（国际贸易学专业论文）基于RBV理论的山东省农产品出口企业竞争优势研究.pdf

基于r b v 理论的山东省农产品出口企业竞争优势研究 摘要 传统的国际贸易理论认为基于资源禀赋的比较优势是国际贸易的基础，但 是，我国入世后农产品出口出现了所谓的“比较优势陷阱”，究其原因，是由于 比较优势农产品的国际竞争力不强所致。 在国际农产品市场存在不完全竞争的现状下，基于资源禀赋和相对成本的比 较优势仅仅是影响农产品出口的诸多因素之一，而对农产品国际竞争力的研究应 当在包括价格、产品差异化和企业组织在内的竞争优势框架内展开。现有研究多 从产品出发，在宏观和中观层次展开。但是产品的国际竞争力往往是由生产者所 拥有的资源决定的：而处在同样产业环境下，相似的资源按照不同的方式进行组 织也会产生截然不同的效果。因此，出口企业的竞争战略选择问题是农产品国际 竞争力研究的题中应有之义。 基于资源的企业观( r b v ) 理论强调资源对于竞争优势的重要性，从挖掘具 有战略价值的资源入手，帮助企业识别、获取、培育并组织符合一定特性的资源， 从而创造出可持续的竞争优势。本文拟从价格竞争优势、差异化竞争优势、组织 竞争优势、风险控制竞争优势等四个方面入手，应用r b v 理论对山东省农产品 出口龙头企业的竞争战略进行分析，以此作为国内广大出口企业的借鉴。 关键词：r b v 理论：竞争优势：农产品：国际竞争力 a nr b vb a s e ds t u d yo nt h ec o m p e t i t i v ea d v a n t a g eo f s h a n d o n ga g r i c u l t u r a lp r o d u c te x p o r t i n ge n t e r p r i s e s a b s t r a c t t ia d i t i o n a i n t e r n a t i o n a lt r a d et h e o r yt a k e sc o m p a r a t i v ea d v a n t a g ea st h eb a s i so f i n t e r n a t i o n a lt r a d e h o w e v e r , s c h o l a r sh a v ef o u n dt h es o c a l l e d “t r a po fc o m p a r a t i v e a d v a n t a g e ”i nt h ep e r f o r m a n c eo ft h ee x p o r to fa g r i c u l t u r a lp r o d u c ts i n c ec h i n a s e n t r yo fw t o f u r t h e rs t u d i e si n d i c a t e dt h a tc o m p a r a t i v e l ya d v a n t a g e o u sa g r i c u l t u r a l p r o d u c t s l a c ko fi n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s sh a sb e e nt h ec a u s eo ft h i ss i t u a t i o n g i v e nt h ec u r r e n tc i r c u m s t a n c e st h a tt h em a r k e ti sn o tp e r f e c t l yc o m p e t i t i v e ， r e s o u r c ee n d o w m e n ta n dr e l a t i v ec o s tb a s e dc o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei so n l yo n eo ft h e m a n yf a c t o r st h a t a f f e c tt h e e x p o r to fa g r i c u l t u r a lp r o d u c t ，a n ds t u d i e s o nt h e i n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s so fa g r i c u l t u r a lp r o d u c ts h o u l db ec o n d u c t e dw i t h i nt h e f r a m eo fc o m p e t i t i v ea d v a n t a g ew h i c hf u r t h e ri n c l u d e sp r i c e ，d i f f e r e n t i a t i o na n d e n t e r p r i s eo r g a n i z a t i o n c u r r e n ts t u d i e sa r em a i n l yf o c u s e do