金融风暴后韩国化妆品企业的科技开发.docx

金融风暴后韩国化妆品企业的科技开发金昌奎 1 , 陆光崇 2 摘编( 11 韩国太平洋公司技术研究院 , 韩国)摘要 : 韩国的化妆品产业在遭受了亚洲金融风暴的袭击以后 , 在经济低迷的情况下 , 把科研开发 作为 “向未来的投资” , 在法规方面尽量与国际接轨 , 推进皮肤科学研究 , 开发一系列功能性原 料 , 深入化妆品效能测试 , 取得了令人瞩目的成果 。关键词 : 化妆品 ; 企业 ; 技术开发中图分类号 : tq658文献标识码 : a文章编号 : 1006 - 7264 ( 2000) 04 - 0031 - 03recent trend of cosmetics in koreaj in chang - kui ,l u guang - chongabstract : the korean cosmetic i ndustry has now experienced big changes such as recession due to forei gn currency cri si s ,which results eli mi nationof the“bubble”and corporate structural adj ustment. decreasi ng i n sales caused by the withered spendi ng ,polarization of consumption , bankrupt2cy found i n some companies , market power produced by i nroads of multi national megacorporation , change i n chanel of di stri bution , these factorshave made a change i n the situation of global market structure . while consumption i s generally stagnant , demand for cosmetics of hi gh performance i s i ncreasi ng ,consequently ,cosmetic researches are goi ng towards nature - oriented products and those of hi gher performance . on technical develop2 ment , studies on various subjects are to be proceeded , namel y ,control of melani n formation ,p revention of ski n - agi ng and wri nkle formation ,p re2 vention and treatment of acne ,alleviation of ski n i rritation , develop ment of the system absorbi ng selectively the effective i ngredients i nto the ski n , technical develop ment for stabilizi ng the active i ngredients i nto the ski n , methods of eval uati ng i nstrumentally and scientificall y efficacy of the cos2 metic p roducts thus developped.key words :cosmetic ;enterp ri se ; technical develop ment韩国的化妆品产业曾经有过年增长率为 10 %20 %的光辉记录 。1997 年亚洲金融风暴 ( imf) 以后韩 国的化妆品产业发生了激烈的变化 。可归纳为如下几点 : 消费低迷 、市场萎缩 。1998 年出现了 7 %的 负增长 ; 消费者购买欲起了变化 。由于实际收入减 少 、消费心理的压抑 , 消费欲大大降低 。从购买动向 来看 , 中低价为中心的市场有扩大的趋势 。同时疗效 性化妆品也有所扩大 。价格与功能相当的高档产品受到了高收入阶层的青睐 。由于遭 imf 的影响 , 贫富 两极分化明显 。