高中生物 23细胞质课件 浙科版必修1.ppt

第3节细胞质 细胞质的组成 质膜 细胞核 高尔基体 中心体 核糖体 rna 颗粒 粗面内质网 蛋白质 2 细胞器的结构与功能 扁平小囊 小泡 转运 蛋白质 水解酶 颗粒 细胞自身 白色体 色素 大液泡 糖类 色素 8 中心体 组成 由两个组成 每个中心粒又由构成 分布 存在于大部分中 但细胞中没有 作用 参与动物细胞的过程 中心粒 微管 真核细胞 分裂 高等植物 思维激活1 花中之王 牡丹 其鲜艳的花的颜色主要由什么结构决定 叶绿体和液泡内都含有色素 它们的功能是否相同 提示 液泡 不相同 叶绿体中的色素用于光合作用 液泡中的色素能决定植物的花 果实和叶的颜色 9 细胞溶胶 含义 细胞质中除细胞器以外的 成分 含有细胞中25 50 的 还含有多种等 功能 是的场所 思维激活2 细胞溶胶和细胞液的含义是否相同 提示不相同 细胞液指液泡内的液体 细胞溶胶指细胞质中除细胞器外的液体部分 液体部分 酶 多种代谢活动 蛋白质 1 细胞器的分布 形态 结构及功能方面的区别 2 归类分析各种细胞器 1 从结构方面 高等植物细胞区别于动物细胞的结构 细胞壁 叶绿体 大液泡 动物 低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构 中心体 原核细胞与真核细胞共有的细胞器 核糖体 具有双层膜的结构 细胞核核被膜 线粒体 叶绿体 具有单层膜的结构 细胞膜 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 不具有膜结构的细胞器 核糖体 中心体 2 从成分方面 植物细胞中含有色素的细胞器 液泡 有色体 含dna的细胞器 线粒体和叶绿体 含rna的细胞器 线粒体 叶绿体 核糖体 含蛋白质的细胞器 各种细胞器 不含磷脂的细胞器 核糖体 中心体 3 从功能方面 与能量转换有关的细胞器 线粒体和叶绿体 能复制的细胞器 线粒体 叶绿体 中心体 具相对独立遗传功能的细胞器 线粒体 叶绿体 能够产生水的细胞器及相应生理作用 见下表 巩固1 下列模式图表示几种细胞器 下列有关说法不正确的是 a 细胞器c f都与蛋白质合成有关b 细胞器b f不含磷脂c 绿色植物的细胞都含有c e fd a d及植物细胞的液泡都是单层膜结构 解析根据简图可知 c表示线粒体 可以为蛋白质的合成提供能量 f表示核糖体 是合成蛋白质的场所 中心体b与核糖体f都是无膜结构 不含磷脂 植物的绿色部分都含有线粒体c 叶绿体e及核糖体f 但根尖细胞中无叶绿体 高尔基体a 内质网d和液泡都是单层膜结构 答案c 1 中合成的蛋白质到达的一端时 内质网膜会形成小泡 随后小泡移向并与之融合 在这里对蛋白质进行分拣 分别送到或 2 此过程中提供能量的细胞器是 细胞器之间的协调配合 粗面内质网膜 高尔基体 细胞内 细胞外 线粒体 核糖体 各种生物膜在结构和功能上的联系 1 在化学成分上各种生物膜组成成分相似 由脂质 蛋白质和少量糖类组成 但每种成分所占的比例不同 2 在结构上的联系 3 功能上的联系在分泌蛋白合成 运输 加工 分泌等过程中 各细胞器之间协调配合 巩固2 多选 科学家用含3h标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞 下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表 下列叙述中正确的是 a 形成分泌蛋白的多肽最早在内质网合成b 高尔基体膜向内与内质网膜相连 向外与细胞膜相连c 高尔基体具有转运分泌蛋白的作用d 靠近细胞膜的小泡可由高尔基体形成解析分泌蛋白的多肽最早在核糖体上合成 然后经过内质网和高尔基体的加工 高尔基体膜并不直接和内质网膜 细胞膜相连 而是通过小泡间接相连 答案cd 1 材料黑藻 2 目的观察叶绿体的 3 处理实验前将黑藻放在 的条件下培养 活动 观察叶绿体 形态和分布 光照充足 温度适宜 4 