打叶复烤题(合并下发).doc

打叶复烤工艺复习题一、 填空题1、 真空回潮是利用抽真空技术排除烟包内的空气，再增加烟叶（温度）和（湿度）的工艺过程。2、 回透率要求（98%）。3、 回潮后的包芯温度要求在（5580）之间。4、 回潮的方式有：（单周期操作、双周期操作）和三周期操作。5、 烟叶经回潮后获得较接近的水份，（增加韧性），减少打叶过程中的破损。6、 烟叶回潮的其中一个作用是去除（青杂气），杀死烟虫7、 一类杂物含量为零，二、三类杂物含量不超过（0.00665%）。8、 一般来说，低档烟叶含水率在（20%）时，其机械结实性最好。9、 打叶方法有切尖打叶和（全叶打叶）两种。10、 （流量）的均匀稳定是润叶和打叶质量稳定的先决条件。11、 打叶是利用打叶机的打叶辊、（框栏）和打刀，将叶片从烟梗上撕裂下来。12、 打刀在打辊上的排列方式主要有（直线排列）和(螺旋状排列)。13、 卧式打叶机主要由喂料机、打叶机、（风分系统）落料器、除尘器，回梗系统及其有关控制部件等组成。14、 风分的技术原理是利用叶片和烟梗不同比重所产生的不同的（悬浮风速），用风分机来控制各断面风速，达到选分叶片的目的。15、 烟叶在打叶机内受到打钉的冲击力，（烟叶和框栏）的摩擦力，打辊旋转所造成的气流推动力和烟叶相互间的摩擦力。16、 打叶辊每米上的打叶负荷最好是（900kg/h）左右。17、 打叶后大于（25mm）以上的烟片称为大片。18、 打叶后分离出来的长度大于（20mm）以上的烟梗称为长梗。19、 （风机）是风送系统中气体运动的动力源。20、 叶片复烤工序中，要机尾叶片含水率控制在（1113%）之间。21、 当叶含梗率不变，梗含叶率调整（较小）时，造碎率会增大。22、 二次润叶的侧重点是（提高叶温）使水分进一步内渗。23、 大多级打叶设备中，打辊的宽度逐级（减少）。24、 打叶复烤机内必须经干燥区、冷却区和（回潮区）。25、 打叶复烤生产使用的落料器均为（切向）落料器。26、 来料不均，解把率低时，容易造成打叶机（打刀、打钉）损坏。27、 在烟叶水分小于17.5%的时候，烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而（升高）。28、 回透率的高低，不仅与真空度有关，还与（蒸汽和水）的压力有关。29、 热风润叶机由传动装置筒身、（机架）、滚圈、托轮和（热风循环系统）等组成。30、 热风润叶机还具有（掺和配叶各种烟叶），解除解把机未解开的烟把的作用。31、 滚筒式热风润叶的循环热风的温度调节范围为（120150）。32、 烟叶流量控制的方法有体积(流量控制)和(质量流量)控制两种。33、 烟叶流量控制包括两个方面，一是流量（大小），二是流量的（稳定性）。34、 打叶机分为（立式打叶机）与（卧式打叶机）。35、 卧式打叶机的打叶辊是(水平)安装的。36、 打叶强度即打辊上的（单位宽度）打叶量。37、 打叶辊宽度与产量成（正比）。38、 框栏的开口尺寸越大，叶片（也大）。39、 打叶的出叶量随框栏的开口尺寸增大而（降低）。40、 影响风分机风分效果的主要因素有（风分比）、风速、风量。41、 风分比是每千克空气量分离（物料）的千克数。42、 打叶复烤成品水分含水率指（成品水分重量）占样品总重量的比率。43、 叶片结构是衡量（叶片整碎）的质量要素。44、 梗中含叶率是指烟梗中（叶片重量）占烟梗总重量的比率。45、 打叶复烤生产线使用的除尘器一般多用袋式除尘器，其使用的清灰方法是(脉冲喷吹法)。46、 在打辊转速一定的条件下，随着框栏档距的增大，打叶效率相应变（小）。47、 二次润叶的检测项目主要是（水分温度）、解把率、粘结率。48、 打叶机组顺序电控系统主要由电源柜、（PLC柜）、电机柜、本地开关、紧急按钮、本地操作盒人机接口装置等组成。49、 Proctor叶烤机干燥一区风向为（下）进风，温度为7590。50、 Proctor叶烤机回潮区分为（两）个区。51、 （风分比）的大小直接影响着风分机梗叶分离效果。52、 打叶去梗工序的主要检验项目是（大片率）、叶中含梗率、梗中含叶率、烟梗结构、碎末率。53、 回梗系统由出梗振筛式输送机、回梗吸管嘴、回梗（落料器）和配套的风机及管路。54、 烤机干燥器排潮风门和百叶窗开得大会导致干燥区温度（升不高）。55、 影响烟叶干燥的因素很多，但主要分为两大类，一是（干燥介质）二是烟草特性。56、 单向阀主要是控制调节压缩空气的（方向）。57、 使物料飘浮于空气气流中，并由一点送到另一点的过程，称为(气力)输送。