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文档简介
SWOT分析分析易佰连锁旅店 公司简介 易佰连锁旅店有限责任公司成立于2010年9月,注册资本7000万元人民币。2010年被评为中国饭店业百家优秀品牌企业;2011年被评为:中国连锁金麒麟奖之最具投资价值品牌及全国经济连锁酒店行业公众满意最佳典范品牌; 易佰文化 易佰愿景:做中国最有价值的廉价旅馆易佰使命:提升中国廉价旅馆的住宿标准品牌定位:更便捷 超廉价 微小型 优品质创新理念:中国首家微连锁旅馆便利店产品定位:便利、安全、舒适、低价、创新管理文化:军队、学校、家庭易佰人气质:“阳光” 基本信息 标志: 经营范围:华北、华南、华中等多个地带,布局:北京、天津、临沂、苏州、南京、江阴、上海、杭州、宁波、台州、温州、福州、宁德、厦门、广州、深圳、长沙、武汉等主要城市,门店数量已超过110家 总部地点:地址:上海市闵行区青杉路329号商务楼四楼 成立时间:2010年。 易佰的价值:解决和改善传统小型廉价旅馆“缺乏安全”和“卫生条件差”的现状,为中国低收入者提供真正“安全”、“舒适”的休息空间 Sthenght: 1, 专业优势:5年多专业连锁酒店经验积累,正式专注发力百元低端旅店市场;通过全国统一标准的“便利、安全、舒适、低价、创新”5大理念,打造:更便捷、超廉价、微小型、优品质的新时代连锁旅馆; 2, 行业机会优势:当前百元以下低端旅馆市场无法适应经济发展的需要,老百姓刚性消费升级需求,且中国市场容量巨大; 3, 成本优势:易佰新模式突破行业常规,人力成本节约70%、房间面积减少50%;建设造价节约50%;经营管理成本节约50%; 4, 人才竞争优势:在易佰新模式体系下,资深服务员管小店,区域大店总管群店的模式,彻底突破同行高速发展中人才瓶颈限制; 5, 核心管理技术优势:微连锁旅馆便利店经营模式,颠覆传统经济型酒店常规管理体系,创新PMS及自助终端机技术,形成易佰核心竞争力; Weakness: 1, 连锁旅店地理位置不突出明显 2, 房间颜色色彩设计单一 3, 企业员工待遇低,人才流失严重 3,企业文化不深 4,企业管理和发展的矛盾. 6, 服务人员素质不高。 Opportunity: 1. 目前中国还没有百元以下低端廉价旅店的市场领导品牌;市场产品:低价、但缺乏安全、卫生; 2. 大多数旅店都“缺乏安全”和“卫生条件差”,居住环境不舒适. 易佰解决和改善传统小型廉价旅馆“缺乏安全”和“卫生条件差”的现状,为中国低收入者提供真正“安全”、“舒适”的休息空间.; 3. 当今社会住宿越来越追舒适享受,易佰配置:液晶电视、冷暖空调、鸭绒枕头、品牌床垫、宽带网络、独立卫浴设施,24小时热水供应。 4. 现在人们住宿不仅讲究安全卫生舒适还要求价廉,易佰推出80元经济房为中国低收入者提供休息空间。 5. 住宿业市场潜力巨大. Threat: 1,国内外连锁酒店店竞争激烈,国人对于知名酒店品牌的崇尚。 2,各地的家庭旅馆林立。 4, 易佰连锁店局大多位于国内一二线城市内,总的影响力不大。 5, 全球经济危机,物价飞涨,成本上什。 6, KTV等娱乐场所晚晚场的开设。 对易佰连锁旅店的改进建议 首先扩大经营连锁范围,连锁店不能再局限于国内一二线城市,要在各小城市,尤其是旅游区开连锁店;在国内寻求加盟店,提高在国内同行业的知名度。提高员工工资和福利待遇,留住员工和人才。提高服务质量和服务水平,继续面向大众化。完善管理机制,培养自己的独特企业文化,增加企业员工的向心凝聚力。 通过各类媒体增加宣传力度,让旅客熟悉和更加了解易佰连锁旅店。 欢迎您加入“易佰连锁旅店”“广厦千间,居之不过七尺”。假如您经常出门在外,也许会发现大部分时候您需要的仅仅是一个畅快淋漓的热水澡,去洗掉一天的疲惫;再来一张宽敞舒适的床,让你整顿精神,重装上阵。 易佰连锁旅店就是这样的地方,他剔除一切华而不实的元素,只提供星级标准的沐浴设备和床上用品,并架设光纤网络,为您营造最实用、最便捷、最洁净的住宿空间。易佰连锁旅店,是您的认可,也是大家的认可。 