高中生物 第5章 第3节 第2课时 细胞呼吸的原理及应用同步备课课件 新人教版必修1.ppt

第5章细胞的能量供应和利用第3节atp的主要来源 细胞呼吸第2课时细胞呼吸的原理及应用 栏目链接 1 认识有氧呼吸和无氧呼吸的条件及各自的产物 难点 2 分析比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程 重点 3 掌握细胞呼吸原理的应用 栏目链接 栏目链接 自主学习 一 有氧呼吸 1 概念 细胞在氧的参与下 通过 的催化作用 把葡萄糖等有机物 产生 释放能量 生成许多atp的过程 2 主要场所 二氧化碳和水 多种酶 彻底氧化分解 线粒体 嵴 表面积 酶 栏目链接 3 过程 细胞质基质 线粒体内膜 葡萄糖 丙酮酸 水 栏目链接 续表 少量能量 h2o atp 栏目链接 4 有氧呼吸反应式 5 特点 必要条件 有 参与 催化 过程特点 能量是 有机物 6 能量转化 1mol葡萄糖彻底氧化分解后释放出2870kj的能量 其中 kj的能量储存在atp中 其余的能量以热能形式散失掉 彻底氧化分解 氧 多种酶 逐步释放的 1161 栏目链接 二 无氧呼吸 1 类型 对于微生物而言 根据产物的不同 可分为 发酵和乳酸发酵 2 两种类型的比较 酒精 栏目链接 乳酸 细胞质基质 h 丙酮酸 酒精 co2 栏目链接 栏目链接 三 细胞呼吸原理的应用 连线 栏目链接 要点探究 一 有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别 1 有氧呼吸的主要场所 线粒体 如下图所示 栏目链接 栏目链接 2 有氧呼吸图解 栏目链接 3 有氧呼吸三个阶段的比较 栏目链接 栏目链接 4 能量产生与去向 约1161kj 38molatp 生命活动 其余 热能散失 59 55 左右 栏目链接 5 总反应式 箭头表示反应物中各元素的去向 栏目链接 6 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 栏目链接 栏目链接 1 无氧呼吸产生乳酸还是酒精 与细胞内的酶有关 最终是由细胞的遗传性决定的 一种生物的无氧呼吸方式只能是其中一种 2 无氧呼吸分解不彻底 是指产物中仍有一些小分子有机物 如酒精和乳酸 仍有较多能量贮存在这些分子中未能释放出来 3 大多数植物 酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳 有些高等植物的某些器官如玉米胚 马铃薯块茎 甜菜块根等进行无氧呼吸时产生乳酸 高等动物 人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸 4 有h2o生成一定是有氧呼吸 有co2生成一定不是乳酸发酵 特别提醒 栏目链接 5 有氧呼吸与无氧呼吸的第一个阶段完全相同 都不需要氧 都与线粒体无关 6 联想到地球的早期以及原核细胞的结构 可以作出这样的推测 在生物进化史上先出现无氧呼吸而后才出现有氧呼吸 即有氧呼吸是由无氧呼吸发展变化而形成的 先出现原核细胞而后出现真核细胞 即真核细胞是由原核细胞进化而来的 栏目链接 二 影响细胞呼吸的外界因素 栏目链接 栏目链接 栏目链接 除了温度 氧气外 二氧化碳对有氧呼吸有抑制作用 生物含水量的多少影响呼吸作用 在一定范围内 呼吸作用强度随含水量的增加而增大 特别提醒 栏目链接 栏目链接 题型1有氧呼吸的过程 例1用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18o转移的途径是 a 葡萄糖 丙酮酸 水b 葡萄糖 丙酮酸 氧c 葡萄糖 氧 水d 葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 栏目链接 名师点睛 1 有氧呼吸过程中h2o既是反应物 第二阶段利用 又是生成物 第三阶段生成 且生成的h2o中的氧全部来源于o2 2 水稻等植物长期水淹后烂根的原因 无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用 玉米种子烂胚的原因 无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用 栏目链接 解析 葡萄糖的有氧呼吸过程可分为三个阶段 第一阶段是葡萄糖在无氧气参与的情况下分解为丙酮酸 同时产生少量的 h 和atp 第二阶段是丙酮酸分解成co2 同时产生大量的 h 和少量atp 第三阶段是第一和第二阶段产生的 h 还原从空气中吸入的氧而生成水 同时产生大量的atp 从c6h12o6被氧化分解产生h2o和co2的全过程可以看出 葡萄糖中18o的转移途径是葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 答案 d 栏目链接 变式训练 1 有人利用小球藻做了下列实验 开始时各试管中小球藻的数量相同 请回答 栏目链接 1 实验装置中的生物 具有细胞器膜的是 2 酵母菌在快速繁殖时 细胞呼吸的总反应式是 3 将两个装置都同时放在适宜的温度和光照下培养一段时间 b c两试管中小球藻密度更大的是 为什么 4 对比实验是设置两个或两个以上的实验组 通过对结果的比较分析 来探究某种因素与实验对象的关系 在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中 需要设置 和 两种条件 栏目链接 答案 1 酵母菌 小球藻 3 bb瓶的小球藻能获得a瓶的酵母菌呼吸产生的co2 4 有氧无氧 栏目链接 题型2细胞呼吸原理的应用 例2利用地窖贮藏种子 果蔬在我国历史悠久 地窖中的co2浓度较高 有利于 a 降低呼吸强度b 降低水分吸收c 促进果实成熟d 促进光合作用 栏目链接 名师点睛 1 影响细胞呼吸的内部因素 不同种类的植物呼吸速率不同 如旱生植物小于水生植物 阴生植物小于阳生植物 同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 如幼苗 开花期呼吸速率升高 成熟期呼吸速率下降 同一植物的不同器官呼吸速率不同 如生殖器官大于营养器官 2 影响细胞呼吸的外界因素有 温度 氧气浓度 二氧化碳浓度 含水量等 栏目链接 解析 地窖中的co2浓度较高 o2含量低 有氧呼吸强度降低 答案 a 栏目链接 变式训练 2 按下表设计进行实验 分组后 在相同的适宜条件下培养8 10小时 并对实验结果进行分析 栏目链接 下列叙述正确的是 a