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(旅游管理专业论文)中国温泉旅游开发路径研究——以阿尔山温泉为例.pdf.pdf 免费下载
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文档简介
中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 摘要 通过借鉴众家观点并结合本文的研究 本文认为 温泉旅游是一种以温泉资 源为依托 以优美的自然环境 丰富的人文风情为支撑 以感受沐浴 休闲文化 为目的 所进行的集观光娱乐 康体养生 商务会议 科普教育等多种活动类型 于一体的休闲活动 做为一种旅游休闲活动类型 温泉旅游既具有一般旅游活动 的共性 也具有自己的独特个性 如马斯洛需求层次的 正向一递进过程 可与 多种旅游资源整合互动 植根于本土文化等 正是这种特性决定了温泉旅游的开 发更加侧重于以温泉休闲疗养健身为核心的多种旅游资源的结合以及本土文化 的挖掘 阿尔山温泉地处内蒙古自治区 历史悠久 其开发经过了我国从封建社会后 期到现代社会不同发展阶段 具有一定的典型性和代表性 在当前国家及区域经 济发展的新形势下 阿尔山温泉正在不断努力探索成功的开发路径 本文以阿尔 山温泉为例 通过对阿尔山温泉旅游开发路径的研究 探究其成功经验 为国内 具有相似禀赋特征的温泉地开发提供借鉴 同时发现其有待完善之处 比照国内 其他较成功温泉地的发展 为阿尔山温泉旅游开发提供参考 进而提出温泉旅游 的多维开发理念 温泉旅游多维开发理念是在考虑温泉旅游开发的外部和内部影响因素共同 作用的前提下 从长度 宽度 深度以及周期性四个方面衡量和分析温泉旅游开 发的理念维度 分别以开发层次 开发类型 开发深度以及开发周期四个因素 即 4 d 进行考察 并发现四个维度之间大致呈现正相关关系 关键词 温泉 温泉旅游 开发路径 阿尔山 中国温泉堕鲎墅垄堕丝婴壅二坠型垄 坐量墨塑型 一 一 一一 a b s t r a c t b yr e f e m n gt om a n ys c h o l a r s p e r s p e c t i v e sa n d t h ec o m b i n a t i o no ft h i ss t u d y t h i s 枷c l e p o i n t st h a th o ts p r i n gt o u r i s mi sf o u n d e d o nt h es p r i n gr e s o u r c e s r e l y i n go nt l a e b e a u t i f u 1n a t l l r ale n v i r o n m e n t r i c hh u m a n i s t i cc u s t o m s w i t ht h ep u r p o s e o fe n j o y m g l ec i l l 嘶o fh o ts p r i n gb a t ha n dl e i s u r e i tg a t h e r sw i t he n t e r t a i n m e n t t o u r i s m s p o n s 龃dh e a l 也a c t i v i t i e s b u s i n e s sa n dc o n f e r e n c e s s c i e n c ee d u c a t i o na n d o t h e rd i f f e r e n t b n d so fa c t i v i t i e sa n df i n a l l yc o m e si n t oak i n do fl e i s u r ea c t i v i t y a s at y p eo f t 训锄a i l dl e i s 旧a c t i v i t y h o ts p r i n g t o u r i s mn o to n l yh a sg e n e r a l t o u r i s m c h a r 2 l c t 舐s t i c s b u th a si t so w nu n i q u ep e r s o n a l i t y s u c ha st h e p o s i t i v e p r o g r e s s l v e 邮c e s si nm a s l o w sh i e r a r c h yt h e o r yo fn e e d s i n t e g r a t i n gw i t ha v a r i e t yo ft o u n s m 删 r c e s r o l o t i n gi nt h el o c a lc u l t u r ea n d s oo n i ti st h i sc h a r a c t e r i s t i ct h a td e m a n d s w es h o u l db em u c hm o l ef o c u s i n go nt h ec o r eo