全球观赏渔业发展概况_.pdf

doi 10 3969 j issn 1001 1994 2010 03 010 专题讲座连载 全球观赏渔业发展概况 表2 世界主要观赏鱼进口国进口情况 1993 2000年平均进口2001年进口2002年进口 国家 金额 万美元 金额总 比例 金额 万美元 金额总 比例 金额 万美元 金额总 比例 美国6923 324 1617725 3399616 9 日本5437 119 9284011 6256210 9 德国2438 88 5022599 2244010 4 英国2260 97 8821098 6236010 1 法国2232 27 7820568 420868 9 新加坡1253 84 379934 111274 8 意大利339073 710304 3 比利时339453 910164 3 荷兰338163 39904 3 中国 包括香港 740 62 587593 19704 1 其他7404924 89460118 8486020 7 总计28691 61002446210023416100 3 包括其他在内 陈思行 中国水产科学研究院东海水产研究所 上海 200090 5观赏鱼的需求 5 1进口市场情况 全球观赏鱼的进口态势 与出口态势密切相关 据 FAO有关数据显示 自1976 年以来世界观赏鱼贸易已有 较大的发展 进口额1976年 为3303万美元 1977年为 5000万美元 1985年后开始 持续大幅度上升 至1991年 增长到2 1633亿美元 1994 年再增长至3 3762亿美元 尔后逐渐下滑至1999年的 2 4409亿美元 2000年稍上扬至2 4616亿美元 2001年又下滑至2 446 2亿美元 2002年为 2 3416亿美元 表 2 近些年来 随着城市需求 的增加 观赏鱼需求直线上升 近几年来 欧洲 亚洲和北美洲的观赏鱼进口 量增加 欧洲尤为显著 进口的海水品种主要来自菲律宾 印尼 新加 坡 斯里兰卡 加勒比海地区 肯尼亚 毛里求斯及 红海沿岸地区 淡水品种主要来自东南亚国家和 地区 14 张继彪 郑正 叶林 等 辐照对敌草隆的降解过程及毒性 变化分析 J 环境科学 2008 29 5 1369 1375 15 杨成对 宋莉晖 陈培榕 电子束辐照下兽药残留的降解 J 分析测试学报 2007 26 z1 283 284 16 宋莉晖 杨成对 刘密新 电子束辐照下克伦特罗的降解研 究 J 分析化学研究简报 2005 33 7 1007 1009 17 杨成对 宋莉晖 刘志涛 等 电子束辐照下呋喃西林代谢 产物降解的质谱检测 J 分析测试学报 2005 24 6 96 98 18 BlogoslawskiW J StewartM E Ozone detoxification ofparalytic shellfish poison in the softshell clam M ya arenaria J Toxicon 1979 17 650 654 19 Blogoslawski W J Stewart M E Paralytic shellfish poison in Spisula solidissima anatomical location and ozone detoxification J MarBiol 1978 45 261 264 341水产科技情报 2010 37 3 表3 2005 2007年中国观赏鱼进口情况 年 份 货 源 2005年2006年2007年 数量 尾金额 万美元数量 尾金额 万美元数量 尾金额 万美元 泰国3329640 41543991 6 印尼1751874 1908515 11025839 5 新加坡20148 0122988 65438913 9 马来西亚2767914 64167110 5459057 7 菲律宾294540 61792316573 共计 包括其他 23566130 315006137 736246140 8 3 包括在其他内 资料来源 中国海关 5 2主要进口国和地区 美国 日本及欧洲一 些发达国家是观赏鱼的主 要进口国 其中美国是最 大的进口国 其次为日本 欧洲的主要进口国为德 国 英国 法国 比利时 意 大利 荷兰 其他主要进 口国和地区还有新加坡 中国大陆 包括香港 加 拿大 5 2 1美国 美国是世界上进口观赏鱼最多的 国家 目前饲养观赏鱼的人数约占全国人口总数 的10 40 的家庭拥有数个水族箱 由于年 轻人喜欢养殖海水观赏鱼 