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文档简介

绿色食品 学习目标 1 知识目标 认识绿色食品知识 知道什么是绿色食品 绿色食品的标志是什么 知道怎样鉴别绿色食品 掌握受污染食品对人体的危害及受轻微污染食品的食用方法 2 能力目标 学生通过实践增强探究和创新意识 学习科学研究方法 发展综合运用知识的能力 有利于学生将知识学习和生活经验 以及当代社会发展紧密结合 有利于培养和发展学生解决问题的能力和综合实践能力 有利于转变学生的学习方式和生活方式 由被动接受性学习转向积极探究与发现学习 有利于学生增强信息吸收与处理的能力 利用信息技术手段 主动获取知识 解决问题 3 情感目标 培养环境保护意识 生活在线 绿色食品标志 我们为什么需要绿色食品 相信自己 你是最棒的 思考讨论 绿色食品分类 A级绿色食品 指在生态环境质量符合规定标准的产地 生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质 按特定的生产操作规程生产 加工 产品质量及包装经检测 检查符合特定标准 并经专门机构认定 许可使用A级绿色食品标志的产品 AA级绿色食品 等同有机食品 在生态环境质量符合规定标准的产地 生产过程中不使用任何有害化学合成物质 按特定的生产操作规程生产 加工 产品质量及包装经检测 检查符合特定标准 并经专门机构认定 许可使用AA级绿色食品标志的产品 小知识 绿色食品所具备的条件 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准 农作物种植 畜禽饲养 水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程 产品必须符合绿色食品产品标准 产品的包装 贮运必须符合绿色食品包装贮运标准 绿色食品与普通食品相比有以下三个显著特点 强调产品出自良好生态环境 对产品实行 从土地到餐桌 全程质量控制 对产品依法实行统一的标志与管理 你知道吗 驶向胜利的彼岸 思考讨论 天然食品是绿色食品吗 想一想 追根溯源 学生分组讨论 食品是怎么收到污染的 你能谈谈你的收获吗 环保在行动
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