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目录目录11欧阁有机农庄131简介132土地与规模133收入与利润134业态、品种与产品135品牌与价格146销售体系167物流体系168经营模式与质量控制179竞争力与特色1710发展规划与最新动向1711.172多利农庄171简介172土地与规模183收入与利润194业态、品种与产品195品牌与价格196销售体系207物流体系218经营模式与质量控制219竞争力与特色2110发展规划与最新动向2211农场智能化体系223乐活城221简介222土地与规模233收入与利润234业态、品种与产品235品牌与价格246销售体系247物流体系248经营模式与质量控制249竞争力与特色2510发展规划与最新动向2511产品认证254百年栗园251简介252土地与规模263收入与利润264业态、品种与产品265品牌与价格266销售体系277物流体系278经营模式与质量控制279竞争力与特色2710发展规划与最新动向2811.285上海崇明农垦菜园子281简介282土地与规模283收入与利润284业态、品种与产品295品牌与价格296销售体系297物流体系308经营模式与质量控制309竞争力与特色3010发展规划与最新动向3011.306上海方仁生态农场311简介312土地与规模313收入与利润314业态、品种与产品315品牌与价格316销售体系327物流体系328经营模式与质量控制329竞争力与特色3310发展规划与最新动向3311.337北京留民营生态农场331简介332土地与规模333收入与利润334业态、品种与产品335品牌与价格346销售体系357物流体系358经营模式与质量控制359竞争力与特色3610发展规划与最新动向3611.368上海德利农庄361简介362土地与规模363收入与利润364业态、品种与产品365品牌与价格376销售体系377物流体系378经营模式与质量控制379竞争力与特色3810发展规划与最新动向3811.389范家村生态农场381简介382土地与规模383收入与利润384业态、品种与产品385品牌与价格386销售体系397物流体系398经营模式与质量控制399竞争力与特色3910发展规划与最新动向3911.3910广州迪戈生态农场391简介392土地与规模393收入与利润404业态、品种与产品405品牌与价格406销售体系407物流体系408经营模式与质量控制409竞争力与特色4010发展规划与最新动向4011.4011初荷生态农业园401简介402土地与规模403收入与利润414业态、品种与产品415品牌与价格416销售体系41物流体系427物流体系428经营模式与质量控制429竞争力与特色4210发展规划与最新动向4211园区生态构思4212山东弘毅生态农场431简介432土地与规模433收入与利润434业态、品种与产品435品牌与价格436销售体系437物流体系438经营模式与质量控制439竞争力与特色4310发展规划与最新动向4411核心思路4413泰安青春农场441简介442土地与规模443收入与利润444业态、品种与产品445品牌与价格446销售体系447物流体系448经营模式与质量控制459竞争力与特色4510发展规划与最新动向4511.4514山东聊城生态农场451简介452土地与规模453收入与利润454业态、品种与产品455品牌与价格456销售体系457物流体系458经营模式与质量控制459竞争力与特色4510发展规划与最新动向4511主要市场4515山东首农生态农场有限公司461简介462土地与规模463收入与利润464业态、品种与产品465品牌与价格466销售体系467物流体系468经营模式与质量控制469竞争力与特色4610发展规划与最新动向4611公司性质4716山东长丰生态农场471简介472土地与规模473收入与利润474业态、品种与产品475品牌与价格476销售体系477物流体系478经营模式与质量控制479竞争力与特色4710发展规划与最新动向4811.4817北京华坤庄园481简介482土地与规模483收入与利润484业态、品种与产品485品牌与价格496销售体系497物流体系498经营模式与质量控制499竞争力与特色4910发展规划与最新动向4911.4918北京御香观光采摘园(香山采摘园)491简介492土地与规模493收入与利润494业态、品种与产品495品牌与价格506销售体系507