且其价格也越来越便 宜 因此海水观赏鱼的养殖发展得很快 双锯鱼 雀鲷 蝴蝶鱼和海葵因其个体较小 体格强壮 寿 命长 颜色鲜艳而最受欢迎 这些品种由印尼 菲 律宾和泰国等供应 虽然近年来美国的观赏鱼养殖业发展较快 但观赏鱼在该国仍供不应求 每年须大宗进口 传统上从亚洲的进口量约占90 南美洲占 10 养殖淡水鱼约占80 野生捕捞淡水鱼约 占20 此外还有少量海水观赏鱼 货源来自新 加坡 泰国 印尼 菲律宾 马来西亚及巴西等国 主要进口品种是淡水热带鱼 其中孔雀鱼和霓虹 灯鱼占40 其余是玛丽鱼 剑尾鱼 七彩神仙 鱼 神仙鱼 非洲慈鲷 月光鱼和斑马鱼 5 2 2日本 日本是全球观赏鱼第二大进口 国 水族箱已成为日本家庭中的重要摆设 全国约 有120万的水族爱好者 受青睐的品种有孔雀鱼 占该市场约28 霓虹灯鱼 红鼻剪刀 红莲 灯 黑莲灯 四间鲫 蓝三角 七彩神仙鱼 神仙鱼 泰国斗鱼 蓝曼龙鱼 银曼龙鱼 月光鱼 红剑尾 食藻鱼 白云山鱼 斑马鱼 虎皮鱼 豹兵鲇等 主 要货源国和地区有新加坡 巴西 印尼 马来西亚 美国 中国香港 5 2 3欧洲 欧洲也是观赏鱼的主要市场 主 要进口国为德国 英国 法国 意大利 比利时 荷 兰 欧洲的观赏鱼进口量占全球的40 淡水鱼 的进口额占观赏鱼进口总额的90 其余为海水 观赏鱼 无脊椎动物及活珊瑚 受欢迎的品种有 霓虹灯 红莲灯 月光鱼 剑尾鱼 泰国斗鱼 豹兵 鲇 神仙鱼 蓝三角 马甲鱼及鳅科鱼类 主要供 应国为新加坡 捷克 以色列 日本 马来西亚 印 尼 斯里兰卡 泰国 美国和巴西 5 2 4其他国家和地区 尽管中国大陆拥有很 大的观赏鱼养殖业 但是其观赏鱼进口量也在日 益增长 2007年进口量达到362461尾 进口额48 万美元 主要供应国为泰国 印尼 新加坡和马来 西亚等 表 3 另外台湾省还进口未加工或仅作简单处理的 珊瑚及其类似物1 393 36 t 进口额7 554万元新 台币 其中46 来自日本 38 来自意大利 6贸易问题 货源供应是观赏鱼贸易最常遇到的问题 淡 水观赏鱼的供应经常因亚洲 南美洲和加勒比海 地区的雨季 暴风雨 狂风和台风等季节性气候而 受到影响 在这样的气候条件下 某些鱼类如皇冠 沙鳅 彼氏锥颌象鼻鱼 阿氏霓虹脂鲤 网纹花鳉 双锯鱼 七彩神仙鱼 鲃等无法顺利生产 另外 一些国家的渔民使用氰化物麻醉 炸药炸鱼等毁 灭性方式捕捞海水观赏鱼 也是造成观赏鱼可持 续供应问题的一个主要原因 采用这类捕捞方 式 不仅会破坏很多海水观赏鱼资源 而且危害珊 瑚礁的生态系 有研究报告显示 这样捕捞野生 观赏鱼 很多鱼在采集作业中就已死亡 而运输过 程中的死亡率则更高 到达市场和消费者手中时 死亡率高达75 有时甚至达到90 因此 这 也在一定程度上制约了观赏鱼贸易的发展 过度捕捞 毁灭性采捕方式以及高死亡率 是 影响观赏渔业持续发展的最根本原因 资源遭到 441水产科技情报 2010 37 3 破坏之后 短期内是很难恢复的 因此 我们必须 学会有效地利用自然资源 所有参与者必须保护 资源 负起责任 树立起可持续发展的观念 学会 互惠互利管理好环境 社会和经济 这样才能实现 观赏鱼产业的可持续发展 目前全球主要的观赏鱼供应国都在积极解决 观赏渔业所面临的问题 育种和繁殖 配合饲料加 工以至包装 运输等技术的发展和完善 可以解决 供应方面的大部分问题 能明显改善不同参与者 之间的关系 使得整个观赏鱼产业发生根本性的 变化 世界观赏渔业存在的问题 大多与没有健全 的国际组织有关 因此 今后需要各国加强交流与 合作 改进贸易透明度 让大家都意识到问题的严 重性 共同寻求解决的办法 7国际观赏鱼组织 7 1国际观赏渔业组织 OFI 国际观赏渔业组织是1980年6月1日在意 大利罗马创建的非营利的非政府组织 其主要宗 旨是维持 保护观赏鱼的形象 促进观赏鱼产业的 发展 并让各国政府及有影响力的团体组织了解 观赏鱼从业者对各项议题的看法 成员国遍布全 球 有40多个国家 会员包括个人会员及团体组 织会员 观赏渔业的进出口业者 饲养者及其他 观赏鱼从业者 如水生植物供应商 水族箱及设备 生产厂商等 都有资格申请加入该组织 入会后 不仅可免费获得该组织所发行的杂志期刊 如 The OFI及New letter 亦可进入OFI网站内的会 员专区获取最新的有关观赏渔业发展的消息资 料 为实现自己的宗旨 达到既定的目标 该组织 每年至少集会一次 除邀请有关专家及业者开会 讨论与观赏渔业有关的议题外 还举办有关的展 览会或商展 让各界了解观赏渔业的最新发展 按照规定 