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文档简介
酒店管理业主 业主代表的选择与主要职责国际酒店品牌合作:业主代表的选择与主要职责目前,国内的酒店业聘请管理公司尤其是国际酒店管理公司已经成为了以房地产开发为背景的业主的首要选择。一旦这种选择进入到实践操作阶段,如何与国际酒店管理公司进行接洽,如何谈判,管理合同签定后,如何对管理公司的运营做到有效的监督,成为了很多业主比较头痛的问题,因此选择一个经验丰富的,熟悉酒店运营管理的业主代表就成为很多业主的首要选择。业主代表是业主公司与管理公司的合作的桥梁,提高业主代表的素质,将有助于减少及避免业主代表与酒店管理公司之间的矛盾与冲突,使酒店能够更和谐、有序及良好的运做。基于这样的考虑国际酒店管理公司都非常重视在管理合同中添加对业主代表的要求:见截图,选自某管理公司管理合同范本有些国际酒店管理公司则允许业主公司委派一名副总经理和财务副总监,那么发挥的也是业主代表的作用正式由于业主代表的职位非常重要,因此,作为业主代表的人选要求特别严格,除了基本的道德与健康要求是首要条件,一定要接受过酒店管理专业教育,并具备酒店副总经理或者是驻店经理的经验,要懂得工程技术,熟悉财会知识,懂得运用财务分析的方法与管理公司进行运营分析,还要熟悉相关法律。之所以要求业主代表具备以上能力和经验,主要是和业主代表所需要承担的责任决定的,宏观的讲,业主代表的具体职责根据酒店项目的发展进程,可以分成开业前的职责和开业后的职责。在开业前,业主代表主要是协助业主公司筛选适合的管理公司及适用品牌,并积极参与与管理公司的谈判与合同签定。开业前的具体职责为:1 考虑业主在酒店投资方面的应有的经济利益,以反映市场水平的商业条件签署有关管理合同,合同内容包括:a) 业主对酒店重大经营管理决策的影响力b) 业主对酒店总经理人选应有的否决权c) 业主对主要管理人员的聘任,更换提出意见的权利d) 业主在管理合同中的其他权利2 制定酒店的营运资金运用政策3 明确酒店基本帐户中的存款数额以及维持日常经营所需的营运资金等4 协助审定总经理提交的开业前预算及人员计划,共同商讨经营策略包括:a) 制定理性化的营业指标,建立年度和季度绩效评估及机理机制等b) 审查开业家具、装置、和设备预算等内的各重要项目c) 制定能产生效益的人力资源计划(包括组织架构、招聘、培训、薪金福利政策等)d) 审查开业前的营销推广计划等开业后业主代表的主要职责集中在以下一些方面1 对酒店管理公司进行适当监督,灵活组合各个方面的可用资源,凝聚各个部门的功能,使之互补合作,提高酒店运营效率,提高酒店服务质量,最大化业主的经济回报。2 加强与管理公司的交流与沟通3 与酒店总经理建立定期例会制度(如每月一次),共同商讨酒店经营策略,并不时对其做必要调整。4 提供咨询意见和信息,帮助酒店管理公司了解中国国情,市情,政情和中国最新的法律法规和规范5 针对酒店员工的实际情况,督促酒店管理公司加强对员工的管理和技术培训,提高管理效益和服务质量。除了以上一些职责,业主代表还应该多和同等品牌的其他业主公司的业主代表保持一定的沟通和联系,以便相互借鉴,取长补短,吸收成熟经验。酒店资产经理岗位职责职位名称:酒店资产经理 hotel asset manager 报告上级:酒店资产管理公司副总经理 vice general manager 指导下级:酒店业主代表(酒店副总经理)或业主方酒店财务副总监 owners representative or hotel vice financial controller of owner 沟通及指导:酒店总经理 hotel general manager酒店资产经理岗位职责:阶段一:酒店定位及营造阶段 1 负责项目酒店可行性市场调研。2 负责项目酒店立项可行性(市场)报告。3 负责匹配项目酒店品牌和管理公司可行性报告。4 负责项目酒店投、融资建议书。5 配合公司财务总监开展酒店开发投资的融资工作。6 负责酒店管理合同(包括酒店筹备开业技术支持协议)的起草、完善与酒店管理公司管理合同的谈判。7 配合项目酒店经理协调设计酒店项目。8 配合协调项目酒店经理、酒店设计公司和酒店管理公司完善酒店功能规划。9 负责项目酒店筹备开业与酒店管理公司技术支持队伍的沟通和协调、监督其按合同的正常实施。阶段二:酒店运营阶段: 1 负责监督酒店管理公司履行酒店管理合同,及时向上级领导反馈并提出建议。2 负责酒店经营和资本预算的预审批和酒店资本投资的回报。3 负责监督(沟通)酒店管理公司日常经营和管理并定期听取酒店管理公司经营汇报并提出建议。4 负责与酒店管理公司共同进行酒店竞争组的选择。5 负责酒店公司业绩评估。6 负责酒店主要管理人员面试并就酒店主要管理人员的任免建议。7 负责监督酒店管理公司按时提供酒店gop前财务报表。8 负责监控酒店资产处置并提出酒店资产处置的建议。9 负责酒店处置相关事宜。酒店资产经理素质要求greentown hotel asset manager qualifications文凭(专业):酒店管理会计(美国usali和中国会计制度)财务和金融管理专业及职业资格证职称:注册会计师注册评估师clo注册酒店业主注册酒店总经理注册酒店部门经理酒店相关工作经验(3年以上):酒店投、融资、开发、运营和管理酒店工程项目管理酒店财务管理酒店餐饮管理酒店房务管理
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