物流体系508经营模式与质量控制509竞争力与特色5010发展规划与最新动向5011.5019北京金福艺农农业科技发展有限公司501简介502土地与规模513收入与利润514业态、品种与产品515品牌与价格516销售体系517物流体系528经营模式与质量控制529竞争力与特色5210发展规划与最新动向5211自动化与智能体系5220北京富恒农业观光园531简介532土地与规模533收入与利润544业态、品种与产品545品牌与价格546销售体系547物流体系548经营模式与质量控制549竞争力与特色5410发展规划与最新动向5411.5421北戴河集发农业综合开发股份有限公司541简介542土地与规模553收入与利润554业态、品种与产品555品牌与价格556销售体系557物流体系558经营模式与质量控制559竞争力与特色5510发展规划与最新动向5511公司管理5622葫芦岛葫芦山庄有限责任公司561简介562土地与规模563收入与利润564业态、品种与产品565品牌与价格566销售体系577物流体系578经营模式与质量控制579竞争力与特色5710发展规划与最新动向5711.5723沈阳农乐现代农业开发有限责任公司571简介572土地与规模583收入与利润584业态、品种与产品585品牌与价格586销售体系587物流体系588经营模式与质量控制589竞争力与特色5810发展规划与最新动向5811.5824泰州市中艺农业生态园艺有限公司581简介582土地与规模593收入与利润594业态、品种与产品595品牌与价格596销售体系597物流体系598经营模式与质量控制599竞争力与特色5910发展规划与最新动向5911.5925菏泽市高科技农业生态园591简介592土地与规模603收入与利润604业态、品种与产品605品牌与价格606销售体系607物流体系608经营模式与质量控制609竞争力与特色6010发展规划与最新动向6111.6126宁波天宫庄园611简介612土地与规模613收入与利润614业态、品种与产品615品牌与价格616销售体系627物流体系628经营模式与质量控制629竞争力与特色6210发展规划与最新动向6211生态模式6227绍兴市越城区方圆农业观光园631简介632土地与规模633收入与利润634业态、品种与产品635品牌与价格636销售体系637物流体系638经营模式与质量控制639竞争力与特色6310发展规划与最新动向6411.6428长沙市中崛果业有限公司641简介642土地与规模643收入与利润644业态、品种与产品645品牌与价格646销售体系647物流体系648经营模式与质量控制649竞争力与特色6510发展规划与最新动向6511战略布局6529山东寿光蔬菜生产基地651简介652土地与规模663收入与利润664业态、品种与产品665品牌与价格666销售体系667物流体系668经营模式与质量控制669竞争力与特色6610发展规划与最新动向6711蔬菜产业发展概况6712发展历程6713发展中的问题68水果构成68蔬菜构成69高端产品品种691欧阁有机农庄1简介北京欧阁有机农庄位于北京市昌平区百善镇,是目前中国国内市场中最早进行有机产品生产、配送和销售一条龙服务的农业公司,所生产的农产品均按照中国有机农业标准进行操作,并与地方专业合作社联手推广有机农业操作,公司自行制定的有机蔬菜种植标准也在周边农场和合作社进行推广并得到好评。总公司和分布各地的分支机构已被评为北京、山东潍坊和广东从化的龙头企业。2土地与规模耕地面积:3.5万亩,资产总额3800万元,固定资产2000万元。合作农场60000亩。3收入与利润年销售收入7500万元,利税总额70万元。年产有机蔬菜能力2300万吨,有机杂粮50万吨4业态、品种与产品业态:种植加工各类有机蔬菜和有机杂粮,有机食品制造和销售品种:北京欧阁有机农庄自有90余种有机蔬菜、近20种杂粮产品、有机水果、有机猪肉、有机禽蛋等。产品:1.有机蔬菜果菜:有机乳黄瓜、有机紫洋葱、有机黄洋葱、有机西红柿、有机黄瓜、有机彩椒、有机西葫芦、有机红椒、有机红圣女果、有机绿尖椒、有机扁豆。叶菜:有机杭白菜、有机黑豆苗、有机穿心莲、有机蒿子杆、有机香菜、有机芹菜、有机紫背天葵。根茎类:有机牛蒡、有机白萝卜、有机姜、有机大葱、有机胡萝卜。生菜:罗沙绿叶生菜、意式苦苣菜。2. 有机鸡蛋、奶、肉有机鸡蛋、有机硬骨鸡。3. 有机杂粮谷类:有机香米、有机大黄米、有机大米、有机糯米、有机小玉米渣、有机薏米、有机糙米。