fh o ts p r i n g s l e i s u r e w e l l n s s s p e c i a l t i 骼 t h ec o m b i n a t i o no fav a r i e t yo ft o u r i s mr o o u t v 器a n dt h ee x 删o n o t 删c u l t u r ei nt h ep r o c e s so fd e v e l o p m e n to fs p r i n gt o u r i s m a i x a ns p r i n g sa r el o c a t e di nt h ei n n e rm o n g o l i aa u t o n o m o mr e g i o n 锄d h a v ea l o n gh i s t o r y t h e yh a v ee x p e r i e n c e df r o mt h e l a t ef e u d a ls o c i e t yt ot h em o d 锄 9 d c i 晰 t h u s t h e yh a v es o m et y p i c a la n dr e p r e s e n t a t i v ec h a r a c t e r i s t i c s u l d e r t h e n e ws i t u 习l t i o no ft l l ec u r r e n tn a t i o n a l a n dr e g i o n a le c o n o m i cd e v e l o p m e n t a i x a n s p r i i l 擎a r ec o n s t a n t l ys t r i v i n gt oe x p l o r eam o r es u c c e s s f u ld e v e l o p m e n tp a 也 1 1 l i s p a l e rt a k e sa i x a ns p r i n g sf o re x a m p l e t h r o u g hr e s e a r c h i n gt h ep a t ho f i t st o 啪锄 d e v c l o p m 僦 a i m i n ga te x p l o r i n gi t ss u c c e s s f u le x p e r i e n c e s a n de n d o w i n gr e t 唧 t 0 刚n gd e v e l o p m e n tw h i c hh a ss i m i l a rc h a r a c t e r i s t i c s a tt h e s a n l et i m e i ta l 丘i l d ss o m ep r o b l e m si nt h ea i x a ns p r i n g sd e v d o p m e n t c o m p a r e dt o m e m o 托 跚c c 懿s m ls p r i n gd e v e l o p m e n ti nt h er e s to f t h ec o u n t r y i tp r o v i d e ss o m e r c t e r e n c et 0 t h ed e v e l o p m e n to fa i x a ns p r i n g sa n dp r o c e e d e dt op u t f o r w a r dt h em u l t i d i m e n s l o n a j t h e o r yi ns p r i n gt o u r i s md e v e l o p m e n t t h em u l t i d i m c i 略i o n a lt h e o r yt a k e st h ea f f e c t so fe x t e r n a la n d i n t e r n a lf a c t o r si n t o a c c 0 眦 丘o ml e n g t h w i d t h d e p t ha n dc y c l i c a ld i m e n s i o n st om e a s u r ea n da n a l y s e t o 耐s md e v e l o p m e n t a n da d o p t sd e v e l o p i n gh i e r a r c h y d e v e l o p i n gt y p e d e v e l o p i n g d e p 也a n dd e v e l o p i n gc y c l et oi n s p e c tt h ef o u rd i m e n s i o n sa tt h es a m et i m e a n d i t a l s of i n d st h a tt h ef o u rd i m e n s i o n ss h o w ap