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西南大学硕士学位论文 中文摘要 中小学英语教学中的文化教育研究 教育学原理专业硕士研究生刘涛 指导教师唐智松教授 中文摘要 我国中小学英语教学中，割裂了语言和文化的关系，认为只要进行听、说、读、写的训 练，掌握了语音、词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际，这种教学存在的显著问 题是缺少了文化的内涵。由于不了解英语语言的文化基础、不了解中西文化的差异，在英语 学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解、语用失误的现象。通过对语言与文化关系的分 析表明，义务教育的英语教学中，不但有实施文化性英语教学的必要性，而且通过对义务教 育阶段英语教材的分析还表明存在实施文化性英语教学的可能性。同时，基于海姆斯、哈贝 马斯、冯德里等人的。交际能力”理论、“跨文化交际”理论，我们最终把研究问题确定在 义务教育阶段中小学英语教学中的文化( 性) 教育问题。 首先，通过对义务教育阶段英语教师有关英语教学中的文化教育问题和对初一学生的英 语文化水平、初三学生英语教学情况的调查，发现英语教师或不重视英语教学中的文化渗透、 或根本就缺乏这方面的意识；学生英语学习中忽视语言背后的文化现象问题比较常见，学生 英语学习中联系英语文化的也比较欠缺。 其次，对义务教育阶段英语教学中文化教育因素的欠缺归因分析认为主要原因有：教师 在态度上对跨语言教学中的文化教育重视不够、在素养上不具备较高的英语文化素养；在制 度上则是英语教育考试误导了英语学习动机：在文化层面，母语奠定的思维定式阻抑了文化 获得。由此使得我国中小学英语教学中长期存在缺乏英语文化教学观。由于英语教学中缺乏 文化的内涵，所以导致了中学生在英语学习后出现了能“说”却不会“道”学生能够“说” 一口流利的英语，但却“道”不出其中的文化内涵会“文”而生别“意”学生能够 认识单词、短语，却不能够正确理解其英语本土文化中的涵义，在自己母语文字的影响下而 望文生义地理解成他意。有。文”而没有化”，一只是掌握了形式上英语之。文”，却没 有真正进入英语文化之中。 最后，基于对中小学英语教学中文化教育问题的分析，探讨了义务教育阶段中小学英语 教学中有效实施文化教学的问题，包括：提出了在英语教学的文化教育中，要坚持从语言交 际需要出发、遵循实用性原则；从学生认知规律出发、遵循阶段性原则；从年龄和身心特点 出发、遵循适度原则；从全方位出发、遵循课堂内外结合原则；从实效性出发，遵循多样性 原则。要求遵循英语教学中文化教学的阶段性发展规律。提出了从转变观念，重设文化视野 下的英语教学观；建设队伍，提升英语教师的文化教育素养；整合文化，推进本土文化与英 语文化的融合；改革方法，研究英语教学中文化渗透的技术等具体策略。 关键词：义务教育英语教学语言文化文化教育 西南大学硕e 学位论文英文摘要 r e s e a r c ho nt h ec u l t u r ee d u c a t i o no fe n g h s h a c h i n gi n t h ep r i m a r ya n ds e c o n d a r ys c h o o l s p o s t g r a d u a t es t l l d e n tm a j o r i n gi nt h e o r yo f e d u c a t i o n ：l i ut h o s u p e r v i s o r ：p r o f e s s o r1 a n gz h i s o n g a b s t l a c t i nm ee n 酉i s he d u c a t i o no fc l l i m sp 血n a 巧a 1 1 ds e c o n d a 巧s c h 0 0 1 s ，i ti s 谢d e s p r e a d 也a tp r a c t i c i i l gs t u d 咄a b 订时i nl i s t e n i n g ，s p e a k i n g ，r e a d i l l g 越dw r i t i n g ， t o g e m e rw i mt 1 1 em a s t e ro fl a 昭ev o c a t m l a 巧a n d 铲a m m a t i c a lm l e s ，c a nh e l ps t u d e n _ t s u n d e r s t 趾de n 9 1 i s hw e ua 1 1 dc o m m u n j c a t ew i 也。