豆类:有机大力黄豆、有机奶花芸豆、有机红芸豆、有机黑豆、有机黄豆、有机绿豆、花生。3. 有机礼品有机硬骨鸡礼盒、有机米礼盒、有机水果礼盒、有机蔬菜礼盒、有机水果礼盒、有机蔬菜礼盒、鸡蛋礼品装、有机杂粮礼盒。4.有机水果有机红富士苹果5品牌与价格品牌:“有机农庄”价格:有机蔬菜果菜有机乳黄瓜30元/500g有机紫洋葱20元/500g有机黄洋葱20元/500g有机西红柿20元/500g有机黄瓜22元/500g有机彩椒38元/500g有机西葫芦20元/500g有机红椒26元/500g有机红圣女果21元/500g有机绿尖椒23元/500g有机扁豆28元/500g叶菜类有机杭白菜9元/250g有机黑豆苗20元/500g有机穿心莲14元/250g有机蒿子杆9元/250g有机香菜29元/500g有机芹菜12元/500g有机紫背天葵32元/500g根茎类有机牛蒡24元/500g有机白萝卜12元/500g有机姜10元/250g有机大葱11元/250g有机胡萝卜24元/500g生菜罗沙绿叶生菜14元/250g意式苦苣菜14元/250g有机鸡蛋、奶、肉有机鸡蛋有机鸡蛋30元/10颗有机肉有机硬骨鸡188元/只有机杂粮谷类有机香米92元/2.5kg有机大黄米14元/400g有机大米67元/2.5kg有机糯米15元/400g有机小玉米渣13元/400g有机大玉米渣13元/400g有机大米15元/400g有机薏米24元/400g有机糙米57元/2.5kg豆类有机大力黄豆17元/400g有机奶花芸豆15元/400g有机红芸豆22元/400g有机黑豆23元/400g有机黄豆15元/400g有机绿豆23元/400g花生29元/500g有机礼品有机硬骨鸡礼盒有机米礼盒有机水果礼盒有机蔬菜礼盒有机水果礼盒有机蔬菜礼盒鸡蛋礼品装有机杂粮礼盒有机水果有机红富士苹果16元/500g6销售体系1.超市直销:在全国与家乐福、吉之岛、麦德龙、沃尔玛、世纪联华、百盛等大型卖场的100多家门店合作,销售有机农庄产品。为了消费者购买方便和和了解农场文化,有机农场还开设了宅配直送服务、有机农庄专卖店和有机农庄网上商城的销售模式。2.vip会员直送服务有机农庄vip直送服务在北京、上海、深圳、广州等地开展,并陆续推广到一些省会城市。直送产品包括六十多种有机的蔬菜、时令水果、杂粮、大米,还有香料、鸡蛋、奶制品、节日用果蔬杂粮及其他礼盒。如果客户需要vip直送服务,先要在有机农庄网页上注册vip会员。填写好申请表格后,客服中心会给客户一个vip客户编号和密码,然后可以登陆网页进行网上订购。3.网上商城公司建立了“有机农庄”网上商城平台。7物流体系通过对全国有机食品市场和生产的布局,有机农庄在北京、上海、山东、广州、云南建立了7个自有农场和规模化的配送中心。各配送中心都具有标准的生产车间和保鲜冷库,并且形成了各配送中心之间的产品调运货体系。通过调配货系统,各地配送中心每天都能够按计划得到要向几十家超市有机农庄销售专柜运送的新鲜有机蔬菜。有机蔬菜就产自和配送中心在一起的有机种植农场。当天采收,配送车间清选加工完毕,晚上就装车送往超市。有机农庄创造的实体布局组合互补的种植体系,加上大配送的全国调货系统,做到了有机农庄几十种有机蔬菜常年向市场新鲜供应,保证了有机农庄产品可追溯的高品质质量。8经营模式与质量控制经营模式:自有示范农场种养殖+带动周边农户合作种植质量控制:欧格有机农庄按照严格的生产工作流程进行生产,通过证书认证和产品追溯保证农产品的高质量。产品农残检测:有机农庄制定严格的生产工作流程,规范有机认证体系,加强产品检测程序,不仅每一批产品进行现场快速的抑制率检测,还定期对产品送到权威检测机构,进行197项农残和重金属等测定,所有农残指标都能够做到未检出,检测指标全合格。产品追溯:完善的产品追溯系统,采收的有机蔬菜都要登记“身份证”,记录到计算机系统,不管这些菜是进入哪个城市的哪家超市,贴在蔬菜盒上的追踪码,都可以从有机农庄的网站上查出它们是来自于哪个农场的哪个地块。产追溯方法为生产系统的质量管理确立了保证。9竞争力与特色规模化生产、销售网络模式公司具有规模化、专业化的食品加工及严格的检测手段,确保有机产品的高品质。10发展规划与最新动向11.2多利农庄 1简介多利农业发展有限公司(简称“多利农庄”)2005年成立于上海,在上海和北京两个城市进行有机蔬菜销售,是中国最大的专业从事有机蔬菜种植和销售的企业之一,致力于打造中国都市有机农业第一品牌,向消费者提供最安全、天然、健康的有机蔬菜,倡导低碳、绿色、环保的生活理念。