58、 叶片分选筛主要由输送皮带机，机架，（筛盘），传动部件组成。59、 叶片分选筛振动方式采用（偏心连杆）机构。60、 风分系统中，筛分落料器筛鼓表面为圆孔状，其作用是（清除碎片和尘粒）。61、 风分机网面风速不均匀，一侧偏高，一侧偏低，会造成所分出叶片（含梗）率增加。62、 在框栏档距一定的条件下，随着打辊转速的降低，打叶效率相应变（小）63、 叶片复烤机主要由定量喂料系统、输送装置、（干燥段）、冷却段、回潮段、供汽系统、气控系统和电控系统组成。64、 逆流风分机有（两）个抛料辊。65、 打叶机的打辊宽度每100毫米大约可以处理烟叶（100200）千克/小时。66、 干燥段的作用是将叶片干燥至（810%）的含水量。67、 为了使回潮区喷嘴能较好的发挥作用，应经常检查、疏通，并使用（软）水。68、 在回潮末端出料罩上装有（加热排管），蒸汽通过加热排管，使其周围空气温度较高，以防止在上部产生（冷凝水）下落，影响烟叶质量。69、 主油缸是预压机的关键部件，由（压头）、（主油缸）和导向机构三部分组成。70、 下进风区的输送带顶面，装有（挡叶网带），作用是防止叶片被气流带走。71、 烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是 颜色变化 二是烟叶水分变化。72、 烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是 变色速度 ，二是干燥速度。73、 烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进 酶 活动，使烟叶失水凋萎变黄。74、 烟叶烘烤 干筋期 结束，主脉干燥。75、 烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和 干燥速度 使其相互协调同步进行。76、 白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈 淡黄 。77、 白肋烟晾制后期适当提高温度，加强通风，降低晾房或晾棚 相对湿度 。78、 香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段 定色干燥阶段 以及堆积醇化。79、 香料烟凋萎变黄阶段相当于烤烟的 变黄期 。80、 香料烟调制在开始的一、二天 不可立即 在强光下曝晒。81、 现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为 50 。82、 烤烟包（件 ）内自然碎片不大于 3% 。83、 要使烟草商品运输顺利进行，必须具备四个基本条件，即要有一个畅通的渠道，要有一支素质好的 运输队伍 要人一套健全的管理法则，要有一类安全的包装。84、 烟草商品运输应贯彻 合法 及时、准确、安全、经济的原则。85、 邮寄或 异地携带 烟叶、烟草制品、不得超过国务院有关主管部门规定的限量。86、 烟叶分级操作室内不得堆放化肥 农药、油类 和有毒物品，以防烟叶被污染。87、 烟叶分级回潮达到烟筋稍软不易断，手握叶片 稍有响声 不宜碎为宜。88、 白肋烟分级回潮达到主筋易断，叶片 变软 时即可下竿。89、 烟叶分级的目的是把 不同质量 的烟叶区分开。90、 烟叶分级因素的选择应符合 外观特征 与内在质量密切相关的原则。91、 烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟 欠熟、假熟 五个档次。92、 烟叶油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的 半液体或液 体物质反映在烟叶外观上的滑润或枯燥程度。93、 烤烟油分划分为多、有 稍有、少 四个档次。94、 影响烤烟油分的外观因素主要有 部位、成熟度 等。95、 分级是指同一组内的烟叶按其 质量的优劣 划分级别。96、 烤烟身份划分为中等、稍薄、稍厚 薄、厚 等档次。97、 烟叶色度是指烟叶表面颜色的 均匀程度 饱和程度和光泽程度。98、 烤烟叶片结构划分为疏松、尚疏松 稍密、紧密 四个档次。99、 烤烟油分多的烟叶表现为 富油分 表观油润，韧性好，弹性好。100、 烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀、饱满、视觉色彩反应映 强 。101、 烤烟色度淡的烟叶表面颜色 不均 ，极不饱满，色淡，视觉色彩反映弱。