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文档简介
第二单元第5讲物质的组成、性质和分类考纲要求 1.了解分子、原子、离子等概念的含义;了解原子团的定义。2理解物理变化与化学变化的区别与联系。3理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5了解胶体是一种常见的分散系。考点一物质的组成与分类知识归纳1有关物质组成基本概念及关系(1)元素与物质的组成宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由_、_或_构成的。元素:具有相同_的一类原子的总称。元素与物质的关系元素元素在物质中的存在形态游离态:元素以_形式存在的状态;化合态:元素以_形式存在的状态。(2)同素异形体图251(3)混合物和纯净物_物:由同种单质或化合物组成的物质。_物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。2元素、物质及微粒间的关系3简单分类法(1)交叉分类法图253(2)树状分类法图2544常见无机化合物的分类5分散系的分类(1)按照分散质粒子直径大小分类。(2)按照分散质和分散剂的状态分类。 判断思考1判断正误(正确的打“”,错误的打“”)(1)化合物是由不同种元素组成的物质()(2)氧化物是指含有氧元素的化合物()(3)冰水混合物属于化合物,高分子化合物属于混合物()(4)纯碱属于碱,甘油属于油脂()(5)电离时产生氢离子的化合物一定是酸()(6)只由一种元素组成的物质一定是纯净物()(7)胆矾(cuso45h2o)、明矾kal(so4)212h2o属于混合物()(8)co2和no2均能与h2o反应生成酸,故二者都是酸性氧化物()2下列每组物质中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组物质的组成规律,将这种不同于其他物质的物质找出来,填在横线上:(1)nacl、kcl、kclo3、bacl2_;(2)hclo、kclo3、cl2、naclo3_;(3)h3po4、naoh、h2co3、h2so4_;(4)空气、n2、hcl、cuso45h2o_;(5)铜、金、汞、钠、铝_。典型例题1 2015安徽卷改编 下列有关说法正确的是()a漂白粉、氨水和冰醋酸都属于混合物bfe(oh)3胶体无色、透明,能产生丁达尔现象c淀粉、纤维素、天然橡胶都是天然高分子化合物,但为混合物dsio2既能和naoh溶液反应又能和氢氟酸反应,所以是两性氧化物有关物质组成的易错点(1)化学物质有“名不符实”的现象:冰水混合物实际上是纯净物;纯净的盐酸是混合物;高分子化合物是混合物等。(2)只含一种元素或者组成元素质量比恒定的物质不一定是纯净物,如o2与o3组成的混合物中只有一种元素;c2h4与c3h6组成的混合物中碳氢元素的质量比总是恒定的。(3)若氧化物与酸(碱)反应生成盐和水以外的物质,则该氧化物不是碱(酸)性氧化物,如na2o2;碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如mn2o7为酸性氧化物、al2o3为两性氧化物、na2o2为过氧化物。(4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如sio2、fe2o3)。两性氧化物是与酸、碱反应且均生成盐和水的氧化物,sio2能与hf反应但没有生成盐,sio2是酸性氧化物,不是两性氧化物。(5)酸为“几元”依据一个酸分子最多能电离出几个h划分的,而不是酸所含的氢原子数目,如次磷酸h3po2为一元酸,有机酸ch3cooh也是一元酸。(6)金属元素的化合价只有正价,但不一定只存在阳离子,也可以形成阴离子,如mno、alo,非金属元素也可以形成阳离子,如nh。2 2014四川卷 下列关于物质分类的说法正确的是()a金刚石、白磷都属于单质b漂白粉、石英都属于纯净物c氯化铵、次氯酸都属于强电解质d葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物物质正确分类的关键明确分类标准 变式训练1实验室中的药品常按物质的性质、类别等有规律地摆放。现有部分药品按某种规律摆放在实验桌上,如图255所示。