o s i t i v ec o r r e l a t i o n k e y w o r d s h o ts p n n g h o ts p r i n g t o u r i s m d e v e l o p m e n ta p p r o a c h a i x 锄 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 图表索引 表2 1 依据温度进行的温泉分类 4 表2 2 依据所含成分进行的温泉分类 6 图2 1 马斯洛人类需求层次关系 1 2 表4 1 阿尔山温泉开发历史简表 2 2 表4 2 阿尔山温泉理化特征简表 2 4 图4 1 泉雪相依 2 5 图4 2 生态净土 2 6 图4 3 边境风光 二 2 7 图4 4 珠海御温泉品牌 3 8 图5 一l 温泉旅游开发的外部影响因素 4 5 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 学位论文写作声明 本人郑重声明 所呈交的学位论文 论文题目 中国温泉旅游开发路径研究 一以阿尔山温泉为例 是本人在导师的指导下 独立进行研究工作所取得的成 果 除文中已经注明引用的内容外 本论文不含任何其他个人或集体已经发表或 撰写过的作品或成果 对本文的研究做出重要贡献的个人和集体 均已在文中以 明确方式标明 本声明的法律结果由本人承担 论文作者签名 夏乩 日期 8 年f 月吟e t 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 学位论文使用授权说明 本人 姓名 夏岚学号q 51 5 q 三 逝所呈交的论文 论文题目 中国温泉旅 游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 完全了解北京第二外国语学院关于收集 保存 使用学位论文的规定 即 按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版 本 学校有权保存学位论文的印刷本和电子版 并提供目录检索与阅览服务 学 校可以采用影印 缩印 数字化或其它复制手段保存论文 在不以赢利为目的的 前提下 学校可以将学位论文编入c n k i 中国优秀硕博士学位论文全文数据库 中国科技信息研究所 中国学位论文全文数据库 等有关数据库 提供网上服务 保密论文在解密后遵守此规定 论文作者签名 夏忿 导师签名 日期 二p g 年厂肜7 日 王龛一 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 1 1 选题背景 1 1 1 顺应产业发展需要 第1 章导论 温泉旅游作为中国旅游业的一部分 是旅游业发展到一定阶段的产物 当 前 世界旅游业已经成为全球最大的产业 其产值约占全球g d p 的1 0 左右 而 中国的旅游业起步晚 进步块 但到目前 旅游业的产值仅为中国国民经济总 产值的5 因此上升潜力巨大 前景广阔 与此同时 随着中国经济的迅速发 展 人们经济收入的提高 对旅游产品的需求正从观光型向休闲度假型过渡 温泉旅游作为休闲度假产品之一 其快速发展正适应了这种需求 因此 对温 泉旅游开发的研究对于中国旅游产业发展具有重要意义 1 1 2 故乡情结 阿尔山市地处中蒙边境 大兴安岭西南山麓 呼伦贝尔 锡林郭勒 科尔 沁 蒙古四大草原的交汇处 隶属于内蒙古自治区兴安盟 是我的家乡 近年 来 通过积极的发展 阿尔山市先后获得了多项殊荣 如2 0 0 3 年海神圣泉疗养 院被国家旅游局评为从a a 级景区 2 0 0 4 年 阿市被国家旅游局评为 中国优秀 旅游城市 获得了 国家火山温泉地质公园 称号 2 0 0 5 年 阿市被评为 全 国首次文明风景旅游区创建活动先进单位一 获得 自治区七星级文明城市 称 号 作为家乡人 看到阿尔山市旅游业取得的发展感到由衷的欣喜 也更想为 家乡旅游业的发展进一份微薄之力 1 1 3 温泉旅游方兴未艾系统理论研究迫在眉睫 综观国内外关于温泉旅游开发的研究 可以发现 国外学者对于温泉旅游 的研究已经相当深入和全面 积累了大量成果 尤其是国外学者在研究过程中 实地考察分析了大量的案例 因此 可以说 其研究成果是建立在坚实的事实 基础上的 具有相当高的可靠性和实证性 但是 这些学者对于温泉旅游开发 方面的研究主要建立在本土经济背景之下 主要针对本国旅游发展状况而进行 中国温泉旅游开发路径研究 以阿尔山温泉为例 分析 而且 其对温泉旅游的研究多是从较宏观的角度来考虑 因此 虽然对 于中国温泉旅游发展具有一定的借鉴意义 但是 在相当程度上却会引起 水 土不服 的现象 目前 我国温泉旅游经过了近2 0 多年的发展 虽然具备了一定的发展规模 但是 该产业的发展仍然处于初级阶段 相对而言 国内对于温泉旅游的研究 也还处于起步阶段 突出表现在以下几个方面 其一 从事温泉旅游研究的人 员缺乏多角度的参与研究 影响温泉旅游的进一步发展 其二 现存的研究成 果以零散的 泛泛的面上论述为主 缺少深入的案例分析 其三 阿尔山作为 正在成长并迅猛发展中的温泉旅游目的地 近年来其旅游业虽然得到长足发展 受到各方重视 但是 