也e r si ne n g l i s h s u c haw a yo f e n g l i s ht e a c h i n gs c p a m t e sl a l l 舭g e1 e a m i i l g 舶mc u 栅a 1b a c k 伊0 u n da n dc a u s e sa l 矾o fm i s u n d e r s t a n d i n g s 孤du s a g ee n 0 r si i l 王m 9 1 i s hc o m m u n i c a t i o nb e c a u s eo ft h e i g n o r a n c eo fm ed i 慨n c e sb e t w e e nc h i n e s e 跹dw e s t e mc u l t u r e s b y 如a l y 血g 也e c u l t i 】r air e l a 矗o n sa 1 1 dt 1 1 et e a c h i n gm a t e r i a l su s e di n 也ec o n l p u l s o r ye d u 训。玑w ec a l l 筋d 恤n e c e s s 时a n dp o s s i b i l i 哆o fc o m b i n i n ge n 酣s ht e a c h i n g 谢t hc u l t u r e e i i u c 撕o n m e a i 】w b i l e 。o nt 1 1 eb a s i so fm em e o r i e so fc o m m u n i c a t i a na b n i 蚀a n d c r o s s c u l 眦c o m m u n i c a t i o np u tf - 0 1 7 w a r db yh 班n e s ，h a b 睨m a sa i l dw u n d e d i c ha n d o 吐l e r s 0 u rr e s e a r c hf 0 c u sw i ub eo n 也e 明l t u r ee d u 咖o ne d u c a t i o no f 也ee n 9 1 i s h t e a c h 访gi 1 1 也ep r i n l a r ya n ds e c o n d l a r ys c h o o l s f i r 叽t h j o u 曲t 1 1 e 蜘删e yo 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nt h ec u l t u m l i n f i h a t i o no f e n 9 1 i s ht e a c h i n g k e yw o r d s ：c o m p u l s o r ) re d u c a t i o n ；e n g l i s ht e a c h 通g ； l a 玎g u a g e ； c u l t i 盯e ； c u l t u r ee d u c a t i o n i 独创性声明 本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究成果。论文中引用他人已经发表或出版过的研究成果，文中已加 了特别标注刍对本研究及学位论文撰写曾做出贡献的老师j 朋友、同 仁在文中作了明确说明并表示衷心感谢。 