7 4 公斤；食糖1 4 公斤；肉类1 5 1 公斤；蛋类 4 1 公斤；奶类4 4 公斤；水产品3 8 公斤。城镇居民除粮食消费量低 于农村居民外，其他食物人均消费量均高于农村居民。动物性食物肉、 蛋、奶、鱼1 9 9 7 年人均消费量：城镇5 3 2 公斤，农村2 7 公斤，城镇 的人均消费量高于农村4 9 2 。 2 0 0 3 年城镇居民平均每人每天食物供给的热量2 6 7 8 大卡，其中植 物产品2 2 8 0 大卡，动物产品3 9 8 大卡；蛋白质7 5 3 克，植物产品5 2 1 克，动物产品2 3 2 克；脂肪6 9 2 克，植物产品3 2 9 克，动物产品3 6 3 克。2 0 0 2 年农村居民平均每人每天食物供给的热量2 6 3 3 大卡，植物产 国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) 咖，第1 0 3 页，中国统计出版社2 0 0 4 年出版 。国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) 咖，第1 0 8 页，中国统计出版社2 0 0 4 年出版 品2 4 0 5 大卡，动物产品2 2 8 大卡；蛋白质6 7 6 克，植物产品5 5 9 克， 动物产品1 1 7 克；脂肪5 2 6 克，植物产品3 1 1 克，动物产品2 1 5 克。 由此可见，农村居民食物供给韵热量、蛋白质、脂肪等营养水平 均低于城镇居民，而且近年来营养结构的城乡差别有所扩大。 3 1 2 与营养结构的小康目标相比较 营养水平的小康目标是全国平均每人每天食物供给：热量2 6 0 0 大 卡，其中动物性产品占1 5 以上；蛋白质7 5 克；脂肪7 5 克。而农村 居民的营养水平是：2 0 0 2 年，每人每日食物热能摄入量为2 5 4 0 大卡， 其中热量中7 8 5 来源于谷类食物，动物性食物仅占8 9 ，蛋白质摄 入量，6 9 克，脂肪摄入量4 6 克 。由此可见，我国农民的营养结构中， 除热能摄入量基本达到小康标准外，其余各项分别相差4 0 7 、8 和 3 8 7 ，离营养水平的小康目标还有一定差距。 3 1 3 与国外相比较 2 0 0 3 年，中国农民每天食物供给中的热量，2 5 4 2 大卡，低于世界 平均2 7 3 2 大卡的水平。而2 0 0 0 年，发达国家每人每天食物供给中的 热量3 2 6 6 大卡，其中美国3 8 1 4 大卡，德国3 5 0 5 ，意大利3 6 6 3 大卡， 加拿大3 1 7 8 大卡，法国、荷兰、澳大利亚3 3 0 0 多大卡，英国3 3 1 2 大 卡，日本2 7 5 3 大卡。2 0 0 0 年，每人每天食物供给的蛋白质，美国、比 利时、丹麦、法国、德国、意大利各国均在1 0 0 克以上，加拿大、荷 兰、澳大利亚、日本、英国均在9 0 克以上。2 0 0 0 年，中国农民每人每 天食物供给中的脂肪5 7 5 克，世界平均7 6 3 克，发达国家平均1 2 0 克， 其中美国1 5 4 3 克，加拿大、德国、荷兰均为1 5 0 多克，法国、意大利、 英国都在1 4 0 克以上，日本8 3 克。 由此可见，我国农民的营养水平 不仅不能和发达国家的人均水平同日而语，而且离世界人均水平还有 相当的差距。 o 中国食物与营养发展纲要( 20 0 1 2 0 1 0 瑚，c o p y r i g h t ：删a g r i g o v ，c l l ，2 0 0 4 1 1 14 国中国食物与营养发展纲要( 2 0 0 1 - - 2 0 1 0 ，c o p y r i g h t ：w na g r i g o v c n ，2 0 0 4 1 1 1 4 o 国家统计局，国际统计年鉴( 2 0 0 3 ) 【硼，第2 0 0 页，中国统计出版社2 0 0 3 年出版 1 2 综上所述，目前我国农村居民的食物消费和营养水平虽然已经有 所提高，基本解决了温饱的问题，但食物消费仍属于典型的高谷物膳 食结构，农村居民的动物性食物以及优质蛋白质食物的消费相对不足， 食物消费水平、数量、质量与全国平均水平比较差距明显，与发达国 家更不能相比。