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文档简介
1万亩油用牡丹种植示范基地项目可行性研究报告项目名称:安徽瑞璞牡丹科技有限公司10万亩油用牡丹种植示范基地项目申请单位:安徽瑞璞牡丹科技有限公司地 址:怀远县新城区邮政编码:233400联系电话子邮箱:1521844465申报日期:2015年12月26日目录第一章 总论- 1 -一、项目概要- 1 -二、主要技术经济指标- 4 -三、可行性研究报告编制依据- 5 -四、综合评价与结论- 6 -第二章 项目背景及建设的必要性- 8 -一、项目背景- 8 -二、油料牡丹项目建设背景- 9 -三、项目建设必要性- 16 -四、项目建设的有利条件- 20 -第三章 项目发展优势及竞争策略- 25 -一、核心技术- 25 -二、产品研发策略- 25 -三、公司自身优势和竞争策略- 27 -第四章 市场分析与需求预测- 30 -一、市场需求分析- 30 -二、发展潜力- 30 -第五章 项目建设内容和规模- 32 -一、项目建设指导思想- 32 -二、项目建设规模和建设内容- 32 -第六章 产品方案与工艺技术- 35 -一、产品方案- 35 -二、设备选择- 36 -三、总平面布置- 36 -四、工艺技术方案- 38 -第七章 组织管理及经营策略- 41 -一、项目组织管理- 41 -二、项目经营方式- 42 -第八章 项目实施进度- 46 -一、项目实施进度安排- 46 -二、项目实施进度安排- 46 -第九章 投资估算与资金筹措- 47 -一、项目总投资规模- 47 -二、项目建设期限- 49 -三、资金筹措方案- 49 -第十章 财务评价与效益分析- 50 -一、经济效益分析- 50 -二、社会效益分析- 55 -第十一章 风险分析- 56 -第十二章 结论和建议- 58 -附表目录- 59 -III第一章 总论一、项目概要1、项目名称:安徽瑞璞牡丹科技有限公司10万亩油用牡丹种植示范基地项目。2、项目性质:新建3、项目实施地点: 临潭县古战乡4、项目承担单位: 安徽瑞璞牡丹科技有限公司5、项目建设期限:3年(2017年5月2020年12月)6、项目主要建设内容及规模(1)项目建设布局本项目的建设依照国家林业局抓示范:“适生的省份都要培育自己的典型,以示范带动油用牡丹产业的发展,用典型来带动农民、企业等各方面的积极性”的部署,根据甘肃省油用牡丹产业区域化布局,规模化开发的要求,以2013年国家农业综合开发林业项目指南中的规范为指南,遵循在试点地区建设优质高产油用牡丹种植示范基地为产业发展的示范基础要求,按照区位优势明显,开发条件好,发展潜力大,社会认知度高的标准,综合平衡,项目首选甘肃省临潭县古战乡为项目建设区。(2)主要建设内容和规模1万亩种植示范基地建设201年建立高标准油用牡丹种植基地1万亩,由项目建设单位牵头,采取“合作社+农户”的联合经营模式,达到年产牡丹籽3000吨。建设内容:购置:运输交通车辆5辆,农机设备20套。u 加工基地建设根据研究比较,以建设年产1000吨牡丹籽精品油生产线方案最优,2018年建设牡丹籽油及其综合开发产品生产区,共占地50亩。其中建设油用牡丹籽油生产线2条,并配套生产车间2间,总面积2000m,年产牡丹籽油1000吨;建设加工各类油用牡丹综合开发产品车间1间,总面积1000m。项目建设期3年,2018年修建仓库、冷库、晒场、职工宿舍等基础设施,发展油用牡丹种植示范基地1万亩,购置相关生产设备;2019年修建生产车间、办公实验楼。建设内容:标准化生产车间:2000m,一层式混凝土钢架结构平房;油用牡丹综合开发产品车间:1000m;办公楼(职工宿舍):2000m,四层框架结构;仓库:原料库:2000m,原油库1000m,毛油筒4个;成品库1000m;冷库:600m,砖混结构;锅炉房200m,钢架结构,锅炉5吨;检测室500m,砖混结构;罐装房800m,砖混结构,罐装设备二套;包装车间:800m,一层式混凝土钢架结构平房;u 科研服务体系建设建设临潭县油用牡丹科技服务中心一处,基地技术服务中心4个。7、总投资估算项目总投资35284万元(不含流动资金),其中:(1)1000亩育苗基地及10万亩种植基地投资:工程费用17440万元;设备费用:5400万元。(2)加工基地投资:工程费用:4307万元;设备费用:3074万元。其他投资费用1064万元。(3)流动资金本项目满负荷达产共需流动资金4000万元。8、资金筹措1000亩育苗基地,10万亩种植基地及加工基地的资金筹措方式:项目建设单位自筹15284万元;申请银行贷款20000万元。二、主要技术经济指标项目主要技术经济指标见下表 表1-1 主要技术经济指标表序号名 称单位指标值备 注1产品规模和方案1.1油用牡丹育苗基地亩10001.2油用牡丹种植基地亩1000001.3安置劳动就业人7201.4人均年增收元130002总投资万元352842.1固定资产投资万元312842.2流动资金万元40003销售收入万元382370 正常年平均4总成本费用万元346168 正常年平均5经营成本万元3422567 正常年平均6利润总额万元33940 正常年平均7投资利润率(%)86%8上缴税金万元6770正常年平均9净利润万元27170 正常年平均10财务内部收益率%39%税后11财务净现值(Ie=10%)万元39849税后12静态投资回收期(税后)年5.4613盈亏平衡点%29.5%14盈亏平衡点的销售收入万元103949三、可行性研究报告编制依据1、国家及安徽省国民经济与社会发展第十二个五年计划。