对于其尤具特色的温泉旅游开发研究还相对匮乏 1 1 4 阿尔山温泉开发历史悠久开发路径可供借鉴 据史料记载 阿尔山温泉的开发始于清朝咸丰年间 历史悠久 经历了我 国温泉旅游发展的不同过程 如今 在各方协同努力下 阿尔山温泉旅游取得 了长足发展 得到重视 因此 其开发路径可为国内同类其他温泉旅游的开发 提供参考 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 1 2 研究方法 研究思路与研究价值 1 2 1 研究方法 1 2 1 i 文献综合研究方法 i 2 1 2 访谈调查法 1 2 1 3 对比分析法 i 2 1 4 专家访谈法 i 2 1 5 逻辑推理法 1 2 2 研究思路 在对国内外温泉旅游开发相关理论分析研究基础上 分析了阿尔山温泉旅 游市场 温泉资源特色及其开发历史与现状 解析了阿尔山温泉旅游开发的成 功与不足之处 并且在参考国内较成熟温泉旅游地开发经验的基础上 提出相 应建议措施 进而提出了阿尔山温泉旅游开发所具有的优势以及温泉旅游开发 的多维理论框架 以期望能够对阿尔山温泉和国内具有相同或类似禀赋特征的 温泉旅游目的地具有指导意义 1 2 3 研究价值 目前阿尔山温泉旅游正处于完善提升阶段 同时温泉旅游产品也是阿尔山 市主打旅游产品 对其研究具有双重价值 一是区域旅游经济发展研究价值 二是温泉旅游目的地和旅游产品开发研究价值及其示范意义 另外 迄今为止 对于阿尔山温泉旅游开发路径的研究明显不足 本课题的选题旨在弥补这一欠 缺 系统总结阿尔山温泉的经验与不足 尝试确定其可持续发展路径 并为相 同或类似禀赋的温泉旅游目的地提供可借鉴案例 本课题的研究更注重现实指 导意义 价值取向权重放在实用价值上 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 2 1 泉 2 1 1 泉的概念 第2 章基本概念界定 甘枝茂 马耀峰 2 0 0 0 认为 泉具有重要的旅游价值 是一种独特的水 体旅游资源 张景群 2 0 0 3 提出 泉是地下水的天然露头 当含水层或含水通道出露 地表时 地下水便涌出形成泉 罗兹柏 张述林 2 0 0 3 指出 泉主要分布于山区 尤其是坡麓 沟谷 溪流 河岸处 2 1 2 泉的分类 根据出涌泉水的温度 可将划分为冷泉 微温泉 不感温泉 温热泉 高 温温泉 热泉 沸泉几种类型 其中 温泉又可分为微温泉 不感温泉 温热 泉 高温温泉 如表2 1 所示 表2 1 依据温度进行的温泉分类 类型冷泉温泉高热泉沸泉 2 0 以微温泉不感温泉温热泉高温温泉4 2 以超过当 温度 下2 0 3 4 3 5 3 63 7 3 9 4 0 4 1上 地沸点 资料来源 温泉定义整理及高晨 我国中西部温泉旅辩开发对策研究一以华山地区为例 上海师范大学硕 士学位论文 2 0 0 6 7 依照泉产生的成因分类 可分为火山性矿泉 日本矿泉多属此类 阿尔山 矿泉也属此类 在国内为数不多 循环水性矿泉 我国矿泉多属此类 古海水 性矿泉 四川省自贡盐井即属此类矿泉 人工性矿泉 如北京小汤山热水井即 属此类矿泉 根据矿泉水的盐碱度分类 可分为酸性泉 碱性泉等 阿尔山矿泉水的呈 弱碱性 因此 对皮肤粘膜刺激较小 肖星 严江平 2 0 0 0 按泉水的矿化度将泉分为普通泉和矿泉 按医疗作 4 中国温泉旅游开发路径研究 以阿尔山温泉为例 用将泉分为饮疗泉 以引用 含漱方式治疗多种慢性疾病 浴疗泉 以淋浴疗 养皮肤病 心血管病和神经性疾病等 和饮浴疗泉 罗兹柏 张述林 2 0 0 3 将泉分为沐浴性温泉 康体性矿泉 品茗性淡水 泉 矿化度 1 克 升的纯净泉水 观赏性奇特泉四类 2 2 温泉 2 2 1 温泉的概念 世界各国对温泉的定义各不相同 一般公认的下限温度标准是泉水的温度 超过当地年平均温度达5 以上就可以称为温泉 如欧洲的意大利定为2 0 c 北美的美国定为2 1 c 亚洲的日本 韩国 台湾地区为2 5 上限温度则为对 应当地高程的沸点温度 目前 由于我国还未出台温泉法 所以还没有关于温泉的一致的定义 较 为普遍的观点为 天然涌出且目前还在自喷的地下热水 从广义上讲 王艳平 2 0 0 4 指出 只要在经营上不造假 诚实履行告知义务 无论天然地下热水 还是人工挖掘的地下热水都属于温泉 总之 对于温泉的定义主要是从温度 涌出量 所含成分以及涌出方式来 定义的 其中 关于温度有2 5 3 3 4 4 2 3 等界点 各个界点都有各自的说 法 关于出水量也没有统一的要求 但通常是与利用者人数相关联的 2 2 2 温泉的分类 从温泉涌出形式的角度划分1 目前可分为三种 一是天然涌出温泉 二是曾 经天然涌出但现在靠动力汲取的温泉 三是原本没有天然温泉 完全靠打井获 取的地下热水 依据温度划分 可分为微温泉 不感温泉 温热泉 高温温泉 如表1 所 示 根据温泉中所含成份的不同 可将其划分为不同的种类 如表2 2 所示 1 王艳平 温泉旅游研究导论 m 北京 中国旅游f 版社 2 0 0 7 3 4 0 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 表2 2 依据所含成分进行的温泉分类 温泉名使用方法主要功效 单纯泉 浴用 神经痛 风湿 