五星级酒店娱乐部.doc

新加坡大酒店娱乐部岗位与职位要求新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：经理工作概要：负责管理整个娱乐部工作及策划推广经营的动作。分部门：娱乐部办公室 职级：A级工作时间： 8：3017：30 工作地点：娱乐部 报告上级：总经理 下级： B级 工作范围：1、 负责监察、控制及改善整个娱乐部总结及布置本部门经营管理工作2、 协助编写制度编定员工守则及工作程序3、 处理人事投诉监察服务、质量4、 掌握部门人员岗位安排与协调建议人事提升或开除5、 对外公关等工作公关经理及公关人员和技师的控制与管理新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：音响维修员工作概要：维修音响组所辖范围内的所有灯光、音响及电脑点歌系统，确保设备正常的运行 分部门：KTV（夜总会） 职级：G级工作时间：18：3002：00 工作地点：音控室 报告上级：S级 下级：、 工作范围：6、 执行音响领班所下达的设备维修的工作任务7、 做好每日班前、班后的设备检查工作，发现问题及时上报主管并立即排除8、 做好KTV电脑点歌系统的软硬件维护工作，包括添加、删改歌曲9、 定期做好KTV服务员点歌设备的培训工作10、 做好各项灯光、音响设备的维修记录及设备盘点工作，及时上报设备损坏的报告及所申购的维修配件数量，做好本部门的设备维护及管理新加坡大酒店娱乐部 职 位 要 求职位：音响维修员 部门：KTV（夜总会）性质基本要求理想专业知识具有专业的灯光、音响、电脑等设备的维修 经验及解决问题的能力人际关系技巧 谦虚、主动、热情经验懂得专业灯光、音响、电脑等设备的常规 操作，工作原理及维修方法教育/训练/资历中等以上电子专业毕业能够成为专业的具有五年以上专业电子设备维修方法范院校 音响设备维护工程师 性格诚实、正直年龄28岁至45岁语言标准其他要求 认真钻研电子专业知识 加强设备的标准化维修及管理新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：健康中心副经理工作概要：协助部门做好健康中心的各项管理工作分部门：健康中心 职级：SS级工作时间：13：3002：00 工作地点：健康中心报告上级：A、B经理 下级：S级 工作范围：1、 协助娱乐部服务经理（副经理）监察本部门的经营运作及服务素质2、 检查健康中心的卫生清洁状况及消毒工作检查使用备品和布草的准备情况 场面的控制3、 各项工程设备的检修报告及配合负责桌面上的用品及家俱摆放和管理4、 协助监察本部门的服务，提高员工服务素质及鼓励员工士气协助培训员工 员工岗位考勤及登记5、 监控及管理出品质量和饮品的控制检查现场安全防火是否达到上级要求吸纳新的技师和培训技师服务素质。新加坡大酒店娱乐部 职 位 要 求职位：健康中心副经理 部门：健康中心性质基本要求理想专业知识具有一定的健身、洗浴专业管理水平 了解同行业的服务发展方向 掌握出品的工作程序人际关系技巧 熟记客人、以诚相待经验布草调配，能够妥善处理问题 掌握现场动态，有交际能力教育/训练/资历中等以上学历，并受过专业培训 具有四年以上的健身、洗浴管理经验性格开朗、稳重、成熟年龄28岁至40岁语言流利、清晰其他要求 勤奋、上进、能吃苦 对保健、健身、康乐方面有一定的了解新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：健康中心领班工作概要：协助部门做好健康中心的服务管理工作分部门：健康中心 职级：S级工作时间：13：3002：00 工作地点：健康中心报告上级：SS级经理 下级：G级 工作范围：1、协助部门经理跟进检查服务工作及准备工作 做好日常工作，确保部门的最佳服务质量 2、检查岗位卫生清洁状况和消毒工作 检查使用备品和布草的准备情况3、组织召开每日班前例会监督员工仪表、制服是否符合标准要求4、 助经理管理员工考勤及岗位要求沟通工程部检修工程项目5、检查现场安全防火是否达到上级要求新加坡大酒店娱乐部 职 位 要 求职位：健康中心服务员 部门：健康中心性质基本要求理想专业知识有专业的服务意识规范操作能力 对健身、洗浴的初步认识与了解 微笑服务有礼貌人际关系技巧 笑口常开、主动热情经验礼貌待客、热情周到 工作效率佳教育/训练/资历高中以上学历，并受过专业服务培训 具有一年以上的实际工作经验性格开朗、活泼年龄18岁至33岁语言流利、清晰其他要求 有责任感 新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：健身教练工作概要：做好自己的本职工作，服务周到，效率最佳。