辽宁省庄河市第三十七中学七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收课件4 新人教版.ppt

第二节消化和吸收 食物中的营养物质 水 无机盐 蛋白质 维生素 糖类 脂类 小分子物质 大分子物质 糖类含量较多的食物 脂肪含量较多的食物 蛋白质含量较多的食物 消化系统的组成 消化系统组成 消化道 消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化食物和吸收营养物质等 分泌唾液 分泌胃液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌小肠液 实验 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 号试管里的浆糊变蓝色 这是因为 bc 遇碘变蓝是淀粉的特性 2 号试管里的浆糊没变蓝色 这是因为 a 唾液中含有唾液淀粉酶 它把淀粉分解成了麦芽糖 胃吸收的成分有 少量的水和酒精 小肠吸收的成分 大肠吸收的成分 少量的水 无机盐和一部分维生素 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸以及大部分水 无机盐和维生素 1 血液中没有 a 氨基酸b 脂肪酸c 麦芽糖d 维生素 2 小明患了急性肠胃炎 腹泻严重 这时进行治疗的方案有以下几种 请选择 a 口服葡萄糖b 口服生理盐水c 静脉注射生理盐水d 静脉注射葡萄糖溶液 3 试管中有一些植物油 加入配制的消化液 充分振荡置于37 温水中 一小时后植物油不见了 配制的消化液可能是 a 唾液 胃液 肠液b 胃液 唾液 胆汁c 胰液 肠液 胆汁d 肠液 胰液 唾液 4 三个试管内有相同量的鲜牛肉 加入配制的消化液 充分振荡置于37 温水中 分别加入不同的消化液 消化最快的一组是 a 胃液 肠液b 胰液 胃液c 胰液 肠液d 唾液 胰液 c c c c 1 细嚼馒头 口腔内感觉有甜味 这是由于 a 牙齿咀嚼的缘故b 舌搅拌的缘故c 口腔分泌消化酶的缘故d 与以上三条都有关2 消化食物和吸收营养物质的主要场所是 a 口腔b 胃c 小肠d 大肠3 下列消化液中 不含消化酶的是 a 唾液b 胃液c胆汁d 肠液4 在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺a b c d 5 各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是 蛋白质 淀粉 脂类 无机盐 纤维素a b c d d c c b d 1 肝脏有病的人怕吃油腻食物 这主要是因为分泌不足 2 细嚼米饭会觉得有甜味 是由于的缘故 3 能消化糖类 蛋白质 脂肪这三种有机物的消化液是4 消化系统是由和组成的 5 牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块 这样有利于消化的主要道理是 胆汁 肠液和胰液 唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 增大了食物与消化液接触面积 消化道 消化腺 成人的小肠比大肠长许多 小肠内壁上有皱襞 小肠皱襞上有许多小肠绒毛密布在皱襞上 这些都增大了小肠的内表面积 此外 小肠绒毛壁很薄 小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管 这些都有利于营养物质的吸收 而大肠内表面只有皱襞 没有绒毛状突起 因此 吸收营养物质最多的是小肠 而不是大肠 胆汁对花生油能起到乳化作用 使互不相溶的油和水 变成大量细小油滴稳定地分散在水中的乳状液 胆汁中没有起消化作用的酶 但是胆汁通过乳化作用可以增大脂肪与酶的接触面积 这有利于脂肪的消化 1 曲线y表示脂肪的消化过程 2 淀粉在口腔内开始被消化 脂肪在小肠内开始被消化 蛋白质在胃内开始被消化 3 d代表小肠 里面