皮肤病 骨 折 外伤保养 饮用轻度胃炎 利尿功效 碳酸泉浴用高血压 心脏病 更年期障 碍 不孕症 饮用肠胃病 便秘 利尿功效 重碳酸钠类泉 浴用过敏性疾病 慢性皮肤病 寻麻疹 饮用 痛风 尿管结石 膀胱炎 糖尿病 慢性肠胃炎 明矾泉 浴用慢性皮肤病 手脚多汗症 静脉瘤 硫酸盐泉 浴用跌打损伤 烧伤 割伤 慢 性湿疹 饮用糖尿病 中风 动脉硬化 肥胖症 便秘 食盐泉 浴用神经痛 风湿 寒症 跌打 损伤 挫伤 不孕症 饮用 肠胃病 铁泉浴用风湿 更年期障碍 慢性湿 疹 脚气 饮用贫血 酸性泉浴用脚气 疥癣 不孕症 饮用低色素性贫血 硫磺泉浴用心脏病 动脉硬化 白蜡病 风湿 慢性皮肤病 糖尿病 饮用解毒作用 便秘 放射能泉浴用痛风 神经痛 植物神经失 调症 饮用利尿功效 肝功能不全 资料来源 h t t p 1 憎v x i a o t a n g s h a n n e t 6 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 2 3 温泉旅游 2 3 1 温泉旅游的概念 温泉旅游是一种以温泉资源为依托 以优美的自然环境 丰富的人文风情 为支撑 以感受沐浴 休闲文化为目的 所进行的集观光娱乐 康体养生 商 务会议 科普教育等多种活动类型于一体的休闲活动 2 3 2 温泉旅游的类型 2 3 2 1 根据区位划分2 2 3 2 1 1 以温泉街区 温泉城市为依托并结合多种旅游资源所形成的复合型温 泉旅游 开展这一类型温泉旅游的温泉地通常是由于当地温泉利用具有较为悠久的 历史 并且在逐渐发展的过程中 通过不断整合多种地方特色旅游资源而形成 的以温泉为外包装 以多种类型旅游产品作为其内部内容结构的温泉旅游类型 其市场既有本地居民 也有外来旅游者 并且主要是在本地居民休闲疗养的基 础上发展起来 形成以外来旅游者为市场主体的温泉旅游市场结构 阿尔山温 泉旅游即属于这一类型 2 3 2 1 2 近郊型温泉旅游 位于客源城市的郊区 客源流量相对较大 但资源条件相对逊色 对此 多采取建设较高档次的服务设施及营造露天温泉环境等方法来弥补欠缺 如珠 海御温泉度假村 建设了高星级酒店 日式温泉公园和宫廷式的服务体系 2 3 2 1 3 远郊型温泉旅游 这种类型的温泉地往往具有优美的资源环境 但距客源市场相对较远 一 2 王艳平 温泉旅游研究导论 m 匕京 中国旅游 版社 2 0 0 7 3 7 5 7 中国温泉旅游开发路径研究一以n h 山温泉为例 般从居住地到温泉地车程大于3 小时 由于旅途较远 因而若温泉地开发较好 游客当同很难返回 对于这种类型的温泉地 应根据自身的资源优势 不断更 新开发与温泉疗养及保健相结合的多种类型旅游产品 同时 宜不断加强旅游 宣传促销活动 以形成鲜明的品牌形象 扩大市场影响力 如广东清新温泉即 属于这种类型 2 3 2 2 根据功能划分 2 3 2 2 1 疗养型温泉旅游 这种类型的温泉延续了传统温泉疗养院的特点 注重温泉养生保健 医疗功 能 如珠海御温泉开设了4 0 余种不同配方 不同功能的温泉浴池及医疗设施 2 3 2 2 2 观光型温泉旅游 结合温泉地所在的整体环境 将更多的自然因素融合进来 诸如开发露天观 光温泉公园 如福州闽清黄褚林温泉生态旅游区 2 3 2 2 3 娱乐型温泉旅游 偏重于开发符合市场需求 能够与温泉资源相结合 并具有较强参与性的休 闲娱乐活动 以建设多种现代化娱乐项目设施为主 如福州连江贵安温泉旅游 度假区结合开发温泉高尔夫球场和西溪温泉森林公园 2 3 2 2 4 综合型温泉旅游 既注重多种娱乐项目的建设 还注重温泉与周边旅游资源的联合开发 以 形成多种旅游功能为目的的温泉旅游类型 如阿尔山温泉旅游 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 2 3 3 温泉旅游的特征 2 3 3 1 与气候因素密切相关 由于与其他旅游类型相比 温泉旅游是直接体验水温的活动 因此 与气 温的关联更加密切 历史上 人们通常都是在天气较寒冷的季节去温暖身体 但是 这种季节通常并不是人们进行惯常旅游游憩活动的时节 并且恰恰相反 正是人们相对较少外出的时候 当然 随着现代经济 技术条件的发展 温泉 旅游的季节也在逐渐变化 隆冬季节开展温泉旅游活动的人们在很大程度上与 交通条件及温泉地各种接待服务设施条件的改善紧密相关 2 3 3 2 强调身体感官的放松性3 温泉旅游作为保健养生旅游的一种形式 相对于观光 娱乐以及各种特种 旅游形式 更加强调舒适 放松 保健养生 这也是与温泉资源的特征 如水 温 涌出量 矿物质种类及含量等物化因素与温泉旅游活动的开展密切相关 2 3 3 3 马斯洛需求层次的 正向 递进过程 马斯洛关于人生需求五个层次的论述 即基本生理 安全 社会 尊重感 与自我实现的需求 被旅游界广泛引用作为产生旅游动机的理论基础 纵观人 类利用温泉的历史 在公元前7 0 0 0 年左右 土耳其原住民族安娜托雅人就知道 了利用温泉进行休闲与治疗疾病 随着温泉治疗疾病的功能不断被社会所认同 前往温泉地的人们也由周边地区逐渐扩散开来 伴随着现代医学的发展 许多 温泉在保持原有的疗养功能的同时 逐渐发展了旅游功能 从而形成了疗养 保养 养生 观光 