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文档简介
第6节物质的分离 什么是结晶 察尔汗盐湖中形似白天鹅的盐花 亭亭玉立的盐花 形似 海滨别墅 的盐花 食盐晶体 云母 金刚石 硫酸铜晶体 认识晶体 沥青 松香 聚乙烯 有机玻璃 认识非晶体 一 晶体和非晶体 1 晶体有一定的熔点和凝固点 非晶体没有一定的熔点和凝固点 2 晶体有规则的几何外形 不同的晶体有不同的几何外形 非晶体没有规则的几何外形 有什么办法可以从溶液中得到美丽的晶体 二 晶体的获得 1 蒸发溶剂 结晶的办法 实验 1 烧杯中加40ml水 配制成70 的硫酸铜饱和溶液 2 利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液 滴在载玻片上 3 仔细观察 有无晶体出现 1 蒸发溶剂为什么能析出晶体 2 冷却热饱和溶液为什么可得到晶体 因为温度一定时 在一定量的溶剂中能溶解的溶质是有限的 当溶剂减少到一定程度时 部分溶质因无法溶解而析出 因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小 当温度降低时 部分溶质因无法溶解而析出 想一想 二 晶体的获得 1 蒸发溶剂 结晶的办法 2 冷却热饱和溶液 一般适用于溶解度受温度影响较小的物质 适用于溶解度受温度影响较大的物质 事实上 人们从水溶液中提取物质时 通常是将以上两种方法综合起来使用 也就是 先通过加热使溶液浓缩 减少溶剂 再将溶液冷却 降低温度 使溶液中的物质结晶析出 讨论 我国有许多盐碱池 湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱 那里的农民冬天捞碱 夏天晒盐 试用你学过的知识说明其中的道理 氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度 氯化钠 溶解度随着温度的升高变化不大 宜采取蒸发溶剂 蒸发其中的溶剂 所以夏天晒盐 纯碱 溶解度随着温度的升高而显著增大 宜采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体 所以冬天捞碱 三 关于结晶水合物 定义 含有结晶水的晶体叫结晶水合物 五水硫酸铜 俗称胆矾 二水硫酸钙 俗称生石膏 十水碳酸钠 俗称纯碱或洗涤碱 十二水硫酸铝钾 俗称明矾 七水硫酸镁 俗称泻盐 有风化 潮解现象 结晶水合物特点 硫酸铜晶体 蓝色硫酸铜粉未 白色硫酸铜溶液 蓝色 如何检验酒精中是否含有水呢 请写出检验的方法 四 关于溶解和析出的平衡 1 若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体 条件不变 静置几天后 明矾晶体 假设溶剂不蒸发掉 a 形状和质量都不变b 形状不变 质量增大c 形状改变 质量不变d 形状不变 质量减小 由于分子处于不停的运动之中 从宏观角度看 把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中不会继续溶解 但是从微观角度看 一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时 另一部分在析出 溶解和析出的质量是一样的 所以 我们说溶解和析出平衡 质量不变 形状发生变化 五 硫酸铜晶体的生长 1 配制70 的饱和溶液 硫酸铜晶体的生长 2 冷却 七 水的净化 思考水污染的主要原因 1 工农业生产和生活污水 水污染的主要原因 2 工业废水中含有有毒物质 3 农业废水中含有化肥 农药 想一想 1 怎么样除去水中的杂质 2 你知道几种污水处理的方法 a 沉淀法 见p47 b 过滤法 c 蒸馏法 四 水的净化 过滤法的要求 一贴 二低 三靠 一贴 滤纸要紧贴漏斗内壁 二低 滤纸边缘低于漏斗边缘 漏斗里液面必须低于滤纸边缘 三靠 倾倒液体时 烧杯靠着玻璃棒 玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸一端 漏斗紧靠接收液体的容器内壁 滤纸木炭粉细沙砂砾碎石棉花 想一想 如何用课本中材料制作一个沙石过滤器 加热 蒸馏 冷凝 分离或提纯液态混合物 液体的沸点不同 溶解 过滤 悬浊液 物质的溶解性不同 加入明矾等凝聚剂 搅拌后静置 悬浊液 物质溶解性不同 除去水中已溶解的物质 直接饮用 除去水中的悬浮微粒 悬浮微粒凝聚而沉淀 结论 蒸馏水里不再含有杂质 只含有水一种物质 这种 由一种物质组成的物质 叫纯净物 五 粗盐的提纯 探究活动 怎样精制粗盐 p49 探究活动 1 粗盐中可能有的物质 泥土 沙子 食盐及其他晶体 2 需使用的实验仪器 烧杯 玻璃棒 蒸发皿 酒精灯 药匙
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