多利农庄以横跨不同经纬带的全国九大区域生产基地为依托,确保上海和北京两地会员一年四季均能享用到新鲜、健康、品种丰富的有机及天然蔬菜。多利农庄以分布在黑龙江、北京、上海、浙江、四川、云南、福建、海南、宁夏的不同纬度、温度带的生产基地为依托,为消费者提供多品种蔬菜及具有地方特色的农副产品,确保上海和北京两地会员一年四季均能享用到新鲜、健康、品种丰富的有机蔬菜。待上述基地建成后,多利农庄有机种植面积总量将达30,000亩。2009年9月 获iso9001质量管理体系认证2009年12月 获iso14001环境管理体系认证2010年11月 获haccp食品安全管理体系认证2010年12月 获中国gap友好农业规范管理体系认证 同时,多利农庄正在完善产品质量可追溯体系,制定了六大企业标准,并积极参与国家有机蔬菜量化生产标准的制定,引领行业发展。 2010年1月 获上海浦东新区农委授予的“浦东十大龙头农业企业”称号2010年3月 获上海市农委、上海市旅游局联合授予的“世博观光农园”称号2010年12月 获上海浦东新区农协会授予的“优秀示范园艺场”称号2011年1月 获上海市农委、上海旅游局联合授予的“世博蔬菜生产先进单位”称号2011年8月 获中国环境保护部有机食品发展中心授予的“2011年度有机生产示范单位”2012年3月 多利农庄喜获浦东新区“有机蔬菜基地标准化生产、产业化经营的红旗示范企业”称号,以现代农业技术打造以物联网为基础的绿色、有机、安全、畅通、智能、优质服务的都市有机农业典范2012年10月13-14日,多利农庄的环保再生纸箱因其设计新颖,材质环保及多次可循环利用的特点,获得全国休闲农业创意精品大赛“包装创意”金奖。2土地与规模处于有机种植及转换期的土壤总面积超过2万亩,规划中的基地建成以后规模将达到3万亩。3收入与利润2014年产能预计10亿元。4业态、品种与产品业态:有机蔬菜、水果、农副产品种植养殖加工及销售品种与产品:1.五谷杂粮有机红小豆、有机绿豆、有机黄豆、有机黑小米、有机大黄米、有机高粱米、有机糯米、有机荞麦米、有机玉米糁、有机挂面、有机全麦粉、有机黄小米、有机糙米、有机黑香米、有机大米。2.肉禽奶蛋农庄散养麻鸡、安徽有机猪系列、雪域生态核桃乳、崇明老麻鸭、加拿大北极贝、西双版纳小耳猪、精品滩羊肉礼盒、新西兰牛尾、雪域高原尼西鸡、宁夏滩羊系列、西班牙国宝级黑毛猪、菲律宾东星斑、中国生态名鸡、崇明老麻鸭、加拿大北极贝。3.时令水果有机红颊草莓礼盒4.其他食材樱岳纯天然、母婴纯天然矿泉水、野生松茸、有机冬菇、有机香信菇、有机糙米醋、碱盐型原味有机酿造酱油、特级初榨橄榄油、大兴安岭野生榛蘑丁、有机黑木耳、有机花冬菇、有机山茶油、特级初榨橄榄油。5品牌与价格五谷杂粮有机红小豆(400g/包)有机绿豆(400g/包)有机黄豆(325g/包)有机黑小米(400g/包)有机大黄米(400g/包)2323182218有机高粱米(400g/包)有机糯米(400g/包)有机荞麦米(350g/包)有机玉米糁(400g/包)有机挂面(500g/袋)1822151515有机全麦粉(1kg/盒)有机黄小米(400g/包)有机糙米(400g/包)有机黑香米(400g/包)有机大米2922182221起肉禽蛋奶农庄散养麻鸡(1kg/只)安徽有机猪系列雪域生态核桃乳12听崇明老麻鸭加拿大北极贝1kg/盒21851起86128280西双版纳小耳猪精品滩羊肉礼盒(4.05kg)新西兰牛尾(500g/包)雪域高原尼西鸡(750g/只)宁夏滩羊系列93起6186832033起西班牙国宝级黑毛猪菲律宾东星斑600g/条中国生态名鸡(1kg/只)澳大利亚牛肉(500g/包)生态土鸡蛋10枚852402306825时令水果有机红颊草莓礼盒1.5kg/箱 258元其他食材樱岳纯天然矿泉水2l*6瓶/箱母婴纯天然矿泉水500ml*24瓶/箱野生松茸80g/罐有机冬菇100g/罐有机香信菇(70g/罐)2452182685858有机糙米醋500ml/瓶碱盐型原味有机酿造酱油160ml/瓶特级初榨橄榄油500ml/瓶有机酱油500ml/瓶大兴安岭野生榛蘑丁150g3232983670有机黑木耳100g有机花冬菇90g有机山茶油500ml特级初榨橄榄油(p.d.o)1l7070952286销售体系1.超市销售2.会员制:采用“从田间到餐桌”直供会员的销售模式。3.网上商城7物流体系多利农庄具备规范的有机蔬菜生产流程和高标准的质量管理体系,每个生产环节都严格执行有机蔬菜的ifoam标准,包括:有机农业转化期、土壤改良、水质净化、品种选择、轮作、有机肥制作、灌溉管理、病虫害管理、污染控制、贮藏保鲜和加工、包装与标志、物流配送等。