过程取材 取一片新鲜的黑藻小叶 放在载玻片中央的中 盖上盖玻片观察 先用找到黑藻叶肉细胞 再用仔细观察绘图 绘制 幼嫩 水滴 低倍物镜 高倍物镜 细胞简图 思维激活3 是否所有的细胞器都必须用高倍物镜观察 提示不是 在光学显微镜下能观察到的细胞结构有细胞壁 细胞核 叶绿体 线粒体和液泡 后三者为细胞器 1 实验原理 1 光强度会影响叶绿体在细胞内的排列方向和分布 适应性 在弱光下 叶绿体椭球形的正面面向光照 而在强光下 叶绿体椭球形的侧面面向光照 即在不同的光照条件下 叶绿体可以运动 改变椭球体的方向 这样既能接受较多的光照 又不至于被强光灼伤 2 不同种类的植物 叶绿体的形态 大小及在每个细胞中的数量有很大差别 多样性 在不同光照条件下 即使采集的是同一植物的叶片 其小叶内叶绿体椭球体的形状也不完全一样 2 选择材料选材的标准 含叶绿体 易得 叶片薄 尤其青睐含有的叶绿体大而数目少的材料 1 藓类 高等植物 绿色单层细胞叶片 不需要加工可直接观察 2 菠菜 撕下表皮稍带叶肉细胞 叶绿体主要存在于叶肉细胞中 3 水松 叶绿体大 单层细胞 易观察 装片制作方便 3 观察技巧在观察叶绿体时 要使临时装片始终保持有水状态 防止细胞内的叶绿体失水 否则叶绿体就缩成一团 无法观察其形态和分布 注意高倍镜的使用方法中 在低倍镜下将要观察的清晰物像移至视野中央后 只需直接转动转换器换上高倍物镜 调节细准焦螺旋即可 巩固3 用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞 正确的结论是 a 叶绿体在细胞内是固定不动的b 叶绿体在细胞内是均匀分布的c 叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因d 叶肉细胞含有叶绿体 不含线粒体解析高等植物的叶绿体存在于细胞溶胶中 其分布与光强度有关 一般是不均匀分布的 活细胞的细胞溶胶处于不断的流动状态 叶绿体可作为观察细胞溶胶流动的标志 叶肉细胞含有叶绿体 也含有线粒体 叶绿体呈绿色 这是叶片呈绿色的原因 答案c 细胞器的分布 形态 功能分析 能进行光合作用的细胞 能进行细胞呼吸的细胞 真核细胞 植物细胞a b c d 思维导图 深度剖析上图细胞中有核被膜和其他细胞器 为真核细胞 有细胞壁和液泡 可判断为植物细胞 有线粒体 能进行细胞呼吸 无叶绿体 不能判断其能否进行光合作用 答案c 例2 用35s标记一定量的氨基酸 并用来培养哺乳动物的乳腺细胞 测得核糖体 内质网 高尔基体上放射性强度的变化曲线 则下列分析不正确的是 a 图中的a b c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体 内质网 高尔基体b 与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网 高尔基体和线粒体c 乳腺分泌蛋白的合成过程不能体现膜在结构上的联系d 35s在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞器的协调配合 思维导图 深度剖析本题考查分泌蛋白的合成 加工和运输过程 分泌蛋白首先在核糖体上合成 再依次经过内质网和高尔基体的加工 最后经质膜分泌到细胞外 在此过程中 由线粒体提供能量 因此选项a b d正确 分泌蛋白在内质网初步加工后 由内质网形成小泡 小泡与高尔基体膜融合 经高尔基体进一步加工后 再由高尔基体形成小泡 小泡与细胞膜融合 该过程说明不同细胞器的膜在一定程度上是可以相互转化的 答案c 规律方法各种膜可以相互转化的原因是各种膜的化学组成成分和结构基本相同 分泌蛋白的合成和分泌过程是说明细胞器之间协调配合的强有力的实例 例3 在电子显微镜下观察狗尾巴草幼根细胞 可观察到的结构如图中的 a b c d 思维导图 观察叶绿体 深度剖析狗尾巴草幼根细胞不存在叶绿体和中心体 所以在电子显微镜下观察不到叶绿体 中心体 