学位论文尊者：甸涛 签字日期：勘膊弓月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解西南大学有关保留、使用学位论文的规 定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允 许论文被查阅和借阅。本人授权西南大学研究生院( 筹) 可以将学位 论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩 印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书，本论文：口不保密， 口保密期限至年月止) 学位论文作者签名：翻崤 签字日期：劫埸年弓月心日 眇 名 期 摊 嘴 西南大学硕士学位论文问题的提出 问题的提出 采取只知其语言而不懂文化的教法是培养语言流利的大傻瓜的最好办法o w 布能舅母伯克 经济全球化、生活信息化使英语的重要性日益突出。英语作为最重要的信息载体之一，已成为 人类生活各个领域中使用最广泛的语言。许多国家在基础教育发展战略中，都把英语教育作为公民 素质教育的重要组成部分，并将其摆在突出的地位。 改革开放以来，我国中小学英语教育规模不断扩大、教学改革不断推进、教育质量有了较大的 提高。但是，中小学英语教育的现状与时代的快速发展、人才培养目标的更新还存在显著的差距， 特别是长期以来中小学英语教学中语言和文化的关系一直未得到足够的重视，似乎认为只要进行听、 说、读、写的训练，掌握了语音、词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际，这种教学存在 的显著问题是缺少了文化的内涵。实际上，由于不了解英语语言的文化基础、不了解中西文化的差 异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解、语用失误的现象。其实，语言教学的背后 有其文化基础，要教好、学好英语就离不开这种语言的文化背景。 选题缘由 1 、源于对学生有“语”无“文 现象的思考 笔者曾毕业于师范院校，之后成为一名英语教师，担任小学和中学的英语教学，身边许多同学 朋友也是中小学英语教师，比较了解从教师角度对英语教学的看法。比如，大家虽然都认识到英语 的教学要有长远的目标，文化与语言的相关作用也很认同，但在实际操作过程中总会被最终的考评 目的所替代，对于教学过程中的文化渗透还认为是比较奢侈的事情。小学阶段的英语教学总是想多 背多记一些词汇更能体现出教学效果，教师和家长能看到比较显性的学习成果；初中低级阶段还能 较为科学合理地安排教学，一到毕业班面临中考的升学压力又将文化意识的培养当作偶尔为之的事。 培养了一届又一届的学生进入更高一层的学习阶段，也涌现了许多品学兼优的学生，但是我们英语 教学的效果还处在考试得高分的考查阶段，一旦有机会参加团队活动，接触到异国朋友的时候，多 数学生的语言交际能力就暴露出来：或者不能自如的交流与交际、或者交流中因为文化基础的缺乏 而出现理解困难。 这些问题多年来困扰着我，为什么中小学英语教学的效果总是不如人意呢? 中小学英语教学效 果的问题是否隐藏着文化的制约因素7 事例l ：人教版小学五年级英语教材下册u n i t 2 介绍英文中一年四季的说法，汇入四季 气候的描述、各国小朋友在四季中的主要活动、小动物冬眠现象，而且还有一则有关圣诞节 去南北旅行的人带错行礼的有趣故事，去澳大利亚的人带了滑雪设备，去加拿大的人带了泳 衣，结果阉了大笑话材料本身有趣，地理知识、科普知识、不同国家的人们不同风俗都集， 中体现了但是，在我的观察中发现，任课教师一般都就只讲解和设计新词汇，操练短语对 话，回家要求家长签字背诵，至于后面的阅读材料和有趣的小故事通常都是自己有兴趣的同 西南大学砺! 士学位论文问题的提出 学课后自主学习，有问题的再问老师，有时在公开课上老师才会将整个单元的内容都讲完 事例2 ：我任家教中的一些学生是培优生，他们的英语考试分数和名次名列前茅，但是 很懊恼的事是与外国朋友交流时屡次受挫比如，碰到外国朋友想主动练习一下英语口语， 可问来问去都是大家从小学都熟识的“你叫什么名字? 你从哪来? 来中国旅游和学习有意思 吗? 你最喜欢的是什么? 