消防演练方案.docx

消防演练方案一、目的： 为保证金鹰文化艺术节期间酒店的安全有序运营，提高酒店员工的消防安全意识，有效预防突发性火险事故，增强员工处理破坏性火灾的实战经验，以将各种火险事件控制在萌芽状态，确保酒店客人、员工的财产和人身安全，结合酒店实际情况，制定本预案。二、组织： 保安部三、演习时间： 2012年x月x日 14：0015：00（具体日期待与媒体及消防队联系后确定）四、参演人员： 1、酒店员工：a、扮客人人员：餐饮部15人、前厅部8人,财务部7人、管家部15人、工程部3人、营销部3人分散于18层各房间内.b、火情确认组：由当值保安领班、大堂服务经理、值班工程师组成, 负责接警后火情的确认,并组织实施初期应急措施.c、火灾扑救组：由未当班3名保安员及其他部门3名青壮男员工组成，携带两盘水带和六具灭火器到现场，负责抢险灭火工作.d、疏散组：由6至8名客房服务员组成，负责引导疏散楼层客人，并于疏散完毕后对每个房间进行确认,查看有无滞留人员（当发现有伤员时立即通知救护组，并讲明伤员位置），确认完毕后撤离现场，到集合点集合；e、医生及伤员：人事部抽调1人扮医生，并于集合点旁设救护点；餐饮部抽一名女员工扮伤员。f、救护组：由1名保安员及1名客房部员工组成，当接到疏散组报告现场有人员受伤时，立即赶到现场，将伤员抬至救护点由医生进行抢救； g、设备保障组：由2名工程部员工组成，主要负责现场的水电保障工作。注：以上人员14：00准时到达指定位置待命。2、长沙市消防大队官兵；五、演习动用部位：1、消防控制中心、房务中心；2、5楼未住客房间（假定1808房间为起火点）；3、1号、2号消防楼梯；4、酒店大堂；5、酒店左侧水沟旁车道（用作疏散集和点）；六、需用设备及物品：1、烟感探测器、手动报警按钮、消火栓、安全出口指示灯、排烟机、送风机、消防电梯等；2、干粉灭火器4具、备用水带2条、强光手电筒8支、毛巾60条、对讲机10部、粉笔若干；3、应急疏散广播碟片一张；4、烟雾弹3颗、消防服6套(含消防头盔、消防腰带、消防雨鞋、消防手套)、一次性防毒 面具8个、担架一副；5、绷带及红药水、医疗包1个、护士服一套、桌子一张；6、演习横幅一条、水牌2个、消防演习通告一张、“集合点”、“救助点”字样指示牌各 一个；7、“客人”、“餐饮部”、“客房部”、“后勤部门”字样举牌各一个；8、“总指挥”、“副总指挥”、“消防队长”袖标各一个，“救护组袖标”、“设备保障组”袖标各2个，“扑救组袖标”6个，“疏散组袖标”8个，迎消防车的红色小旗子一面；七、准备工作：1、 人员分工，消火栓出水测试。2、 准备毛巾、疏散广播稿等物品，在疏散逃生时使用。3、 准备红色药水及白色绷带若干，用于对受伤人员的急救。4、 准备手电，在疏散及灭火时使用。5、 在大堂摆放消防演习通告，以免引起客人恐慌。6、 提前疏通1号、2号消防楼梯，打开楼梯出口。7、 准备烟雾弹，在演习中人为制造烟雾。8、 准备对讲机，并统一频道，在演习中指挥灭火、疏散使用。9、 客房部可在演习前撤去相关房间内容易受损物品。10、在演习前针对预案进行必要培训。八、起火情况假设： 1808房客人醉酒后躺着吸烟，烟头滑落引燃被褥，客人惊醒后只顾逃跑没能及时报警导致火势得到蔓延，服务员发现后利用附近手动报警器进行报警.九、演习大体步骤 ：1、一级火警：a、制造烟雾：指定一人在1808房点燃烟雾弹施放烟雾；b、报警：假定一人在现场发现火警，利用就近手动报警器进行报警。c、接警：消控中心值班员在接到报警后立即通过消控主机确认报警位置，并于现场确认后 做好接警记录。d、通知：消控中心值班员使用对讲机呼叫当值保安领班，连续呼叫三遍，讲明报警地点， 