娱乐的发展态势 因此 可以说 温泉旅游的核心是疗养 与健身 继而为娱乐性设施建设 再次为发展具有更高境界的观赏性项目4 与 之形成鲜明对比的是 常规形式的旅游则是一种以获得心理快感为目的的审美 过程和自娱过程 是人类社会发展到一定阶段时才出现的活动5 因此 可以说 3 王艳甲 温泉旅游研究导论 m 北京 中国旅游 i 版社 2 0 0 7 3 2 9 乇艳 f 基于马斯洛需求层次理论看温泉地公益性建 哎 j 北京第二外国语学院院报 2 0 0 5 5 6 1 6 2 5 谢彦君 基础旅游学 m 北京 中国旅游 版社 2 0 0 4 5 7 9 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 温泉旅游的这一结构特征也正是其区别于常规形式旅游所具有的独特功能性特 点 2 3 3 4 与温泉地所具有的特色旅游资源整合形成不拘一格的 温泉旅游类型 温泉资源对于旅游者来讲 最大的特性就是疗养健身 除了一些历史悠久 的温泉外 大部分温泉本身所赋有的附加旅游价值较少 所以 除了特殊病患 者需要到含有特殊矿物质成分的温泉浴疗外 大部分旅游者面对不同温泉资源 的心理差距较小 但是 由于温泉通常是由于地震及火山运动产生的 并且历 史上 在火山运动之后 温泉地常常会吸引了大批居民前来居住 因此 温泉 地通常都是具有较丰富自然地质及人文景观的地区 这就决定了在温泉旅游开 发过程中 若能够将这些不同的旅游资源相互整合 形成具有一定地方特色的 旅游目的地 就会产生并逐步发展不同于其他旅游类型 独具个性的温泉旅游 2 3 3 5 植根于本地文化 形成以温泉资源为重要环节 并与其他多种资源及 设施具有相互促动作用的旅游产业链 旅游产业链是指围绕一个核心产品 从旅游者形成潜在需求到最终消费所 设计的各个不同产业部门之间的动态关系 根据前述 温泉旅游的开展需要结 合本地其他多种旅游资源及设施 因此 形成以温泉旅游产品为核心 以其他 相关旅游产品及配套旅游产品为补充的温泉旅游产业链势在必行 当然 这种 以温泉旅游产品为核心所形成的旅游业链不仅要以市场为导向 同样重要的是 要关注本地文化特性 在地方性研究的基础上而形成 2 3 3 6 关注生态 重视自然环境的保护 温泉旅游作为一种以大自然所赋予的自然资源为依托的旅游形式 其产生 及发展都与生态环境紧密相关 伴随温泉资源的产生而产生 也伴随着温泉资 源的消逝而消亡 因此 其与自然环境的关系相比于其他类型的旅游形式更加 密切 这就决定了温泉旅游的开展要着重强调自然环境的保护 1 0 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 第3 章温泉旅游开发的基础理论及相关研究 3 1 温泉旅游开发的基础理论 3 1 1 生长极理论 生长极理论是关于区域经济发展空间结构的经典理论之一 该理论认为 经济发展并非均衡地发生在地理空间上 而是以不同的强度在空间上呈点状分 布 并按各种传播途径 对整个区域经济的发展产生不同的影响 这些点就是 具有成长以及空间聚集意义的生长极 这一理论说明 一旦经济在某一地区得 到发展 产生主导产业 就必然产生一种强大的力量使经济发展进一步集中在 该区 使该区成为核心区 而每一个核心区都有一影响区 即边缘区 核心区 通过一系列控制效应 关联效应等强化对边缘区的控制 边缘区通过为核心区 提供必要的发展因素实现自身的发展 因此 核心区与边缘区是一种控制与依 赖的关系 将这一理论应用于温泉旅游地区的开发 就可以发现 在某一特定区域 如果温泉疗养保健产品作为一个核心景点或项目 能够引起本地居民的关注并 吸引大量游客前来消费 或者具有较大的发展潜力 那么 其成功的发展将推 动和吸引其他旅游景点或项目在这一区域内发展与集聚 如果集聚的景点或项 目是各具特色 互补性强的旅游景点或项目 将产生良好的旅游规模效应和集 聚效应 增加区域总体旅游吸引力 反之 如果集聚的是同类型的 独特性小 互补性差的旅游景点或项目 旅游规模效应和集聚效应将可能产生负面效果 导致地位级别的降低 3 1 2 马斯洛需求层次论 马斯洛需求层次论将人类的基本需要归纳为五个层次 从低到高阶梯递升 依次为生理需要 安全需要 社会需要 归属和爱的需要 尊重的需要 自我 实现的需要五种 每个人都具有这五种基本需要 但是 值得注意的是 经过 马斯洛的研究 一个人并不是等到自己的一种需要完全满足后才想起其他需要 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 一个人的不同基本需要往往是只得到部分的满足 其重点就开始转移 a 自我实现的需要 b 尊重的需要 c 归属和爱的需要 d 安全的需要 e 生理 的需要 图2 1 马斯洛人类需求层次关系 马斯洛需求层次论对于旅游业的影响意义深远 但是这一理论是从宏观上 整体上提出来的 是个抽象的概念 由于不同的旅游部门 不同的旅游产品所 提供的服务内容不同 因此 顾客的需求层次表现也会有所不同 3 1 3 文化地理学理论 文化地理学对温泉旅游的开发具有重要的指导意义 文化尤其是地域文化 和民族文化对于塑造温泉旅游的特色具有重要的价值 也是使一温泉地区别于 其他温泉地的重要标志 因此 一方面 