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文档简介
包头市设施鲜切花产销现状及发展对策摘要:包头市坚持以市场为导向,以农业增效、农民增收为目的,合理调整和优化农业产业结构,把花卉业作为我市农业中具有活力的新兴产业和农业经济的一个新增长点。充分利用我市的保护地设施优势进行鲜切花生产,随着市场需求量逐年增加,取得效益显著。关键词:设施鲜切花 产销情况 发展对策包头市位于东经1001511026,北纬40154213,地处内蒙古自治区西部,蒙古高原南部,南濒黄河,北部伸入内蒙古大草原,阴山山脉横贯全市中部,属于半干旱温带大陆性季风气候,具有高纬度、长日照、低气温、雨热同期,特别是夏季凉爽,光照充足,昼夜温差大的气候特点,对花卉的生长有着天然的气候优势,生产的鲜切花具有花序长、花杆硬、花多而大、色泽鲜艳、保鲜期长等特点,倍受市场的青睐。作为一个拥有229万人口的城市来说,包头市总面积27768 K,耕地面积405.83kh,其中,保护地面积逐年上升,到现在为止已建成具有包头特色的增温保温效果好的大空间、大角度、无立柱空心温室面积1000 h,又为我市鲜切花产业形成规模化生产与销售奠定了良好的设施基础。近年来,在粮食、蔬菜、果品市场相对饱和的情况下,包头市坚持以市场为导向,以农业增效、农民增收为目的,合理调整和优化农业产业结构,把花卉业作为我市农业中具有活力的新兴产业和农业经济的一个新增长点。充分利用我市的保护地设施优势进行鲜切花生产,随着市场需求量逐年增加,取得效益显著,我市的鲜切花产业正呈现出朝气蓬勃,欣欣向荣的局面。1 包头市花卉产业的历史形成及发展园林花卉业在包头已有多年的历史,早在年前,这里还是一个不到万人口的小城,城中仅有3棵行道树,对于花卉也仅是家庭院落的种植,更谈不上高品味的赏花。直到80年代,园林绿化开始种植以菊花、小丽花等为主的花卉,并确立了 “小丽花”作为包头市市花。进入90年代,随着人民生活水平的逐步提高,花卉的品种档次也不断提升,人们的往来送礼习惯也由鲜花取代了过去的点心、罐头、水果,这充分标志着社会的进步、生活质量的提高,体现了包头人高雅的精神风貌。如今的包头已成为229万人口、园林式的现代化重工业城市。全市已建成10大公园、30个10000以上的广场绿地、90个街头小花园,绿化面积达5000多h,绿化覆盖率为31,人均公共绿地面积超过8。随着市场经济的发展,花卉业作为一项新兴产业,正在我市城市建设和人民生活中发挥着越来越重要的作用。2 包头市鲜切花产业的现状、效益及存在的问题2.1 发展现状花卉业是我市近年兴起的新型产业,种植面积已达68h,其中年产草花盆花约1334.2万株;鲜切花350万株;切花种植品种主要有唐菖蒲、百合、菊花类、郁金香、玫瑰、康乃馨等十几个品种。种苗、种球、种子繁育从无到有,呈现快速增长的态势,形成了以农垦集团、甲尔坝村为代表的五大花卉生产基地。如:农垦集团有生产花卉温室20栋,主要以生产鲜切花为主,年产商品鲜切花150万枝,占全市鲜切花总产量的43%;新城镇甲尔坝村主要以生产草花、盆花为主,全村花卉种植面积已超过10h,约占保护地总面积的50,年产值达300多万元。作为工业城市,我市各大厂矿绿化花卉量也不容忽视,年生产量也在300多万株以上。随着花卉生产的发展,花卉市场逐步发育,全市已建立大型花卉批发市场1个,集贸型的花卉市场及个体花卉销售点共60处。大型花苑市场,拥有面积1.8万,可容纳160家个体摊位,以销售盆花、鲜切花、大型观叶盆景等多种花卉,年销售量达1800万株,年销售额高达千万元;个体花卉销售点金月亮鲜花店主要以经销鲜花为主,年销售量达40万枝。从全市鲜切花销售量看,地产量占整体销售量的1/3,调进量占6070%,一般外调市场来自于山东、北京、广东、福建等地。逢年过节、喜庆日子到来,销售量会成倍增加。2.2 经济效益随着我市花卉业的巨大发展,农民种植花卉的热情也空前高涨。现在的花农大部分是过去的粮农、菜农转变而来的。与种植粮食、蔬菜相比,花卉是高投入、高风险、高效益的产业,其综合收益比种植蔬菜高1倍,比种植粮食作物高达20倍以上。早在93年九原区河东乡就开始了鲜切花的生产,种植鲜切花面积0.4h,主要品种康乃馨,按当时每亩年产鲜切花20多万枝,年平均价0.8元/枝计算,产值为16万元/667,扣除成本费用6万元/667,每667纯收入10万元。由于我市的气候优势条件,生产的鲜切花花色鲜艳、花杆硬、花朵大、开花期长,所以外地市场比较走俏,主要销往北京、呼、包等地。近几年,河东乡的花卉业又扩展到干花生产,面积20h,这样每667可为农民增加收入1000元。农垦集团花卉专业户杨和谭,种植鲜切花已有多年的经验,目前具有花卉生产温室20栋,主要以生产鲜切花为主,品种主要有四大系列:康乃馨、唐昌蒲、菊花、玫瑰。主要销往呼包二市以及太原市场。