nt h ep r o d u c ti t s e l fa n d c o n d u c t e da tt h em a c l oa n di n d u s t r i a ll e v e l h o w e v e r , t h ei n t e r n a t i o n a l c o m p e t i t i v e n e s so fap r o d u c ti sa l w a y sd e c i d e db yt h er e s o u r c e so w n e db yt h e p r o d u c e r s ；g i v e nt h es a m ei n d u s t r i a lc i r c u m s t a n c e s ，s i m i l a rr e s o u r c e sw i l la l s ob r i n g d i f f e r e n to u t c o m e sa c c o r d i n gt ot h ew a y t h e ya r eo r g a n i z e d f o rt h i sr e a s o n ，e x p o r t i n g e n t e r p r i s e s c h o i c eo fc o m p e t i t i v es t r a t e g ys h o u l db ea ni m p o r t a n tp a r to ft h es t u d yo n t h ei m p r o v e m e n to ft h ec o m p e t i t i v e n e s so fa g r i c u l t u r a lp r o d u c t r e s o u r c e b a s e dv i e ws t r e s s e st h eg r e a ti m p o r t a n c eo ft c s o u e c c st oc o m p e t i t i v e a d v a n t a g e ；i ts t a r t sf r o mt h ee x c a v a t i o no fs t r a t e g i c a l l yv a l u a b l er e s o u r c e sa n dh e l p s e n t e r p r i s e sr e c o g n i z e ，a c q u ! r e ，c u l t i v a t ea n do r g a n i z er e s o u r c e sa n s w e r i n gf o rc e r t a i n c h a r a c t e r i s t i c ，t h u sc r e a t i n gt h e s u s t a i n a b l e c o m p e t i t i v ea d v a n t a g e t h i s a r t i c l e a n a l y z e sf o u rk i n d so fc o m p e t i t i v ea d v a n t a g e ，i e p r i c e ，d i f f e r e n t i a t i o n ，o r g a n i z a t i o n a n dr i s kc o n t r o l ，u t i l i z i n gr b v t h e o r yt oc o n s t r t l ct h e i rc o m p e t i t i v es t r a t e g ya n ds e e k s t op r o v i d er e f e r e n c ef o ro t h e rd o m e s t i ca g r i c u l t u r a lp r o d u c te x p o r t e r s k e yw o r d s ：r b vt h e o r y ；c o m p e t i t i v ea d v a n t a g e ；a g r i c u l t u r a l p r o d u c t i n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s s 致谢 三年时光如白驹过隙，忙碌而充实的研究生生活即将结束了。在我的硕士论 文完成之际，我希望向母校对外经济贸易大学致以最衷心的谢意。在这喧闹的都 市中，她就像是一座无边界的美丽宁静的花园，不仅为研究和学习提供了绝佳的 场所，更为我们观察现实世界提供了最好的视角。 感谢我的导师赵忠秀教授，他担任着诸多的行政职务和社会职务，但还在百 忙之中对学生关怀备至。在我读研期间，赵老师对我的学业和生活提供了非常多 的指导和帮助。毕业论文的写作思路停滞时，赵老师的点拨使我茅塞顿开。 感谢三年来朝夕相处的同学，他们既是益友，更是良师。在这段沉淀和思考 的日子里，能与这样一群聪明上进的人同行是令人愉快的。课堂上对学术问题的 激烈讨论，生活中对人生感悟的会心交流，运动场上的团结拼搏，求职路上的彼 此鼓励，都使得研究生生活如此难忘。 