2、国家农业科技发展纲要 (20112020年)。3、安徽省农村经济发展第十二个五年计划。4、安徽省关于加快农业产业化发展的决定。5、安徽省关于深化科技体制改革,加快科技产业化开发的决定。6、安徽省委省政府关于皖江城市带承接产业转移规划。7、国家和省、市、县关于加快发展以木本油料产业发展的政策。四、综合评价与结论1、综合评价该项目符合国家木本油料产业政策和行业发展规划,符合国务院关于皖江城市带承接产业转移示范区规划的批复和安徽省巩固退耕还林成果专项规划的精神要求,市场前景较好,建设内容和规模切合实际,技术方案科学可行,投资估算合理,组织管理机构设置合理,管理措施得力,运行方案科学可行,符合环保要求和规定。从项目的财务和经济分析来看:(1)投资估算合理,资金筹措方式可行,具有一定的可操作性;(2)投资收益率高,回收期较短,偿债能力较强,具有较强的抗风险能力;(3)项目实施后,能够带动相关产业的发展,促进区域经济发展和繁荣,具有显著的经济、社会、生态效益。从项目的社会效益分析来看,该项目的实施有助于促进安徽油用牡丹产业链的形成,带动参与农户的增收,同时为安徽油用牡丹产业的稳定持续发展提供了保证。同时,开展油用牡丹的良种先育、繁育和保存研究,建立油用牡丹优质、高产种质资源库,为高产优质油用牡丹的稳定发展进行有益的探索。2、结论发展油用牡丹产业,有利于农业产业化经营,有利于农村经济发展和农民增收,对于建设社会主义新农村和促进区域经济发展,具有重要的现实意义和深远的历史意义。并且该项目有显著地综合效益,所以项目的建设是具有可行性。第二章 项目背景及建设的必要性一、项目背景1、安徽是油料牡丹最适宜区域安徽是油用牡丹最适宜种植区域,目前油用牡丹结籽量最多的品种凤丹,在安徽铜陵、亳州等地已有1600多年悠久的种植历史,安徽的药用牡丹种植区域南有铜陵,北有亳州,均是全国最著名的药用牡丹主产区,因此,居于中间地带的江淮丘陵,自然归属于凤丹特别适宜种植的区域。另外,有关资料说明,长期作为观赏、药用的花卉的牡丹,目前已是国家重点扶持的高产油料作物,小小牡丹花籽已在食用油领域掀起一场革命。科学研究证明:凤丹牡丹适应能力强,除海南岛外,全国大部分地区都可以种。2、凤丹是安徽培育的牡丹品种凤丹,又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一。中药大辞典明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。2006年4月,国家质检总局批准对凤丹实施地理标志产品保护。铜陵的牡丹栽培距今己有一千六百多年的历史。铜陵县志古迹篇记载:“仙牡丹,长山石窦中有白牡丹一株,高尺余,花二三枝,素艳绝丽。”相传为葛洪所种。据考证,仙牡丹相似今铜陵大面积栽培的药用品种“凤丹白”。铜陵县志卷十四中有石洞村(今铜陵县董店乡)盛嘉佑等人写的牡丹宅怀古诗三首。其中有:“筹边持节善怀柔,西夏还辕锡予优。一种名花分御园,九重春色满赢州。”此时应为北宋时期。如今铜陵所保留栽培的“御园红”,重瓣浅红色品种,据盛姓花农讲,就是当年皇帝赐给他们祖先的。铜陵牡丹主要以生产药材为主,品种单一,集中种植于凤凰山一带,其数量可为全国第一。有关白牡丹的栽培,巢县志和,无为县志均有记载。至今在巢湖市还有宋时留传下来的山崖牡丹,由于花色雪白如玉,被称为“银屏牡丹”,宋代时欧阳修在滁州任官时就对此株牡丹留下了诗句。这株牡丹特奇,千百年来,经当地百姓观察,每年“谷雨,定开无疑,但绽开朵数却有讲究。11-13朵则预示当年大涝,6-7朵则预示当年风调雨顺,5朵以下则预示干旱。此外,安徽还有宁国、歙县等地,历史上也曾盛产牡丹。宁国县志载:“宁国、蟠龙素产牡丹,以黄、白(凤丹)为贵,土人运往广东,价重洛阳,洪杨乱后,所产甚稀,近陈氏商艺尚保存遗种云。”总之,安徽牡丹主要是以生产药材为主,其观赏品种数量相对较少。二、油料牡丹项目建设背景1、项目政策背景中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见指出,建设现代农业,“要用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高农业水利化、机械化和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。” “十二五”期间,农业部和安徽省都将大力推进“现代农业示范区建设工程”的实施。农业部计划在全国创建200个以上国家现代农业示范区,壮大主导产业,突出重要农产品,推进发展方式转变和农业经营制度创新,引领区域现代农业发展。安徽省以加强设施装备、提高科技水平、发展主导产业、培育新型农民、创新农业经营体制机制为重点,将在“十二五”期间建设80个省级现代农业示范区。