生鲜物流配送中心调查问卷.doc

生鲜物流配送中心调查问卷一、企业基本情况1、 贵公司2005年销售总额 万元，2006年16月销售额 万元。2、贵公司现有门店 家，其中2006年新开门店 家。现有门店中大型综合超市（经营面积6000以上） 家，超级市场 家，便利店 家，其他 。二、配送中心总体情况3、贵公司现有配送中心 个，总面积 平方米，所在地城市 其中是否有独立的生鲜配送中心？ 是 否4、贵公司配送中心单品数共 个，占经营商品总数的 %。其中生鲜商品单品数为 个。5、配送中心年配送商品总额 万元。6、配送中心物流配送采用的方式？ 自建配送中心 第三方物流自建配送中心是否同时承担其他第三方物流业务？ 是 否7、配送中心辐射半径 公里，辐射门店数 个。8、配送中心隶属部门： 总经理 副总经理 区域经理 营运部门 其他 9、配送中心员工总数 人。10、配送中心总投资额 万元，其中生鲜配送部分投资额 万元，投资主体为 。三、生鲜配送中心情况11、贵公司现有生鲜配送中心 个，生鲜单品总数 个。辐射半径 公里，辐射门店数 个，辐射门店主要业态：大超 综超 便利店 其他经营商品中供应商直送生鲜单品数 个，使用生鲜物流中心配送 个，配送单品中加工型单品数 个。生鲜商品订货方式： 门店向供应商直接下订单 门店向配送中心提出订货需求12、生鲜物流配送面积为 平方米，其中加工车间 平方米，常温储存车间 平方米，冷冻库 平方米，冷藏库 平方米。13、加工车间中蔬果恒温加工配送车间 平方米，年生产能力 万吨。肉类加工车间面积 平方米，年生产能力 万吨。主食厨房加工车间 平方米，年生产能力 万吨。其他加工车间有 ，面积为 平方米，年生产能力 万吨。 ，面积为 平方米，年生产能力 万吨。14、生鲜物流配送中心的冷冻库储存能力为 吨，储存单品种类 个。15、生鲜物流配送中心现有运输车辆 台，其中冷冻冷藏运输车辆为 台。冷冻冷藏车辆来源? 第三方物流提供 供应商提供 企业自有或租用如为供应商提供，哪些企业提供 配送车辆是否使用了GPS定位跟踪器？ 是 否 配送车辆是否使用了温度检测装置？ 是 否配送运输过程中使用的其它设备： 不好录入、不好核对、不好统计 16、生鲜配送中心是否使用自动输送系统？ 是 否17、生鲜配送中心是否使用自动分拣系统？ 是 否18、生鲜商品配送中心损耗率 %。其中最大损耗源于？ 装载 运输 分拣 其他 损耗处理方式？ 再加工 退货 其他 19、生鲜配送中心使用的其他技术： 20、配送中心对生鲜生鲜食品安全的检测频率肉类：每批都检测 大部分检测 小部分检测 不检测蔬果：每批都检测 大部分检测 小部分检测 不检测冷冻冷藏：每批都检测 大部分检测 小部分检测 不检测水产：每批都检测 大部分检测 小部分检测 不检测其他：每批都检测 大部分检测 小部分检测 不检测21、是否定期清洁运输和存储设备？ 是 否22、是否定期检测并处理过期生鲜商品及加工产品原料？ 是 否23、是否正确使用消毒剂并定期预防消除鼠害、虫害？ 是 否24、是否使用信息技术仓库管理系统控制存货？ 是 否25、卸货区是否存在冷链保证生鲜商品品质？ 是 否26、配送中心对生鲜食品的再加工的范围冷冻食品 分选农副产品 分装食品重新包装 精制食品其他 27、生鲜商品是否有固定的产地采购？ 是 否如果有，主要是哪几类产品？肉类 水产 蔬菜 水果 其他 产地或基地合作模式？ 28、生鲜商品进入配送中心后到各门店周期（+访问员在相应空格内打）1天之内1-3天3-7天一周以上冷冻食品冷藏食品自制加工食品水产蔬果其他29、请留下对本项调查的相关意见和建议 。四、 问卷填写者信息公司名称： 地 址： 邮编： 问卷填写者姓名：_