要求至现场确认；并电话通知大堂服务经理和值班工程师至现场确认；e、确认：保安领班、大堂服务经理、值班工程师迅速赶到报警现场确认情况；2、二级火警：a、当值保安领班用对讲机通知消控中心1808房发生真实火警；b、值班工程师关闭5楼主电闸，起用应急照明，并协调人员做好火灾现场水电保障工作；c、大堂服务经理返回大堂，做好大堂内宾客安抚工作；d、当值保安领班取出消火栓内消防软管，对着窗外喷水；e、消控中心值班员连线总机，要求通知酒店总经理及各部门总监/经理，告知酒店火灾情况；f、总经理接到火灾发生的消息后赶到房务中心，担任灭火、疏散总指挥；g、工程总监接到报告后，派人到一楼控制消防电梯以运送消防器材及扑救人员；组织“抢险维修队”，以保证消防供水；然后到房务中心协助总经理处理火灾；h、保安助理获悉火警，赶到现场指挥灭火工作，并与总经理保持联络；通知未当班保安员赶往现场扑救火灾；通知消控中心联动开启相关消防设施；i、人事经理接火警通知后，组织部门人员将酒店员工花名册、工资级别资料、当月人事变动记录、员工个人档案、各部门员工排班表等文件准备好，随时准备撤离；j、客房部经理到达现场做好疏散客人准备；k、前厅部经理在接到火灾发生消息后，安排人员在一楼电梯口劝阻客人使用电梯；l、餐饮经理接火灾通知后，前往餐厅安抚客人；m、财务经理接火警通知后安排将所有现金、所有采购记录、当天收货记录、电脑磁盘、未结付的信用卡单据、各种合同、各种保险文件存入防火夹万内，并将防火夹万锁好；将所属区域所有电源关闭，随时准备撤离；n、其他部门经理回店待命；o、行李生对从酒店正门出来的人员要认真观察，看有无人员偷盗酒店物品，指引从大堂疏散出来的人员到集合地；协助做好大堂秩序的控制，注意前台收银处，防止有人趁火打劫；（当消防车赶到时，负责指引其到火灾现场进行扑救）；（假设火势继续蔓延不受控制）3、三级火警：a、保安部经理将现场情况反馈给总经理，（总经理授权消控中心值班员拨打“119”电话 报警，并派人在路口迎接消防队；）b、现场人员在自身安全不受威胁情况下，继续灭火（等待公安消防人员支援）；c、总经理授权消控中心值班员利用紧急广播系统向酒店部分或全部楼层播放疏散广播；d、客房经理接到疏散通知后，组织员工疏散客人；e、人事经理接获撤离指示后，携带文件到指定集合地点点算职员人数；f、前厅部经理将现住客人名单带至集合点，与管家部共同点算楼层的客人人数；g、（公安消防队到达后，）保安助理组织扑救组人员（逐步撤离火场或根据需要协助）灭火；4、 火警解除：a、 保安部经理将火灾扑灭情况反馈给总经理；b、 总经理到达集合点对演习进行讲评并宣布演习结束。十、演习注意事项：1、所有参演人员须爱护酒店财物，不得伺机破坏。2、保安人员应把好酒店大门及各进出通道，防止闲杂人员浑水摸鱼。3、消防演习通知应至少提前4小时进入大堂或客房。4、各楼层的防火门应保持关闭，以防烟雾蔓延。5、演习期间各部门人员应严肃认真，各尽其责，积极配合。附1：推演时间安排：14:00：1、将集合点、救护点布置好；2、参演人员到达集合点；3、保安部、人事部召集扮客人员工在疏散集合点集合并进行具体分组及人员清点；4、客房部分发滤烟湿毛巾；5、医生对伤员进行化装；6、保安员准备强光手电筒、灭火器、水带等摆放在消控中心门前；14:10：1、扑救组在消控中心旁集合； 2、疏散组在消控中心旁集合；3、扮客人员工（含伤员）开始分散到各包厢就位； 14:20：烟雾员携带对讲机到达烟雾施放点；14:30：1、总经理宣布：“演习开始”； 2、烟雾员在指定地点点燃烟雾弹，并启动附近的手动报警器；14:32：消控员接报警后，通知相关人员到现场确认；1、“16呼叫17，18楼客梯口手动报警器报警，请到现场确认 ”当值保安领班回复“明白”，携灭火器由1梯至现场；2、“你好, 18楼客梯口手动报警器报警，请到现场确认”大堂服务经理回复“明白”，赶至现场确认； 3、“16呼叫值班工程师，18楼客梯口手动报警器报警，请到现场确认”值班工程师回复“明白”，赶至现场确认； 4、房务中心文员将火灾现场监控调至主画面； 5、消控员做接警记录；14:35：1、当值保安领班反馈：“17呼叫16，1808房发现明火，火势正在蔓延”2、消控员“明白”；3、消控员打电话至总机“你好，1808房发现明火，火势正在蔓延。请立即通知总经 理”； 4、大堂服务经理返回大堂，组织大堂内宾客安抚及解释工作；5、值班工程师关闭18楼非消防电源，启动应急照明，并安排人员至消防水泵房查看 供水设备；14:36：1、保安领班组织扑救初起火灾（可出一支水枪对着窗外喷水）；2、消控中心值班员启动相关设备（将疏散广播开至战备状态、打开排烟机、送风机）；3、总机通知总经理：“报告总经理，1808房发现明火，火势正在蔓延。”