化妆品产业中 , 高价位市场与低价位 市场分化也渐趋明显 ; 市场走向不明 , 在销售领域 中 , 中小企业之间以打折销售为代表的竞争渐趋激 化 ; 来自企业的新产品概念 , 商品 “买点” ( salespoi nt) 、以及美容服务 ( service) 已呈 多 样 化 的 格 局 ;以骨干企业为主 , 以高疗效性为特征的产品开发工 作已成为企业的开发重点 ; 包括科研机构在内的企 业整体的机构以及经营均按国际标准进行资源配置 。 企业的研究开发投资为销售收入的 015 %3 % ,并可望有增长趋势 。1998 年由于销售激减 , 企业投资整体减缩甚至冻结 , 但是研究开发部门的投资反略有增长 。多数企业因受 imf 的影响而减少了新增投 资 , 把重点放在现金的周转方面 , 不过 “研究开发是对未来的投资”这一信念始终未能动摇 。“为了 21世纪”必须扩大研究的投资 , 并提高投资的效果 。1技术开发及法规的缓和111制造法规的修正不仅是化妆品产业 , 在所有的产业中 , 由于技术 开发的进展 , 必须有与产业发展相符的行政措施相配 套 。韩国的化妆品产业因国内外法规有缓和的趋向 ,从 1996 年开始免除了对配方的审批手续 , 正在实施 缓和措施 , 但与国际标准相比尚显不足 。1998 年 11 月份 , 在 imf 以后 , 在政府和各企业的协同努力之 下 , 对被化妆品制造许可制和药事法所束缚的化妆品 制造法的法规进行了修改 , 但这还是远远达不到国际标准的水平 。也就是说 , 韩国化妆品业界即使开发了 世界水平的疗效性添加剂 , 但也不能很快地商品化 , 这就是落后于国际竞争力的主要原因之一 。韩国化妆 品在市场规模方面虽然已进入世界排名 10 位以内 ,收稿日期 : 1999 - 05 - 2531 ( 总 166)政策 法规 管理日用化学品科学第 23 卷第 4 期但还必须尽快引入国际标准的 negative list 和 positivelist system。112 化妆品效能测试近年来 , 由于皮肤生理学 、皮肤免疫学以及经皮 吸收技术的进步 , 综合了去除小皱纹和美白机能的特 殊化妆品 ( cosmeceutica) 的研 究 开 发 工 作 正 在 全 面 展 开 。对此类化妆品的功效 , 法规上尚未控制 。这是因 为化妆品受到了药事法的制约 , 于是化妆品的功效也随之受到了药事法的制约 。今后 , 化妆品的开发将集 中在功能开发方面 , 为此这些产品如果在皮肤安全性 方面没有问题的话 , 化妆品的功效范围必将扩大 。法 规的缓和将参照国际标准 , 服务于企业的商品开发和 新 技 术 研 究 。这 将 是 21 世 纪 化 妆 品 产 业 发 展 的 趋势 。与生物体膜的亲和性比羧酸盐高 , 这种物质是由纤维芽细胞的组织培养而成 , 细胞增殖效果较高 , 从而能 促进胶朊的生物合成 。( 3)viragen ( 3 - appa 抗坏血酸衍生物) ,前述的3 - appa 与 l - 抗坏血酸反应而成 。该产物与 l - 抗坏血酸不同 , 有较高的纤维芽细胞的增殖效果 , 同时 还有抑制黑色素生成的效果 。( 4) sc - glucan ( s. c 葡聚糖)与从现有的酵母细胞壁抽取的 葡聚糖不同 , 是一种完全水溶性的保湿性天然高分子 , 不仅具有大 的分子量 , 还具有表面渗透的特性 , 可促进皮肤的免 疫活性 , 强化损伤皮肤的免疫机能 。( 5) 美白原料 多羟基芳基化合物214 间苯二酚与多羟基芳基化合物的合成产品不 仅是一种活性氧消除剂 , 还能抑制由于酪氨酸酶而导 致的黑色素的生成 。( 6) kazi nol - f - 5 - 3 - ( 2 , 4 - 二羟基苯) 丙基 - 3 ,4 - 双 ( 3 - 甲基 - 2 - 丁烯基) - 1 ,2 - 苯二醇 它是从桑椹中提取的酪氨酸酶的抑制剂 , 从临床实验来看 , 有优异的美白效果 。( 7) 聚合型防晒剂它是将 2 - 乙基己基 - 4 - 羟基肉桂酸盐与聚乙 烯氯化苄进行偶合反应而成的高分子遮光剂 。由于不被皮肤吸收 , 所以安全可靠 , 从而解决了一般遮光剂 的光过敏的弊病 。在制剂化技术方面也进行了各方面的研究 。利用 高压均质器形成了 mlv 脂质体 , 利用聚合型香料而 进行的微胶囊研究已达到实用阶段 。213 疗效性化妆品的开发动向所谓疗效性化妆品就是已经超越了单纯的保湿及 保护概念 。针对皮肤的症状 , 例如皮肤皱纹的增加 、 色斑及雀斑的生成 、皮肤灰暗 、皮肤角质层的增加 、 脱发等所开发的化妆品 。aha ( - 羟基酸) 可促进皮肤角质剥离 , 增加角 质层水分含量 , 促进皮肤细胞的再生 。6 年前已用于 化妆品配制 , 但是 aha 诱发皮肤的刺激 , 增加了对 紫外线的过敏性 。因此 , 在维持 aha 效能的同时 , 为尽量减少刺激而开始了积极的研究工作 。