感谢给予我生命的父母，让我有机会感受这多姿多彩的生活，让我学会在生 命中寻找快乐。他们是我一生的榜样。 一、引言 ( 一) 比较优势陷阱理论优势与现实竞争力的差异 传统的国际贸易理论将比较优势和资源禀赋作为国际贸易的基础，认为基于 资源禀赋的比较优势应当指导贸易流向。李嘉图之后，赫克歇尔和俄林从投入生 产的各种资源要素的比例出发，拓展和完善了比较优势理论，并在此基础上形成 了资源禀赋理论。根据该理论，不同商品需要不同的生产要素比例，而不同国家 棚有的生产要素比例是不同的。因此，各国在生产那些能够比较密集地使用其充 裕要素的商品时将获得比较利益。各国资源在资源禀赋上存在差异，使一个国家 可以在某类产品的国际贸易中形成生产费用比较优势，也就是由低成本获得的低 价格优势。 比较优势理论的分析框架为：在市场完全竞争和产品同质条件下，产品差异 由成本差异体现，成本差异由外在的要素禀赋差别决定。由于比较优势的一般均 衡思想隐含着市场机制的作用，发挥比较优势是市场机制在贸易领域作用的自然 逻辑。实践中，比较优势理论对各国贸易政策和发展战略的制定具有重大的现实 意义。我国幅员辽阔，不同地区之间农产品生产的资源禀赋差异较大，但中央和 地方政府在制定贸易政策时，通常都会根据本地区的特定要素禀赋对比较优势农 产品给予政策上的优惠，希望借此增强比较优势农产品的国际竞争力。 入世前后，国内外学者对我国农产品的比较优势进行了大量研究，发现在我 国的农产品出口中存在所谓的“比较优势陷阱”。研究发现，我国在劳动密集型 农产品如水果、蔬菜、花卉、水产品等方面具备不同程度的比较优势，而在土地 密集型农产品方面则大都缺乏比较优势，如玉米、大豆、小麦、谷物等。然而加 入w f o 后的实际情况表明，中国一些劣势农产品出现了净出口，而比较优势产 品出口反而较少，甚至出现了净进口。1 “理论上的”的比较优势与现实中的国 际竞争力出现背离，使得比较优势如何向竞争优势转化成为值得研究的课题。 “摧，矗我同农产品l h 场竞争力的研究”，豆忐杰，姜冬梅北方绎济。2 0 0 5 年第2 期 ( 二) 对农产品竞争力的理论分析 “比较优势陷阱”的存在说明，比较优势理论有其作用的前提、界限和范围， 而现实世界的复杂性使农产品的国际化竞争环境越来越远离比较优势理论的假 设。一方面，随着贸易全球化浪潮的兴起，传统比较优势理论中只有两个国家参 与两种商品贸易的现实基础日益削弱，取而代之的是不同国家提供在质量、品质、 服务等方面差异极大的产品。另一方面，新技术革命推动的技术进步、材料改照、 劳动者素质提高等，以及要素流动性的增强也改变了比较优势理论的前提。更为 重要的是，当代农产品国际贸易和竞争已经超越了生产、交换、分工和贸易的传 统阶段，扩展到资源、技术、生产力、资本、市场、产业链以及管理等多个领域。 多种因素都对农产品竞争力的提高具有重要影响。国内已经有学者根据入世后我 国农产品出口所面临的竞争环境变化，提出应当进行农产品“比较优势的战略转 型”= 。 以上事实说明，阻生产成本为基础的比较优势不是一成不变的，也不是竞争 优势的全部内容。在开放市场经济中，决定农产品竞争力的主要因素不仅仅是价 格，而且还包括许多非价格因素。这些因素所包含的信息和作用有时会超过价格 因素的作用。因此，只有确保非价格因素一致，农产品的比较优势才有意义，而 在竞争环境呈现复杂化，竞争手段呈现多样化的现状下，对农产品国际竞争力的 分析应当超越成本比较优势范畴，将包括分销、品牌、质量、生产组织等等方面 的非价格竞争纳入分析框架之中。 ( 三) 问题的提出 入世后，国内围绕如何提升农产品国际竞争力出现了大量的研究。从现有文 献上看，研究方向包括开放经济条件下农业制度设计问题，w t o 框架下的农产品 出口问题，以及从产业层面提升农业竞争力等。这些研究从宏观或中观层面上对 农产品出口竞争力的培育和提升作了大量的探索，有利于政府为我国农产品出口 提供更为有利的政策环境。 2 第 一_i 昕孙题问易 咧 翰网新纪 史 势趋型 ： 转 的 势沈较 比 n 帅产农 l 因找轫 渡过一口织 红贸 兰| 啊 但是，农产品竞争力的提高不能仅仅依靠政策支持，更有赖于作为出口主体 的企业本身的竞争力。在农产品市场存在不完全竞争的情况下，企业所拥有的不 同资源往往决定了其产品的国际竞争力；即使是处在同样产业环境下，拥有类似 资源的企业，其对资源的不同组织方式也会产生截然不同的效果。根据经济学原 理，产品的差别化是产生超过平均利润的来源，因而如何创造出这种差别化，获 得一定的“垄断”优势就成为企业关心的问题。 基于资源的企业观( r e s o u r c e b a s e dvj e w o f t h ef i r m ，简称r v b 理论) 是二十世纪九十年代企业管理领域兴起的一种战略理论。该理论以企业自身为研 究出发点，强调创造并拥有符合一定特性并能够带来竞争优势的资源，即有价值、 稀缺、不可模仿性和不可替代性( 简称v r i n 特性) 。基于资源的企业观作为企业 管理理论的最新成果，在研究方法上找到了企业内部结构和产业环境相结合的平 衡点，得出“公司的竞争优势取决于其拥有的有价值的资源”的结论。 j l 东省一直以来是我国的农产品贸易大省。