接着通知各部门经理/总监：“你好，酒店1808房发生火灾”；4、消控员电话通知保安助理“报告助理，1808房发现明火，已要求总机通知总经理，请指示”；5、保安助理：“坚守岗位，按二级火警预案处理”；消控员：“明白”；14:38：1、扑救组从消控中心旁着消防服携带装备（强光手电筒2个、水带2盘、灭火器4个）出发，直奔着火现场； 2、疏散组在消控中心旁集合待命(携带粉笔、强光手电，配防毒面具)； 3、救护组2人配防毒面具从消控中心跑到救助点抬担架准备出发；14:40：1、总经理（佩带总指挥袖标）赶到房务中心； 2、房务中心文员调动监控协助总经理查看现场情况； 3、保安助理佩带“消防队长”袖标赶到火灾现场，并向总经理简介现场情况：“火势开始蔓延，该房间客人已安全撤离，正组织人员进行扑救”，总经理答复：“全力扑救”； 4、工程总监接到报告后，派人到一楼控制消防电梯以运送消防器材及扑救人员；组织“抢险维修队”，以保证消防供水； 5、人事经理接火警通知后，组织部门人员将酒店员工花名册、工资级别资料、当月人事变动记录、员工个人档案、各部门员工排班表等文件准备好，随时准备撤离； 6、行政办助理接到报告后检查督促各办公室收拾好重要文件，安排好各项工作； 7、客房部经理到达现场做好疏散客人准备； 8、前厅部经理在接到火灾发生消息后，安排人员在一楼电梯口劝阻客人使用电梯； 9、餐饮经理接火灾通知后，前往餐厅安抚客人； 10、财务经理接火警通知后安排将所有现金、所有采购记录、当天收货记录、电脑磁盘、未结付的信用卡单据、各种合同、各种保险文件存入防火夹万内，并将防火夹万锁好；将所属区域所有电源关闭，随时准备撤离； 11、扑救组员到达着火点开始扑救；14:41：1、工程总监配到房务中心协助总经理指挥火灾处理工作； 2、行政办主任、营销经理到大堂与大堂服务经理共同维持大堂秩序，并随时与总指挥保持联系，遵照指示，负责与外界的联系及协调工作； 3、疏散组从消控中心出发至楼层，等待疏散客人；14:42：1、救护组人员出发，在1楼一号梯口等待救援通知；14:44：1、保安助理向总经理请示：“报告总指挥，现场火势蔓延迅速，（请报“119”支 援，）并请求对客人进行疏散”； 2、总经理答复：“同意”同时下达命令：“对18层、19层客人进行疏散”； 3、消控值班员播放18层、六层疏散广播； （4、总经理下令总机拨打119报警：“你好，这里是xx号 xx酒店，酒店五楼1808 客房发生火灾，起火部位为床上被褥，火势正向房间内其他部位迅速蔓延，酒店已在组织人员疏散，有至少2至3名逃生人员被困于11楼平台，我们的联系电话是xxx。请求尽快派人支援！” 5、总机报警后通知大堂行李生手持小旗前往路口迎接消防车；）14:45：1、客房部经理听到疏散广播后组织疏散组对18楼、19层客人进行疏散；疏散组员开始疏散并提醒客人“请不要惊慌，保持低姿，不要跑，请快步走”，同时在疏散过的房间门上做记号“”；2、 举牌员举牌迎接被疏散出来的客人（在集合点）；3、 人事部经理赶到集合地点清点职员人数； 4、前厅部经理至疏散集合地协助客房部点算被疏散出的客人人数；14:46：1、疏散组呼叫救护组：“18层一号梯处发现一名伤员，已丧失逃生能力，请救护组协助撤离”2、救护组：“明白”；3、客房部经理呼叫总经理：“报告总指挥，18层、19层客人疏散完毕”；4、总经理：“再次清查被疏散房间，查看有无滞留人员。”；5、疏散出的客人从1号、2号楼梯出楼层，到集合点集合；6、疏散员复查房间后相继撤离，到集合点集合；14:48：1、救护组将伤员抬到急救点紧急救护；2、 人事经理将客人、职员人数清点情况整合后向总指挥报告：“报告总指挥，人员 疏散、清点完毕，应到80人，实到80人，（或实到77人，3人被困11楼天台，） 请指示”； 3、总经理：“原地待命，严防人员重返楼层”（或“尽快联系公安消防人员进行救 援”）；14:49：1、消防车赶到，行李生指引其在酒店左侧马路边停放； 2、若公安消防人员需要从楼层内部到达18楼时，可由工程部人员一名控制酒店消防电梯以运送人员及装备； 3、公安消防人员到达5层起火现场时，保安助理及扑救组员可逐步撤离火场或根据需要协助灭火； 4、可在11楼天台设置2至3人假设为被困逃生人员，由公安消防人员借助云梯车 救助；14:55：1、保安助理：“报告总指挥，现场火灾已被扑灭，请指示”； 2、总经理：“复查现场，消防主机