湖南省郴州市嘉禾县坦坪中学八年级物理上册 第三章 物态变化 3.3 汽化和液化（第一课时）学案（无答案）（新版）新人教版.doc_第1页
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3.3 汽化和液化（第一课时）【学习目标】1.列举汽化现象，比较沸腾和蒸发的异同2重点：根据探究活动了解液体沸腾过程、记录数据、描绘图像：总结液体沸腾的特点和条件3通过对观察的现象进行分析、概括，培养分析概括能力和语言能力【预习导学】阅读课本p5860，回答下列问题：1汽化定义： ，如:_。汽化的两种方式是_和_。2沸腾是液体_ _和 同时发生的剧烈的汽化现象。3根据生活经验，请你用简洁的语言描述水沸腾时的情形。4各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做 ，1标准大气压下水的沸点是 。5液体沸腾的条件：(1)温度达到_ ；(2)继续 。6.在任何温度下都能发生的汽化现象叫做 ，它只发生在液体的 。【合作探究】1、探究活动：按本课所示的实验装置，探究观察水的沸腾实验，将实验数据填在课本p59页的表格中，并在课本p59图3.3-3中描绘出水沸腾时温度变化图像，思考并回答以下几个问题：(1)水沸腾前和沸腾时温度是如何变化的？(2)水沸腾前和沸腾时的声音有何不同？(3)水沸腾前和沸腾时水中的气泡如何变化？(4)水沸腾时移开酒精灯，停止加热，水是否继续沸腾？这说明了什么问题？2在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙两组同学选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图所示，得到a、b两种不同图像的原因是水的 不同，你还能从图像中获取哪些信息？ (1) (2) (3) 3蒸发和沸腾均属于汽化现象，它们有什么区别和联系呢？请同学们交流讨论，蒸发沸腾不同点发生部位温度剧烈程度影响因素共同点 4小组交流讨论：（1）在手臂上涂些酒精，感觉_，说明蒸发有_作用。（2）影响蒸发快慢的因素可能有哪些？【达标测评】3基础题初显身手1漂流是旅游者热衷的项目，漂流的人常常会被水打湿衣裤，风一吹感到有些冷，这是因为 。2炸油条、炸土豆用油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水这样可以为不同烹饪要求提供各自所需的 （选填“热量”或“温度”），是因为 油和水的 不同能力题挑战自我5目前，很多大酒店洗手间安装了热 风干手器如图所示，手靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，则使水快速蒸发的原因是 ( ) a加快了水面附近空气的流动，并提高了水的温度b增大了水的表面积并提高了水的温度c加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积d增大了水的表面积和提高了水的温度，并加快了水面空气的流动6生活中常把碗放在大锅内蒸食物，碗与锅底不接触，当锅内的水沸腾时，碗里的汤将( ) a同时沸腾 b稍后沸腾 c不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点 d不会沸腾，汤的温度总低于水的沸点拓展题8在“观察水的沸 腾”实验中某实 验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中 是水在沸腾时的情况实验过程中记录的数据如下表所示：时间(min)5678910温度()919397989898 (1)从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是 (2)根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100相
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