做“硫酸的性质”的实验时,某同学取用bacl2溶液后,应把它放回的位置是()图2552下列说法正确的是()a硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物b蔗糖、硝酸钾和硫酸钡分别属于非电解质、强电解质和弱电解质c根据是否具有丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体d碳酸钠、氢氧化钡、氯化铵、过氧化钠都属于离子化合物3下列有关物质的分类或归类中正确的是()a化合物:ht、cacl2、naoh、盐酸b纯净物:水玻璃、胆矾晶体、液氯、硫酸c天然高分子化合物:淀粉、纤维素、蛋白质、聚氯乙烯d同分异构体:ch3ch2ch2ch2ch3、ch3ch2ch(ch3)2、c(ch3)4考点二物质的性质和变化知识归纳1物质的性质和变化根据是否有新物质生成判断物理变化和化学变化,根据是否是在化学变化中表现出来的性质判断物理性质和化学性质。二者之间的关系和常见表现如下:2化学反应的分类3常见无机物之间的相应转化关系图256 判断思考1判断正误(正确的打“”,错误的打“”)(1)酸性氧化物能与水反应生成相应的酸()(2)碘的升华、煤的液化都是物质状态的改变,都属于物理变化()(3)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现()(4)两种盐反应一定生成两种新盐()(5)232th转化成233u是化学变化()(6)na2co310h2o的风化属于化学变化,naoh的潮解属于物理变化()(7)焰色反应有特征颜色出现,所以是化学变化()(8)电离、电解均有新物质生成,所以它们均是化学变化() 2.给物质或化学反应进行分类,认识物质的性质以及各类物质之间的转化关系。如:cacaoca(oh)2caco3cco2h2co3caco3写出、的化学方程式,并注明反应类型。典型例题3 2015重庆卷 中华民族有着光辉灿烂的发明史,下列发明创造不涉及化学反应的是()a用胆矾炼铜 b用铁矿石炼铁c烧结黏土制陶瓷 d打磨磁石制指南针4 2015上海卷 下列有关物质性质的比较,错误的是()a溶解度:小苏打水c硬度:晶体硅金刚石d热稳定性:碳酸钙碳酸钠常见的物理变化和化学变化物理变化化学变化三馏分馏、蒸馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十八化熔化、汽化、液化、升华氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、煤的气化、煤的液化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化 变式训练1黄浦江上游水质污染较为严重,相关自来水厂采用多种方法并用的方式进行水质处理,下列说法中错误的是()a加活性炭可吸附水中小颗粒,净化水质的方法属于物理方法b用硫酸铁作为净水剂,发生反应:fe33h2o=fe(oh)3(胶体)3hc用氯气给自来水消毒时,氯气与水的反应中只体现了氯气的强氧化性d加臭氧对水进行消毒,利用了臭氧的氧化性22014新课标全国卷 下列过程没有发生化学反应的是()a用活性炭去除冰箱中的异味 b用热碱水清除炊具上残留的油污c用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果 d用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装3下列有关物质的性质或应用的说法,正确的是()a钠属于活泼金属,可用电解nacl溶液的方法获得金属钠bfecl3具有氧化性,可用于工业铜电路板的刻蚀ccl2和so2都具有漂白性,故可以使naoh、酚酞混合液褪色d浓硫酸具有脱水性,因此实验室可用浓硫酸与浓盐酸制取少量hcl气体考点三胶体的性质及应用知识归纳1胶体的性质及应用(1)丁达尔效应可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到_,可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)胶体的聚沉聚沉方法:加热、加入_溶液、加入与胶粒带_的胶体。应用:如制作豆腐、明矾净水、江河入海口形成的沙洲、冶金厂大量烟尘用高压电除去等。(3)电泳由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作_移动的现象,此性质可用于工业上的静电除尘。2fe(oh)3胶体的制备向沸水中逐滴加入_,继续煮沸至溶液呈_,停止加热,即制得fe(oh)3胶体,化学方程式为_。