目前正在利用先进的物联网技术实现“生产自动化和可视化,质量保障、仓储保鲜和物流信息化”,为企业规模和集约化发展提供基本条件。产品追溯技术:为了确保食品安全和实现产品质量的追溯,多利农庄筹建的上海市有机蔬菜工程技术研究中心引进国际上先进技术,进行了多利彩码体系的研发,已经开始在多利产品中进行应用。权威产品认证:多利农庄同时拥有国内最权威的南京国环(ofdc)有机产品认证、中国良好农业规范(gap)认证、haccp食品安全管理系统认证。农业部要求参与建立有机蔬菜行业国家标准的企业。引进台湾中兴大学微生物发酵技术,自制有机肥料。摒弃化学除虫,采用物理除虫和生态除虫方法。8经营模式与质量控制经营模式:承包农场基地化运营,在黑龙江、北京、上海、浙江、四川、云南、福建、海南、宁夏九个地区建有基地。 截至2012年12月,多利农庄已获得国内最权威的南京国环有机产品认证中心(ofdc)有机产品认证、iso9001质量管理体系认证、iso14001环境管理体系认证、haccp食品安全管理体系认证以及中国gap友好农业规范管理体系认证。2010年上海世博会期间,多利农庄作为唯一的有机农业参展商,在城市未来馆展现上海都市新农业的风貌。同时,多利农庄也被选为多家世博国家馆餐厅的蔬菜供应商。9竞争力与特色竞争力:规模化、专业化、智能化规模化:多利农庄生产基地遍布在黑龙江、北京、上海、浙江、四川、云南、福建、海南、宁夏,不同纬度和温度带的生产基地保障供应地消费者一年四季豆能购买到具有地方特色的新鲜蔬菜。10发展规划与最新动向 2012年,多利农庄与自20世纪80年代起便倡导和发展生态农业的北京大兴留民营生态农场强强携手,达成战略合作。利用留民营十余年有机认证的基地和丰富的有机种植经验,结合多利农庄现代化的企业管理优势,先进的蔬菜加工、包装、冷链配送系统,物联网、互联网的深层次应用,为北京消费者提供品质优异的有机产品。11农场智能化体系智能化数字灌溉系统智能化数字灌溉系统是以先进的监控装置和系统控制技术为依托,实现了对作物生长过程中土壤、基质水分、养分环境条件参数进行实时监测和智能调节,更能有效防止土壤盐碱化和板结,保护生态环境,节水、节能、生态、优质。质量信息追溯系统质量信息追溯系统是运用基于物联网核心技术的无线射频(rfid)和二维码,实现对农产品的流通管理和个体识别。在有机蔬菜生产、采收、包装、配送整个流程中,rfid标签会记录每个环节的信息,每件产品下线后,在外包装会粘贴一个二维码标签,标签中包含产品编号、生产厂家、商品名称、种植基地信息等;消费者可以通过互联网或手机二维码识别软件了解产品的上述信息。物联网应用智能化培养控制农庄生产环境自动化控制农业生产可视化管理系统冷库监控系统农产品运输车辆管理系统物联网关键技术集成。3乐活城1简介乐活城有机健康生活馆成立于2006年3月,是专门经营有机健康食品的专卖店,其致力于为消费者提供天然、健康、有机食品,提高老百姓的生活品质,着力打造中国规模最大、经营最专业、最值得信赖的有机零售通路。通过自建店面和连锁加盟的方式,构筑庞大的有机终端连锁网络,拥有北京、天津、深圳多家店面。2土地与规模种植基地规模:北京密云“之万有机农庄”,平谷蔬菜种植基地。乐活城自建菜园工程面积15.86亩,菜园内有户外种植区,家禽养殖区,果树种植区,温室大棚和休闲区。北京密云之万有机农庄:22000亩连锁店铺规模:北京七家、天津六家。3收入与利润 单体店月营业额40万4业态、品种与产品产品与价格:/ 乐活城平谷蔬菜:地瓜冬瓜菜心茴香白萝卜甜菜根6元/斤4.8元/斤11元/斤10.8元/斤5元/斤元/斤香菜生菜圆白菜紫葱头茄子西兰花11元/斤10.5元/斤6.5元/斤9.6元/斤11.2元/斤朝天椒南瓜娃娃菜茼蒿胡萝卜黄瓜10.8元/斤9.6元/斤11元/斤9元/斤8元/斤9.6元/斤土豆大白菜大葱菜花菠菜韭菜3元/斤11元/斤9元/斤9.5元/斤10元/斤紫蓝干西红柿紫薯小油菜香芹苦菊17.2元/斤9.6元/斤9.6元/斤7.5元/斤10.4元/斤11元/斤苦瓜豇豆12元/斤10.4元/斤5品牌与价格6销售体系1.专卖店加盟模式:上海、北京大城市专卖店,连锁加盟方式。2.网上商城。7物流体系8经营模式与质量控制经营方式:生态农庄+有机食品生产端在全国建立农场种植基地,雇佣农户参与种植施行标准化管理,销售端开设“乐活有机健康生活馆”专卖店,以“超市”的形式运营。