国家林业局要求认真贯彻习近平、李克强、汪洋等中央领导同志的重要批示精神,把发展油用牡丹当作一件大事来抓,为维护国家粮油安全、改善生态和改善民生作出新的更大贡献。2、项目科技背景本项目的“油用牡丹规范化栽培”和“牡丹籽油生产工艺”科研成果,已于2009年12月31日通过国家科技成果鉴定,鉴定结论是:“油用牡丹品种筛选及规范化栽培技术”达到了国际领先水平;“牡丹籽制油工艺技术”达到国际先进水平,产品填补了国内外空白。发展油用牡丹产业是一个系统工程,国家林业局要求当前要重点做好4个方面工作。一是抓示范,适生的省份都要培育自己的典型,以示范带动油用牡丹产业的发展,用典型来带动农民、企业等各方面的积极性。二是抓种苗,加快良种繁育和苗木基地建设,夯实产业基础,保证发展需求。三是抓科技,在品种选育、栽培、深加工上不断取得突破,提高产业发展的质量和效益。四是抓产业,积极培育龙头企业,用产业发展带动基地发展。3、项目地缘背景油用牡丹的主要品种凤丹,是安徽的国家地理标志保护产品,特别适宜沿淮淮北的地理环境以及怀远的气候和土壤,;这对在怀远发展油用牡丹种植示范基地建设,对今后开发的系列油用牡丹深加工产品的品牌性、天然性具有特别的地域意义,是未来产品与其他地区的油用牡丹深加工产品有了明显的地理区别。4、行业背景中国食用油自给率早已超出国际安全警界线,已无战略安全可言,并战略储备极低。目前中国食用油的战略安全隐患,不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少,更存在于生产和加工环节上国际巨头的垄断、油脂自给率低以及食用油仓储能力严重不足、高达60%以上的进口依存度。除此之外,国际市场上“粮油转能源”这一大趋势所带来的长远威胁,以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患,都在发出警示信号。中国食用油战略安全根本出路在于立足国内油料作物多元化种植,重点扶持并培育高产量、高产值、高出油率新型油料品种,扶持国内龙头生产企业,打破或抑制国际巨头垄断格局,改变油料品种种植与国际巨头行业垄断双重结构性失衡。牡丹籽油是新型的食用油。五年生油用牡丹牡丹籽的单位面积产油量很高(是大豆的2-4倍或花生的2倍)、种植综合效益高(是大豆或油菜的10倍以上)、国际竞争力强(牡丹品牌优势),所以发展牡丹籽生产对于利用有限的耕地来高效提升油脂供给能力、增加农民收入、抵御国外油料对国内市场的冲击均有积极作用。5、项目价值前景牡丹浑身都是宝,油用牡丹项目的价值前景究竟有哪些呢?u 牡丹丹皮(牡丹的根部):改革开放后,药材行业首先进入市场经济。自1988年至2007年,丹皮已经过两个轮回的市场周期了。这两个周期的顶峰分别是1988年的24元和1997年的28元。从其周期顶峰间隔的时间看,大约为10年。1997年到2007年,刚好是10年。但是随着外部环境的变化以及国家整体经济形势的改变,2007年的丹皮市场并没有回到人们期望的波峰中,2007年丹皮行情为1517元,缓慢的回升。从价格围绕价值运行规律分析,价格在达到低谷后就会发生逆转,向价值靠拢,然后突破价值,冲向这轮周期的顶峰。从近五年丹皮的价格走势看丹皮价格正在顶峰冲刺,据专家预计,其顶点应在5060元。近年来,国家开始逐步重视药材储备,供求关系也将面临新的变化。据统计,全国丹皮每年需求近4000吨,而由于前几年丹皮价格走势低迷,全国丹皮产量逐年下降,现已不足3000吨。u 油用牡丹籽为提炼牡丹油的原料,牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料,采用先进技术萃取的高品质活性油,牡丹油含有100多种活性物质,其中不饱和脂肪酸含量在90%以上,亚麻酸的含量超过42%,是橄榄油的40倍,有“肌肤养护专家”和“血管卫士”之称号,由于其具有很高的营养价值和药用价值,且原料珍惜,2011年,被国家卫生部批准为“国家新资源食品”。5年凤丹苗4000株,亩产可达300-350公斤,每公斤籽的价格为20-25元,牡丹油的价格为1000-2000元市斤。u 牡丹油(胶囊)牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料,采用先进技术萃取的高品质活性油,牡丹油含有100多种活性物质,其中不饱和脂肪酸含量90%以上,有“植物脑黄金”和“血管卫士”称号,2011年,被国家卫生部批准为新资源食品。牡丹油含有丰富独特的活性物质,既可内服又可外用,具有调血脂、降血压、活血化瘀、消炎杀菌、健脑益智、延缓衰老等作用。外用可以美容养颜、减少皱纹、祛斑、祛痘,使肌肤细腻光洁,富有弹性。同时,外用还对治疗口腔溃疡、关节炎、皮肤病有奇效。u 牡丹花蕊茶牡丹花蕊茶是以优质的牡丹花蕊为原料,利用先进技术精制的原生态活性茶,现代医学表明:牡丹花蕊含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E,具有降三高、强身健体、美容养颜、防治前列腺疾病之功效。u 牡丹油的功效降三高,防治心脑血管疾病护肤养颜,抗衰老,是可以口服的皮肤化妆品。健脑明目,排毒降脂,活化机能,调节身体免疫力。