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文档简介

在日常生活中，一些不良生活习惯的养成以及错误的认识，使我们的肝脏在不知不觉中受到伤害。以下这些伤肝行为，你中招了吗？过量饮酒过量饮酒对肝细胞的损伤毋庸置疑，肝脏对酒精的代谢能力有限。如果每天饮用超过2两的白酒，一年之后，肝细胞的损伤在所难免。支招：茶多酚有护肝作用，酒前喝茶比酒后喝茶，更利于肝脏保护肝细胞。肥胖肥胖可直接导致脂肪肝，肝细胞中脂滴增多，使肝细胞脂肪变性。长期的肝细胞变性会导致肝细胞再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。支招：节食、运动都是不减重良方。当腰围悄悄变粗时，就要警惕肥胖来敲门。低估了霉变食物的危害在医学上，黄曲霉毒素已经被认定为是能够诱发肝癌产生的重要致病因素，黄曲霉素被人体吸收后会在肝脏代谢，但它的毒性会杀死大量的肝细胞导致肝损害。黄曲霉素存在于霉变的食物中，最多见的有花生和玉米。伤肝坏习惯，你中招了吗？支招：潮湿的储存环境是导致食物霉变的根本原因，干燥的环境对食物的储存至关重要。误食硫磺熏制生姜经硫磺熏制的生姜呈浅黄色，外表黄亮新鲜，像打了蜡一样，散发着硫磺气味，长期食用，所含硫化物会对肝细胞造成不可逆的损害。支招：正常生姜表面粗劣干燥，颜色发暗，质感较硬，而硫磺熏制的生姜掰开后，内外颜色差异较大。爱发脾气生气时，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。
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