3常见分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径大小100 nm分散质粒子成分离子或小分子大分子或分子集合体大量分子集合体外观特征均匀、透明均匀、透明或半透明不均匀、不透明(续表)分散系溶液胶体浊液稳定性稳定,静置无沉淀较稳定不稳定分散质能否透过滤纸能能不能分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀实例食盐水、蔗糖溶液fe(oh)3胶体泥水 判断思考1判断正误(正确的打“”,错误的打“”)。(1)稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体()(2)明矾溶于水产生al(oh)3胶体:al33h2o=al(oh)33h()(3)丁达尔效应是胶体与溶液的本质区别()(4)含0.1 mol fecl3的饱和溶液配制成胶体后,将得到胶体粒子0.1 mol ()(5)fecl3溶液和fe(oh)3胶体都呈红褐色()(6)可用过滤的方法将胶体粒子与分散剂分开()(7)沸水中滴加少量饱和fecl3溶液形成带电的胶体,导电能力增强()2胶体与其他分散系的本质区别是什么?是不是所有的胶粒都带电?典型例题5 下列说法正确的是()a2015安徽卷 fe(oh)3胶体无色、透明,能发生丁达尔现象b2015海南卷 明矾净水是利用了明矾的氧化性c2014重庆卷 浓氨水中滴加fecl3饱和溶液可制得fe(oh)3胶体d2012四川卷 “血液透析”利用了胶体的性质6 fe3o4又称磁性氧化铁,请根据要求完成下列问题。(1)fe3o4固体(黑色)可以写成fe2o3feo,属于_(填“混合物”或“纯净物”)。将其加入适量盐酸,所发生反应的化学方程式为_。(2)向(1)所得溶液中通入过量氯气后,用此溶液进行以下实验:取少量溶液置于试管中,滴入naoh溶液,可观察到有红褐色沉淀生成,反应的化学方程式为_,此反应属于_。(3)在小烧杯中加入20 ml蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入几滴fecl3溶液,继续煮沸直至溶液呈_色,即可制得fe(oh)3胶体。(4)取另一小烧杯也加入20 ml蒸馏水,向烧杯中加入1 ml fecl3溶液,振荡摇匀后,将此烧杯(编号甲)与盛有fe(oh)3胶体的烧杯(编号乙)一起放置于暗处,分别用激光笔照射烧杯中的液体,可以看到_烧杯中的液体产生丁达尔效应,这个实验可以用来区别_。明确关于胶体的“四”误区(1)区分胶体和其他分散系的方法是丁达尔效应,而提纯、净化胶体的方法是渗析。(2)丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。(3)胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍是电中性的。(4)fe(oh)3胶体粒子是分子的集合体,因此,1 mol fe3完全水解得到fe(oh)3胶体粒子数小于na。 变式训练1下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是()a溶液是电中性的,胶体是带电的b通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中的分散质粒子向某一极移动c溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动d一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有2某同学在实验室进行了如图251所示的实验,下列说法中错误的是()图251a利用过滤的方法,可将z中固体与液体分离bx、z烧杯中分散质相同cy中反应的离子方程式为3caco32fe33h2o=2fe(oh)33co23ca2dz中分散系能产生丁达尔效应12015北京卷 下列我国古代的技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是() a火药使用 b粮食酿酒c转轮排字 d铁的冶炼2下列说法正确的是()a蛋白质溶液、淀粉溶液都属于胶体b碳纤维、纤维素都是有机高分子c花生油、牛油互为同分异构体d普通玻璃、石英玻璃、水玻璃都是硅酸盐3下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()a煤的气化、煤的干馏b用盐酸除金属表面的锈、食盐水导电c焰色反应、石油的裂化d热的饱和kno3溶液降温析出晶体、二硫化碳洗涤试管内壁上的硫4下表中关于物质分类的正确组合是()酸性氧化物碱性氧化物电解质强电解质高分子物质aco2cuo氨气nh3h2o葡萄糖bso3na2o稀硫酸nao
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