u 牡丹油特制调和油牡丹油特制调和油是国内首款功能养生食用油,由牡丹籽油和亚麻籽油经特殊工艺配制而成,含有丰富的不饱和脂肪酸,期中被称为“植物黄金”的亚麻酸的含量超过50%,同时还富含维生素E、多肽等多种天然植物活性成分,是一种集美味、养生、食疗为一体的高端健康油。u 牡丹黄金茶牡丹黄金茶是以优质的牡丹花蕊为原料,利用先进技术精制的原生态活性茶,经国际权威普尼测试分析,含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E,清香纯正、色泽金黄,具有降三高、强身健体、防治前列腺疾病之功效。u 牡丹养颜茶牡丹花不仅可以观赏,还是养颜圣品,花中神药,根据我国传统医学的经典著作神农本草经、华佗千金方、滇南本草、本草纲目等记载,牡丹花性平,味苦淡,入心、肝、肾三经、具有活血调经的功效。经常饮用牡丹花茶,可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。牡丹花茶里的成分可以散郁祛瘀,能纾解由于血气不通而造成的瘀堵,所以能减轻女性生理期的疼痛,消除脸上的黄褐斑和各种色斑,促进血液循环,减缓皮肤衰老的进程。它的养血活血的功效还可以顺畅血液,改善女性都普遍存在的贫血状况,同时降低血压,很好地预防高血压、冠心病等心脑血管疾病。唐朝武则天、南宋吴皇后都是以“一杯富贵牡丹茶”,使容颜不老,耳聪目明,成为母仪天下的典范。牡丹养颜茶是采用集牡丹花之精华的牡丹花蕊精制而成,清而爽、淡而雅、天然纯正、色泽金黄,具有美容养颜、调经活血、降低三高之功效。u 牡丹精华牡丹精华是利用世界先进技术从牡丹花中萃取的精华原液,是食品级纯天然养颜美容产品,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸以及人体所需的VA、VB、VC、VE以及多种微量元素和矿质元素,同时还含有延缓人体组织衰老的激素和抗菌素,其中被称为原花色素的物质是目前世界上已知的抗氧化活性最强的物质,其抗氧化能力是维生素E的10倍、维生素C的20倍,具有很好的抗衰老功效。牡丹精华活肤抗皱、滋润嫩白、全方位补充肌肤营养,促进皮肤新陈代谢,使肌肤清皙嫩白,光泽鲜润。u 牡丹精油牡丹精油是选用纯天然牡丹籽为原料,采用国际领先的超临界萃取技术,生产的高品质活性油,富含丹皮酚、牡丹多酚等超级抗氧化因子,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,淡化色斑,滋养皮肤,对抗肌肤过敏,对抗肌肤干燥,恢复肌肤弹性等。含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等,不饱和脂肪酸的含量是橄榄油的40倍。2011年被国家卫生部批准为新资源食品,是可以口服食用的保湿去皱圣品。u 牡丹面膜贴采用天然植物添加配方,含多种植物功效成分,特别含有添加萃取活性牡丹油,有效促进肌肤新陈代谢、保持肌肤水分,养颜抗衰、祛斑祛痘,使肌肤光滑细腻,焕发青春活力。综上所叙,牡丹提取物中含有大量的微量元素、18种氨基酸、牡丹精油,并发现牡丹黄酮,而且含量是在当时所掌握的花类中最高的。这些含量对人体具有健康保健功能,安全、无毒副作用,可在保健食品、饮料、化妆品等领域广泛应用。科学研究表明,牡丹籽是前所未有的新资源食品。目前做成食用油,1公斤油要卖到上千元。除牡丹籽油料外,牡丹花、牡丹根乃至牡丹叶、牡丹茎都蕴涵丰富的营养成分,这为牡丹规模化种植和深加工产品提供了重要的资源与研发基础。三、项目建设必要性1、项目的建设是响应国家政策的需要2007年,国务院办公厅在关于促进油料作物生产发展的意见中指出“积极开发特种油料是国家鼓励发展、投资、技改的项目”。2011年,国务院副总理回良玉同志在国家林业总局在关于发的展油用牡丹的调研报告上亲笔批示“望予以了解情况,抓好试点”。国家林业总局在关于发展油用牡丹的调研报告中明确指出,发展油用牡丹种植可以很好缓解我国食用油严重依赖进口的压力,同时牡丹籽油含有70%的多不饱和脂肪酸,其中42%为-亚麻酸,28%为-亚油酸,是名符其实的建康油。2012年,国家林业局计财司、国家农业综合开发办公室在下发的2013年农业综合开发林业项目申报指南中要求,着力建设高标准经济林示范基地,重点建设油用牡丹等油用林基地建设,“通过积极选育良种, 配套相应丰产栽培技术,搞建设高产、油用牡丹示范基地。”因此,该项目的建设是响应国家政策的需要。2、项目的建设,是实现油用牡丹产业市场化、国际化的需要国家林业局党组副书记、副局长张建龙指出,我国是世界上食用油严重缺乏的国家,年均缺口在60%以上,牡丹籽油的研发生产可以有效地弥补这一缺口。做大做强油用牡丹产业面临着难得的发展机遇,但应坚持以下四点:一是抓示范,发挥典型带头作用,积极培育种植大户和牡丹种植专业合作社;二是抓种苗,加大良种基地、苗圃建设力度,打牢油用牡丹发展基础;三是抓科技,提高油用牡丹发展的质量和效益;四是抓产品深加工,积极引进龙头企业,以产业发展带动基地发展,促进牡丹产业有序发展。下一步,国家林业部门将制定具体发展规划,加大政策扶持,引导油用牡丹有序、健康发展。