答案b误区警示关于细胞器的几个 不一定 1 植物细胞不一定都有叶绿体 如植物根尖细胞 2 能进行光合作用的不一定有叶绿体 如蓝藻 3 无叶绿体和大液泡的不一定是动物细胞 如根尖分生区细胞 4 进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体 如某些好氧细菌 5 有中心体的不一定是动物细胞 如某些低等植物细胞 技法必备差速离心法是指低速离心与高速离心交替进行 使各种沉降系数 不同的细胞器有不同的沉降系数 不同的颗粒先后沉淀下来 达到分离的目的 沉降系数差别在一个或几个数量级的颗粒 可以用此法分离 样品离心时 在同一离心速度条件下 不同颗粒的沉降速度不同 通过不断增加相对离心力 使一个非均匀混合液内的大小 形状不同的粒子分步沉淀 操作过程中一般是在离心后用倾倒的办法把上清液与沉淀分开 然后将上清液加高转速离心 分离出第二部分沉淀 如此往复加高转速 逐级分离出所需要的物质 研究细胞器的方法 差速离心法 能力展示在低温条件下 将叶片置于研钵中 加入某种溶液研磨后 用离心法进行分离 第一次分离成沉淀p1 含细胞核和细胞壁碎片 和上清液s1 随后又将s1分离成沉淀p2 含叶绿体 和上清液s2 第三次离心将s2分离成沉淀p3 含线粒体 和上清液s3 最后一次将s3分离成沉淀p4 含核糖体 和上清液s4 现请回答下列问题 填入相应的字母符号 如s1 s4 p1 p4 见图 1 细胞的dna主要存在于 部分 2 若要继续分离得到与光合作用有关的酶 应选取 部分 3 若要研究合成蛋白质的细胞器 应选取 部分 解析 1 dna主要存在于细胞核中 同时在细胞质的叶绿体和线粒体内也有分布 因此p1部分含量最多 2 光合作用的场所是叶绿体 叶绿体呈椭球形或球形颗粒 存在于p2中 3 合成蛋白质的细胞器是核糖体 呈粒状小体 主要存在于p4部分 答案 1 p1 2 p2 3 p4 1 玉米的叶肉细胞里 都具有色素的一组细胞器是 a 线粒体和高尔基体b 叶绿体和中心体c 核糖体和液泡d 液泡和叶绿体解析中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中 在玉米的叶肉细胞中没有 线粒体 高尔基体 核糖体在玉米叶肉细胞中虽然有 但它们均不含有色素 只有液泡和叶绿体是既含有色素又存在于玉米叶肉细胞中的细胞器 答案d 2 溶酶体具有细胞内消化功能 其内部的水解酶的最适ph在5 0左右 下列叙述错误的是 a 溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的b 溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新c 细胞溶胶中含有多种水解酶 是多种代谢活动的场所d 正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用解析水解酶属于蛋白质 是在核糖体上合成的 溶酶体在消化细胞内的物质时要吞噬这些物质 形成具有消化作用的小泡 所以溶酶体执行功能时要发生膜成分的更新 细胞溶胶中含有多种水解酶 是多种代谢活动的场所 正常状态下机体也要产生衰老 凋亡的细胞 死亡后溶酶体要对他们进行分解消化 答案d 3 下列关于高尔基体的叙述 错误的是 a 高尔基体膜具有流动性b 抗体从合成到分泌不经过高尔基体c 高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成d 高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能解析高尔基体膜具有生物膜的共性 所以具有流动性 其成分主要是磷脂和蛋白质 抗体属于分泌蛋白 在分泌蛋白的形成过程中 一定要有高尔基体的参与 它对分泌蛋白起分拣作用 答案b 4 细胞内各细胞器具有一定的结构和功能 对右图中结构 的叙述 正确的是 a 在不同植物细胞内其数量基本相同b 是植物合成蛋白质的