其方法 有 : aha 与高分子物质并用 ; 用环糊精包覆 aha ;aha 制成衍生物 ; 采用刺激性低的 b ha ( - 羟基酸)等 。reti nol 发现 : 在皮肤细胞核的 dna 中存在有mr2na , 其 能 促 进 细 胞 分 化 , 能 促 进 extracelluar matri x2技术开发的动向211 皮肤科学的发展80 年代中期 , 在韩国的化妆品企业中几乎没有 基础研究 。从 80 年代后期开始 , 皮肤生物学 ( ski n bi2ology) 、调查皮肤学 (l nvesti gative dermatology) 、生物工 程学 (biotechnology) 、药物释放学 ( drug delivery system) 特别是反向皮肤释放系统 ( transdermal delivery system)等学科已实实在在地引入了化妆品技术开发的领域 。化妆品和原料开发出现了巨大的变革 。皮肤科学的研 究与化妆品技术结合起来而进行了新的机能性化妆品 的研究 。例如 , 以皮肤细胞和细胞为基础的抗皱的研 究 ; 与黑色素 、角质以及皮肤免疫有关的美白制品的 研究 ; 促进皮肤及毛发吸收的皮肤吸收促进剂的开 发 、并用于染发剂以及美白制品的研究 。212 功能性原料的开发评价化妆品产业水平高低的项目之一就是评价此 领 域 内 功 能 性 添 加 剂 的 开 发 状 况 。进 入 90 年 代 以 来 , 功能性添加剂的开发研究活跃 , 在皮肤细胞 、经皮吸收和生物工程的基础上 ,一些原料 。( 1) 曲酸 咖啡酸集中研究并开发了如下在世界 6 个国家获得专利 ,曲酸与咖啡酸在单独使用时 , 皮肤吸收及美白均显示了优异的效果 , 虽然效果略逊于氢醌 , 但安全性与稳定性远比氢醌为佳 。 此成果已在 1998 年 8 月泛美色素细胞学会上发表 。( 2) 3 - appa ( 3 - 胺基丙基磷酸)是来自 gaba ( r - 胺基丁酸) 的物质 , gaba 在生 物体内具有神经传递作用 。3 - appa 分子中的磷酸盐32 ( 总 167)政策 法规 管理金昌奎 ,陆光崇摘编 :金融风暴后韩国化妆品企业的科技开发 2000 年 8 月( ecm) 的重要成分 胶朊蛋白和弹性硬蛋白的生物合成 , 可减少皮肤的皱纹 。由于其对光 、温度和空气 不稳定 , 可采用各种微胶囊包覆的方法使其隔绝空气 和水 。与欧洲和美国的美白化妆品市场不同 , 东南亚市 场上美白产品是最热门的产品之一 。进入 90 年代以 来 , 抗坏血酸 、曲酸和抗坏血酸磷酸酯镁盐等原料被 引进以后 ( 根据韩国的药事法 , 熊果甙不可用于化妆 品) , 抑制酪氨酸酶活性的美白产品也开发上市 。酪氨酸酶是一种会导致黑色素生成的酶 。楮树的抽取 液 、桑根白皮的抽取液 、蘑菇的高浓度抽取液都已用 来开发美白产品 。美白产品的开发工作正在积极进行 之中 。最近还在进行一种复合概念的美白制品的开发 工作 , 其目的是为了改善灰暗皮肤 , 活化细胞再生周期 , 防御紫外线以及抑制黑色素的生成 。 皮脂的过剩分泌 , 不规则的生活习惯以及环境污染会使皮肤毛孔扩大 , 可利用海藻提取物 、常青藤提 取物以及蘑菇提取物来调节皮肤的分泌并除去毛孔中 的排泄物 , 再用多孔性的粉末吸收多余的皮脂 。韩国也开发了薄膜型的面膜以除去毛孔中的皮脂 。 迄今为止 , 紫外线阻断型化妆品一般有利用二氧化钛微粒子和利用氧化锌和无机粉末的使紫外线散乱 的物理方法 ; 利用紫外线吸收剂以吸收 uva 和 uvb 的方法 。在此同时还添加免疫增加剂以提高 spf 值( sun protection factor) 的研究工作 正 在 持 续 之 中 。至1997 年为 止 , 高 spf 值 产 品 不 断 进 入 市 场 , 在 spf 标准测定方法以及有关规定出台以后 , 大部分产品的 最高 spf 值都未超过 40 。现在对 uva 尚无标准的测 定方法以及有关规定 , 应尽快制定 。采用天然精油不仅能带来心理上的安定感觉 , 还能利用其对各种微生物的抗菌作用 、收敛作用 、镇静 作用来开发多种多样的芳香治疗产品 , 特别是利用了 芳香精油中的主成分萜烯 、酚类的组成开发了治疗粉刺的产品以及能消除皮肤疲劳的沐浴类产品 。化妆品效能的评价以及安全性测试方法的3开发90 年代 , 在疗效性化妆品开发的同时 , 客观地 测定这些化妆品功效的方法研究也随之开展起来 。测定皮肤保湿力的电导法 ( conductance) 和电容法( capacitance) ,由通过皮肤角质层的水分蒸发程度来测 定 皮 肤 水 分 蒸 发 量 ( tewl , transepidermalwaterloss) , 测定在皮肤生