在温泉旅游的开发过程中 应该突出 本地资源优势 挖掘本土文化特色 这不仅包括立足于本地温泉发展历史的沐 浴文化 还包括温泉开发相关的众多的饮食文化 建筑文化等多元因素 只有 这样才能充分发掘本土文化 形成自身特色 将更多的无形价值转化为有形价 值 吸引更多的游客 获得广泛的社会认同 另一方面 在旅游者与当地交流 互动的过程中 也要正确理解和吸收外来文化 即应立足于本土文化 放眼于 他地 他国文化 实现当地旅游发展过程中的良性互动 从而既能保持本土文 化特色 又能以文化品位吸引更多旅游者 实现当地旅游持续健康发展 1 2 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 3 1 4 利益相关者理论 利益相关者是2 0 世纪6 0 年代提出的 其基本思想源于1 7 5 9 年亚当 斯密 的 道德情感论 f r e e m a n 认为 一个组织的 利益相关者是指任何可以影响 该组织目标或被该目标影响的群体或个人 基于所有利益相关者都具有本质上 相同的价值理念 s a u t t e r 和l e i s e n 两人在f r e e m a n 的利益相关者谱系图的基 础上绘制了一副旅游业利益相关者图6 其中 旅游业的利益相关者包括政府 本地商户 游客 员工 本地市民 竞争者 积极团体和旅游规划师等 在西 方国家 利益相关者理论的应用是随着旅游业可持续发展思想的引入而日益受 到广泛关注的 并认为是实现旅游业可持续发展的有效途径 由此可知 不同 利益相关者之间的关系是影响旅游业可持续发展的重要因素之一 3 1 5 可持续发展理论 在1 9 8 7 年联合国世界环境与发展委员会的报告 我们共同的未来 中 将 可持续发展定义为 既满足当代人的要求 又不影响子孙后代他们自己的需求 能力的发展 我们今天的发展不要对明天的发展带来危害 应是支持型的发展 而非掠夺性的开发 少用不可再生的资源 有条件地使用可再生资源 减少废 弃物及对自然的污染 为子孙留下蓝天清水 随后 可持续发展逐渐突破了自 然环境的范围 扩展到社会 文化 经济领域的可持续性 其中 生态的可持 续是最基本的内涵 1 9 9 7 年 世界旅游组织授权中国国家旅游局出版 旅游业可持续发展 地 方旅游规划指南 用以指导各地旅游发展事业 世界自然基金会在其关于旅游 政策主张的声明中指出 旅游发展应该与有效的保护一致 在当地自然承受力 允许的范围之内进行 以便使自然资源再生与维持未来的生产能力 尽可能减 少旅游对生态的影响 要恰当地考虑东道区域内不同文化和民族 确保当地人 民能公平地分享旅游的经济收益7 6 陈友军 基于利益相关者理论的 农家乐 旅游发展研究一以浙江省安吉县撤福镇为例 2 0 0 7 1 2 1 5 7 吴必虎 区域旅游规划原r i m 北京 中国旅游 版社 2 0 0 1 5 4 5 3 4 5 4 1 3 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 3 2 温泉旅游开发的相关研究 3 2 1 温泉旅游发展趋势的研究 3 2 1 1 国外温泉旅游发展趋势的研究 1 9 8 9 年 国际旅游科学家协会 a i e s t 在匈牙利布达佩斯召开第3 9 届年 会专门讨论了温泉旅游再开发问题 认为传统的温泉疗养正在向新型的保健旅 游转变 山村顺次 1 9 9 5 在总结日本温泉地的发展状况和特点的前提下 认为日 本的温泉旅游地逐渐由疗养型目的地转变为观光游憩目的地 观光型温泉地成 为温泉旅游发展的主流 j o h nt o w e r 1 9 9 6 提出温泉旅游地的开发应突出其休闲功能 j o h nw l u n d 1 9 9 6 和l o v e r s e e d h 1 9 9 8 对北美温泉旅游市场研究得 出 同欧洲温泉疗养地以特殊病人的医疗为主所不同的是 北美的温泉疗养地 更强调健身 减压 消除疲劳和减肥的功用 而温泉旅游者也从过去以美容为 主要目的的女性旅游者为主转变为现在大多以康体 保养和消除压力为主要目 的的大众旅游者 3 2 1 2 国内温泉旅游发展趋势的研究 王艳平 山村顺次 2 0 0 2 把我国温泉利用形式分为三个时期 5 0 年代温 泉疗养院建设兴盛时期 7 0 年代温泉资源大普查时期 改革开放后温泉地向保 养 休养 旅游 娱乐的转化时期 王华 彭华 吴立瀚 2 0 0 4 在对国内外温泉度假区的发展演化模式进行 研究的基础上 预测温泉旅游度假区发展的新趋势 营造高质量的度假环境 从室内封闭的沐浴环境转向建设露天温泉 提供多样化 高档次的康体旅游产 品 具备舒适周到的旅游服务 塑造鲜明的文化特色 从而实现从单纯的温泉 治疗 到温泉治疗与休闲娱乐并重 再到多种旅游功能综合发展的演变 1 4 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 3 2 2 温泉旅游开发的影响因紊 问题的研究 3 2 2 1 国外温泉旅游开发影响因素 问题的研究 3 2 2 1 1 温泉旅游开发的影响因素 d e b r o h aw i g h t m a n 和g e o f f r e yw a l1 1 9 8 5 对加拿大镭温泉度假区发 