理事会为该组织的决策机构 7 2亚太观赏鱼联盟 AOFU 亚太观赏鱼联盟于2000年7月25日在中国 台湾省举行签约仪式 成立时的成员有中国台湾 省 中国香港 中国大陆 印尼 日本 马来西亚 新 加坡 菲律宾 越南 泰国等9个亚太地区的观赏 鱼协会 并预留环太平洋地区其他国家加入的空 间 亚太地区是全球最重要的观赏鱼生产及贸易 集中地 亚太地区的主要产销国切实认识到 为 满足全球对观赏鱼产品的需求 发展高效率及持 续经营的联络体系 完全有必要成立亚太观赏鱼 联盟 联盟的成立将有助于本地区观赏鱼产业的 持续拓展及发展 亚太观赏鱼联盟乃是民间的国际组织 其宗 旨是促进亚太地区观赏鱼的发展与技术交流 秘 书处及网站设于中国台湾省 在该联盟的组织架 构中 除设置执行委员会为最高决策机构外 还设 有一个主席 执委会主席由执行委员互选之 任期 2年 联盟决议建立相关工作组 对各地区的水 族观赏鱼问题进行研究 今后可能的共同关切议 题包括 1 环境保护及自然生态维护 2 标准 化操作程序及社会责任问题 3 新品种开发及 科技 合 作 4 关 税 及 亚 太 经 济 合 作 组 织 APEC 世界贸易组织 WTO 等相关影响 5 鱼类健康管理及检疫措施 6 生产和贸易统计 资料交换 7 各国相关管理规范等 7 3观赏水族业贸易协会 DATA 观赏水族业贸易协会是1991年在英国创设 的非盈利性组织 其宗旨是促进和保护英国境内 与观赏鱼贸易有关业者的利益 据此 初期该组 织代表英国境内的观赏鱼进口业者 观赏鱼生产 业者 批发零售业者和水族箱设备制造业者争取 并确保其应有的利益 依照章程规定 该协会每年由会员选举产生 一个由15位理事组成的理事会 理事会为观赏水 族业贸易协会的决策机构 理事长则由理事推举 产生 其主要工作为协调各国业者及政府有关部 门 以确保各国与观赏鱼贸易有关业者的利益 为增进观赏鱼贸易的发展 该协会除尽量减少法 令约束外 亦致力于信息的传播 定期将有关观赏 鱼的贸易资料以电子报的方式出刊 供分布于20 余个国家的会员参考 读者欲进一步了解该组织 的发展及其活动 可上网查询 该协会的网址 www ornamentalfish org 7 4海洋水族理事会 MAC 海洋水族理事会是1996年成立的非盈利性 下转第149页 541水产科技情报 2010 37 3 料褐化 为此 笔者进行了多次对比试验 最终获 得了先用75 的乙醇收敛细胞膜并杀灭细菌 再 用0 05 的升汞溶液杀灭真菌的相对于不同水 草耐受力配比的灭菌方法 3 2 2选用高效除菌工作台 国产超净机技术 标准一般除菌等级较低 每立方米 15 min 0 3 m 以下微粒在40万个左右 难以达到水草接种的 要求 因此 笔者采用了以色列进口的高等级超净 机 每立方米 15 min 0 3 m以下微粒达2 600个 左右 有效地解决了接种环节的污染问题 4结论 4 1外植体消毒 由于水生植物的内原菌较多 本研究采用 75 的乙醇浸6 s 再用0 05 的升汞浸12 min 的方法消毒 效果不够理想 故另外选用以无菌水 配制的1 链霉素液浸泡2 h 外植体的灭菌效果 达30 左右 提高了消毒效果 4 2培养基筛选 本研究先后进行了30余批次培养基梯度试 验 以MS 6 BA 0 2 mg L NAA 0 2 mg L培 养基作为扩繁培养基 MS 6 BA 0 1 mg L NAA 0 3 mg L培养基作为壮苗生根培养基 效果 较好 可批量快速培育出带有根系的完整植株 参考文献 1 张金锋 世界观赏水草产业现状与展望 J 世界农业 2008 12 43 45 2 王丽卿 季高华 周胜耀 等 4种观赏水草的组织培养试验 J 水产科技情报 2006 33 2 84 86 上接第145页 国际民间组织 其宗旨是确保海洋水族产业内的 海洋观赏鱼类贸易与品质的可持续管理 目前该 会会址在美国夏威夷 并在东南亚各国 南太平洋 岛国 欧洲各国及美国本土设有分支办事处 现有 会员3000多人 遍及全球60多个国家 为保护 珊瑚礁及海洋生态环境 海洋水族理事会的主要 任务是制定标准 负责对即将从事把海洋水族类 由海洋运送到水族箱等设施的工作人员进行培训 并核发许可证 以往海洋水族理事会所需的经费大多来自基 金会或慈善机构的捐助或公共部门发展协助基 金 随着认证制度的实施 近年该理事会利用由 认证制度所取得的费用而自筹所需的部分经费 据海洋水族理事会资料显示 主要的海洋水 族类贸易种类为海水鱼 珊瑚 无脊椎动物 例如 软珊瑚 虾和小型贝壳类 其中以鱼类为最大宗 其贸易额