营养缺乏仍是主要问题，营养素摄入中，最基本的热 量摄入尚未达到推荐标准，膳食热能主要来源于谷类、猪肉和动植物 油，蛋白质摄入严重不足。农民的食物消费中存在着营养水平较低， 营养结构不合理的问题。 3 2 恩格尔系数偏高 恩格尔系数是衡量一个国家一个地区消费水平变化和消费结构是 否合理的重要指标。联合国还把恩格尔数的高低作为衡量一国贫富程 度的基本标志，其贫富等级的具体标准是：恩格尔系数在5 9 以上的 为绝对贫困，5 0 5 9 勉强度日的生活水平，加5 0 之间属于小 康水平，2 0 4 0 则划为富裕生活，2 0 以下则视为极富裕生活水平。 改革开放以来，随着收入增长，我国农村生活水平和消费结构发 生了很大变化。除了存在少量的赤贫人口外，9 0 以上的农民的温饱问 题得到了基本解决，农村居民生活正在向小康迈进，农民的消费结构 相应地出现了恩格尔系数不断下降的倾向。但是，由于收入水平的制 约，农村居民的恩格尔系数依然偏高。我国农村居民1 9 9 0 年的恩格尔 系数为5 8 8 ，2 0 0 0 年为4 9 1 ，2 0 0 3 年为4 5 6 。可见，农村居民 食品消费比重仍然较高。如果按照联合国提出的以恩格尔系数作为贫 富等级的标准，那么，我国农民属于摆脱勉强度日的层面，刚刚进入 小康水平之列。与一些发达国家相比，其差距是巨大的。2 0 0 3 年我国 农民的恩格尔系数为4 5 6 ，而2 0 0 0 年日本的恩格尔系数为1 7 3 ，美国 恩格尔系数为9 3 ，2 0 0 1 年韩国的恩格尔系数为1 6 9 。罾我国农村 国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) 【m 】，第1 0 0 页，中国统计出版社2 0 0 4 年出版 圆国家统计局，国际统计年鉴( 2 0 0 3 ) 【m 】，第1 9 8 页，中国统计出版社2 0 0 3 年出版 居民恩格尔系数偏高，反映了农民的消费结构不合理，消费水平和消 费质量较低。恩格尔系数偏高，必然影响享受资料、发展资料消费比 重的提高，影响消费结构的优化和升级。 3 3 享受型、发展型资料比重偏低，精神文化消费比重偏低 一般说来，消费资料可以划分为生存资料、享受资料和发展资料， 按它们在消费结构中各自所占的比例可将不同类型的消费结构划分为 “简朴型”、“粗放型”、“集约型”和“舒展型”四类。如前文所述，我国 农民的消费结构多为“简朴型”和“粗放型”，而“享受型”和“发展型”较 少，农村居民消费结构单调，层次不高。这在农村居民的衣、食、用、 住、行等各个方面都体现出来。下面从耐用消费品和服务消费两个方 面说明农民的享受型、发展型资料偏低的问题：首先，家用电器的逐 步普及，是消费结构升级的最重要的表现。与城镇居民家庭家用电器 普及相比，农村还相差很远。2 0 0 3 年，我国农村居民平均每百户拥有 彩电6 7 8 台，电冰箱1 5 9 台，洗衣机3 4 3 台，照相机3 - 3 架，空调机 3 5 台，电话机4 9 1 部，移动电话2 3 7 部国；如就边远地区来说，上述 耐用品拥有量就更低。这只相当于城镇居民上个世纪8 0 年代中后期的 水平。城镇居民2 0 0 3 年每百户耐用消费品拥有量中，彩色电视机、电 冰箱和洗衣机城镇为1 3 0 5 台、8 8 7 台和9 3 4 4 台 ，空调、沐浴器、 抽油烟机、电脑和吸尘器等，城镇居民的拥有量均在1 0 以上，而农 村拥有量很低；其次，服务消费是衡量居民生活水平和生活质量的标 志之一。在农村居民消费结构中，服务消费支出( 包括医疗保健、交 通通讯、文教娱乐等) 所占比例由1 9 8 5 年的8 0 7 上升至2 0 0 2 年的 2 0 4 7 ，但比重仍然很低，特别是文化教育娱乐用品及服务仅占总支 出的8 左右，较之其他国家差距很大。2 0 0 1 年，仅教育、休闲、娱乐 在消费支出中的比重，韩国就为1 2 7 ，澳大利亚为1 4 5 ；英国家庭 尹世杰，论宏观消费结构的类型【j 】，原载求索1 9 8 4 第2 期 。