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第三单元 物质构成的奥秘分子和原子【教学目标】知识与技能:认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的,了解分子、原子的区别;并能运用分子、原子的观点解释一些简单的化学现象。过程与方法:学会运用实验、观察、识图等方法获取信息,学会运用想象、类比、分析、归纳等方法处理加工信息;认识科学探究的基本过程和一般方法情感态度价值观:认识科学探究的基本过程和一般方法体验探究活动的乐趣;初步建立“世界是物质的,物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。【教学重点与难点】分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种粒子。【实验准备】品红的扩散 氨分子扩散实验 二氧化氮气体在空气中扩散水和酒精的混合 压缩水和空气 【课时安排】两课时【教学设计】教学流程:自主学习合作探究交流展示知识小结知识反馈【自主学习】家庭小实验:1将湿衣服一件放在室内,一件放在阳光下,观察、记录晾干的时间。思考:湿衣服为什么在太阳下容易晾干?说明说明构成物质的粒子具有什么性质? 2在两个容器中分别倒入少量的热水与冷水,再向容器中滴加12滴酱油,观察、记录、 实验现象?思考:1酱油为什么向水中扩散?说明构成物质的粒子具有什么性质?为什么热水中扩散的快?2取两个空矿泉水瓶,一个装满水,一个空瓶,挤压,观察瓶子变形情况?思考:1空的矿泉水瓶是否没有物质?2空的矿泉水瓶容易被压缩,而装满水的矿泉水瓶不容易被压缩。这说明了构成物质的粒子有什么性质?说明不同状态物质分子间的间隔有何不同?3课本p53面家庭小实验。(或在透明的玻璃杯中加入一定量的蔗糖,再加入适量的水,用橡皮筋在水位处做记号,用筷子搅拌,待蔗糖完全溶解后观察水位的变化。)观察、记录实验现象?思考:水位为什么会下降?说明构成物质的粒子有什么性质?阅读与思考:阅读(p48):1 通过物理的学习,构成物质的基本粒子有哪些?2从一个水分子的质量和一滴水中所含的分子个数说明了分子具有什么特性?3课本p49面的图3-2、图3-3提供给你哪些信息?4物体为什么有热胀冷缩现象?5物质在上述的变化中,分子是否发生变化?6课本p51面的图3-4提供给你哪些信息?【合作探究】探究一:宏观物质是由微观粒子构成,对微观粒子的认识探究二:微观粒子在不断运动(品红在热水和冷水中的扩散)探究三:分子间有间隔(观察50ml水和50ml酒精混合后体积)探究四:氨分子的扩散思考: 1氨水是氨气的水溶液,我们为什么能闻到氨水的刺激性气味?2向水中滴加酚酞有何现象?向氢氧化钠溶液中滴加酚酞试剂有什么现象?向氨水中滴加酚酞又有何现象?不同的现象说明了什么?3在实验的过程中,大烧杯内的酚酞试液变红,而氨水不变红,这说明了什么?4大烧杯外面的酚酞为什么不变红?观察:p51面水、氢气、氧气的分子模型。思考分子是最小的吗?分子还能再分吗?不同的分子的组成、结构、性质相同吗?探究五:物质的分类拓展:1.下列物质中哪些是由分子构成的?那些是由原子构成的?氢气(h2) 氧气(o2) 铁(fe) 硫(s) 镁(mg) 锌:zn 水(h2o) 一氧化碳(co)、二氧化碳(co2)2在上面的符号中的数字有什么意义?3.如何从分子的角度理解混合物和纯净物?【知识小结】1物质是由分子、原子等微小粒子构成的2分子是在分子、原子等微小粒子构成的3分子之间存在一定的间隔4分子是由两个及以上的原子构成的第二课时【实物展示】请几名同学把亲手制作的分子模型展示给大家。(水分子、氧分子、氢分子、二氧化碳分子。)(分子里的各个原子可以拆开)【问题情景】投影1、从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?2、观察p49氢气与氯气的反应的示意图,仔细分析在此变化过程发生变化的是分子还是原子?【小组讨论】1、教师也参与讨论 2、小组交流观点【模型演示】1、水的蒸发与水的分解(一人演示一人解说)2、氢气在氯气中燃烧生成氯化氢气体(同上)【分析】水的蒸发:水分子未变,分子间隔增大物理变化 电解水的电解:水 氢气 + 氧气化学变化 (水分子) (氢分子)(氧分子)【获得结论】1、化学变化前后,分子发生改变。2、分子是保持物质化学性质的最小粒子。【质疑探究】化学变化中,分子是如何改变的呢?【投 影】1、水分子分解过程(flash动画)2、氧化汞分子分解过程(flash动画)【小组讨论】你有何发现?你能得出哪些结论?【小组讨论】发现各自观点【获得结论】1、化学变化的实质是分子分成原子,原子重新组合新的分子。2、原子是化学变化中的最小粒子。3、分子、原子的区别:在化学变化中,分子可分,原子不可分。4、原子可以结合形成分子,也可以直接构成物质。【反思小结】1、你学完分子和原子的知识后,有哪些收获或感受?请你说出来。2、p52 3(1)(5)、4【点评】“分子和原子”这部分内容是九年级化学课标实验教科书中的一个很重要的探究点,本课题在教科书中占有举足轻重的地位。这两课时的教学设计,有如下几个特点: 第一,体现了课改的理念,把培养学生的科学探究能力摆在十分重要的位置。在探究氨分子扩散实验时, 留给学生广阔的思维空间,让学生大胆猜想。设计实验方案并进行实验,让学生体验到探究的乐趣,培养了学生自主、合作、探究的科学品质。第二,问题情景真实,实验设计巧妙,资料准备充分。特别是在介绍分子的性质时,给出了鲜活的、真实的情景材料,达到了质疑激趣
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