可是现实情况中外国朋友会觉得这是个追问，在礼节上有些失礼 有条件参加外团夏今营的同学因为想多争取机会交流，总是主动找外国朋友聊天、去寝室探 访，最后被老师转告了朋友的谢意。谢谢你的关心，很高兴和你成为朋友，请不要随时到我 房间来，我们约好时问再玩儿好吗? 谢谢! ”我的学生很郁闷地对我述说了类似的一些事， 不知道怎么才能用自己所学的英语知识来达到交流的目的，自己的英语成绩不是很好吗? 怎 么就是没什么可说的? 上述事例在一定程度上说明我们的中学生在英语学习中是有英语之“语”而无英语之“文”，缺 少了英语文化的支撑 这些事例引发我们思考：怎么样的学习程度才算是掌握了英语? 语音标准、词汇、语法的掌握 就能顺利地进行交流了吗? 看来不是这样的，各自不同的成长背景、社会制度、思维方式、生活经 验等等方面的不同都会带来交往方式的不同，也就是说文化上的差异使我们不得不考虑我们教学过 程中对学生文化意识和跨文化交际能力的培养。语言和文化不可分割，有着密切的联系，如果离开 了文化背景，要想准确掌握和合理运用语言交流是很非常困难的。任何一种语言的学习不仅仅是对 语言系统的学习，而且还包括对这种语言赖以生存的文化背景及社会风俗习惯等方面的知识的获取。 如果英语教师在教学过程中能够将对学生文化意识的培养落实到位，循序渐进地在日常教学过程中 对学生进行文化的渗透，我们义务教育阶段的英语教学会取得更好的效果。 2 、源于对英语教学中文化教育必要性的思考 当前世界精神与物质的交流和发展使人们逐渐纳入到一个地球村中，各个国家各种文化背景的 不同民族生活在一起，互相交流成为生活中不可缺少的一部分。文化背景的不同势必使入与人之间 的交流产生了困难、误解，防碍各民族的交往与沟通。正是在这种全球趋势下，要求我们从基础阶 段的语言教学就要注重文化背景的介入，有利于克服因文化背景不同引起的语言学习及交际障碍。 一方面，英语教学中的文化教育是实现运用语言进行交际的关键开展英语教学的目的之一是 要求学生掌握语言基本知识和基本技能，建立初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际 打下基础，发展交际能力是英语教学的最终目的。但在英语教学中，教师往往比较重视语言的外在 形式和语法结构，即培养学生造出合乎语法规则的句子，而忽视了语言的社会环境，忽视了对学生 交际能力的培养。正如美国外语教学专家温斯顿布伦姆伯克所说：。采取只知其语言而不懂文化 的教法，是培养语言流利的大傻瓜的最好办法。一回只有拥有了丰富文化知识的积淀，才能在实际应 用中避免说出外国人听不懂的中国表达方式的英语。 另一方面，实施荚语教学中的文化教育是新课程标准的重要要求初中英语新课程标准明 确指出：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的 形成是建立在学生语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上 。郝泽军浅谈跨文化交际的英语教学【j 】辽宁师专学报( 社会科学版) ，2 0 0 6 ( 3 ) 2 西南大学硕士学位论文问题的提出 的。其中，文化意识是得体运用语言的保证。闻时新课程标准还对每一级别所应达到的文化目 标进行了具体的细化。三级( 七年级) ：能意识到语言交际中存在文化差异。四级( 八年级) ：在 学习和日常交际中能注意到中外文化的差异。五级( 九年级) ：进一步增强对文化差异的理解与认 识。在新课程标准的指引下，教师可根据教材的内容及学生的理解能力，有计划、分阶段地安 排文化教学的内容。 英语课程标准中对学生掌握英语国家文化及中外文化的差异有粗略的了解，较高要求是扩大学 生接触英语国家文化的范围，提高对文化差异的敏感性和鉴别能力。但现实中在基础教育阶段英语 教师将重心集中在小学生听说读写等基本语言技能的提高，而没有充分重视其跨文化交际能力的培 养，死记住了一些用法用语，不了解别人的文化，不会在生活中运用学到的英语知识与人交流等等， 体现出语用能力差。基于这个现实，在基础阶段的英语教学中，文化意识的渗透十分必要，并且势 在必行。 