国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) m l ，第1 0 9 页，中国统计出版社2 0 0 4 年出版 。国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) 【m 】，第1 0 4 页，中国统计出版社2 0 0 4 年出版 消费支出中，仅休闲商品和服务就占1 7 3 p 。由此可见，我国农村居 民的消费结构中，享受型、发展型资料比重严重偏低。 消费力可以分为物质消费力和精神消费力。 精神消费就是消费者 为了满足自己的精神文化需要而消费精神文化产品的能力。 精神文化 消费，主要是享受资料、发展资料的消费，一般是高层次的消费。我 国农村居民精神文化消费在数量上和质量上都存在较大的问题：一是 数量上比重过低，而且增长缓慢，2 0 0 3 年农村居民精神文化消费占全部 消费比重的8 1 ，比1 9 8 5 年所占的3 8 9 ，仅增加了4 2 1 个百分点， 这与发达国家如日本相比，就可看出巨大的差距：日本人精神文化消 费占全部消费支出的比重，早在1 9 6 0 年就达到3 2 6 9 ，1 9 6 5 年为3 5 ， 1 9 7 4 年为4 2 ，留精神文化消费比重低，是消费水平低、消费质量低的 重要表现；二是农民的精神文化消费的内部结构还很不合理：农民的 文化消费还处于低水平、低层次的状态中。不少农民只重视娱乐性、 消谴性消费，忽视智力性、发展性消费，精神文化消费格调不高，质 量不高，领域还很狭窄，高层次的精神文化消费包括一些艺术享受型 消费，智力型消费、高层次的娱乐健身型消费以及审美型消费还很少， 这反映了农村居民的精神消费力水平低，消费结构不合理的一面。 3 4 愚昧消费、人情消费还经常出现 农民的愚昧消费集中体现在“三色”消费上，即“白色”、“灰色”、“黄 色”消费上。都是不文明、不合理甚至低级庸俗的消费。农民的“白色” 消费主要表现为丧事奢办。墓地挤占耕地，用现代方式进行封建迷信 消费等等；“灰色”消费主要表现为求神问卦、看相算命等各种名目的 封建迷信活动以及各式各样的赌博活动；“黄色”消费则在已有的古老 的丑恶现象之外，又增加了电脑“黄毒”和网上色情等“新”品种，对农村 国家统计局，国际统计年鉴( 2 0 0 3 ) 【m 】，第19 8 页，中国统计出版社2 0 0 3 年出版 。尹世杰，消费力经济学【m 】，第7 页，中国财政经济出版社，2 0 0 1 年版 。尹世杰，提高精神消费力和繁荣精神文化消费 j 】，湖南师大社会科学学报，第23 卷：1 5 1 7 固国家统计局，中国统计摘要( 2 0 0 4 ) m 】，第1 0 8 页，中国统计出版社 。国家统计局，国际统计年鉴( 2 0 0 3 ) m 】，第1 9 8 页，中国统计出版社 1 5 青少年的思想和身心健康构成了很大威胁。另外，近年来农民消费支 出中人情消费的比重越来越大。例如，一年之计在于春，一些农民春 耕时忙里偷闲为子女婚事张罗着。村里人嫁闺女，老人过寿，这些都 得搭礼。在随礼项目中，婚丧嫁娶的最多，其次是孩子过生日、升学、 参军以及建房乔迁、老人过寿等，礼金从几十元到几百元不等。在随 礼与还礼中，农民感到很不轻松。这些人情消费名目繁多、金额猛涨、 重礼之下有的还有交易。上述这些愚昧消费、人情消费增加了农民负 担，助长了社会上的不正之风，破坏了社会主义精神文明。 4 影响我国农民消费结构升级的主要原因分析 4 1 农民收入偏低，增长缓慢 近十年来，农民收入增长经常出现停滞徘徊的局面，1 9 9 8 - - - - 2 0 0 3 年农民平均每年人均纯收入增长仅为3 9 ，远低于城镇居民8 7 的增 速。从2 0 0 0 年开始，农民人均纯收入虽有所回升，但扣除价格因素， 增长幅度仍然不足5 ，属于恢复性增长。农民实际纯收入的徘徊不前 或增速减慢，带来了一系列不良后果：抑制了农民消费水平的提高， 影响着农民对农业生产的投入，制约着工业经济的发展等等。农民收 入低( 2 0 0 3 年农民人均收入才达到2 6 2 2 元) 而且增长缓慢，增速连年下 滑，使一度曾有所缩小的城乡居民收入差距呈现再度扩大的趋势。2 0 0 3 年全国城镇居民人均可