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文档简介
销售人员培训资料一、 营销步骤1、首次接触食堂承包人或采购负责人,了解其现在调料使用情况、介绍本公司的产品价格和特点(细节见下文),约承包老板试作样品味道。2、二次接触为试作样品,样品100g每袋,销售人员要现场一起试作以保证试作样品的配比。试菜之后商谈购买和付款合作细节,达成采购意向。取得订单,及时回报公司。二、 产品介绍幽香猪肉炒(蒸)酱产品编号:tx6001成份:草果、筚拨、甘草、香叶、桂皮、八角、肉豆蔻、香砂、小茴香、高良姜、食盐、白糖、味精、i+g、乙基麦芽酚等规格:2kg/袋 5袋/箱标准代号:q/accp011生产商:深圳市正元食品调料有限公司地址:深圳市福田区红岭大厦卫生许可证号:粤卫食证字(2008)第83789057号生产许可证号:qs590808740025贮存方法:常温,存放于阴凉、干燥、通风处使用说明:酱料:净肉1:15(配菜另加盐) 味道提升,兼顾经济性酱料:肉及配菜1:15 味道更佳。生产日期:保质期:270天飘香鸡肉炒(蒸)酱产品编号:tx6002成份:草果、陈皮、甘草、桂皮、八角、肉豆蔻、香叶、小茴香、干姜、食盐、白糖、味精、i+g、乙基麦芽酚等规格:2kg/袋 5袋/箱标准代号:q/accp011生产商:深圳市正元食品调料有限公司地址:深圳市福田区红岭大厦卫生许可证号:粤卫食证字(2008)第83789057号生产许可证号:qs590808740025贮存方法:常温,存放于阴凉、干燥、通风处使用说明:酱料:净肉1:15(配菜另加盐) 味道提升,兼顾经济性酱料:肉及配菜1:15 味道更佳。生产日期:保质期:270天说明:我公司产品在沃尔玛、家乐福、大润发等大型超市熟食中添加采用,经过严格的质量审核标准。现在的tx6001和tx6002是我公司专门针对大型食堂改进配方而来,已经在全国各个省份的食堂打开了销路,口味得到用户的认可与好评。6001是专门针对在猪肉的菜肴中使用,6002主要是针对在鸡肉的菜肴中使用,已经能够覆盖食堂使用的主要肉菜类型。公司现在也在研发有关牛肉、羊肉等菜肴的调料,并会逐步研发出有关猪肉和鸡肉菜肴的新口味,以满足市场的需求。三、 销售1、问:你们的产品有什么特点?答:我们产品由几十种天然香料调香制酱而成,天然香料味美而且营养。烹调时一次添加,步骤简单,不需要厨师手忙脚乱的舀取味精、酱油、豆瓣酱等调料也可做出可口的菜肴。完全替代食堂现在常用的酱油、味精、豆瓣酱等,产品价格适中,不会额外增加成本。经过严格的生产采购流程,食品安全有保证。2、问:你们的价格是怎么样的?答:我们产品的价格是1625元每公斤(各人按照各地的情况酌情选取合适报价),每1公斤酱料可以配制15公斤的肉和配菜。根据我们长期调查,每份荤菜的销售价格在33.5元,所以我们的酱料在每份菜中也就只有几分钱,不到一毛钱的成本只占到菜价很小的比例,而菜的味道则得到大幅度的提升,从而吸引更多的学生来进餐,达到良好的盈利效果。3、 问:我们的产品可否用于炒蔬菜?答:炒蔬菜一般只需要加食盐就够了,无需复合调味料。 4、 问:为什么你们只能现款现货或者当月付款?答:每个食堂每月的销售额都不大,公司覆盖客户也较多,很难完成二次催款,因此公司统一这样的销售制度。5、问:你们为什么只能每个月的月初下一次订单,其它时间不能? 答:(1)、我们的食堂客户很多,每月的用量很难统计,只有这样才能保证给予客户最优惠的销售价格。(2)、天然香料香味时间久了容易损耗,我们每月都做生产计划,按量采购最新鲜的香料,以保证能够提供给所有客户最新鲜最味美的香料产品。6、问:如果需要销售发票怎么办?答:需要在销售价格上加十个百分点的税金。7、问:什么时间段拜访客户较好?答:承包食堂老板或者采购主管较空闲时间:上午9:0010:00,下午3点4点。8、问:食堂老板说他们有炒菜调料,不需要调料,怎么办?答:那是他们误解销售员是去销售酱油味精之类的产品,我们要向他解释我们是来销售复合调味料的,与味精酱油是完全不同的新产品。 下面是赠送的办公室6s管理资料,下载了不需要可以编辑删除的,谢谢选择我们,祝您工作顺利,生活愉快!办公室6s管理制度规定1、彻底落实办公室个人责任区制度。办公室个人责任区是指个人的桌面、抽屉、电脑、文件架以及个人办公室的地面、桌洞、墙面、天花板、窗台以及相关办公设备和设施。每个人均有责任做好个人责任区的6s工作;落实“个人责任区负责”制度。 2、办公桌桌面除文件、电脑、口杯、电话、文具外,不允许放其他物品;文具必须竖放。办公用品一般的常用品:笔、订书机、即时帖、便条纸、橡皮、计算器,可以集中放在办公桌的一定区域内,电脑线、网线、电话线均需扎起来有序放置;人离开半小时以上应将桌面收拾干净。 3、个人抽屉(柜)管理:每星期整理一次,对三个月内用不到的东西,应从抽屉里清理走,最下面一个抽屉用于存放私人物品;抽屉内物品要分类好。第一层放个人的参考资料(文件夹、辞典、手册、商品目录等)及不常用文具;第二层放文件卷宗(各种信息、草拟的文件材料等);第三层放私人物品。