江西省广丰县实验中学九年级化学下册 第十单元 课题1 常见的酸和碱（第1课时 酸碱批示剂）课件 （新版）新人教版.ppt

食醋为什么会有酸味 ch3cooh 这些水果为什么都有酸味 果酸 常见的酸和碱 酸碱指示剂 1 常见的酸有盐酸 hcl 硫酸 h2so4 硝酸 hno3 还有磷酸 h3po4 碳酸 h2co3 醋酸 ch3cooh 等 2 常见的碱有氢氧化钠 naoh 氢氧化钙 ca oh 2 氢氧化钾 koh 氢氧化铜 cu oh 2 氨水 nh3 h2o 等 从名称上看它们最后一个字都是 酸 从组成上看都含有氢元素 h 从名称上看都叫 氢氧化某 从结构上看都含有氢氧根 oh 探究一 常见的酸和碱 探究二 酸碱指示剂 实验一 48页图10 1完成下表 红色 红色 红色 红色 红色 无色 无色 无色 无色 蓝色 蓝色 紫色 石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂 象紫色石蕊和无色酚酞等能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂 酸碱指示剂在不同液体中的变色情况 红色 红色 无色 无色 蓝色 紫色 口诀 酸红碱蓝是石蕊 酚酞遇碱才变红 讨论 上述属于酸溶液的是 上述属于碱溶液的是 食醋和盐酸是酸溶液 石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液 巩固练习 1 盐酸是酸溶液 它使紫色石蕊溶液变 遇无色酚酞溶液 2 氢氧化钠溶液是碱溶液 它使石蕊溶液变 使酚酞溶液变 红色 仍无色 蓝色 红色 3 紫色石蕊溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 变 4 无色酚酞溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在无色酚酞溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 显 蓝色 红色 红色 无色 注意 是指示剂在变色 不是酸溶液和碱溶液在变色 如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的 雪碧 是一种无色的碳酸饮料 将少量 雪碧 滴入紫色石蕊试液中 然后再加热 溶液颜色的变化是 先变蓝后变紫 变红后颜色不再改变 先变无色后变红 先变红后变紫 生活知多少 d 小知识 指示剂其实就是一种从植物汁液中提取出来的色素 生活中能用来提取色素的物质有很多 自制指示剂原料 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 月季花 牵牛花 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 思考 它们为什么可以作代用酸碱指示剂 讨论 上述实验结果 哪些可以作酸碱指示剂 哪些不可以作酸碱指示剂 原因是什么 巩固练习 5 下表是四种花的提取液实验的 酒精用于提取花中的色素 上表中能做酸碱指示剂的花汁是 将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中 可以看到的现象是 若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中 则可看到的现象是 大红花 紫罗兰 橙色 紫色 复习巩固 6 能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液 它能使无色酚酞溶液 a 变红色b 变蓝色c 呈无色d 变紫色 a 7 下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 a naclb nh3c hcld naoh c 盐类 中性 变成氨水后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 是碱性溶液 是酸性溶液 溶液的导电性 干燥的氯化钠固体 硝酸钾固体 氢氧化钠固体 蔗糖固体 都不导电 酒精 蒸馏水也不导电 实验 分别演示盐酸 硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 蒸馏水和乙醇的导电性 现象 蒸馏水和乙醇不导电 而其他溶液能导电 为什么氯化钠在干燥时不导电 而溶于水后却能导电了呢 干燥的氯化钠晶体中有带电粒子 但不能自由移动 氯化钠溶于水后 产生了自由移动的na 和cl 溶液导电是因为溶液中含有能够自由移动的带电的粒子 酸碱溶液中的粒子 分子 无法自由移动的离子 条件 必须有自由移动的带电的微粒的物质才能导电 溶液导电的原因 有些物质溶解于水后 能离解成自由移动的离子 如酸 hno3 h no3 hcl h cl h2so4 2h so42 在不同的酸溶液中都含有相同的h 所以 酸有一些相似的性质 同样 氢氧化钠 氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能够导电 说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子 koh k oh ba oh 2 ba2 2oh naoh na oh 在不同的碱溶液中都含有相同的oh 所以碱也有一些