质量控制:采购抽样检测:乐活城拥有专业的采购团队对产品供应商进行实地考察,对企业的资质进行审理,对产品的质量进行检查,确保采购的产品通过国内外权威有机认证机构检验合格。产品检测中心抽样检测:乐活城产品质量检测中心备有先进的检测设备,它们对产品检测的可信度提供了保障。乐活城产品检测中心会在采购产品前进行抽样检测,顺利通过检测的产品可以安排进货;乐活城产品检测中心对已采购的产品进行二次抽样,顺利通过二次抽样后才会安排入库。第三方检测中心检测:乐活城将已经入库的产品送到第三方检测中心,由第三方检测合格,出具产品检测报告。9竞争力与特色公司注重与消费者建立绝对的信任关系,用标准化管理和严格的产品质量检测体系保证产品的高品质。三重保障:国内外有机认证的合法取得,供应商生产参与计划契作、监督管理、乐活城产品质量检测中心检测。10发展规划与最新动向 乐活城直营店和加盟店都布局在北京上海等一线城市,暂时没有进军二三线城市的打算,加盟以特许经营的方式合作。11产品认证之万有机农庄通过国家环境保护总局有机食品发展中心(ofdc)的评估审查。有机系列产品经过国家gb/t19630中国有机产品标准认证,通过sgs等第三方检测中心检验合格。健康系列产品通过sgs等第三方检测中心检验合4百年栗园1简介北京百年栗园生态农业有限公司是一家致力于有机、生态食品研发、生产、销售的农业公司,是北京市农业产业化重点龙头企业。北京市农林科学院列为北京油鸡养殖示范基地。“百年栗园”鸡蛋和鸡肉通过中国有机产品和有机食品认证。2010年4月,认定为北京市农业产业化重点龙头企业,及第四届中国国际有机食品博览会金奖产品。2010年12月,百年栗园以复合增长246%的好成绩荣获“2010 cvawards年度最具潜力企业100榜单”第四名。2009年百年栗园上海分公司成立,产品成功进入上海市场;2010年百年栗园广州分公司成立,产品进入广东市场。2土地与规模在密云县拥有占地约6000亩山地的“柴鸡散养示范培训基地”,亚洲最大的北京油鸡生态散养基地。3收入与利润目前拥有柴蛋鸡47万只,日产鲜蛋25万枚,年销售收入5000万元。4业态、品种与产品业态:有机生态食品研发、生产、销售产品生态体验百年栗园不定期为百年会员和合作者提供参观采摘活动。有机采摘活动内容大致有基地参观、有机采摘、有机品尝及观摩介绍等。有机散养北京油鸡百年栗园山地散养金牌老母鸡(m装)、百年栗园山地散养金牌老母鸡(l装)、百年栗园山地散养、柴母鸡(m装)、百年栗园山地散养柴母鸡(l装)、百年栗园山地散养柴公鸡(m装)、百年栗园山地散养柴公鸡(l装)、百年栗园山地散养童子鸡、金牌有机柴鸡礼盒装、金牌老母鸡+童子鸡有机柴鸡蛋有机杂粮黑米、玉米渣、燕麦米、绿豆、小米、红豆、荞麦米、高粱米、黄豆、红花芸豆、有机杂粮礼盒有机蜂蜜有机荆花蜜、有机蜂花粉、蜂蜜礼盒有机香栗有机贵妃香栗天然油品野生杏仁油、天然核桃油、春香花生油5品牌与价格 品牌:“首农百年栗园”有机老母鸡1.5kg有机柴公鸡1.25kg有机柴鸡1kg北京油鸡老母鸡1.25kg北京有机公鸡1kg北京油鸡母鸡750g1981281181289878北京油鸡童子鸡500g有机老母鸡1.5kg冷冻生鸡肉柴公鸡北京油鸡全家福礼盒腌制烤鸡有机柴公鸡48246246352108208有机散养鸡蛋60枚清炖鸡半成品菜板栗棒蘑菇鸡半成品冷冻鸡肉鸡8礼品卡2983984982006销售体系销售模式:百年栗园已经实现了从线下销售到线上营销的格局,确保以最快捷的方式将主打的北京油鸡和土鸡蛋送到消费者手中。会员宅配式销售+商场零售+网上销售(京东旗舰店),与国际国内各大超市建立战略联盟关系。目前已经开设了天猫旗舰店,并且在京东商城、顺丰优选等多个第三方平台设有旗舰店,多渠道服务于消费者7物流体系百年栗园在安全防碰撞包装方面做出了崭新的突破,有效解决了土鸡蛋在物流中的破损危险。8经营模式与质量控制经营模式:公司合作社农户质量控制:对于生鲜鸡肉,百年栗园业已形成了选种育苗、放养检疫、环境监控、宰杀包装、产品检疫、快速降温、恒温保鲜实时配送等一整套产业运行链条,每个环节都由企业统一掌控,确保生态品牌的品质。9竞争力与特色 品牌化经营:首农百年栗园“六统一”标准化管理确保“高起点、高品质、高效益”。六统一:在环境、品种、防疫、工艺、饲料、销售上对社员实行统一管理。一是养殖环境统一,按照国家规定的相关标准,对养殖场地的大气、土壤、水等方面进行监控,保证了百年栗园鸡蛋有机食品的技术标准,是目前北京市场上公认的高品质鸡蛋。