加入世界贸易组织后，山东农产 品进出口持续呈现快速增长势头。作为解决小农户大市场问题的试点省份，山东 省不仅走出了一条创新而有效的农业产业化道路，更培育了一批具备国际竞争力 的农产品出口企业。本文运用r b v 战略理论，结合山东省农产品出口龙头企业的 实例就农产品出口竞争力的问题进行探讨，希望能以此为国内农产品出口企业提 供可借鉴的经验，从而在微观层面上为我国农产品出口竞争力的提高开拓思路。 二、基于资源的战略观综述 ( - - ) r b v 理论之前的战略观 有关企业竞争战略的研究始于2 0 世纪6 0 年代初。美国著名管理学家钱德勒 在战略与结构：工业企业史的考证一书中分析了环境、战略和组织之间的关 系，提出了“结构追随战略”的论点，奠定了战略在企业中的重要地位。1 9 7 1 年k e n n e t ha n d r e w s 发表的公司战略的概念一书则标志着战略管理成为一个 独立的研究领域。a n d r e w s 的主要贡献是给出了一个战略管理的基本框架，该框 架同时注重企业内部因素和外部环境因素，其战略问题焦点在于企业自身力量和 外部机会的匹配上。 2 0 世纪8 0 年代初，以哈佛大学商学院的迈克尔波特为代表的竞争战略理 论取得了战略管理理论的主流地位。波特明确提出了竞争优势的概念，强调通过 所谓“五力分析”3 改善企业的相对竞争地位，获取市场竞争优势( 低成本或差异 化) 。波特“竞争战略”理论取得主导地位意味着战略管理的分析重点从对企业 内部和外部因素的并重转向企业的外部竞争环境( 工业条件) 。企业自身的力量 不再是战略考虑的重点，因为决定企业战略问题的主要因素是竞争环境的结构： 只要分析清楚所处工业的竞争条件，管理者就可以采取相应的定位来解决企业所 面临的战略问题。 进入二十世纪九十年代，信息技术的迅猛发展导致竞争环境日趋复杂，企业 不得不把眼光再次从外部市场环境转向内部环境，注重对自身独特的资源和知识 ( 技术) 的积累，以形成企业独特的竞争力( 核心竞争力) 。1 9 9 0 年，普拉哈拉德 和哈默又在哈佛商业评论发表了企业核心能力，为此后的“核心能力学 派”奠定了基础。核一1 3 一, f i “b 力学派认为：企业因具有异质而非流动性的资源( 包括 知识、技术等) 而形成了独特的能力，而其利用这些资源的独特方式则是形成竞 1 根删波特的理论，一个 ：业的竞争状态( 利润潜力) 取决于5 种基本力量：( 1 ) 新入者的威胁：( 2 ) 顾客的 讨价迁价权力：( 3 ) 供应者的讨价还价权力；( 4 ) 替代产品或替代服务的威胁；( 5 ) 车工业中现存企业之间的 竞争。这5 利】力量的相对影响程度存每个t 业中不同，但共同塑造了企业面临的竞争态势。给定由这5 种 力量决定的丁业竞争条件，企业战略的中心任务是找到能抵御或影响这些竞争性力量的位置，即通过差别 化战略( 即定位) 使企业避免这些竞争力量的伤害。对工业竞争条件进行结构分析的t l 的就是帮助企业定位。 见迈克尔波特* 陈小悦译，竞争战略，华夏小版社1 9 9 7 年 4 争优势的基础。该理论强调的是企业内部条件对于保持竞争优势以及获取超额利 润的决定性作用。 ( 二) r b v 理论与传统战略观的区别 核心能力理论虽然弥补了注重企业外部分析的波特结构理论的缺陷，而其本 身也存在固有的缺陷：对企业内部的过分关注致使企业内外部分析失衡。1 9 9 5 年，d a v i dj c o i i i n s 和c y n t h i aa m o n t g o m e r y 在哈佛商业评论上发表 了资源竞争：9 0 年代的战略一文，提出了企业的资源观( r e s o u r c e b a s e dv i e w o ft h ef i r m ) 。他们认为，价值的评估不能局限于企业内部，而要将企业置身于 其所在的产业环境，通过与其竞争对手的资源比较，从而发现企业拥有的有价值 的资源。所谓的企业资源是公司在向社会提供产品或服务的过程中能够实现公司 战略目标的各种要素组合。公司可以看作是各种资源的不同组合，由于每个企业 的资源组合不同，因此不存在完全一模一样的公司。只有公司拥有了预期业务和 t 御洛最匹配的资源，该资源爿最具价值。因此，公司的竞争优势取决于其拥有的 有价值的资源。 “基于资源的战略观”的中心论点是，企业竞争优势( 以在产品市场上获得 超出正常平均的收益来衡量) 的源泉是企业所控制的战略性资源。它以两个假设 作为分析前提：( i ) 企业所拥有的战略资源是异质的( 所以某些企业因为拥有其他 企业所缺乏的资源而获得竞争优势) ；( 2 ) 这些资源在企业之间不能完全流动，所 以异质性得以持续( 竞争优势得以持续) 。w e r n e r f e l t 在题为基于资源的企业 观的文章中把资源定义为“任何可以被认为是一个给定企业的力量或弱点的东 西”1 。更正式地说，一个企业的资源可以被定义为企业所永久性拥有的( 有形和 无形的) 资产。资源的例子是：品牌、内部的技术知识、高技能的雇员、贸易联 系、机器、高效的程序、资本等等”。而b a r n e y 则把企业的资源定义为“一个企 业所控制的并使其能够制定和执行改进效率和效能之战略的所有的资产、能力、 组织过程、企业特性、信息、知识等等”。 