3 、源于对英语教学中文化教育可能性的想象 一方面从学生的年龄特点和思堆方式上，适宜通过文化表育促进学生身心发展新课程标准 要求从小学三年级起开设英语课，年龄大至是从九岁至十六岁之间，这一阶段的学生的特点是从儿 童到青少年，走向成熟的过渡阶段，此时的身体和心理在迅速成长和发展，有积极进步的变化，也 有消极悲观的变化，这一阶段的学生刚刚开始接触不同国家的文化现象，文化差异带来的新奇感也 格外强烈。随着当今信息时代的高速发展，学生们的认知也千奇百怪，信息四面八方，那么在教师 方面为什么不能灵活发挥呢? 传统生硬的教学和单一的内容已经不能满足新一代少年儿童的需求， 教师在教学交流中适当地向学生灌输生动有趣的文化知识，拓宽学生本土文化和他国文化知识，注 重教学的多维化才能更吸引学生们求知的目光。 另一方面教材内容中含有比较丰富的文化背景因素以人教版英语教材为例，每一课的内容 都包含有文化的因素，内容及背景涉及英语国家的丰富文化，有着鲜明的文化渗透特点，在教材中 逐步介绍西方文化背景知识，有意识地让学生了解英语文化和汉语文化的差异，增强学生的跨文化 意识。对于这样不仅具有知识性，而且还具有趣味性的丰富教材，我们在教学中要尽量避免传统的 讲授记忆单词，读写语法等等来应付考试，更应该深入地挖掘教材中包含的文化因素，因势利导地 进行英语教学。 表1 ：初中英语教材文化性教学的课文分析： 原文材料的指向教学中的文化引申 u n i tl m yn a m e sg i n a 由此可以扩展介绍多种问候方式，不同情况采用 主要学习西方入如何自我介绍，怎么见打招呼，握手、拥抱或亲吻脸颊等等 问候方式与我国有什么差异等等 u n i t2i st h i sy o u fp e n c i l ? 以此为媒介，使学生了解在英美固家失物招领启 学习询问物品的主人，练习写。失物招领”启事事的应用率很高，在报亭信箱等地，常可以看到 寻找失物的启示 u n i t 3t h i oi 0m y8 i 8 t e r 西方对亲属的称呼比我国要简单，很多时候直呼 学习如何介绍家庭成员和朋友，并练习写家谱其名，但在中国这是不礼貌的表现由此可以很 自然地联想到西方人的家庭观念，对子女的教育 - 3 西南大学硕士学位论文问题的提沌 问题等社会现象 u n it4w h e r e sm yb a c k p a c k ? 既要介绍不同国家住宿条件。也要介绍英美国家 熟悉方位介词的使用，擘会描述房间里物 房问的布局，如起居室、饭厅、厨房卧室的大 品的摆放情况致位置，及各个分区的功能 u n i t5d oy o uh a v eas o c c e rb a l l ?可以介绍一下奥运会体育英雄等等相关知识给 擘习体育运动的英文名称，及般现在时和一般学生们留下预习作业介绍风靡全美的棒球和橄 疑问句的用法榄球运动，可以开阔视野 u n i t6d oy o u1 i l 【eb a n a n a s ?通过对食物营养成分的分析，帮助学生认识高热 学习蔬菜水果的名称。了解可数名词与不可教名量、低营养的洋快餐对身体的危害。从而树立科 词的表达与用法 学的营养现 u n i t7h o w 删c ha r et h e s cp a n t s ?可以将各国不同的货币作一一介绍，弘要时汇率 擘会简单的购物用语，并熟悉价钱的表示方法的介绍也能帮助学生增长知识在此基础上我们 引入了美国购物中心的售后服务政策以及美国 人的消费观念 u n i t 8w h e ni sy o u fb i r t h d a y ? 可以向学生讲解西方人过生目的习俗，如召开生 通过询问生日，学会日期的表达方法日派对、互送生日礼物等；同时让学生了解在荚 美国家，随便打听别人的年龄，尤其是女性的年 龄。会被认为是粗俗而无礼的 u n i t9d oy o u 霄a n tt og ot o8m o v i c ?可以充分使用多媒体调动学生兴趣，同时让擘生 攀习不同种类的电影名称的说法，学会对不同类知道国内拍摄的影视作品在国际上也很有地位， 型的电影进行评论比如成龙李连杰主演的电影，增强学生的民族 自豪感 u n i t1 0c a ny o up l a yt h eg u i t a r ?