因此,油用牡丹的规范化种植示范是油用牡丹产业有序、健康发展的前提条件,是推进其迅速市场化、国际化的根本保证,直接影响着油用牡丹整个产业的有序发展,因此政府部门高度重视在政府的积极引导下,以企业带动农户的方式,在全国形成油用牡丹规范化种植浪潮,山东省于2012年率先认定了山东油用牡丹生产质量管理规范(简称GAP)。油用牡丹种植规范化在全国方兴未艾,发展声势入火如茶。但是,如何保证油用牡丹产品质量的稳定性这项工作任重而道远,需要我们付出更多的艰辛和努力。油用牡丹质量标准的研究是重要市场化、国际化的一项重要内容,是油用牡丹产品进军世界市场的先决条件,也是油用牡丹产业振兴的基础,指纹图谱及DNA技术势必不可少的研究手段,是油用牡丹研究的趋势和主流。牡丹油用植物的保护开发,可以形成产业链,带动地方经济和行业发展,而起油用牡丹质量标准的确立可以达到知识保护,参与国际竞争。因此,该项目的建设,是实现油用牡丹产业市场化、国际化的需要。3、项目建设是实现农民尽快经济脱贫,加快美好新农村建设的需要怀远县魏庄镇主要以发展农业为主,产小麦、水稻、豆类,但规模化、现代化、科技化的程度都不高,并且农村经济的发展面临一系列矛盾和问题:一是农业用地条件差、传统农业产值低、效益差;二是乡镇经济发展缓慢,技术落后、缺少骨干企业,对带动农民就业增收效果不大;三是乡镇容量小,第三产业层次较低,发育不全,效益不高。因此,必须立足当地自然条件,扬长避短,发挥当地自然条件的优势,变劣为优。只有利用自然优势,调整产业结构,发展价值高、效益好、技术含量高、高效、适宜大面积推广的特色农业项目并使之产业化,才是解决农民增收、促进经济发展,保持社会稳定的现实选择。本项目建成后,年产值达到上亿元,必将产生良好的示范效应,进而带动和促进安徽油用牡丹的产业化发展,一定程度上可带动以高端食用油、保健品、饮料等相关产品的开发及其深加工生产企业投资,从而促进柿树岗乡经济突破发展。项目建设,将油用牡丹仿生种植可研基地、规范化种植基地、教学实习基地等整体项目进行综合开发,对于基地周边乡镇油用牡丹产业的发展将会起到积极的示范和促进作用,并能全面提升基地周边乡镇油用牡丹产业发展的水准,推动全县及全市油用牡丹产业的快速发展,带动全乡创业,促进农民增收,实现接近脱贫,加快美好新农村的建设。4、项目的建设,是促进公司快速发展的需要随着我国国民经济的快速发展,社会的不断进步,人们生活水平的大幅度提高,牡丹籽油作为绿色健康食用油,逐渐被人们认识、接受和青睐。国内油价格却逐年攀升,并逐步打入国际市场,为油用牡丹产业迎来新的发展机遇。因此,发展油用牡丹产业,有利于农业产业化经营,有利于公司经济的快速发展和以及促进农民增收。安徽瑞璞牡丹科技有限公司与山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司合作,在山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司提供的技术支持下,公司必将跨入快速的发展路途。5、项目建设,是延伸当地油用牡丹产业链,促进农业产业结构调整,确保基地周边乡镇地区经济可持续发展的需要基地周边乡镇地区农村经济结构单一,规模小,农民经济来源有限,缺少规模化的产业经营。通过项目建设,将在低产低效的丘陵岗坡区域,实施油用牡丹种植示范以及建设规范化种植基地,并通过科学选育适合当地生长的优良品种,采取公司加农户的经营模式推广油用牡丹产业化种植。从根本上促进农业产业结构的调整增加和拓展就业岗位和就业渠道,确保基地所辖乡镇经济可持续发展。6、项目的建设,是促进当地就业率提高的以及实现可持续发展的需要通过实施油用牡丹规范化栽培,逐步建立健全油用牡丹现代化和产业化体系,在组织形式、经营模式、人才结构、高新技术、投资来源和市场体系等方面,为油用牡丹产业的可持续发展打下良好的基础。并且,通过项目的实施,可以为当地的农民带来大量的就业机会,以及带动周边乡镇地区油用牡丹的种植,可为农民带来可观的收入。实现基地周边乡镇农民人均增收3000元,及区域经济可持续发展。促进农业生产结构调整和农民增收,加快社会新农村建设步伐。四、项目建设的有利条件1、区位优势怀远县地处安徽省北部,淮北平原南部,行政隶属于安徽省蚌埠市,地理坐标为东经11645-11709、北纬3243-3319。怀远县紧邻蚌埠市区,荆涂二山座落城中,涡淮之水城中交汇,涡河四座桥梁和荆涂淮河大桥连接新老城区,涡河、淮河、荆山、涂山形成“双山双水绕双城”的城市格局。206国道、307、225省道穿境而过,京台高速、宁洛高速在县城交汇,沿途设有三个出口,怀远经济开发区、龙亢试验区等园区都规划在高速公路出口处;境内有9条河流,其中淮河、涡河、茨淮新河常年通航,区位优势明显。距蚌埠市区仅十公里左右,背靠风景优美、有悠久大禹文化的涂山及中国南北分界线淮河。2、自然条件属于温带半湿润季风气候区,四季分明,年平均气温15.4,降雨量900mm左右,全年无霜期270天。2.2.1气候条件地处黄淮海平原和江淮丘陵的结合部。县境内属蚌怀低山区和淮南丘陵区,统属淮阴丘陵区,山地和丘陵占全县总面积的3.5%。东南有大洪山,西南有平阿山,县城南侧有荆、涂二山隔淮对峙,其余均为平原。在残丘地貌中,除荆、涂二山海拔分别为258.4米和338.7米外,其余均小于200米,大洪山海拔167米。