资源在什么样的条件下刊。能够产生持续的竞争优势是“资源观”讨论的中心 4 b i r g e rw e r n e r f e l t “ar e s o u r e e b a s e dv i e wo f t h ef i r m ，s t r a t e g i cm a n a g e m e n tj o u r n a l ，v 0 1 5 ，n o 2 ，1 7 1 - 1 8 0 5 j a yb b a r n e y ，“f i r mr e s o u r c e sa n ds u s t a i n e dc o m p e t i t i v e a d v a n t a g e ”，j o u r n a lo fm a n a g e m e n t ，v o l 1 7 ，n o 1 ， 9 9 1 2 0 5 问题。b a r n e y 提出，企业的资源如果带来持续的竞争优势，就必须是：( 1 ) 有价 值的；( 2 ) 稀缺的；( 3 ) 不能完全模仿的；( 4 ) 难以替代的。6 类似地，p e t e r a f 概 括出能够带来竞争优势的资源的四个条件，即企业的异质性、对竞争的事后限制、 刁i 完全流动性和对竞争的事前限制。7 r b v 理论认为，在不完全竞争市场中，某些企业拥有所谓有限供给( 至少供 给不会无限扩大) 而非流动性的高效资源，并因为拥有对这些资源的“垄断”而 获得超过平均利润的“租金”( t h er i c a r d or e n t ) ；当一个企业获得优势地位并 因此而赢得租金之后，存在某些力量( 两个关键因素就是难以模仿和难以替代) 限制对这种租金的竞争。总之，资源必须满足有价值、稀缺的、不能完全模仿的 以及难以替代( v r i n ) 这四个条件才能为一个企业赢得竞争优势。 ( 三) r b v 理论的最新发展 r b v 理论为人们理解什么是竞争优势、如何获取持续性的竞争优势提供了理 论指导。然而企业所面临的外部环境正发生着重大的变化：一方面表现为环境的 动态性，如迅速更新的技术、日益缩短的产品寿命周期、快速转移的消费者偏好 等：另一方面则表现为环境的复杂性，如模糊的市场边界、无法明确的竞争对手 和不断被打破的竞争规则等。在这种情况下，核心资源的特性呈现短期性的特征， 竞争优势的持续性受到破坏。在对r b v 理论进行修正的研究成果中，出现了所谓 “组织能力观”( 也称“动态能力观”) 理论。 组织能力观不是对传统资源观的否定，而是在此基础上的进一步深化和发 展。组织能力观也认为具备v r i n 特性的资源能带来竞争优势，但在此基础上提 出，单项的资源不能直接构成企业，必须通过组合，形成资源结构( r e s o u r c e c o n f i g u r a t i o n ) ，企业才能建立起来。组织流程反映出资源的组合方式，企业间组 织流程的区别主要表现为资源组合效率的差异。组织能力( o r g a n i z a t i o n a l c a p a b i t y ) 就是指在动态复杂环境下，企业通过对资源的组合( 整合、重组、获 “i ： 7 m “唱a r c l ap e t e r a f , “t h e c o r n e r s t o n e so f c o m p e t i t i v e a d v a n t a g e ：a r e s o u r c e b a s e d v i e w ”，s t r a t e g i c m a n a g e m e n tj o ur n a l ，v 0 1 1 4 ，1 7 9 1 9 1 6 取和释放) 柬产生新的资源结构，以应对市场变化的战略性组织流程。“组织能力 可以是一种组织流程，但在更多的时候则表现为一组组织流程。企业是组织能力 的集合体，不同的组织能力会使企业产生不同的绩效。 简言之，组织能力观并不否定资源在竞争优势形成过程中的作用，但认为资 渊和组织能力并不处于同一个分析层次，包括知识在内的资源处于相对较低的层 次。纲彭 能力观认为，竞争优势存在于资源结构中，而不是单个的异质资源中。因 此，其分析对象主要是资源结构，在分析层次上处于较高的资源组合层次。 m a k a d o k 认为传统资源观强调资源的选择，而组织能力观强调资源的组合或利 用。” 综上所述，无论是传统的企业战略，还是方兴未艾的企业资源观及在此基础 上形成的组织能力观，其核心都是围绕如何识别、获取、培育和组织能够带来竞 争优势的资源而展开的。而战略层面之所以强调企业要尽量获取竞争优势，是由 于企业的竞争优势可以通过提供有竞争力的产品或服务转化为现实的利润。因 此，研究竞争优势的获取和维持，以及企业的竞争优势如何转化为产品的竞争力， 是有其现实意义的。 “k a t h ) e e n m e i s e n h a t d ta n dj e f f r e y a m a r t i n “d y n a m i c c a p a b i l i t i e s ：w h a t a r e t h e y ? ”，s t r a t e g i c m a n a g e m e n t j o t lr a a lv o i2 】1 1 0 5 - 1 1 2 1 “m a k a d o kr t o w a r d “a s y n t h e s i so f t h e r e s o u r c e b a s e da n d d y n a m i c - c a p a b i l i t y v i e w so f r e n t c r c a l i o n ”， s t r a t e g i cm a t l a g e n | e l l | j o u r n a l ，v 0 1 2 2 ，3 8 7 4 ( 1 1 7 三、基于r b v 理论的山东省农产品出口企业竞争战略分析 ( 一) 对农产品出口企业竞争优势的理论分析 价格和效_ 日j 是企业取得竞争力的两条基本途径，农产品竞争力的创造同样与 影响农j “1 品成本和需求结构的因素密切相关，低成本竞争优势降低买方成本，而 差异型竞争优势则提高买方效用。根掘r b v 理论，企业应当致力于从外部获取或 从内部培育符合v i n 特性的资源，通过适当的组织使其产品所创造的消费者价 值( 效用价格) 优于竞争对手所提供的产品和替代品，并且使潜在竞争对手难 以进入。农产品出口企业从获取和培育战略资源的角度出发，应当在以下方面建 立并维持竞争优势。 1 、价格竞争优势 成本比较优势是价格竞争力的内在决定因素。从长远来看，只有具有成本比 较优势的农产品，才会具有较为稳定的竞争力。基于资源禀赋的成本优势固然是 企业天然的竞争优势来源，但并不是其唯一来源。采用先进技术、扩大生产规模、 实现一体化经营、提高劳动生产率等等都能够导致单位生产成本的降低。 成本不仅指生产成本，还包括流通费用。在主流经济分析框架下，流通费用、 变易成本等等一般都被抽象掉，无论是卉典比较优势模型，还是h - o 理论的要素 禀赋模型都把不同国家或地区简化为一点，且不考虑运输距离及其它交易成本。 但在国际竞争中，这些成本不仅是客观存在的，而且它们在决定价格竞争优势方 面的重要性正r 益增强。 成本比较优势能够成为企业竞争优势的来源。大量的研究旺明，我国的劳动 力成本较低，但资源性的要素则较为稀缺。因此，企业应大力发展劳动密集型产 品，增加程产品的附加值。更重要的是，企业应同时着力于丌拓销售渠道、优化 物流系统等，从而达到节省流通成本的目的。 2 、差异化竞争优势 农产品具有不完全替代性因此产品差异化是客观存在的。源于农产品品质、 服务以及营销等等因素所带来的差别会引起消费者剥商品的4 l r j 偏好；剥销售价 抖 l = n 刚帆州类农产品而言，品质服务好、营销能力强的农产品必然更具竞争力。 抖 l = n 刚帆州类农产品而言，品质服务好、营销能力强的农产品必然更具竞争力。 因此，产品差异化是一种经营手段，也是一种竞争策略。农产品市场已经从单纯 的价格竞争转向以非价格竞争为主，进入了以质量、性能、品牌为主要内容的产 品差异化竞争时代。如何发掘并维护能够带来差异化竞争优势的资源，是企业所 面临的最大挑战。 ( 1 ) 质量竞争优势 价格竞争和差异化竞争虽然是国际竞争的两种不同的策略选择，但在某种意 义上沈，前者是手段，而后者则是前提。质量竞争是差异化竞争的最重要体现。 如果在质量和安全上达不到基本的国际市场准入条件，产品的价格竞争优势就会 火打折扣，甚至失去其用武之地。质量竞争优势主要是在产品质量方面领先予竞 争列手的能力。农产品质量竞争优势主要表现为以下三个方面： 第，满足消费需求能力。无论是质量的动态发展，还是质量评价效用的多 样性都表明，农产品生产只有不断改进品质，增强新品种的研发，满足消费者的 需求变化，才能形成超过竞争对手的某种竞争优势。 第二，质量安全保证能力。农产品对于消费者健康具有直接影响，农产品的 质量安全性是消费者最关注的问题，这使得质量安全保证能力成为农产品质量竞 争优势的重要方面。企业对农产品质量安全保证能力的强弱，对其农产品参与国 际市场竞争具有非常重要的作用。 第三，市场竞争应变能力。农产品质量竞争优势面临着国内外多种因素变化 的影响，这些因素包括市场因素、消费者因素、自然条件因素、社会因素以及竞 争对手因素等。如何在各种因素变化条件下，能够保持领先于竞争对手的质量竞 争优势，这就表现为市场竞争能力。 ( 2 ) 品牌竞争优势 营销和品牌是企业不可或缺的竞争资源，也是农产品参与国际竞争的有力手 段。农产品价值必须通过市场交换实现，农产品的成本优势和质量优势能否转化 为现实的竞争力需要由市场来检验。市场营销是农产品竞争力实现的载体，农产 品营销能力直接影响到农产品市场竞争力的大小。有学者认为，健全的农产品营 销体系和营销手段、方法所体现出来的综合营销能力对农产品市场竞争力有类似 乘数效应的作用。“ “ 虻姚於廪、屿康贫“农产品市场竞争力探讨”中网农村经济，1 9 9 9 ，筇4 3 4 6 负 9 农产品参与国际竞争应当注意创造品牌效应。在一定的市场竞争条件下，品 牌成为产品竞争力的综合体现。品牌既代表特定产品的质量和性能，也包含了市 场信誉度，农产品供应者的诚信行为和服务水平。品牌的创立可以使农产品在同 类产品市场的可替代性程度降低，使农业产业中各市场主体之间的竞争变得不充 分，从而产生农产品差异性竞争力。 