二是养殖鸡种统一,与北京市农科院合作,全面推广北京地区最有特色的传统柴鸡品种北京油鸡,并以此实现产品的标准化。三是防疫程序统一,公司组建了一支专业化的防疫服务队伍,对合作社所有社员养殖的柴鸡全程提供防疫服务,从而降低了农民因防疫技术不过关所带来的高风险。四是喂养饲料统一,为使合作社所有社员生产的产品标准化,都能达到有机食品的要求,公司统一加工饲料配送给社员。五是养殖工艺统一,合作社社员首先到公司的示范培训基地接受为期15天的免费技术培训,然后在技术服务人员的指导下,严格按照公司制订的北京油鸡标准化散养技术操作规程养殖,避免了因缺乏经验而造成的人为损失。六是产品销售统一,公司按一定价格向社员回收淘汰母鸡和鸡蛋,解决社员产品销售难的问题。10发展规划与最新动向11.5上海崇明农垦菜园子1简介上海农肯农业科技有限公司旗下农肯.崇明菜园子品牌工程是由上海市政府部门参与的绿色生态蔬菜直配项目,致力于为广大上海市民提供安全健康的崇明新鲜蔬菜,打造成为崇明县生态蔬菜农副产品直配暨生态旅游平台。2土地与规模自有种植基地总计标准化蔬菜种植中心标准化果园470亩350亩120亩签约种植基地20000余亩高标准加工中心2000余亩3收入与利润4业态、品种与产品业态有机蔬菜种植+农产品加工及零售+生态休闲及旅游观光农副产品品种及生态休闲项目时令蔬菜黄心油白菜、牛心菜、西兰花、土豆、平菇、莲藕、黄瓜、芋艿、娃娃菜、菠菜、迎雪菜(俗称火锅菜)、黄心油白菜、洋葱、白花菜、小圆白萝卜、 香菇、塔菇菜、金针菇、蘑菇、紫茄五谷杂粮崇明大米肉禽蛋崇明散花芦花鸡蛋、崇明本地散养土鸡、小排骨、带皮腿肉、猪大骨生态休闲项目鸿华度假村、聚银庄园、上海假日岛农庄、崇明人家、伴农生态、大指头农庄、崇美农庄、西岸氧吧、半日闲农庄。5品牌与价格品牌崇明牌崇明新鲜蔬菜、崇明新鲜水果、崇明散养土鸡、崇明散养麻鸭、崇明土猪肉、崇明生态旅游、崇明大米产品崇明生态特产大礼包(三斤)崇明老毛蟹2两/只*5崇明老鸭(3斤)蔬菜大礼包价格58元88元128元500元市场对比价3070元/斤78198/只200百分比193%126%65%-164%250%6销售体系销售模式:零售+会员卡制会员卡种类和价格:钻石卡9380元、翡翠卡4960元、白金卡2600元、金卡880元、银卡480元、单次128元销售渠道:线下渠道信息发布渠道:东方书报亭、东方社区信息苑实体店:粤珍小厨、滋生活鲜肉连锁店、人道素菜线上渠道淘宝网店其他渠道电话订购,银行转账7物流体系公司根据销售的会员卡数量大致测算及安排种植计划;客户购卡之后可登陆官网站进行开卡及消费;公司根据客户订购的产品品类及数量,有计划的组织人员采摘,并且按照标准进行统一的低温包装、装箱;公司将成箱产品交给物流公司,物流公司次日送至客户手中。图:配送流程8经营模式与质量控制经营模式:自有种植基地+签约种植基地。自有的基地用作探索农产品标准种植的试验;签约基地与签约的农户按照农垦给出的标准进行种植。9竞争力与特色10发展规划与最新动向11.6上海方仁生态农场1简介方仁公司在上海市松江区小昆山镇打造一个最终占地1,200亩的生态农场,使用完全无公害、无污染的种植方法栽培多种养生蔬菜、保健水果、中药草、和粮食作物。2土地与规模农场占地面积1200亩3收入与利润4业态、品种与产品业态有机蔬菜、农副产品种植、养殖、加工销售+生猛鲜活产品养殖及销售+休闲养生产品或项目时令蔬菜皱叶生菜(绿)、皱叶生菜(红)、意大利生菜、苦苣、四季蔥等芽菜黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、红豆芽、苜蓿芽、豌豆芽、小凌草农副产品纯黑芝麻油生猛鲜活产品未上市,即将上市中药膳食养生馆未开放,即将开放5品牌与价格品牌方仁农场时令蔬菜品名数量单价(元)皱叶生菜(绿)500g10皱叶生菜(紅)500g10意大利生菜500g10苦 苣250g10茴 香250g12四 季 蔥250g12韭 菜250g12大 叶 茼蒿500g12小 青 菜500g12油 菜 心250g8草 頭250g10芹 菜500g10菠 菜500g10圓 椒250g18蘿 蔔500g6胡 蘿 蔔500g8卷 心 菜1 顆40結 球 生菜1 顆20南 瓜1kg12芽菜品名数量单价黄 豆 芽250g10黑 豆 芽250g10绿 豆 芽250g10红豆芽250g12苜 蓿 芽150g10豌 豆 芽150g10小 麥草150g12农副产品品名数量单价純黑芝麻油250ml686销售体系东方集团高尔夫球场等餐馆自销+游客产地现摘+网上商城采购7物流体系8经营模式与质量控制经营模式:自有场地种养植,公司化运营质量控制:农场不用任何除草剂、杀虫剂、生长激素、或化学药品,也不栽种任何转基因作物。