平原主要分布在淮河以北地区,整个平原地势由西北向东南微倾斜,坡降为1/80001/10000,绝对高度在15.525.5米之间。面积为2358.15平方公里,占陆地面积的96.35%。土壤特征主要以麻石棕壤、麻石棕土、棕壤性麻石土为主,土壤PH值介于5.56.9,呈弱酸性,土层较深厚,耕层有机质、钾含量高,熟化程度高,质地轻壤至中壤。以荆山、凃山、下洪为例,对土壤养分进行分析,结果如下表: 我公司邀请安徽科技学院及其它高校专家鉴定,适宜多种中药材生长。境内河流众多,分自然河流和人工河道。主要自然河流自北向南依次有澥河、淝河、涡河、淮河、芡河、天河、黑泥河;人工河道有双龙河、青沟河、新淝河、茨淮新河和怀洪新河等。总面积约200平方公里,占全县土地总面积的8.1%。6-9月雨量集中,洪峰一般发生在7月。10月至翌年5月为枯水期,元月水位最低。年均径流深约255毫米,径流量6.25亿立方米。3、社会经济条件2012年全县实现生产总值195亿元,完成年计划101%,增长15.0%;其中,第一产业60.0亿元,完成年计划106.2 %,增长6.0%;第二产业87.4亿元,完成年计划100.4%,增长23.4%;第三产业47.4亿元,完成年计划102.5%,增长11.6%;财政总收入18.0亿元,完成年计划 105.9 %,增长33.3 %,其中,地方收入10.8亿元,完成年计划116.0%,增长38.9%;全社会固定资产投资160亿元,完成年计划 110.%,增长28.0%;农民人均纯收入7900元,完成年计划102.1%,增长18.5%。怀远是全国粮食生产先进县和全国无公害蔬菜生产示范县,全县优质糯稻种植面积70万亩,是全国最大的县级优质糯稻生产基地;蔬菜种植面积35万亩,是江浙沪地区“菜篮子”的重要供应基地。粮食连年丰产丰收。现代农业产业体系不断完善,科技支撑能力待续提升,设施装备条件进一步改善。初步预计,农业总产值达98.0亿元,增长6.0%,完成年度计划110.1%;夏粮生产实现“九连增”,全年粮食总产达127.6万吨,完成年计划101%,增长1.7%;肉类总产量达10万吨,增长8.1%;禽蛋产量1.28万吨,增长8.1%;水产品产量达4.5万吨,增长8.5%。4、交通状况良好,基础设备完备怀远交通十分便利。县城紧邻蚌埠市区,荆涂二山坐落城中,涡淮之水城中交汇,涡河四座桥梁和荆涂淮河大桥的建成,使新老城区相连,涡河、淮河、荆山、涂山形成“双山双水绕双城”的城市格局。206国道、307、225省道穿境而过,京台高速、宁洛高速在县城交汇,沿途设有三个出口,怀远经济开发区、龙亢试验区等园区都规划在高速公路出口处;境内有9条河流,其中淮河、涡河、茨淮新河常年通航,区位优势明显。5、技术支持单位实力雄厚安徽瑞璞牡丹科技有限公司与山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司合作,山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司已从事油用牡丹产业发展多年,该公司主要有以下优势:瑞璞是世界范围内第一家发现和从事牡丹籽油产业化开发的企业,在牡丹籽油生产技术上同样处于垄断地位,也是国内牡丹籽油行业标准的制定单位。目前瑞璞已申请下来的核心技术包括:一种牡丹籽油的冷榨制备方法,一种牡丹籽油的制备方法,一种牡丹籽剥壳机,一种牡丹籽油软胶囊及其制备方法,牡丹花蕊茶及制备方法等,同时在申请专利有6个,以上技术研发几乎涵盖了牡丹籽油产业化发展的所有方面。第三章 项目发展优势及竞争策略安徽瑞璞牡丹科技有限公司与山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司合作,山东瑞璞牡丹产业科技发展有限公司已从事油用牡丹产业发展多年,该公司主要有以下优势:一、核心技术瑞璞是世界范围内第一家发现和从事牡丹籽油产业化开发的企业,在牡丹籽油生产技术上同样处于垄断地位,也是国内牡丹籽油行业标准的制定单位。目前瑞璞已申请下来的核心技术包括:一种牡丹籽油的冷榨制备方法,一种牡丹籽油的制备方法,一种牡丹籽剥壳机,一种牡丹籽油软胶囊及其制备方法,牡丹花蕊茶及制备方法等,同时在申请专利有6个,以上技术研发几乎涵盖了牡丹籽油产业化发展的所有方面。二、产品研发策略瑞璞的总工程师赵孝庆是牡丹籽油的发明人,同时该公司在牡丹籽油及延伸技术研发处于绝对领先地位,仅在“油用牡丹育种”这一项课题成果上,就领先行业5年以上的时间。目前瑞璞的产品研发策略重点放在三方面:1、油用牡丹育种牡丹(peony)作为中国传统的观赏和药用植物,在中国有上千年的种植历史。2011年,被国家卫生部批准新资源食品,只是牡丹发展史和中国油料作为种植史上里程碑式的事件,是有中国特色的一大创新。目前在国内能用于油用产业化发展的牡丹品种仅限于凤丹白和紫斑,其它1500多个牡丹品种综合性状均不适合油用产业化开发,但部分品种单一性状极其突出,比如早期发现的亩产高达1000公斤的高产品种,却不具备遗传稳定性。创新性地利用传统的育种理论,建立起全新的油用牡丹育种技术体系,有利于利用油用牡丹更好地解决国家粮油短缺问题。