加盟店:指拥有物业和资金的业主向易佰提出加盟申请,易佰按照直营店的模式进行加盟管理的酒店。 为保障加盟业主获得最大化的经营效益,加盟店加盟业主必须接受易佰公司对酒店行使的完全经营管理权利并承诺不干涉酒店任何正常的经营管理活动。 易佰公司通过对酒店经营预期的计划和每月定期的计划执行结果向加盟业主进行经营报告,确保加盟业主对酒店经营情况充分掌握。 对经营预算外的任何费用项目超过5000元,易佰公司均会及时征求加盟业主的批复意见,否则由此产生的一切责任均由易佰公司承担。【易佰加盟条件】如果您希望加入易佰连锁旅店,最好的方式就是您拥有一栋适合易佰的物业,这样的物业通常具有以下几个条件:1、物业面积在600-1500之间。2、物业的产权归属明晰,性质明确,可作为客房使用。3、房屋结构易于改造,符合安全标准。4、使用期限在10年以上。如果您有满足条件的物业,您可以通过特许加盟的方式加入易佰连锁旅店。如果您手边没有合适的物业,那么您至少要具备充足的资金(一家“易佰连锁旅店”60间房左右的一次性投入大约在150-200万人民币左右)。需要注意的是,不管是通过什么样的方式加盟进来,都必须遵从两条原则:一、采用易佰连锁旅店指定的增建、改建的建筑装修改造方案。易佰连锁旅店采用统一风格、统一标识,产品经过了反复论证和市场考验,因此整个产品的设计概念、空间利用、设备选择直至施工细节都必须严格按照易佰连锁旅店标准。您可以选择将工程改造工作交给易佰连锁旅店全权负责,也可以根据易佰标准,自行组织施工,由易佰旅店派出工程监理监督工程质量,具体价格在下文加盟价格中详细说明,这种情况下每房需交2000元质保金,待装修结束验收合格后30天内无息退还; 二、加盟方可对财务和利润分配自行管理,但营运管理必须由易佰连锁旅店全权负责。易佰连锁旅店长期保持着20位以上的储备店长,可以为每个新开门店输送培训合格的管理人才,这也是保持易佰连锁旅店品牌竞争力的重要手段。财务人员由加盟方指派,但店长必须由易佰连锁旅店指定。 【易佰服务支持】专业的酒店品牌: 1、统一、完整的企业品牌形象。2、新颖、精准的百元酒店连锁经营模式。3、全面、高效的VI标识及户外宣传。4、长期、稳定的投资回报。统一全面的市场推广1、共享全国统一400免费电话预订呼叫中心。2、易佰连锁旅店网站的整体宣传推广。3、全国范围的媒体广告投放。4、针对不同地区、特别门店的专项宣传、广告策划。5、易佰连锁旅店会员优惠共享,会员客人及协议单位的统一安排。6、易佰连锁旅店旗下所有酒店的互相订房、前台互荐促销广告。“四阶段一平台”全方位支持 前期的投资调研体系,包含:1、前期投资成本测算 2、工程改造方案概述3、区域经营环境评估4、竞争对手现状调查5、前置手续流程指导 建设期的质量监督体系,包含:1、工程改造方案设计2、增项工程项目方案3、配套工程项目方案4、精装修造价明细5、基础设备采购清单6、运营物资前期准备7、证照手续办理协助 筹备期的员工培训体系,包含:1、人事架构及招聘标准2、薪酬标准和绩效考核机制3、酒店知识及礼仪培训4、经营主管能力培训5、优质服务专题培训 经营中的管理支持,包含:1、SOP标准服务流程2、渠道营销管理系统3、电子营销平台4、运营质检体系(通过易佰内部管理系统进行实时跟踪)5、品牌保障体系(每季度一次,通过分店互评及暗访方式进行监督) 持续性技术服务平台,包含1、前台管理软件系统(PMS)2、供应链管理系统3、中央预订系统(CRS)4、资源计划系统(ERP)5、客户关系管理系统(CRM)6、网站预订系统7、会员管理系统【易佰加盟费用】客房改造建设可以根据易佰连锁旅店建设标准由加盟方自行组织施工,由易佰连锁旅店派出项目经理进行监管并缴纳2000元/间的工程质量保证金,在工程验收合格后30天内无息退还(不合格不得开业)。前期协助设计图纸、预决算编制咨询、合同控制、财务咨询、物资供应服务、综合管理服务、人员培训等费用由加盟方承担,费用为1000元/间。您也可以按照单房3-3.5万元左右的造价(含前期费用1000元/间),将改造建设工作交由易佰连锁旅店全权负责(具体见筹建清单);目前易佰连锁旅店不收取首期加盟费,只收取品牌使用费年营业额的2%,及营运管理费年营业额的2%,合计年客房营业收入的4%;加盟期限一般为10年,加盟保证金为10万,合同签署时一次性付清,加盟期结束时不计息退还。 