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文档简介

调查自己的饮食结构和饮食习惯 1 不吃早餐 2 挑食 偏食 3 有时会暴饮暴食 4 饭前饭后经常从事剧烈运动 5 盲目节食 6 经常不按时就餐 7 零食不断 影响正餐 8 习惯吃过冷或过热的食物 9 用水果代替蔬菜 10 每日青菜摄取量很少 11 用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 1 中国居民膳食指南 建议的主要内容是什么 一 我国的膳食指南 我国的膳食指南 食物多样 谷类为主 多吃蔬菜 水果和薯类 常吃奶类 豆制品或其制品 经常吃适量的鱼 禽 蛋 瘦肉 少吃肥肉和荤油 食量与体力活动要平衡 保持适宜体重 吃清淡少盐膳食 如果饮酒应限量 吃清洁卫生 不变质的食物 摘自 中国居民膳食指南 膳食宝塔 今天我们当家 为家人设计一日食谱 2 下面是某同学为自己设计的 一日食谱 早餐 小米粥 约100克 含水 面包 约50克 午餐 馒头一个 约50克 火腿肠两根 约100克 晚餐 米饭一份 约100克 青菜一份 约100克 通过分析 你认为该同学设计的食谱合理吗 若不合理 请指出其不合理的地方 早餐 菜肉包子 甜牛奶 午餐 胡萝卜豆腐干炒肉 青椒炒牛肉 大米饭 水果 晚餐 红烧鲫鱼 海带 虾皮菠菜汤 大米饭 营养师建议 营养配餐举例 用知识生活 而不是用习惯生活 俗话说 病从口入 饮食不卫生 不安全 是百病之源 食品安全已引起人们的极大关注 食品安全 讨论 1 应当关注食品包装上的哪些内容 品名 产地 厂名 生产日期 批号 保质期 配方 使用方法 2 怎样判断包装食品是否过了保质期 看生产日期和保质期 3 购买蔬菜 鱼肉等非包装食品时 应当注意哪些问题 有无光泽 有无异味 有无食品检疫合格印章 食品安全要求做到 1 不吃霉变的食物2 不吃已过保质期的食物3 不滥用维生素和微量元
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