分部门：健康中心 职级：G级工作时间：7：3023：00 工作地点：健康中心报告上级：S级经理 下级： 工作范围：1、协助领班并努力完成经理布置的工作任务 2、做好健身房和泳池以及棋牌室的检查和准备工作，确保客人的舒适与安全 3、检查工作环境卫生和清洁要求是否符合要求检查各种使用设备是否达到使用要求检查健身器械的安全性能和卫生清理4、做好服务项目的推广与销售工作 为客人提供最佳的服务5、检查现场安全防火是否有问题 维护与保养健身器械新加坡大酒店娱乐部 职 位 要 求职位：健身教练 部门：健康中心性质基本要求理想专业知识有专业的服务意识、规范操作能力 对健身、洗浴有一定的专业知识 服务保护意识强、有礼貌人际关系技巧 笑口常开、主动热情经验礼貌待客、个人身体健壮 工作效率佳 能维修和保养健身器械教育/训练/资历高中以上学历，并受过健身专业训练 具有二年以上的实际工作经验性格开朗、稳重年龄20岁至35岁语言流利、清晰其他要求 工作认真负责，有责任感 新加坡大酒店娱乐部工作描述职位：美容师（美发师）工作概要：做好自己的本职工作，服务周到，效率最佳。分部门：健康中心 职级：G级工作时间：10：0023：00 工作地点：健康中心报告上级：S级 下级： 工作范围：1、协助领班并努力完成经理布置的工作任务 2、做好环境中的卫生清洁和专业工具的消毒工作 确保客人的舒适与满意3、检查美容美发用具是否符合要求检查美容美发专业护理品和备品是否齐全维护和保养美容美发专用设备4、做好服务项目的推广与销售工作 为客人提供最佳的服务，并不断的提高自己的业务水平5、检查工作现场的安全防火是否有问题 新加坡大酒店娱乐部 职 位 要 求职位：美容师（美发师） 部门：健康中心性质基本要求理想专业知识对美容（美发）有一定的专业知识 业务能力强、服务周到、有礼貌 人际关系技巧 笑口常开、主动热情经验礼貌待客、个人业务能力强 工作效率佳 操作有新意教育/训练/资历高中以上学历，并受过职业专业培训 具有二年以上的实际工作经验性格开朗、稳重、活泼年龄20岁至35岁语言流利、清晰其他要求 工作认真负责，有责任感 有维护和保养美容美发专用设备的能力新加坡大酒店工作标准与程序部门：酒店所有部门 职位：各岗位员工内容：电话礼仪与技巧 审批：目 录电话礼仪与技巧备 注1接听电话时的礼仪与礼貌2如何接听电话包括总机接听外线内线电话，各部门接听电话3如何转电话4如何进行电话留言5如何处理让客人等待6如何结束一个电话7如何在电话中与生气的客人交谈8保护客人隐私、保守酒店机密9如何在电话中推销电话礼仪与技巧：接听电话时的礼仪、礼貌标 准步 骤要 点原 因在接听电话时应注意以下几个方面：1、 面带微笑，精力集中2、 坐直3、 语调音量适中，注意语速，吐字清晰4、 避免使用不确定的词语电话礼仪与技巧：如何接听电话标 准步 骤要 点原 因1、 电话铃声不得超过三声2、接电话时，须在铃响第二声时接起电话。1、 用左手拿起电话听筒1.1 随时准备好纸和笔1.2 右手随时记下电话内容记录信息记录信息2A 问好（从酒店外打来）2A.1 Good morning!/afternoon/evening 早上好!/下午好！/晚上好！3A 报酒店名称（总机接线员）3A.1 Singapore Hotel 新加坡大酒店2B 问好（从酒店内部打来）2B.1 Good morning!/afternoon/evening 早上好!/下午好！/晚上好！3B 报部门名称（总机/各部门）3B.1 Operator/ Housekeeping Dept 总机/管家部4B 报自己姓名4B.1 Mary speaking5B 提供帮助5B.1 How may I help you?备注：1、凡对客服务部门需用英文、中文接电话 2、后台部门可以用中文接听电话电话礼仪与技巧：如何转电话标 准步 骤要 点原 因礼貌、专业、准确1A 告诉打电话的人你要转电话（总机）1A.1 Geratinly,Sir/Madam.Ill connectyou to 好的,先生/女士.正确程序2A 告诉打电话的人你要转电话转到哪2A.1 Sales Dept销售部(接线员重复客人要转的分机或部门名称)重复确保信息正确1B 告诉打电话的人你要转电话（内线）1B.1 One moment please .Ill transferyou to 请稍后,我给您转到.正确程序2B 告诉打电话的人你要把电话转到哪、 转给谁2B.1 Sales Dept Secretary 销售部秘书那里正确程序电话礼仪与技巧：如何进行电话留言标 准步 骤要 点原 因1、 书写清楚2、 信息完全3、 准确无误1 认真聆听2 信息完全、记录准确1、 打电话的日期、时间2、 来电人的姓名3、 来电人的公司名称4、 受话人的姓名5、 来电人的电话号码6、 所要传递的信息7、 签上接电话人姓名正确程序3、准确无误1 向来电人复述所要传递的信息电话礼仪与技巧：如何处理让客人等待标 准步 骤要 点原 因牢记不要冷落客人,让客人做出选择1 让来电人做出选择1.1 等待/留言2 如客人选择等待2.1 应每隔几分钟回电告诉来电人事情进行的情况不让客人久等3 让来电人再次做出选择3.1 如时间较长,应让来电人再次做出选择:等待/留言电话礼仪与技