天津市外院附校高中生物 153ATP的主要来源细胞呼吸全套整理课件 新人教版必修1.ppt

第三节atp的主要来源 细胞呼吸 呼吸系统的组成 呼吸的全过程包括哪几环节 细胞呼吸vs呼吸 细胞内 糖类 水 能量 o2 o2 肺通气 呼吸的现象 血液循环 呼吸器官 co2 气体运输 co2 细胞呼吸 呼吸的本质 概念细胞呼吸主要是指有机物 糖类 脂质和蛋白质等 在活细胞内经过一系列的氧化分解 生成二氧化碳和水或一些不彻底的氧化产物 酒精或乳酸 释放能量并生成的atp的过程 细胞呼吸 有氧呼吸vs燃烧 氧化方式 有氧呼吸 有机物燃烧 细胞呼吸的发生 地球形成初期 大气中不含游离氧 当时的生物进行无氧呼吸 随着绿色植物出现 有氧呼吸渐渐发展起来 成为现今生物细胞呼吸的主要形式 细胞呼吸类型 细胞呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 葡萄糖c6h12o6 生物体主要的供能物质 葡萄糖的初步分解 场所 细胞质基质 丙酮酸彻底分解 酶 场所 线粒体基质 2ch3cocooh 丙酮酸 h 的氧化 场所 线粒体内膜 6co2 20 h 2atp 6h2o 有氧呼吸三个阶段 有氧呼吸产生的能量 其余1709kj主要以热能的形式散失掉 1mol葡萄糖释放能量2870kj 有1161kj转移至atp能量效率约40 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段 1 产生co2的阶段 2 产生h2o的阶段 3 o2参与的阶段 4 产生 h 的阶段 5 产生能量最多的阶段 6 有机物彻底氧化的阶段 二 三 三 一 二 三 二 6 38 12 6 6 细胞质基质 有氧呼吸 有氧呼吸是细胞呼吸的主要类型 是活细胞在氧气的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 同时释放大量能量 生成许多atp的过程 场所 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸h2o h o2 丙酮酸少量 h co2大量 h 少量 少量 h2o 大量 有氧呼吸三个阶段的比较 对比 无氧呼吸 1 苹果储存久了 会有什么气味散发出来 2 剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉 无氧呼吸的定义无氧呼吸是指活细胞无需氧气参与 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解成为乙醇和二氧化碳或乳酸等物质 同时释放较少能量的过程 场所 细胞质基质 第一阶段 葡萄糖的初步分解 第二阶段 丙酮酸不彻底分解 c6h12o6 酶 4 h 能量 2ch3cocooh ch3cocooh 酶 c3h6o3 乳酸 能量 场所 细胞质基质 场所 细胞质基质 ch3cocooh c2h5oh 酒精 2co2 能量 酶 无氧呼吸过程 植物 少数高等植物的某些器官 如 马铃薯的块茎 甜菜块根 玉米的胚 在剧烈运动 刚进入高原等环境下 乳酸 酒精 二氧化碳 如 酵母菌 如 乳酸菌 水淹 种子萌发初期 苹果贮藏过久等情况下 高等动物 人 高等植物 微生物 微生物 生物常见无氧呼吸 无氧呼吸产生的能量 其余主要以热能的形式散失掉 1mol葡萄糖分解为乳酸释放能量196 65kj 有61 08kj转移至atp能量效率约为31 有氧呼吸与无氧呼吸的联系 第一阶段相同 本质相同 分解有机物 释放能量产生atp 3atp的主要来源 细胞呼吸 场所 细胞质基质线粒体 细胞质基质 是否需氧 需o2 不需o2 分解产物 c2h5oh和co2或c3h6o3 释放能量 较多 较少 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别 co2和h2o 3atp的主要来源 细胞呼吸 c6h12o6细胞质基质 2c2h5oh 2co2 能量 有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别 6co2 12h2o 能量 2c3h6o3 能量 细胞呼吸意义 1 为生命活动提供能量 1 热能散失或维持体温恒定 2 转移储存于atp 水解后释放能量用于细胞分裂 矿质吸收 肌肉收缩 神经传导等生命活动 2 为体内其他化合物合成提供原料呼吸过程产生一些中间产物如丙酮酸 可以通过氨基转换作用合成丙氨酸 也可以在肝脏中合成肝糖元或者葡萄糖等 细胞呼吸中产物 合成氨基酸 合成脂类 转化为其他糖类 细胞呼吸原理的应用 水果的低温保鲜 粮食的保存 水生植物的通气组织 影响呼吸作用速率的外界因素 温度 co2 o2 水分 ph 呼吸底物呼吸作用与农业生产 作物栽培 粮食贮藏 果蔬保鲜呼吸作用与人类生活 伤口处理 运动健身 酿酒制醋制味精 珠江啤酒厂 3atp的主要来源 细胞呼吸 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽 细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用 1 发酵技术2 农业生产3 粮食储藏和果蔬保鲜 1 发酵技术 生产啤酒 果酒和白酒等生产乳酸类 柠檬酸类饮料生产味精 酱油和醋生产单细胞蛋白应用于垃圾 废水的处理利用发酵产生沼气 微生物的发酵 1 酒精发酵 2 乳酸发酵 酵母菌 乳酸菌 乳酸菌 酵母菌等微生物的细胞呼吸也称为发酵 2 