农场的水体和土壤都经由自然生态系统的净化过滤,农场不产生一滴污水、一粒无法经由生物降解的垃圾。9竞争力与特色农场由为高尔夫球场运营商东方高尔夫集团投资建造,在上海地区拥有高端客户优势。10发展规划与最新动向11.7北京留民营生态农场1简介留民营生态农场是北京首批农业观光游示范点。位于大兴区长子营镇。留民营村属于国家aaa级景区,于1986年10月被联合国环境规划署正式承认为“中国生态农业第一村”。2土地与规模留民营村土地面积2120亩,耕地1650亩,农业观光园占地面积19.5亩园内有新型日光温室31栋全自动连栋式大棚1栋。3收入与利润至2002年共接待来自138个国家和地区的游客240余万人。4业态、品种与产品业态有机农产品种植加工及销售+农产品采摘+生态观光游+亲子活动服务+民俗欣赏、会场招待+餐饮、住宿项目与产品有机农产品采摘1.采摘品种:樱桃柿子、迷你黄瓜、大番茄、红南瓜、小冬瓜、紫甘蓝、韭菜、茄子。2.采摘配套项目:垂钓、游泳、水上步行球、斗牛、碰碰车、碰碰船、喂养动物、参观农具、吃农家饭有机农产品销售(北京青圃园菜蔬有限公司)1.蔬菜及农副产品:各种名、特、优蔬菜、杂粮、猪肉、鸡蛋等:留民营生态蛋2.“留民营”水果:中华寿桃、百年广梨、风水梨、黄金梨、水晶梨、金把黄梨、考密斯梨、葡萄、李子、冬枣3.特产:咯饸民俗接待1.住宿2.特色餐饮:灌蒸、小鸡炖蘑菇、摇嘎嘎、翡翠面、葱油饼、炸瓜花、农家灌肠会议场所(暂无)文化旅游旅游文化广场接团观看录像参观会议厅(20 分钟)参观留民营成就展(20分钟)村容村貌(10分钟)村民住宅民俗旅游户村庄公园(10分钟)大型沼气发酵站(10分钟)农业公园(10分钟)垂钓园农具馆高科技有机蔬菜观光园(20分钟)5品牌与价格旅游品牌:“绿甜旅游”留民营欣和农业园科普参观电子门票15元/人;北京留民营欣和农业园电子门票30元/人有机产品品牌:“留民营”留民营精品梨、留民营有机杂粮、留民营干果、留民营有机蔬菜(小箱)、留民营有机蔬菜(大箱)、留民营生态蛋(小箱)、留民营生态蛋(大箱)、留民营冬枣。留民营有机蔬菜留民营精品梨7.5kg留民营有机杂粮留民营有机杂粮留民营干果118158元/箱55元/箱138168元/箱138168元/箱108158元/箱留民营生态鸡蛋5kg留民营冬枣2.5kg60 50元/箱6销售体系旅游景区:门票收费+单项项目收费,通过广告宣传吸引游客有机农产品:直供各大超市、批发市场7物流体系8经营模式与质量控制运营模式:旅游景区运营方式质量控制:留民营通过大力开发利用新能源、保护生态环境、调整生产结构,形成了利用生物能、太阳能,串联种植、养殖、加工、产供销一条龙的生态体系。在利用新型清洁能源方面,沼气成为留民营村应用最为普遍的生物能源。现在,全村的家家户户日常生活离不开沼气,沼气已经成为留民营循环经济的核心。沼气原料来源于家禽养殖场中的鸡粪。产生的沼气用于村民日常炊事,沼渣沼液还田,用于有机农作物生产。既解决了禽畜粪污的污染问题,又实现了村民的用气和有机农作物生产的良性循环。1980年留民营村按照人厕、猪圈、沼气三结合的办法,为全村240户各建了一个8立方米的家庭用沼气池,结束了村民做饭烧秸杆的历史。之后,村里又购置180个太阳灶,165个太阳能热水器,分装在每户家庭。19821993年北京市环境保护研究所和留民营村合作,实施留民营生态农业系统建设与研究的课题。自此,留民营的生态农业建设由自发实施转入在科学理论指导下实施。1992年美籍华人生态专家为留民营村设计了大型高温沼气池,由联合国环境规划署援建,技术属当时世界先进水平。沼气池年产气1-30万立方米,沼气管道通往各农户和集体单位,替代小型家用沼气池,解决了农村城市化用问题。1997年实施二期沼气工程,兴建200立方米的沼气灌,全村规模养殖业产生的粪便全部用于生产沼气,产气量可达30万立方米,主要用于发电,可以满足工业、生活用电以及楼房取暖的需要。农作物的秸杆、养殖场的粪便都成为沼气池的发酵物。沼气池的渣液可作为优质的有机肥料还田,残渣可当饲料还回养殖场。沼气的应用有效地净化了农民生活区和畜牧区的环境,同时促进了种植业和养殖业的发展9竞争力与特色位于高度发达的现代化

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