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文档简介

走进民俗 传承文化端午的鸭蛋教学设计阿克苏市第四中学 李雪粉走进民俗 传承文化端午的鸭蛋教学设计【教材分析】本文所在的单元主题是民间文化,旨在让大家关注民俗,了解各地民风民俗和民间艺人轶事。就本文而言,小小的鸭蛋,让我们感悟到作者家乡特有的风俗,看似平淡的语言同样有情致。作者把一枚小小的鸭蛋写成了经典,就是告诉我们要做生活的有心人只要善于感悟生活,心中有情,平淡的生活也会变得富有诗意【学情分析】我们的学生距课文所叙述的年代较远,加之学生的经历有限,很难与作者产生共鸣。学生的情感调动是学习本文的前提,有感情的朗读,细心地品读是教学的关键【教学目标】(一)知识与能力目标:1、朗读课文,理清课文思路。2、了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。(二)过程与方法目标:1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。2、合作探究,深入理解文章的内容以及作者的感情。(三)情感态度价值观目标:1、引导学生在平淡的生活中发现情趣,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。2、了解中华传统节日,提倡保护传统文化。 【教学重点】 体会文中作者的故乡情结,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情,以及引导学生在平淡的生活中发现情趣。【教学难点】品味本文平淡质朴而又韵味十足的语言特色;【教学方法】导入阅读品评拓展学法:学法:归纳复述搜索整合诵读品味合作感悟探究反思【教学准备】 多媒体课件、学生预习课文【课时安排】一课时教学过程一、激发兴趣,导入新课1、猜谜语(PPT课件)谜语三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。 (猜一物) 学生回答(粽子)由此导入端午节。(板书课题)2、你们还了解哪些端午节的知识?学生自由发言,教师补充说明:(PPT课件)端午节的由来:(1)屈原说传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈平,字原,通常称为屈原,又自云名正则,号灵均,汉族,战国末期楚国丹阳人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。迎涛神(2)春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴都之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江。在划龙船时,又多有唱歌助兴的龙船歌流传。如湖北秭归划龙船时,有完整的唱腔,词曲根据当地民歌与号子融汇而成,唱歌声雄浑壮美,扣人心弦,即“举揖而相和之”之遗风。又如广东南雄县的龙船歌,是在四月龙船下水后唱到端午时止,表现内容十分广泛。端午节的习俗:吃粽子 粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则各有千秋,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、咸蛋粽等等。【设计意图】:通过猜谜语,说风俗,了解历史,走进民俗。激发学生的学习兴趣,同时引出端午节和我们本地端午的习俗,为学习新课营造氛围。二、自学指导,检查预习(一)、明确学习目标(PPT课件)1、了解有关端午节的习俗。2、品味汪曾祺语言特色,体会作者的思想感情。3、理解文章作者对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。要想好好品味一篇文章,必先扫清字词障碍。现在我们就来检测一下自己的预习效果吧,(二)检查预习(PPT课件)(1)、以开火车的方式读词语,检查预习情况。(2)、全班齐读每个词语两遍,巩固词语。(三)作者简介(1)、学生介绍 (2)、教师补充(多媒体显示“作者简介”,请学生读。)【设计意图】:通过此环节培养学生良好的预习习惯和扎实的语文基本功。三、精讲实练理结构(一)初读课文第一自然段看图说风俗。(PPT课件)显示图片,学生竞猜图片所显示民俗。(二)男女生分读课文第二、三自然段家乡的鸭蛋思考:作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?表达了作者怎样的情感?(热爱家乡 板书)学生自由回答,教师总结:(PPT课件显示)(三)说起对家乡的热爱与思念,最难忘的要数儿时的记忆了。因而有人说,本文写得最有趣的要数四、五两段了。这两段写什么?你认为最有趣有是什么?流露出作者怎样的情感?学生默读课文,自由回答。学生自由回答,教师总结:(PPT课件显示)(童年的怀念 板书)【设计意图】:感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节,既有利于调动学生自主活动的积极性,又培养学生朗读能力。通过齐读,男女生分别朗读,默读等方式,不限制学生的思维,让学生自由对话文本,让学生感悟出作者对家乡鸭蛋的喜爱赞美之情,对家乡的热爱之情。理清行文思路,感受文中作者表达的对家乡的热爱,对童年生活的怀念,同时,引导学生了解在平淡的生活中也能发现生活的情趣和诗意,以突出教学的重点。四、合作互助,评语言有人说汪曾祺身兼“二美”:美文家和美食家;美食家以美文之笔法述美食之精华,自然别具一格。汪老说过自己在语言上的追求:1、平淡而有味,有淡淡的幽默。2、用适当的方言表现作品的地方特色。3、古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。请速读课文,四人小组合作讨论,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特色。五分钟后汇报成果!(学生自由品味,小组交流合作,全班展示)1“平淡而有味”例:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”(一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。)“我的家乡是水乡,出鸭,高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多,高邮人也善于腌鸭蛋,高邮鸭蛋于是出了名。”一句一断,大有生活中说一句停一下略想后再说的神态,突出贡献了对家乡的热爱之情。2“用适当的方言表现作品的地方特色”例:“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语,都带有较为鲜明的地方特色。3“有淡淡的幽默”例:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情,好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的,就连咸鸭蛋也算不上了。幽默。(PPT课件显示)语言大师老舍的语言特色 幽默风趣 饱含温情 富含潜台词 浓郁的北京风味教师总结:优秀作家语言风格,都有一个共同点:幽默风趣,与平常生活小事中,发现生活的情趣。愿我们班同学通过这节课的学习,把这种语言风格运用到自己的作文中。真正做到“学法于课内,用法于课外”。五、拓展延伸(一)畅所欲言 说自己家乡风俗(二)我们还有哪些传统节日?(PPT课件显示)传统节日图片。学生选择自己最喜欢的节日,进行简单的介绍。【设计意图】:本环节欣赏图片给学生以直观的印象,本环节设计体现了课标中规定的“语文课程要加强综合性,沟通与生活的联系”这一理念。教师先抛砖引玉,说一说自己家乡的风俗,再让学生充分发挥主观能动性,各抒己见,在合作互动的过程中分享体验,感悟生活,感受到民俗文化就在我们身边。六:教师寄语。全班齐读,教师总结:热爱中国,就应该传承中华文化,不要让几千年的传统在我们手中失传。七:作业设计 1、课外选读汪曾祺的其他作品,散文小说均可。如受戒大淖记事。 2、小练笔:仿照课文的语言特色写一篇小练笔,题目为家乡的风俗200字左右。描写当

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