目前油用牡丹的品种仅局限于赵孝庆先生前期初选的两个品种:凤丹和紫斑,是现有资源的发现,不能称为严格意义上的“油用牡丹”品种,而中国有1500多个牡丹品种,育种资源丰富,牡丹油的产量和品质有很大的提升基础。经过多年努力,目前瑞璞公司利用牡丹资源优势,已筛选出50多个高产牡丹单品,相信通过进一步的培育,最终会获得真正意义上的油用牡丹专利新品种。总体目标是,5年内培育出亩产稳定在1000公斤以上的牡丹籽油高产品种4-6个;多不饱和脂肪酸高含量品种及富硒油用牡丹等高品质牡丹良种2-3个。2、牡丹籽油系列产品目前已投产的有:牡丹籽油调和油、特级初榨牡丹籽油、牡丹籽油软胶囊、牡丹精油、面膜等。进一步的研发工作有:牡丹籽油药用成分分析、纯化,复配及临床试验,牡丹籽油保健食品的开发,牡丹籽油作为添加剂在其他领域的应用等。3、牡丹籽油产业化生产副产物的综合开发利用牡丹籽油的生产只能利用牡丹籽的20%,而在牡丹籽油的种植加工过程中会有大量的副产物,包括,压榨后数量巨大的牡丹籽饼和牡丹籽壳;牡丹开花期和分株时产生的大量牡丹花粉、牡丹花蕊、牡丹花瓣、牡丹叶、牡丹根皮(即中药丹皮,六味地黄丸的主料)等。油用牡丹的原型就是中国生产丹皮的药用牡丹品种,药用牡丹全身都是宝,经多年科研发现,该类牡丹各部位都还有独特的活性成分,开发利用前景巨大。目前已结束的研发可投产综合利用项目包括:牡丹花蕊茶、牡丹花粉片、牡丹籽饼月饼,牡丹菇等。在研发的综合开发项目有,牡丹优质蛋白质粉、牡丹营养棒、牡丹露露、牡丹咖啡、牡丹籽壳活性炭等等。三、公司自身优势和竞争策略1、自身优势(1)行业优势高产:凤丹为多年生木本植物,五年生牡丹籽亩产量为400公斤左右,是国产大豆的2-4倍,国产花生的2倍;而15年生的凤丹牡丹籽亩产量可达800-1000公斤。高含油率:瑞璞通过十多年深入调查分析,最终在中国1600多个牡丹品种中发现凤丹和紫斑两个单瓣药用牡丹(即生产中药丹皮),同时也是适合中国绝大部分区域种植、高产籽油用牡丹原种。凤丹籽含油20%以上,高于国产大豆17.5%的含油率。高品质:经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析:牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%,多不饱和脂肪酸含量70%,其中-亚麻酸为42%,是橄榄油的50倍,大豆油的5倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年山东大学医学院的临床试验表明,服用瑞璞牡丹籽油,高血脂患者中,血液甘油三脂下降了24.8%,胆固醇下降了12.5%。种植成本低:牡丹为木本植物,一年种多年收;牡丹耐旱耐贫瘠,可林下生长,不与良田挣面积。(2)瑞璞优势核心技术优势:虽然国家卫生部直到2011年3月22日才批准瑞璞生产的牡丹籽油为新资源食品,但瑞璞牡丹籽油的持续关注和研发始于1997年,15年的积累不仅仅意味着巨大的资金和精力投入,同时也使瑞璞掌握了中国油用牡丹产业化发展一系列的关键技术和系统的发展思路。产业布局:瑞璞在发现牡丹籽油的产业化巨大前景后,在2008年即开始着手瑞璞油用牡丹的产业化布局,现在全国设有4个原料生产基地,2万亩的种植面积,和3个深加工工厂。市场:瑞璞在2011年年底拿到中国第一个牡丹籽油生产许可证之后,立即着手市场推广工作,目前在北京、南京、广州等地设有办事处,在上海设立营销公司,通过前期筹备和试销工作,已经非常明确地确立了瑞璞特色鲜明的市场营销策略。2、竞争策略(1)加大科研力度安徽瑞璞牡丹科技有限公司在油用牡丹研发工作上一开始就秉持开放的态度,广泛与国内相关一流科研教学机构建立起长期的深度合作模式。油用牡丹是一个全新的行业,瑞璞介入程度最深,对行业发展理解的也最深,但由于长期持续的巨大基础投入,资金却一直是短板,因此,瑞璞将始终不移地坚持科技研发,在油用牡丹产业化的价值链中,牢牢占据技术,这一核心环节。(2)扩大融资渠道安徽瑞璞牡丹科技有限公司立志将中国油用牡丹推向产业化发展,靠企业本身的力量是远远不够的,企业愿意愿与社会各界有识之士合作,引进产业的资本化运作,扩大融资渠道,共同为油用牡丹的产业化而努力。第四章 市场分析与需求预测一、市场需求分析我国牡丹油产业还处于立项、规划、筹建阶段,牡丹油目前只有山东菏泽采用现代工艺进行精炼,作为高档食用油尝试进入消费市场。年产量很少,目前全国各大城市尚无牡丹油上市,随着人民生活水平的提高,消费观念的改变,牡丹油作为新资源食品,牡丹油独特的口味和营养、保健价值,将被越来越多的消费者接受,具有相当大的市场空间,完全可以与国际上流行的橄榄油相媲美,国际市场前景也非常好看,就目前全国牡丹油产量而言,完全是空白市场,根本谈不上满足市场需求问题。因此,在未来的几年里牡丹籽油这种全新的产品将会迅速的被市场所接受,并且逐渐成为人们生活的必需品。二、发展潜力油用牡丹全身是宝,药用价值高、寿命长、优质高产、适应性较强、耐贫瘠、抗干旱,是造林的先锋树种;油用牡丹是深根性树种,其保持水土涵养水源能力强、抗病虫害能力强,是优良的荒山绿化及水土保持树种;其叶厚革质,树皮光滑,能起防火作用,又是营造防火林带的优良树种;油用牡丹树是常绿树种,具有较强的抗污染能力,其花朵艳丽、花期长,极具观赏价值。