3 、组织竞争优势 在r b v 理论基础上发展起来的组织能力理论认为，竞争性资源是静态的，在 环境持续变化的市场中获得资源仅仅是维持竞争优势的前提，不能保证获得长期 的竞争优势。企业应当根据实际情况，找到资源与产品以及企业本身的最佳匹配 方式，并根据环境变化不断调整，才能将短期的竞争优势延续。在组织竞争优势 方面，符合产品特性的企业组织架构和科学的管理成为竞争优势得以维持的战略 性资源。 我国的农产品生产存在“小农户”与“大市场”的矛盾。个体生产的方式难 以降低交易成本，抵挡不了市场风险：同时农户也难以获得市场信息，生产具有 盲目性和自发性。企业作为更具组织性的实体，能够在小农户与大市场之间架起 一道桥梁，同时也因其特殊的地位而面临更大的挑战。一方面，市场竞争的日渐 激烈和环境的不可预测性对企业管理提出了越来越高的要求；另方面，农户作 为农产品的直接生产者，对于产品的竞争力具有至关重要的意义。也就是说，如 何处理与农户的关系，如何掌握更优质的农户资源，是涉及企业竞争战略的大问 题。 q 、风险控制竞争优势 农产品出口的一个特点是“天灾人祸”多，从生产风险、疫情疫病到商业风 险乃至国家风险，都可能对农产品的生产和出口带来致命打击。从现实来看，我 国现有农产品出口企业规模普遍较小，抵御出口市场风险和突破技术壁垒的能力 不强。因此从风险控制的方面考虑可以从两个方面入手，弥补竞争劣势或增强自 身的竞争优势。 首先，企业定位向价值链上端移动有利于降低风险和提升产品竞争力。单纯 的原料型农产品生产对市场风险的承受能力是有限的，农产品变成加工品后，无 论是对自然风险的承受能力，还是对市场风险的承受能力都会大大增强。 其次，利用政策性风险防范工具。农产品出口所面临的风险，无论是国家风 险还是商业风险，都具有事发突然、波及面广、损失巨大等特征，加上海外诉讼 费用高昂、债权追索困难等问题，商业保险公司一般都不愿意承保。因此，很多 国家和地区的政府都设立了以国家财力为依托的信用保险机构，我国也于2 0 0 1 年 专f 成立了中国出口信用保险公司，专门提供政策性的出口信用保险业务。出口 信用保险除了能有效降低风险、扩大出口规模，还能缓解企业的资金紧张问题。“ ( 二) 农产品出口企业v r i n 资源分析以山东省为例 山东省是我国传统的农业大省。入世前后，山东省抓住契机大力发展外向型 经济，农产品国际竞争力不断提高，已经连续六年成为全国最大的农产品出口省 份。2 0 0 5 年山东省食品、农产品出口突破1 0 0 亿美元，出口量占全国农产品出 口量的三分之一。作为农产品出口的市场参与者，龙头企业支撑着山东外向型农 业快速发展。山东省目前有2 9 个国家级和i 0 0 个省级龙头企业，吸引了大量工 商资本、民间资本和外资等投资于农产品加工业，拉长了科研、生产、加工、销 售一体化的产业链。目前，山东已培育出“龙大”、“鲁花”、“得利斯”等一批农 产品知名品牌。” 产品的竞争力源自出口企业的竞争优势，而这种竞争优势的建立和维持则是 建立在资源的获取、培育和组织基础上。山东省农产品出口龙头企业的经验，就 是从价格和差异化两个方面着手，将外部获取和内部培育相结合，通过将符合企 业自身情况的资源相组合形成持续的竞争优势。下面是对山东省龙头企业出口竞 争优势资源的v r i n 分析。( 案例见附录) l 、有关价格竞争优势的分析 丰裕的劳动力供给是山东省农产品出口企业获取价格竞争优势的坚实后盾。 山东省的比较优势农产品主要是蔬菜、水果以及薯类作物等，而低廉的劳动力成 本为农产品加工提供了符合r b v 理论要求的竞争性资源对于农产品加工业 来说，劳动力成本的廉价本身满足有价值、稀缺、不可模仿和不可替代的v r i n “往：根据中国出 ：j 信用保险公司的规定，投保了出口信用保险的企业往往a ，以从银行_ 扶得无需抵 f | 或 者“需蜚少量抵州的贸易融资。 1 1 资糊米源：新华网山东频道“山东农产品出u 量占拿囤i 3 突破1 0 0 亿美元”， h l l p ：w w ws dx i n h u a n e tc o r n n e w s 2 0 0 6 - 0 3 1 8 c o n t e n t 一6 5 1 3 5 1 6 5h t m i l 特性。尤论是山东龙大的红薯汤粉，还是诸城外贸的禽类产品，都受益于低人工 成本这一资源在国际市场获得了价格竞争优势。 制造费用和流通成本的持续降低也是优势企业的竞争性资源之一。山东省龙 头企业采用标准化生产方式，利用规模经济大大节省了制造费用。与农户、运输 方以及海外市场三个方面的紧密联系，不仅节省了产品流通费用，也使得对企业 参与国际市场竞争至关重要的信息不再昂贵。 2 、有关差异化竞争优势的分析 质量与销售渠道的竞争优势需要长时间的培育才能获得。我国农产品出口企 业大多数受资金限制较为严重，不能负担开拓国际渠道和建立质量体系所需的大 量资金投入。但是应当看到，以质量、渠道和品牌为主要内容的差异化竞争已成 为国际市场最为激烈的角斗场，如果不进行这方面的投入，随时面临出局的危险。 另一方面，差异化资源一旦获取，就能够保证竞争优势的持久性。例如，绿色壁 垒和技术性壁垒对于中国具有比较优势的劳动密集型农产品的出口已经构成了 一大阻碍，许多企业在出口目的国苛刻的限制面前屡屡受阻，只能望洋兴叹。