通过播放荚美中学生学生乐团的演出录像，帮助 这课重点掌握情态动词c l n 的用法学生了解更多乐器的说法和特点。使学生看到了 丰富多彩的异国校园生活 u n i t1 1w h a tt i m e d oy o ug ot os c h o o l ? 通过对本单元知识的学习，使学生初步了解西方 了解时间的表示方法，学会用荚语对每天所做的 国家大多数人们的生活习惯。以及日常的生活方 事情进行表述式，将丰富多彩的各国风俗习惯引入课堂 u n i t1 2 l 蠢yf a v o r i t cs u b j e c ti s3 c i e n c c 在对学业、学校等话题的谈论的基础上。了解英 学习各门学科名称的英语表达方法语国家开设课程情况与我国不同，使学生了解美 国、英因加拿大等学校的学时分配，考核评价 制度以及学生对学校教育的重视- 程度等内容 由此可见，在现行的人教版英语教材中，包含了大量的文化教育素材，有比较丰富的文化教育 基础。我们教学人员在工作中只要细心耐心地进行挖掘和整理，都不难找到文化教学的切入点，值 得注意的是在教学过程中，教师不能忽略自己所面对的学生群体特有的生理和心理年龄阶段、知识 结构和基础水平，因材施教地来设计适当的文化教学内容，制定比较完备的教学计划和方法。 西南大学硕士学位论文问题的提出 文献综述 1 、有关文化教学的国外研究 在西方，关于教学的文化性问题，很早就引起人们的注意，中世纪早期的传统古典文献课中就 涉及到了文化教学，不仅系统介绍罗马帝国的历史和地理，而且也介绍古时人们的日常生活。但是 直到2 0 世纪才比较明确地把文化的因素作为英语语言学习的重要内涵。一次大战后，德国的文化教 学中的文化概念染上了德国民族主义色彩，当时的法西斯德国，语言教学中的外国文化介绍完全成 为一种陪衬，目的是使学生更多地欣赏，很强烈地认同德国文化。山这种文化教学的目的并不是为了 帮助学习者跨越文化障碍，具体地运用语言。在当时德国外语教学中，一种趋势足努力寻找异民族 隐藏的心理结构：还有一种趋势是注重与德国语言文化相对应的外国语言文化，将外国语言文化与 外国文学、历史、地理适宜地联系起来。而以帮助学习者掌握语言为目的的研究最先始于美国，美 国是一个移民国家，它汇聚了世界各地的不同种族，不同的文化在这里交汇，必然存在文化差异引 起撞击。种族、移民等社会问题在美国越来越严重。各种亚文化和主流文化之间的接触所产生的摩 擦与冲突也日益突出。1 9 4 5 年美国学者弗蕾丝( f r i e s ) 在他的英语教学与学习中率先将外语 教学中文化教学的意义提示出来。他提到。为了实际交际彻底掌握一门语言，并做到真正理解，需 要对各种句子的使用场合的许多特点作系统地观察和记录。这种系统的观察和记录必须细致入微和 富有同情心，其目的既不是为了以自己的做法为依据来衡量对方，也不是为了发现奇特的人情风俗， 而是为了尽可能充分地理解、感受和体验。”留美国语言学家拉多也是较早提出语言教学应该包括文 化教学。在他的语言教学的科学的方法一书中提出：“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。 语言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言”粤 在2 0 世纪的六、七十年代，世界上一些注意研究外语教学的国家，如英国和美国，开始系统地 研究外语教学与文化的关系，八、九十年代才在正式文件中将社会文化教学与培养交际能力，认识 语言本质并列为外语教学目标。鲫英国学者布拉姆( m i c h e lb y 姗) 和美国学者西莱( n e ds e e l y e ) 、 罗宾森( g a i li 汕i 璐) 等对于在外语教学中如何结合文化提出了一系列的理论和方法 2 0 世纪六 十年代后，社会语言学对语言与文化的关系进行了系统与深入的讨论，使语言学界对文化的认识大 为提高，对文化的研究也取得了突破性的进展。社会语言学家海姆斯发表了 文化与社会中的语言 和论交际能力等力作，首次提出了交际能力的概念，指出了社会交际与文化等因素在语言能力 中的重要地位，导致了语言教学领域方向性的改革，此后对语言教学中文化知识的探讨迅速展开。