高中生物 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质同步辅导与检测课件 新人教版必修1 .ppt

第4节细胞中的糖类和脂质 组成细胞的分子 1 概述糖类的种类和作用 2 举例说出脂质的种类和作用 3 说明生物大分子以碳链为骨架 知识清单 细胞中的糖类 1 糖类是主要的 由 三种元素构成 2 糖类的种类 1 单糖是不能被 的糖 常见的有 其中 分子式 是细胞生命活动所需要的主要 常被形容为 生命的燃料 是组成dna的成分 是组成rna的成分 1 能源物质c h o2 1 水解葡萄糖果糖半乳糖核糖和脱氧核糖葡萄糖c6h12o6能源物质脱氧核糖核糖 2 二糖 分子式 由 脱水缩合而成 常见的有 3 构成多糖的基本单位都是 常见的多糖 植物中有 和 人和动物细胞中有 主要分布在人和动物的 和 中 其中作为储能物质存在于细胞中的是 和 是构成细胞壁的主要成分 2 c12h22o11两分子单糖蔗糖麦芽糖乳糖3 葡萄糖淀粉纤维素糖原肌肉肝脏淀粉糖原纤维素 综合拓展 1 细胞中糖类的种类 分布和功能 2 功能 糖类是生命活动的能源物质和组成生物体的重要成分 糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质 葡萄糖存在于植物细胞和动物细胞中 是细胞生命活动的主要能源物质 脱氧核糖是构成核酸中dna的重要成分 核糖是构成rna的重要物质 纤维素存在于植物细胞中 是高等植物细胞壁的主要成分 淀粉存在于植物细胞中 是植物细胞中重要的储存能量的物质 糖原存在于动物细胞中 是动物细胞中重要的储存能量的物质 尝试应用 1 人体细胞中主要的糖类物质是 a 葡萄糖和糖原b 葡萄糖和蔗糖c 纤维素和淀粉d 核糖和麦芽糖 a 2 有关组成细胞的糖类的叙述正确的是 a 乳糖是所有细胞中的二糖b 少数糖类的组成元素中含有n pc 淀粉 纤维素 糖原的最终水解产物都是葡萄糖d 糖类是细胞代谢中的直接能源物质 c 知识清单 细胞中的脂质 1 脂质的元素组成脂质存在于所有细胞中 是组成 和 的重要有机化合物 组成脂质的元素主要是 有些脂质还含有 脂质分子中 的含量远远少于糖类 而 的含量更多 细胞生物体c h op n氧氢 2 1 脂肪是细胞内良好的 物质 还是一种很好的绝热体 分布在内脏器官周围的脂肪还有 和 作用 2 磷脂是构成 和多种细胞器膜的重要成分 3 固醇类物质中 胆固醇是构成 的重要成分 在人体内还参与血液中 的运输 能促进人和动物生殖器官的发育以及 的形成 维生素d能有效地促进人和动物肠道对 和 的吸收 1 储能缓冲减压 2 细胞膜 3 细胞膜脂质性激素生殖细胞钙磷 脂质的种类和功能 综合拓展 尝试应用 3 下列不属于脂质的是 a 维生素db 胆固醇c 雄性激素d 胰岛素 d 4 大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是 a 淀粉和脂肪b 脂肪和蛋白质c 脂肪和糖原d 脂肪和脂肪 d 知识清单 生物大分子以碳链为骨架 1 组成生物大分子的基本单位称为 生物大分子又称为 2 每一个单体都以若干个相连的 原子构成的 为基本骨架 许多单体连接成多聚体 是 生命的核心元素 1 单体单体的多聚体2 碳碳链碳 综合拓展 几种有机物的化学元素组成 尝试应用 5 下列叙述中 错误的是 a 多聚体水解后的产物是它的单体b 脂肪彻底氧化分解后的产物是co2和h2o 所以co2和h2o是脂肪的单体c 淀粉和纤维素的单体都是单糖d dna和rna单体的分子组成不同 b 6 多选 下列对组成细胞的有机物描述正确的是 a 蛋白质是生命活动的主要承担者b 纤维素和糖原的单体都是葡萄糖c 细胞核内的核酸只含脱氧核糖 细胞质中的核酸只含核糖d 质量相同的糖 脂肪 蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的 ab 组成细胞的糖类 在植物细胞中最重要的二糖是 a 乳糖和葡萄糖b 蔗糖和麦芽糖c 乳糖和蔗糖d 葡萄糖和麦芽糖 解析 乳糖 蔗糖和麦芽糖是二糖 乳糖主要存在于动物细胞中 植物细胞中重要的二糖是蔗糖和麦芽糖 答案 b 名师点睛 识记糖类在动 植物细胞中的分布表 注意知识的综合运用 变式训练 1 下列关于糖的叙述 正确的是 a 葡萄糖和果糖分子均有还原性b 葡萄糖和麦芽糖可被水解c 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖d 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 a 细胞中的脂质 细胞中脂肪的作用是 a 细胞膜的主要成分b 激素的主要成分c 酶的主要成分d 储能的主要物质 解析 有关能源物质的几种提法 主要的能源物质 糖类 细胞生命活动所需要的主要能源物质 葡萄糖 植物体的储能物质 淀粉 人和动物细胞的储能物质 糖原 细胞内良好的储能物质 脂肪 细胞生命活动的直接能源物质 atp 最终能量来源 太阳光 细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是rna 有些激素是蛋白质 如胰岛素等 有的激素是固醇类 如性激素等 答案 d名师点睛 本题考查细胞中脂质的作用 学习过程中要掌握脂质的组成和功能 变式训练 2 下表表示糖类 脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数 分析数据得出的结论中不正确的是 质量分数 种类 a 质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时 脂肪耗氧多 故油料种子应浅播b 质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时 脂肪产生的co2 h2o和能量均比较多c 脂肪 糖类 蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是co2和h2od 脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质 蛋白质也可作为能源物质 答案 d 生物大分子以碳链为骨架 葡萄糖的分子式是c6h12o6 由100个葡萄糖分子作为单体脱水缩合形成的多聚物的分子式是 a c600h1000o50b c600h1200o600c c600h1002o501d c600h1002o600 解析 二分子葡萄糖缩合时脱去一分子水 n分子葡萄糖单体缩合成多聚物时脱去 n 1 分子水 因此100个葡萄糖分子缩合时 脱去 100 1 分子水 水的分子式为h2o 因此形成多聚物时脱去的h为 100 1 2 198个 脱去的o为 100 1 1 99个 多聚体的分子式中c为6 100 600个 h为12 100 198 1002个 o为6 100 99 501个 所以多聚体的分子式为c600h1002o501 答案 c名师点睛 本题考查葡萄糖单体缩合形成多聚物的过程特点 注意几个单体缩合脱去 n 1 分子水 其分子质量减少 n 1 18 变式训练 3 下列关于生物大分子的叙述错误的是 a 由m个氨基酸构成的一