而 山东龙大、诸城外贸等山东省龙头企业早在上个世纪九十年代就开始大力投资于 质量标准体系合规性建设。从实际结果看，这些投入为企业多样化竞争优势的建 立和维持提供了不可多得的资源。总之，出口农产品在国际市场上的价值实现面 临“o l i 抉择，也就是说，遭遇技术性壁垒的出1 ：3 农产品只能以0 作为系数， 在这种情形下任何价格优势都毫无意义。 山东企业在拓展海外市场的过程中还注意i h 身的品牌建设和销售渠道建设， 与经销商建立了良好的关系，并在海外注册了自己的品牌，获得了较好的商誉。 同前，山东龙大的红薯汤粉在韩国市场独占鳌头，诸城外贸的熟食产品也在国外 占据了较大的市场份额。因此，完善的质量体系、健全的销售渠道以及良好的商 誉不仅是稀缺而有价值的，还因其对企业投入和文化的较高要求具有难以复制的 特点：更蘑要的是，绿色壁垒和技术性贸易壁垒事实上提供了天然的保障，使得 山东企业在国内同行中获得了持续的竞争优势。 3 、有关组织竞争优势的分析 r b v 理论在组织竞争优势方面，首先要求根据不同产品的特性找出最合适的 组织方式。对于以加工业为主的山东省农产品出口企业，“公司+ 农户”的产业 化模式成为维持其竞争优势的重要资源。一方面，由于加工所需要的大量机器设 备投入农户与市场都无法提供，公司作为兼具效率与风险抵抗性的组织形态受到 政府和农户的欢迎；另一方面，良好的农户关系和政府的政策支持为企业的竞争 优势提供了符合v r i n 特性的资源。 在企业组织方面，对西方管理模式的“扬弃”成了山东省龙头企业的竞争优 势资源。我国的农产品出口企业往往对本国国情相当熟悉，而对企业的管理和国 际化运作则缺乏经验。山东省龙头企业通过建立合资公司，一方面将先进的管理 经验及技术“引进来”，另一方面也通过合资公司更好地为产品“走出去”服务。 4 、有关风险控制竞争优势的分析 山东省农产品龙头企业在风险控制方面的竞争优势主要是针对国内同行而 言的。这是因为国外企业在风险控制方面无论在意识层面还是在操作层面都强于 我国企业。诸城外贸早期在中国出口信用保险公司的投保曾让国内同行不能理 解，但正是这一明智决定使其不仅免受了出口环境急剧恶化所带来的损失，更重 要的是维护了良好的农户资源和市场信誉。因此，风险控制机制的建立和切实执 行也应当作为山东省龙头企业的竞争优势资源之一。 综上所述，山东省农产品出口的竞争力正是建立在企业竞争优势资源的获取 和组织基础上的。依托成本比较优势、标准化生产、科学管理以及风险控制，山 东省的农产品面临激烈的国际市场竞争和坚固的技术壁垒“破壁而出”，实现了 高门槛下的高增长。 四、结论 与其他类型产品一样，农产品的基本竞争优势也来自两个方面：一是低成本， 二是差异化。相比于发达国家而言，我国农产品还存在一定的竞争劣势，这种劣 势不仅表现为技术和资源禀赋上，更表现于在营销与服务过程中造就的信息性差 别上。主要表现为：贸易经营策略还比较陈旧落后，品种优势转化为产品溢价的 能力很弱；优良品种的市场资源开发跟不上国际国内市场上对产品外观、专用性 等方面要求的发展：基本不具备服务国际特殊市场的能力。这不仅要求通过发挥 比较优势和技术创新提高产品品质，也要利用宣传形成消费者对产品的特殊偏 好，来提升农产品差异化竞争力。 作为农产品参与国际竞争的主体，农产品出口企业应当学会识别和利用能够 为自身带来竞争优势的战略资源，更应当学会组织这些资源。“基于资源的企业 观”作为近年来企业战略领域的重要研究成果，对于企业竞争优势的获取和维持 提供了理论支持，有助于我国出口企业识别、获取、培育和组织能够带来竞争优 势的v r i n 资源。山东省农产品出口龙头企业的经验证明，基于资源的企业观在 我国有其应用的现实基础，值得国内广大出口企业借鉴。在本文的最后，需要特 别指出的是，对企业获取竞争优势而言，最重要的并不是资源本身，而是要学习 如何识别和获取与自身优势相适应的资源，将其与自身的实际情况相结合，从而 更好地将企业的竞争优势转化为产品的竞争力。 附录 案例一：山东省农产品出口龙头企业之一山东龙大集团 i | | 尔龙火集团是国家农业产业化重点龙头企业和全国最大的速冻食品、调理食品生产加 i 企业龙人的鼎牌在i i l g b ) l 乎成了中国农业深加工食品的代名词。龙大调理食品的各项质 糙标准均超过了日本同类产品的水平，在日本被评为a 1 级，直接进入超级市场，下属4 个 农产品加t 企业也通过了日本农林水产省注册。在韩国，龙火每年出r a 红薯汤粉8 0 0 0 吨， ，5 据了韩国市场的半壁江山。在欧美，龙火的速冻蔬菜、水产品通过了美国f d a 认可，其生 产的龙大粉丝、粉皮、甜豌豆、魔芋、面酱等共同编织了一张横跨美、德、英、法、西班牙 等国的中国农产品出口网络。 龙大在“九五”期间就先后投入资金1 9 亿元，从日本、德国等发达国家引进了速冻装 置、氮气保鲜库、屠宰分割流水线及超滤膜杀菌水处理装置、臭氧杀菌装置等国际先进食品 加i 和p 生设备，将生产车间建成了符合国际标准的全封闭无菌车间。在此基础上，龙大聘 请了加拿人、日本、德国等3 0 多个国家的技术专家米企业指导，并对生产车间管理人员进 行专业r 训，安排中层管理人员去美国、韩国、新