农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质 细胞的分裂 植株的生长和发育等提供能量和各种原料 因此 在农业生产上 要设法适当增强细胞呼吸 以促进作物的生长发育 例 水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸 3 粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物 使有机物积累减少 因此 对粮食储藏和果蔬保鲜来说 又要设法降低细胞的呼吸强度 尽可能减少有机物的消耗等 粮食储藏 粮食储藏时 要注意降低温度和保持干燥 抑制细胞呼吸 延长保存期限 例 稻谷等种子含水量超过14 5 时 呼吸速率就会骤然增加 释放出的热量和水分 会导致粮食霉变 果蔬保鲜 为了抑制细胞呼吸 果蔬储藏时采用降低氧浓度 冲氮气或降低温度等方法 例 苹果 梨 柑 橘等果实在0 1 时可储藏几个月不坏 荔枝一般只能短期保鲜 但采用低温速冻等方法可保鲜6 8个月 农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜 也是利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理 思考 低效率的无氧呼吸为什么得以保存至今 大多数生物不能长时间地进行无氧呼吸 为什么 继续思考 保存新鲜蔬菜应该密封保存 还是敞开保存 为什么要定期为种庄稼的土地松土 1 生物的生命活动都要消耗能量 这些能量由呼吸作用提供 活细胞内进行有氧呼吸的主要场所是a 高尔基体b 线粒体c 叶绿体d 核糖体 b 2 高等植物的呼吸作用发生在a 任何活细胞b 含有叶绿体的细胞c 不含叶绿体的细胞d 气孔周围的细胞 a 3 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是 a 呼吸作用减弱b 呼吸作用加强c 光合作用减弱d 促进了物质的分解 a 低温下 酶的活性受到抑制 从而降低了呼吸作用的强度 减少了有机物的消耗 4 用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18o转移的途径是 a 葡萄糖 水 二氧化碳b 葡萄糖 丙酮酸 水c 葡萄糖 二氧化碳 水d 葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 d 5 把青蛙和小白鼠从25 的温室中移到5 的环境中 这两种生物的需氧量变化是 a 两种动物的需氧量都减少b 青蛙的需氧量减少 小白鼠的需氧量增加c 两种动物的需氧量都增加d 青蛙的需氧量增加 小白鼠的需氧量减少 b 6 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是a 根细胞吸收水分过多b 营养缺乏c 光合作用强度不够d 细胞有氧呼吸受阻 7 同样消耗 mol的葡萄糖 有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 20倍 19倍 倍多 12 7个百分点 d b 8 陆生植物不能长期忍受无氧呼吸 其原因是 产生的酒精对细胞有毒害作用 产生的乳酸对细胞有毒害作用 没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少a b c d d 9 酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸 在无氧的情况下进行无氧呼吸 如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的co2 那么它分别在有氧和无氧情况下所消耗的葡萄糖之比为a 1 2b 2 1c 3 1d 1 3 d 10 人体吸入18o标记的氧气后 检验其体内代谢产物 可从下列中找到18o的是 a丙酮酸bco2catpd尿液和汗液 d 11 在呼吸作用过程中 有co2放出 则可判断此过程 a一定是无氧呼吸b一定是有氧呼吸c一定不是酒精发酵d一定不是乳酸发酵 d 将洋葱根尖分生区细胞研磨得到研磨液匀浆 把匀浆分成等量的两份 其中一份离心分离后 得到上清液 细胞质基质 和沉淀物 把上清液 沉淀和未分离的细胞研磨液的匀浆分别放入甲 乙 丙三支锥形瓶 分别进行下列试验 请分析试验结果 3 向三个锥形瓶内分别加入等量的荧光素 遇atp可以发光的物质 将等量的丙酮酸分别加入三个锥形瓶中 发光最强的是 原因是 丙酮酸和 h co2和h2o 丙 丙瓶中有氧呼吸三个阶段全部进行 产生能量最多 将鼠肝细胞进行研磨 得到细胞研磨液匀浆 将其中一部分匀浆进行离心 得到上清液 细胞质基质 和沉淀 从沉淀中分离出线粒体 分别进行下列试验 探究性分析 细胞质基质和线粒体都是有氧呼吸的场所 结论1 结论2 葡萄糖在细胞质基质被分解成丙酮酸和 h 线粒体利用细胞质基质反应生成的丙酮酸和 h 进行有氧呼吸产生co2 结论3 t1 t3 t2 t4 结论4 有氧呼吸过程中 线粒体反应产生的能量比细胞质基质中的反应产生的能量多 结论1细胞质基质和线粒体是有氧呼吸的场所 结论2在细胞质基质中葡萄糖被分解成丙酮酸和 h 结论3线粒体利用细胞质基质反应生成的丙酮酸和 h 进行有氧呼吸产生co2 结论4有氧呼吸过程中 线粒体反应产生的能量比细胞质基质中的反应产生的能量多 探究性分析结论 酵母菌是一类单细胞真菌 常用于酿酒和发面 一位学生为