利用荒山荒坡栽培油用牡丹,可以缓解油粮争占耕地的矛盾,腾出耕地来发展其它农业生产,极大地提高了林地的有效利用率,这正是安康社会经济发展的需要。同时,发展油用牡丹产业化,为当地劳动力增加就业机会,增加农民收入,是很好的富民工程。因此,加快发展油用牡丹产业的发展,不仅能改善当地林分结构,提高林业经济对社会的贡献率,为山区致富开辟新的途径,还能保持水土,涵养水源,美化人居环境,改善农村生态面貌,实现人与自然的和谐,是一项功在当代、利在千秋的好事。近年来,食用高品质、高档的植物油已经在世界消费圈内形成一种新的时尚,比如橄榄油,橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。牡丹油具有比橄榄油更高的性能和特质,作为一种低价高质保健食用油必将在我国中高收入阶层居民形成消费新时尚。如今在中国人生活水平稳步提高的势头下以及追求身心健康、渴求保健的要求下,牡丹油、牡丹综合开发的产品一定会受到国人的青睐。第五章 项目建设内容和规模一、项目建设指导思想该项目以市场为导向,以调整农业产业结构、巩固退耕还林成果增加农民收入,加快当地脱贫致富为目标 ,坚持“高起点、高标准、产业化、国际化”的指导思想,立足当地资源优势,因地制宜,合理布局,统筹安排,形成有效地利益链接机制,实现产业化经营,通过项目建设,达到扶贫助贫的目的,实现区域经济的可持续发展。二、项目建设规模和建设内容项目建设总投资35284万元,其中:固定资产投资31284万元,流动资金4000万元,建设内容包括:1、1000亩良种繁育基地建设2014年建设露天式油用牡丹育苗基地1000亩,每亩地育苗25万株,共计可育苗2.5亿株;建设温室大棚式育苗基地40000m,育苗方式采用分层立体栽培繁育,共计六层,每层可育苗1200万株,共计可育苗0.72亿株。2、10万亩种植基地建设2016年建立高标准油用牡丹种植基地10万亩,由项目建设单位牵头,采取“企业+基地+农户”的联合经营模式,达到年产牡丹籽30000吨。建设内容:新建沟渠:新建100000m,用于园区的给排水;新建道路:新建道路30km,主干道长10km,路宽6m;次干道长20km,宽4m,用于园区的物质运输、农业生产;购置:运输交通车辆20辆,农机设备100套。3、加工基地建设根据研究比较,以建设年产7000吨牡丹籽精品油生产线方案最优,2015年建设牡丹籽油及其综合开发产品生产区,共占地200亩。其中建设油用牡丹籽油生产线八条,并配套生产车间4间,总面积10000m,年产牡丹籽油7000吨;建设加工各类油用牡丹综合开发产品车间1间,总面积3000m。项目建设期3年,2015年修建仓库、冷库、晒场、职工宿舍等基础设施,发展油用牡丹种植示范基地10万亩,购置相关生产设备;2016年修建生产车间、办公实验楼。建设内容:标准化生产车间:10000m,一层式混凝土钢架结构平房;油用牡丹综合开发产品车间:3000m;职工宿舍:3000m,四层框架结构;办公实验楼:2000m,四层框架结构;仓库:原料库:5000m,原油库6000m,毛油筒4个;成品库4000m;冷库:2000m,砖混结构;锅炉房520m,钢架结构,锅炉8吨;检测室1000m,砖混结构;罐装房1500m,砖混结构,罐装设备二套;包装车间:1500m,一层式混凝土钢架结构平房;道路:20000m。4、科研服务体系建设按照GAP要求,开展油用牡丹规范化种植技术研究,包括病虫害防治、有效成分含量动态积累、不同生理生态因子和栽培措施等条件对其质量和产量的影响以及采收、贮藏与加工技术研究等,制定油用牡丹田间管理、病虫害防治、采收和加工、包装、储藏、运输的标准操作规程(SOP)。基地实行“四统一”管理,即统一选择种子、统一栽培技术、统一防治病虫害、统一采摘加工等,以稳定和提高油用牡丹的产量和质量。对基地大气、土壤、水质进行定期检测,对油用牡丹生产全过程实施动态监督管理,确保生产中严格执行SOP;应用生物防治技术对油用牡丹的病虫害进行生物防治,在提高产量的同时降低“农残”;种子、药材等在生产、加工、储存、运输等过程中进行检验和检疫,确保其符合GAP要求。力争经过二年的建设,使油用牡丹规范化栽培示范基地,通过国家GAP认证。第六章 产品方案与工艺技术一、产品方案1、主、副产品生产的主要产品为牡丹籽油以及综合开发产品牡丹花粉、牡丹花蕊茶、牡丹花籽油软胶囊、牡丹酚等。2、产品标准产品执行GB/T177571999高级烹调油通用标准GB2716-85卫生标准。主要产品牡丹油质量内控标准为:项 目标 准透明度澄清、透明气滋味气味、口感好色泽(罗维朋比色槽133.4mm)黄10、红1水分及挥发物(%)0.10杂 质(%)0酸 价(mgkoH/g)0.5过氧化值(meg/kg)8不皂化物(%)1烟 点() 2053、包装要求对主产品包装采用中小规格以及不同档次并举办法,牡丹籽油初榨、牡丹籽油简装、牡丹籽油金装等不同的包装方式。最终达到“一等质量、一等包装、一等价格”具竞争能力的要求。产品围绕人们消费观念转变,跟踪国际市场趋势达到绿色、保健、时
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