卿2 0 世纪九十年代以后，一些国家的政府或教学权威机构都将文化教学列为教学的目标之一。如在英格 兰和威尔士， 国家教学大纲规定了以下外语教学目标：理解目的文化和文明；培养对外语学习 以及操作者的积极态度，以及对异文化、文明的关切。根据该大纲，中学的外语学习者需有频繁的 机会理解本族文化与目的语群体或国家之间的异同；认同于目的语国家或群体成员的经验和思维角 。胡文仲高一虹外语教学与文化【m 】长沙：湖南教育出版社，1 9 9 7 ：3 1 印r i 髓c c t e a c h i i 坞锄dl 舶r n i n ge l 珥i s l l 勰af o i 印i 加目遍g e 鹊af o i 弘m g u a g e 嗍u i l i v 哪毋o f m i 出g a np r e s s ， 1 9 4 5 ：5 7 4 r o b e r t l a d o l 卸g u a g et e a c l 血g ：a s c i e m i 丘c a p p r o a c l l 【n e wy ( 咄1 9 6 4 ：1 乞 嗡启泉左焕琪外语教育展望【m i 上海：华东师范大学出版社，2 0 0 2 ：2 4 7 画胡文仲跨文化交际学概论嗍北京：外语教学与研究出版社，1 9 9 9 ：2 1 4 钟启泉左焕琪外语教育展望 m 1 上海：华东师范大学出版社。2 0 0 0 ：2 4 9 5 西南大学硕上- 学位论文问题的提出 度：运用这些知识，达到对本族文化习俗和思维习惯的更客观的认识。1 9 9 5 年美国外语教学委员 会( a c t f l ) 在年会上宣布了该学会与其他学术机构经过三年研究后制定的“美国外语教学标准”， 其中将文化知识教学明确规定为外语教育的组成部分，强调外语教学的目的除了听说读写的能力外， 还要求学习者能够与另一文化的人进行和谐交往。国在苏联，文化背景学是近二十年来外语教学界的 头等大事，尤其是对外俄语教学。最早正式提出这一外语教学法的是科斯马罗夫和维列夏金二人合 著的语言与文化一书。文化背景学作为一门专门学问，主要研究各种类别和程度的外语教学中， 文化背景应包括哪些教学具体内容，按怎样的顺序出现以及怎样教。另外也研究文化、语言、外语 教学研究三者之间关系的一般理论问题。文化背景知识包括所学外语国家的地理、历史、政治、经 济、教育、文艺、宗教信仰、社会制度等各方面的概貌以及社会背景、生活方式、风土民情、社会 传统、集体习俗、生活习惯、大小礼仪、民族心理、道德标准、伦理观念、社会意识形态等等。加 入文化背景知识教学的目的之一在于：为了迸一步落实交际性原则和完成普通教育及人文教育两大 任务，并以此为目的，从外语教学论的角度来实现语言的载储功能，使学生熟识所学外语国家的文 化背景知识，特别是当代现实生活中的各种典型现象，从而帮助学生更深刻地理解外语，更恰当地 使用外语。 2 、有关文化教学的本国研究 在我国，“文化教学”的正式提法最早见于2 0 世纪9 0 年代初语言和文化研究的相关文献中。 对跨文化交际的兴趣主要集中于或局限于语言教学界，关注的方面也以词汇、语用、交往习俗等与 语言交际有关的层面为主，直至8 0 年代初期才被作为一门学科引入国内。嘞我国较早有关介绍这门 学科的研究是1 9 8 0 年许国璋先生在 现代外语第4 期上率先发表了有关语言与文化的论文：词汇 的文化内涵与英语教学，着重讨论单词的文化内涵与翻译的关系。鲫何道宽在介绍一门新兴科学一 跨文化的交际中将跨文化交际学视为一种狭义的比较文化，即研究人们在跨越文化时的言语交 际和非言语交际，特别指明该学科的应用性。 胡文仲教授在我国跨文化交际学研究与传播方面起了 重要作用，他除了连续发表一系列有关论文全面介绍跨文化交际学的发展、研究外语教学与跨文化 交际学的关系，以及如何开展跨文化交际研究，还主编、编选了论文集 跨文化交际与英语学习 ( 1 9 8 8 ) ， 文化与交际( 1 9 9 4 ) 和辞典英美文化辞典( 1 9 9 5 ) 。