内蒙古鄂尔多斯东胜区正东中学七年级生物下册 第四单元 第二章 第二节 消化和吸收（第2课时）课件 新人教版.ppt

合作复习消化系统的组成 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化食物和吸收营养物质的场所 消化腺 分泌消化液 含有消化酶 消化食物 唾液腺 胰腺 肝脏胃腺 肠腺 淀粉酶 三种酶 没有消化酶 使脂肪变成微小颗粒 蛋白酶 三种酶 细细嚼嚼馒头 仔细体会馒头在口腔中的变化 体验 变碎 变湿润 牙的切碎舌的推动 搅拌 唾液 食物进入口腔后 经过咀嚼 会发生怎样的变化呢 馒头为什么越嚼越甜 馒头的主要成分是什么 淀粉有甜味吗 麦芽糖 有甜味 淀粉 无甜味 如何区别是哪种作用使淀粉分解 探究 馒头在口腔中的变化 如何在体外模拟口腔的各种作用 思考 各试管分别模拟了口腔中的什么作用 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合 放入37 左右的温水中5 10分钟 试管为什么要放入37 左右的温水中 淀粉遇碘变蓝麦芽糖遇碘不变色 小知识 各加2滴碘液 摇匀 淀粉遇碘变蓝 麦芽糖遇碘不变色 实验结果 1馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合 2馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 3馒头小块与2毫升唾液不搅拌 唾液当中含有分解淀粉的物质 唾液淀粉酶 营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的 看课本30页资料分析问题 总结小肠有哪些结构特点 营养物质的吸收主要靠大肠还是小肠 1 小肠在消化道中最长 一般为5 6米 2 小肠内表面有许多皱襞 皱襞表面有许多小肠绒毛 增加了小肠的消化吸收面积 3 小肠内的消化液种类多且集中 4 小肠绒毛腔内有丰富的毛细血管 管壁薄 有利于吸收营养成分 注意 1 2 3是与消化相适应的特点 1 2 4是与吸收相适应的特点 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官 营养物质的吸收 一日三餐的饮食搭配 你说我说 合理营养之我见 早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30 40 30 的比例分配 即实际上是遵循了传统的 早吃好 午吃饱 晚吃少 的观念 谷类 果蔬类 肉类 乳类 油脂类 二 选择1 消化吸收的主要器官 有暂存食物和初步消化蛋白质的是 a胃b小肠c大肠d肝脏2 下列消化液中含消化酶最多的是 不含消化酶的 a唾液和胃液b肠液和胰液c肠液和胆汁d胆汁 b a b d 3 最大的消化腺是 a唾液腺b胃腺c肠腺d胰腺e肝脏4 最大的消化管是 最长的消化管是 a胃b食道c小肠d大肠 5 淀粉的最终消化产物 脂肪的最终消化产物是 a麦芽糖b葡萄糖c氨基酸d 甘油和脂肪酸 e a c b d 小明吃苹果时 不小心将苹果的种子咽了下去 这粒苹果种子在小明的消化道内 经历了一天的历险记 它先遇到像轧钢机似的上 下尖硬的怪物 差点儿将它压的粉身碎骨 刚躲过一劫 又遇 酸雨 后来它钻进一条又长又窄的迷宫 它在这里走了很久 身边的许多物质都神秘地消失了 走出迷宫 它又差点儿钻研进死胡同 幸亏及时改变方向 后来不知怎地 它与一些臭的东西混在一起 最后 它们在小明上厕所时 一起离开了小明 请你帮这粒苹果种子分析一下 1 它哪里遇到象轧钢机似的怪物 2 它在哪里遇到 酸雨 3 又长又窄的 迷宫 是什么部位 为什么许多物