【易佰加盟问答】1、什么是加盟连锁?简单的来说,连锁加盟制度是连锁加盟总公司和加盟店之间的一种合同关系,这种合同是一种既定格式的合同,即总公司事先将合同的内容拟定,然后将相同定式的合同交付与众多的加盟希望者,请其同意后签订的一种合同。合同签订双方其基本的权利义务如下:1)、总公司允许加盟店使用其店号、商标等企业标识,同时提供经营及销售等有关的知识,并加以指导。2)、加盟者为了经营其事业,而投入交付必要的相对资金,在总公司的指导与监督下, 从事其事业的经营。 2、作为一个投资项目,宾馆相比其他行业有什么特点?总体来说,宾馆行业是一种低风险且回报较高的长期项目。宾馆行业的投入主要集中在前期的建设费用上,而在正式经营后的日常营运开支较小,主要是人员开支、洗涤费用、水电费用、消耗品及维护费用等。不需要准备大量的流动资金,不需要面对压款、赊欠等问题,也不需要处理复杂的社会关系,如果加盟易佰旅店,还会省去部分行销宣传的费用。所以每个宾馆在盈利能力上会有差别,但总的来说投资风险很小。目前连锁经济型宾馆的投资收益率普遍在30%左右。3、易佰产品的优势?1)、是投资的灵活性。由于设计房型小、单店房间少,150万-200万右就可以启动一个易佰旅店60间房左右项目,并在短期内实现投资回报。这是投资额动辄在400万以上的传统经济型酒店无法比拟的。2)、是竞争的差异性。近年来在一二线城市中,传统型经济酒店已经进入了互相争夺客源的阶段,总体入住率和盈利能力不断下滑,入住率能达到75%,回收期限能接近4.5年已是值得骄傲的成绩。而易佰旅店从始至终将自己定位成传统招待所、一星级酒店的升级产品,针对的是对住宿条件有要求,但又对价格敏感的客户群体,从一开始就避免了与传统经济型酒店的正面竞争。目前易佰旅店的平均入住率超过85%,投资回报率超过30%左右,这是传统经济型酒店产品无法想象的成绩。 4、易佰酒店的营业成本高吗?一般说来,个体宾馆的营运成本约在2000元/间/月,而在成熟的经济型酒店品牌中,这个数字约在1600元/间/月,而易佰旅店则能控制在1200元/间/月,这既因为易佰旅店设计精巧,便于管理,也得益于易佰旅店完善的成本控制体系。很多经营者容易陷入的误区是宾馆经营管理的关键在于一个优秀的经理,实际上酒店管理是由无数的细节组成,在易佰连锁旅店每一个门店经理的背后,是一支数百人的团队在支持,只有在这样一个完善的体系里,经理的能力才能得到充分的发挥5、项目启动及工程建设1、关于项目启动:正常情况下易佰公司在一个项目启动时会出具一份可行性的投资管理报告,其中包括物业适用性评估报告、市场状况报告、投资环境报告、项目具体的投资概算说明书。在经易佰公司有关部门评估后才会启动项目的操作。(备注:易佰公司无法100%保证环境的变化或预估不足而产生的投资风险,正常情况通过评估的项目基本上是符合易佰公司投资标准的)2、关于工程建设:易佰公司将负责项目的标准图纸设计及工程预算的编制及组织实施,原则上易佰公司会信任一直为公司提供服务的装修公司(因为这些装修公司熟悉公司质量标准和工程细节及为长期跟随易佰公司发展而减少偷工减料的事件发生),但也可以根据加盟业主推荐的施工队伍组织施工,施工队的管理标准应完全根据易佰公司的标准执行。所有工程物资的使用标准、工艺标准、质量标准必须严格根据易佰公司标准进行,加盟业主应全力支持和予以遵循。 6、加盟店业主的权利义务1、易佰的财务人员全部为市场招聘而来,公司的财务管理模块全部在制度准则下进行。加盟业主指派一名财务人员到该加盟店任职,但应当符合易佰公司对财务专业人员的任职要求,同时必须完全遵照执行易佰公司的财务管理模式工作。2、加盟业主需负责办理酒店有关证照和处理外部的社会关系。3、加盟业主有随时查阅加盟店账务和随时掌握经营收入的权利。 好评率 90.45% 易佰连锁旅店有限责任公司(周家嘴路店),地处北外滩
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