高考化学一轮复习 9.6实验探究 探究乙酸乙酯的制备方法课件.ppt

1 问题探究 2 典例剖析 3 应用体验 4 实验拓展 第九章有机化合物 实验探究 探究乙酸乙酯的制备方法 一 问题探究 1 问题探究 1 实验原理 其中浓硫酸的作用为 催化剂 吸水剂 2 反应特点 3 反应的断键部位 有机酸与醇酯化 酸脱羟基醇脱氢 实验室中制备乙酸乙酯需要考虑那些问题 又如何解决 4 装置 液 液加热反应 及操作 长导管起冷凝回流和导气作用 饱和na2co3溶液的作用及试管内的现象 5 提高乙酸乙酯产率的措施 用浓硫酸吸水 加热将酯蒸出 适当增加乙醇的用量 二 典例剖析 2 典例剖析 典例 资料在线 查阅资料可知以下数据 某学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下 在30ml的大试管a中按体积比1 4 4配制浓硫酸 乙醇和乙酸的混合溶液 按下图连接好装置 装置气密性良好 用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5 10min 待试管b收集到一定量的产物后停止加热 撤去试管b并用力振荡 然后静置待分层 分离出乙酸乙酯层 洗涤 干燥 实验步骤 问题设计请根据题目要求回答下列问题 1 配制该混合溶液的主要操作步骤为 写出制取乙酸乙酯的化学方程式 2 步骤 中需要小火均匀加热 其主要理由是 3 指出步骤 所观察到的现象 试管 a 中注入4ml乙醇 缓慢加入1ml的浓硫酸 边加边振荡试管 待冷却至室温时 再加入4ml乙酸并摇匀 在一支30ml的大 一方面 用大火加热 反应物容易随生成物 乙酸乙酯 一起蒸出来 导致原料的大量损失 另一方面 温度太高 可能发生其他副反应 两层 上层油状液体无色 可以闻到水果香味 下层液体 浅 红色 振荡后下层液体的红色变浅 试管b中的液体分成上下 答案显 隐 分离出乙酸乙酯后 为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为 填字母 a p2o5b 无水na2so4c 碱石灰d naoh固体 4 4 某化学课外小组设计了如图所示的制取乙酸乙酯的装置 图中的铁架台 铁夹 加热装置已略去 与上图装置相比 此装置的主要优点有 b 生装置中反应液的温度 减少副产物的产生 增加了分液漏斗 有利于及时补充反应混合液 以提高乙酸乙酯的产量 增加了冷凝装置 有利于收集产物乙酸乙酯 增加了温度计 便于控制发 转解析 解析 1 配制乙醇 浓硫酸 乙酸混合液时 各试剂加入试管的顺序依次为 ch3ch2oh 浓硫酸 ch3cooh 将浓硫酸加入乙醇中 边加边振荡是为了防止混合时产生的热量导致液体飞溅造成事故 将乙醇与浓硫酸的混合液冷却后再与乙酸混合 是为了防止乙酸的挥发造成原料的损失 2 根据各物质的沸点数据可知 乙酸 117 9 乙醇 78 5 的沸点都比较低 且与乙酸乙酯的沸点 77 5 比较接近 一方面 若用大火加热 反应物容易随生成物 乙酸乙酯 一起蒸出来 导致原料的大量损失 另一方面 温度太高 可能发生其他副反应 3 乙酸乙酯粗产品的提纯步骤为 向粗产品中加入碳酸钠粉末 目的是除去粗产品中的乙酸 向其中加入饱和食盐水与饱和氯化钙溶液 振荡 静置 分液 目的是除去粗产品中的碳酸钠 乙醇 向其中加入无水硫酸钠 目的是除去粗产品中的水 最后将经过上述处理后的液体放入另一干燥的蒸馏烧瓶内 再蒸馏 弃去低沸点馏分 收集温度在76 78 之间的馏分即得纯净的乙酸乙酯 故选b项 回原题 三 应用体验 3 应用体验 应用 下面是甲 乙 丙三位同学制取乙酸乙酯的过程 请你参与并协助他们完成相关实验任务 实验目的 制取乙酸乙酯 实验原理 甲 乙 丙三位同学均采取乙醇 乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯 反应的化学方程式为 其中浓硫酸的作用是 和 装置设计 甲 乙 丙三位同学分别设计下列三套实验装置 催化剂吸水剂 答案显 隐 请从甲 乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置 选择的装置是 选填 甲 或 乙 丙同学将甲装置中的玻璃管改成球形干燥管 除起冷凝作用外 另一重要作用是 实验步骤 按选择的装置仪器 在试管中先加入3ml乙醇 并在摇动下缓缓加入2ml浓硫酸充分摇匀 冷却后再加入2ml冰醋酸 将试管固定在铁架台上 在试管b中加入适量的饱和na2co3溶液 用酒精灯对试管a加热 当观察到试管b中有明显现象时停止实验 防止倒吸 答案显 隐 乙 问题讨论 1 步骤 装好实验装置 加入样品前还应 2 试管b中饱和na2co3溶液的作用是 3 从试管b中分离出乙酸乙酯的实验操作是 解析显 隐 解析制备乙酸乙酯的反应中浓硫酸既作催化剂又作吸水剂 吸收水促使平衡右移 提高反应产率 用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯时 要注意防倒吸 不能插入液面以下 也可以用丙中的装置 连接一个干燥管防倒吸 组装好一套实验装置后 要先检查装置的气密性 乙酸乙酯是不溶于水且比水密度小的有机物 用分液的方法提取乙酸乙酯 检查装置的气密性 消耗乙酸 溶解乙醇 降低乙酸乙酯的溶解度 分液 四 实验拓展 4 实验拓展 乙酸乙酯制备实验中九个要领1 试剂的加入顺序为 乙醇 浓硫酸和冰醋酸 不能先加浓硫酸 2 浓硫酸在此实验中起催化剂和吸水剂的作用 3 要用酒精灯小心加热 以防止乙酸和乙醇大量挥发 液体剧烈沸腾 4 防暴沸的方法盛反应液的试管要与桌面倾斜约45 试管内加入少量碎瓷片或沸石 5 长导管的作用 导气兼起冷凝回流作用 6 饱和na2co3溶液的作用 吸收挥发出来的乙醇和乙酸 同时减少乙酸乙酯的溶解 便于分层析出与观察产物的生成 7 防倒吸的方法导管末端在饱和na2co3溶液的液面上或用