展历史的研究表明 政府的介入 高速公路和小汽车等技术的进步影响温泉旅 游的发展 他们还指出区位条件也是影响温泉旅游度假区发展的重要因素 c l a u d ek a s p a r 1 9 9 0 在国际旅游科学家协会的会议纪要中具体阐述了 新型温泉旅游地所包含的内容 即温泉地周围优美的休闲娱乐环境 现代化的 疗养设备 诊所 疗养院和治疗设施 便捷的交通条件 专业化的疗养医生 舒适的住宿条件 一流的饮食服务等 2 0 世纪8 0 年代 韩国侧重于温泉资源及温泉地功能的识别研究 9 0 年代 在总结温泉地发展过程的同时 着重审视温泉旅游资源开发过程中出现的问题 从而突出强调了温泉法及居民参与温泉地决策及管理的作用 3 2 2 1 2 温泉旅游开发面临的问题研究 霍洛韦 1 9 9 7 指出替代性产品 海滨度假旅游的崛起是影响温泉旅游 发展的重要原因 b a c o n w 1 9 9 8 对1 8 世纪末期以来温泉衰落的原因进行了 探讨 通过对比研究英国资本主义市场体制与欧洲大陆国家垄断资本主义体制 对温泉旅游发展的影响 他认为资本主义市场体制影响着英国温泉旅游的兴衰 而非传统观点认为海滨旅游的兴起导致了内陆温泉旅游的衰落 h i r a kb e h a r ir o u t ht ea l 1 9 9 6 在对温泉旅游发展历史阐述的基础上 提出国家的医疗制度是影响温泉旅游发展的主要因素 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 3 2 2 2 国内温泉旅游开发影响因素 问题及对策的研究 3 2 2 2 1 温泉旅游开发影响因素 王冠贤 保继刚 2 0 0 4 从温泉旅游地本质特性研究出发 通过研究温泉 旅游地在不同层面空间竞争的主导因素和发展结果 指出 对于远程大尺度的 客源市场 距离因素可以忽略考虑 温泉的品牌 规模 周边景点的连锁效应 成为旅游者选择的主要因素 而品牌因素则是首要决定因素 对于小尺度范围 的客源市场 距离因素的地位变得越来越重要 同时因为温泉较依赖重游率 因而温泉内部的各种要素成为竞争的焦点 具体包括空间可达性 容量 内部 设施 对于初游者来讲 温泉旅游地的品牌 距离 周边景点配套 旅游地的 形象等因素是竞争主要影响因素 对于重游者来讲 温泉地的容量 温泉特色 内部旅游配套项目的完善程度 无形服务的质量成为竞争的重点 对于景观组 合资源 距离感觉 地块面积相似的两个温泉旅游地 容量就成为主要影响因 素 对此 劣势竞争体就要突出户外游憩型优势 缩短游客的心理距离 设计 特色服务 王华 彭华 2 0 0 4 对影响温泉旅游开发的主要因素进行了研究 认为影 响温泉旅游开发的内部因素是 温泉资源综合素质 自然和人文旅游资源丰度 温泉旅游文化特色 影响温泉旅游开发的外部因素是 客源市场与交通条件 区域经济发展水平 空间集聚和竞争 决策者行为 同时 指出温泉旅游开发 成功的关键是露天温泉特色 主要受4 个因素的影响 温泉资源综合素质决定 露天温泉的治疗功能和开发规模 温泉旅游文化特色是露天温泉特色的直接体 现内容 这两个方面起决定作用 景观环境影响露天温泉的旅游感知形象 决 策者行为关系到露天温泉风格 规模大小等 3 2 2 2 2 温泉旅游开发现存问题及对策的研究 王艳平 山村顺次 2 0 0 2 认为 目前的温泉旅游开发问题概括起来可归 纳为以下几点 消费水平高 温泉资源利用单一 观光地废弃物 风俗问题和 缺少温泉氛围制造 同时 提出面向都市普通居民下调消费价格 结合周边其 1 6 中国温泉旅游开发路径研究一以阿尔山温泉为例 他自然山 河 森林 果物等资源形成以温泉为中心的生态游览项目 建设大 型人工设施 地方政府主导 统一管理 调整 计划 本着可持续发展的战略 避免追求暴利的短期行为 3 2 3 温泉旅游开发方式研究 3 2 3 1 国外温泉旅游开发方式的研究 2 0 世纪早期 日本学者木内信藏根据来访者的分布及温泉地的规模 将温 泉地分为地方温泉聚落 地区温泉聚落 大区域或国民温泉地及国际温泉聚落 或温泉都市 1 9 6 9 年 日本学者山村顺次从开发资本的角度提出了当地资本主导开发型 外来资本主导开发型和混合开发型温泉地 强调了传统温泉地排斥外来资本的 进入 保护传统温泉文化 防止对环境造成过分冲击的效果 同时从机能上划 分了温泉疗养 温泉观光和中间型温泉地 3 2 3 2 国内温泉旅游开发方式 模式 的研究 3 2 3 2 1 从温泉旅游资源组合的角度进行划分 黄郁成 2 0 0 3 通过分析温泉旅游资源的特点 提出了 在运动中泡汤 在快乐中疗养 在乡野中交往 的温泉旅游开发理念 并指出温泉开发要将 水 地 环境 结合起来 实行 整体规划 基础先行 管好水源 项目招商 社 区参与 分步实施一的开发原则 以及温泉旅游综合开发的措施和对策 保继刚 王冠贤 2 0 0 4 从景观组合的角度出发 以广东省为例 将温泉 旅游资源开发模式分为4 种 即自然景观组合开发模式 人造景观组合开发模 式 综合开发模式 家庭式小规模开发模式 黄向 徐文雄 2 0 0 5 对国内外温泉旅游的过去 现在的主要特
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