同一方位(方向)按同一位置摆放。以上三层物品均需分类摆放整齐并贴上统一的标签。 4、文件整理:(1)文件不用均要放入文件夹,且要摆放整齐。文件夹太多而无法放下,应将文件夹整齐有序的排放在办公桌上。文件架(柜)要每半个月整理一次,对舍弃的文件、资料,应遵照安全、保密的原则进行销毁。必要文件送档案室归档。(2)文件夹都要有相应的标识,每份文件都应有相应的编号.若有变动,标签应及时更新.将必要(有效)的文件按照待处理、处理中和已处理分类放置,此外还有机密类文件。文件夹分两类三种,文件双夹和快劳夹(5cm和7cm)(文档标签见附件)。(3)文件统一放在文件架当中,文件架放在手方便拿的地方,且在相同办公室内统一规格位置摆放。 5.电脑管理:(1)严禁用本公司电脑做非工作使用,否则按相关规定给予处罚。(2)将文件按照待处理、处理中和已处理分类放置,此外还有机密类文件。根据应用情况应将分为每日必用、常用和常不用三种,常不用的文件要尽快处置。 (3)桌面和硬盘里的电子文档、资料分类必须条理清晰,分类放置,方便简洁。 (4)做一个临时性的信夹,把不能立即处理的信件放在里面,必须保存的东西则放在信件保存册里。(5)重要邮件应该及时备份;电脑硬盘中应专门建立一个文件夹,不能处理的邮件存放在里面。(6)为了减轻服务器负担,提高响应速度,办公自动化中已看邮件不能超过一定数量,经理不得超过100封,员工不得超过30封。系统管理员不定期抽查。(7)电子文件需要永久、长期保存的,应形成纸质和办公软件等双套介质材料归档保存。(8)电脑摆放位置:桌面线洞直角处45度方向。 6、严禁用本公司电话做非工作使用,否则按相关规定给予处罚。 7、桌底除电脑主机,垃圾筒,抽屉柜,坐椅外不准放其他物件。 8、坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品,人离开时椅子调正,离开半个小时以上,椅子应放回桌洞内。 9、禁止在办公室内随意张贴文件、通知、宣传品等。 10、任何人不得在办公室内吸烟。发现员工在禁烟区吸烟,按有关规定进行处罚; 11、接听电话及接待来访客人时言行应大方得体。 12、工作时间提倡使用普通话,文明用言,严禁脏话,嬉闹或者开不文明的玩笑。 13、注意仪表与形象,做到着装整齐,梳妆适宜,以饱满的精神投入工作。 14、总裁办不定期进行抽查,月末进行统计.每人每月总分一百分,对每次检查到违反规定的员工扣5分。对每月统计被扣5分者给予警告处分,被每月统计扣10分者扣发当月工资50元,每月统计扣15分者100元,以此类推;每月检查及奖惩结果将于公告栏公布。每月办公室所有员工得分的平均分作为该办公室当月得分,对连续两个月排名第一名的办公室员工给予每人50元的奖励;对连续两个月排名最后的办公室员工扣发50元。年终将每位员工每月得分相加,得分最高者评为“6s先进个人”给予精神、物质奖励。 15、请各部门员工自觉遵守以上规定,若是因个人的办公物品摆放太混乱而影响办公室的整体美观,一经查到,将对责任人处以20元罚款交至财务处,并对部门经理或课长提出批评。6s管理整理(seiri)将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的,除了有必要的留下来,其他的都消除掉。目的:腾出空间,空间活用,防止误用,塑造清爽的工作场所。 整顿(seiton)把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐加以标识。目的:工作场所一目了然,消除寻找物品的时间,整整齐齐的工作环境,消除过多的积压物品。 清扫(seiso)将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。目的:稳定品质,减少工业伤害。 清洁(seiketsu)将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化,经常保持环境外在美观的状态。目的:创造明朗现场,维持上面3s成果。 素养(shitsuke)每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事,培养积极主动的精神(也称习惯性)。 目的:培养有好习惯、遵守规则的员工,营造团队精神。 安全(security)重视成员安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。 目的:建立起安全生产的环境,所有的工作应建立在安全的前提下。 用以下的简短语句来描述6s,也能方便记忆: 整理:要与不要,一留一弃; 整顿:科学布局,取用快捷; 清扫:清除垃圾,美化环境; 清洁:形成制度,贯彻到底; 素养:养成习惯,以人为本; 安全:安全操作,生命第一. 因前5个内 容的日文罗马标注发音和后一项内容(安全)的英文单词都以“s”开头,所以简称6s现场管理。 6s的关系“6s”之间彼此关联
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