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文档简介

物质在水中的分散 一 将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中 你发现 二 将固体的碘加入酒精中 你发现 通过实验可以知道 能溶解在 里 能溶解在 里 高锰酸钾晶体溶解在水里 液体变成紫红色 碘很快溶解在酒精中 液体变成橙色 或棕色 高锰酸钾 水 碘 酒精 1 溶质 被溶解的物质 2 溶剂 能溶解其他物质的物质 3 溶液 溶解后所得到的物质 溶液由溶质和溶剂组成 蔗糖 高锰酸钾 碘等 水 酒精 汽油等 糖水 高锰酸钾溶液 碘酒等 溶质 溶剂 溶液 溶质 被溶解的物质溶剂 能溶解其他物质的物质 溶液 做一做 将溶质和溶剂填入相应的表格中 碘 酒精 酒精 水 水 水 水 蔗糖 氢氧化钠 硫酸铜 三 质量关系 一 溶液的组成 溶质 溶剂 m溶液 m溶质 m溶剂 二 溶液的特征 均一 稳定 混合物 溶液 1 固体 气体 液体 液体为溶剂 溶质 溶剂的判断方法 3 只要有水 不管量多量少 水为溶剂 2 液体 液体 量多的为溶剂 4 用酒精作溶剂的溶液叫酒精溶液 通常没有指明溶剂的溶液 一般指的是水溶液 1 酒精能溶于水 酒精是溶质吗 医用酒精中的水是溶剂 酒精是溶质 2 5克色拉油与10克汽油混合 5克色拉油是溶质 10克汽油是溶剂 思考 3 果汁能溶于水中 果汁是溶质吗 答 不是 果汁中已经溶有许多物质 本身就是溶液 泉水 水里面溶入了矿物质 氧气 二氧化碳等 泉水是不是溶液呢 1 把两种能够起反应的固体物质混合在一起 反应进行得很慢 但如果把它们这两种物质分别配成溶液 然后把两种溶液混合 反应进行得快 2 人和动物 植物摄取营养 必须是溶液才能吸收 3 生活中的酒 醋 酱油以及众多的饮料都是溶液 溶液的作用 动脑想一想 在生活中 我们遇到的混合物 是否都象上述物质混合一样 形成均一的 稳定的溶液呢 悬浊液 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质 如 沙子 淀粉加入水中后形成的混合物 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的物质 如 油与水混合形成的混合物 不均一 不稳定 不均一 不稳定 血液 血液是悬浊液 牛奶是乳浊液 三液的联系和区别 固 液 气 固 液 均一 稳定 不均一 不稳定 久置分层 都是混合物 碘酒 糖水 泥浆血液 牛奶 肥皂水 直径 1纳米 半径 0 1微米 半径 0 1微米 按表中内容进行实验 观察实验现象 将观察到的现象填入表中 并与同学进行交流 不透明 均一 不稳定 稳定 均一 稳定 溶液 乳浊液 浑浊 不透明 不稳定 悬

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