此本辞典介绍了很多与日 常交际有着密切关系的文化方面的知识，包括衣食住行、社交往来、节日庆祝、婚丧嫁娶、有文化 内涵的某些词语、非语言交际、文学典故、宗教习俗、价值观念等等，对读者的参考和应用价值非 常大 近年来许多学者在语言与文化教学方面关注也很多，发表了许多专著，涉及了与跨文化有关的 重要方面。贾玉新教授的跨文化交际学( 1 9 9 7 ) ，其中理论性强，分析了各个学科的研究视角， 包括人类学、社会学、心理学、语用学，交际民族学等等，提供了大量的事实和数据。田还有王福祥、 吴汉樱合著的 文化与语言，也对这两者之间的关系作了深入的研究。在文献方面，一些研究者 口b y 姗，m ，c m o r g 锄1 切c h i 力g 锄dl e a r n i l l g 妇g 岫g e 锄d0 u l t e m 】c i c v e d 鲫，u k ：m u 删l i n g i l a im 甜e r s 1 9 9 4 ：1 5 毫钟启泉左焕琪外语教育展望 m 上海：华东师范大学出版社，2 0 0 2 ：2 4 9 2 5 0 白胡文仲高一虹外语教学与文化【m 】长沙：湖南教育出版社，1 9 9 7 ：5 0 毋胡文仲跨文化交际学概论嗍北京：外语教学与研究出版社，1 9 9 9 ：1 6 国何道宽介绍一门新兴学科一跨文化的交际阴外国语言教学，1 9 8 3 ( 2 ) 哲胡文仲英美文化辞典【z 】北京：外语教学与研究出版社，1 9 9 5 ：卜4 血贾玉新跨文化交际学嗍上海：上海外语教育出版社，1 9 9 7 ：1 3 6 西南大学硕士学位论文 问题的提出 也发表了一一些心得，随着外语教学中文化教学的深入，越来越多的教授学者和基础教育工作者对这 一课题产生了浓厚的兴趣，发表了大量的文章，崔校平分析了英语教学中文化背景知识的传授，在 听力方面提出了重视生活用语，回归现实有助于学生正确掌握说话的场合，帮助他们了解英美民族 的生活和风俗习惯：在阅读方面要有一定的英语语言基础、文化背景知识以及其他领域的知识，为 一线教学提供了许多理论与实践相结合的宝贵经验。”有部分学者是针对大学英语教学情况提出的一 些看法，但是这些问题的研究对中小学英语教学也能起到指导作用。比如王开玉就提出英语教学中 文化差异包括词语内涵、社会习俗、思维方式三方面的差异，在英语教学中的跨文化教育应体现实 用性、循序渐进的原则，同时要解决不重视跨文化交际，传统的教学模式过于落后和教材缺乏等等 问题。留 概念的界定 1 、义务教育阶段英语教学 义务教育是“根据国家法律规定对适龄儿童实施一定年限的普及的、强迫的、免费的学校教育”。 1 9 8 6 年的中华人民共和国义务教育法规定“国家实行九年义务教育。省、自治区、直辖市根据 本地区的经济，文化发展状况，确定推行义务教育的步骤” 因此，在我国的义务教育阶段是指小 学六年、初中三年，共九年制的国家提供的法定免费教育。本文简称的中小学教育即指九年义务教 育。 义务教育阶段的英语教学即指中小学英语教学。根据2 0 0 1 年1 月教育部关于积极推进小学开 设英语课程的指导意见中明确指出“2 0 0 1 年秋季开始，全国城市和县城小学逐步开设英语课程； 2 0 0 2 年秋季，各地乡镇小学逐步开设英语课程，小学开设英语课程的起始年级为三年级。”而在中 学阶段开设英语课程在我国已经实行了多年， 九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲( 试用 修订版) 明确指出，初中英语教学的目的之一是。使学生掌握一定的语言基本知识和基本技能，建立 初步的语感，获得初步运用英语的能力，为真实交际打下基础”可见，我国对中小学英语教学的 要求是为学生将来的学习与交际打下基础。 2 、文化、语言及文化教育 首先，什么是。文化”? 。文化”是一个含义极广的概念，由于其内涵和外延的不确定性，导 致对这一概念所下的定义，历来莫衷一是。一般认为，“文化”一词，英文、法文都写作c u l t u r e ， 它是从拉丁文中演化来的，拉丁文c u l t u r a 含有耕种、居住、练习、留心或注意等意项。1 9 世纪中 叶，一些新的人文学科如人类学、社会学、民族学等在西方兴起，文化的概念从而发生了变化，逐 步成为概括以上新兴学科的具有现代色彩的重要术语。最早把文化作为专门术语来使用的是被称为 。人类学