每栋温室的面积为333.5,种植康乃馨年产量每栋为7万枝,按年平均价0.5元/枝计算,每栋销售额为3.5万元,扣去种苗费、人工费、水电费、农药费等,每栋温室年纯收入为1.6万元以上。生产唐昌蒲、菊花、非洲菊收入也可达到这样的收入水平。百合花投资比较高,如果市场好,利润较大,但风险也很大,一般百合的销售量不如以上鲜花;玫瑰因为木本花卉,第一年基本没有收入,第二年收入显著,切花的时间也长,效益也是很可观的;满天星、情人草、勿忘我都属配花品种,种植数量较少,但效益十分可观。2.3 生产中存在的问题2.3.1 从领导到群众缺乏认识。只顾眼前利益,种植或调进某些应时畅销的品种,导致一哄而上,产品数量和规格较集中。2.3.2 进一步制定并落实优惠政策以促进花卉业的发展。如:加大对花卉产业的投入,划出部分资金扶持花卉业的发展,保障我市花卉业的顺利发展。2.3.3 起步较晚、基础差、底子薄、科研滞后、技术力量严重短缺,专业化、规模化生产程度不高,生产方式落后。2.3.4 生产没有形成一定规模,以分散经营、小农经济为主体的格局仍未改变,生产设施和生产技术水平仍相对落后,很难做到周年供应,使本地生产的极具发展潜能的花卉品种无法占稳外地市场,打出自己的品牌。3 包头市发展设施鲜切花产业采取的措施3.1 鲜切花的品种结构3.1.1 中外结合 目前广为种植的鲜切花品种基本上是从国外引进的,为了保证鲜切花产业的持续竞争力,我市花卉生产者在引进国外脱毒种苗的同时,大量开发了国内及当地花卉品种。3.1.2 远近结合 充分利用我市优越的气候条件,从南方引进适合我市种植的热带亚热带高档花卉品种,同时开发并选育当地耐瘠薄、花色艳丽、独具特色的名、优、奇花卉品种,实现鲜切花周年上市供应,逐步形成具有我市特色的拳头产品。3.1.3 观、用结合 随着人民生活水平的提高,注重开发既能观赏,又可药用以及可食花卉的品种,增加保健花茶、花卉佳肴的生产,这又是今后花卉业发展的又一新亮点。3.1.4 高低档次结合 以传统花卉与引进花卉比翼发展,大众花卉与高档花卉同步发展为特点,从而全方位满足不同消费者的需求,打出品牌,占领市场。3.2 关键生产技术措施3.2.1 改良土壤,增加花卉种苗的抗逆性因为北方水土PH值偏高,气温干燥少雨,通过科技的投入进行土壤改良,增强土壤的保水、保肥能力和透气性。3.2.2 通过对光照、温度、湿度的调控,可做到鲜花的周年供应鲜切花的排开生产主要通过对光照、温度、湿度的调控,可提前或延后花卉的各项技术指标,做到鲜花四季开放,市场周年供应。在不同生长时期,按照肥料不同比例的混合搭配,进行追肥、叶面喷肥,使鲜花生长得叶绿花艳,从而有效地提高了花卉产品的质量和市场竟争力。3.2.3 鲜花的采切时期也有很强的技术要求有的鲜花开到七成时采切;有的花苞初露时采切;有的要求花开放时采切,而且切花的时间也会影响到鲜花的品质。3.2.4 鲜花的恒温保鲜也是整个鲜花生产过程中的关键尤其在炎热的夏季生产中,花卉生长速度很快,切花量大,而此时的销售价格处于最低,最容易出现产销量失调,造成严重的损失。所以必须要具备配套的冷藏设备,这样可以延长鲜花的保鲜时间。通过几年来的经验,康乃馨的冷储时间可达二个月之久,其它品种至少也在一个月以上。3.3 采取的应对措施3.3.1 加强领导,增强宏观调控根据当地生物气候条件和市场供求趋势,结合经济发展和人民收入水平,因地制宜、合理布局,建立和健全有关花卉产业方面的政策法规,使其成为调整产业结构,增加农民收入的新的经济增长点,同时要做好全市花卉产业统计报表工作。3.3.2 积极推进花卉产业化进程,提高产品外销能力花卉产业化是农业产业化的重要组成部分,是农业产业发展的必由之路。通过产业化经营,把生产、加工、运输、销售组成有机整体,产加销一条龙,贸工商一体化提高综合效益。进一步促进花农和企业联合,切实改变一家一户的生产方式,实现规模生产,降低生产和经营成本,共同开拓市场和抵御市场风险。3.3.3 加大市场开拓力度,建立健全市场体系加强市场建设与管理,统一规划,逐步建立完善的销售体系,不断提高产品竞争力,结合我市的具体情况,建立大区域配送中心及多层次的销售网点,在市内建立各大批发市场。3.3.4 提高花卉生产的设施设备水平花卉作为品种密集型的产业,其生产受自然条件影响很大,必须充分利用设施栽培技术,控制温湿度和光照,提高产品质量,调节花卉的上市时间,使花卉四季常开,周年供应。通过科技含量的不断提高,不断提高市场竞争力。3.3.5 充分发挥花卉协会的领头雁、排头兵作用在市场体系营销建设中,要充分发挥花卉协会和花卉产业联合会等中介组织机构的作用,严格制定出包头市花卉发展规划,形成花卉产业链条,努力提高花卉产业整体素质和水平。3.3.6 增加花卉业的科技含量科技是第一生产力,我市不断加大对花卉的科研投入,引进花卉名
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