102、 白肋烟成熟度划分为完熟、 成熟、尚熟三个档次。103、 白肋烟身份划分为适中、尚适中、稍薄或稍厚 较薄或较厚 薄或厚等档次。104、 白肋烟叶片结构划分为松、疏松、稍疏松 稍密、密 五个档次。105、 白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、近红黄 红黄、红棕， 以及微带青等。106、 白肋烟光泽分为鲜明、尚鲜明、稍暗 较暗、暗五个档次。107、 白肋烟控制因素有 长度、损伤度 。108、 白肋烟品质因素有成熟度、 身份、叶片结构 叶面、颜色、光泽。109、 白肋烟损伤度是指损伤 杂色、残伤 损害烟叶的程度。110、 完熟的白肋烟产生的部位为 下部叶 。111、 成熟白肋烟的叶片结构表现为 松至稍密 。112、 完熟的白肋烟叶面表现为 微皱至平展 。113、 烤烟中下部成熟叶的叶片结构为 疏松 。114、 香料烟K类颜色为浅棕 红棕、褐色 。115、 B型香料烟长度依次划分为8、10、14、18、20 。116、 S型香料烟长度依次划分为12、16、18、20、22 。117、 香料烟身份划分为 厚、中等、薄 。118、 香料烟A类颜色为橘黄 金黄、深黄 。119、 香料烟光泽划分为 鲜明、尚鲜明、较暗、暗四个档次。120、 香料烟组织结构分 细致、稍细致 较疏松疏松四个档次。121、 香料烟油分划分为富有 有、少 。122、 白肋烟叶面分平展、微皱 皱、皱缩 。123、 香料烟完整度划分为90%、85%、80%、70%、60% 。124、 香料烟上部叶脉相为 细显露。125、 烤烟B1K的杂色面积为不宜超过 30%。126、 香料烟K类允许含青度为 15%127、 香料烟A1表示 上一级128、 香料烟烟叶等级允许含青度A类为5%129、 香料烟杂色残伤5% 10% 15% 20% 25%130、 对于收购量500000Kg以上的烟站，设站长，副、主检验员、验级员、复核员、付款员、会计员、保管员各一人。131、 一批烤烟烟叶界于两种颜色的界限上、则视其他品质因素。先定色再定级132、 一批烤烟烟叶在两个等级界限上，则定较低等级。133、 青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水份超限等均为不列级、不予收购。134、 烤烟CX1K限于腰叶、下二棚部位。135、 烤烟S1限于腰叶、下二棚部位。136、 烤烟GY1限于含青二成以下的烟叶137、 烤烟GY2限于含青三成以下的烟叶138、 烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级139、 烤烟CX1K杂色面积不超过30%140、 烤烟B2K杂色面积不超过40%141、 白肋烟成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽达到某级规定，长度、损伤度符合标准规定时，才定为某等级。142、 白肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过10%143、 白肋烟凡熄火率超过15%者，不予收购144、 白肋烟脚叶在中部5级以下定级，顶叶在上部三级以下定级。145、 香料烟部位、叶片长度、颜色、光泽、身份、组织结构、油分都达到某级规定，叶片完整度、杂色、含青度、残伤不得超过某级规定，才定为某级。146、 香料烟含水率、自然砂土率、纯度允差等不符合规定者不收购。147、 香料烟允许含青度B类为不超过10%。148、 香料烟B类的颜色为淡黄、正黄。149、 真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水量和提高烟叶的温度使叶片松散。150、 中烟公司打叶复烤工艺规范规定真空回潮后的烟叶包芯温度上等烟应50-60，含水率应控制在16-18%，回头率98%。151、 打叶复烤工艺规范真空回潮后的烟叶包芯温度中等烟应60-70，含水率应控制在16-18%，回头率98%。152、 中烟公司打叶复烤工艺规范规定真空回潮后的烟叶包芯温度下等烟应60-75，含水率应控制在17-19%，回头率98%。153、 打叶复烤工艺规范规定在实际加工过程中，回潮后包芯温度的允差为设计值5，含水率的允差为设计值1%。154、 中烟公司打叶复烤工艺规范规定铺叶、解把（切把）后烟叶已回潮的烟叶应80%未回潮烟叶85%155、 根据叶片含水率设定烤房温度，采用弧线定温法，低温慢烤，烤房温度*不超过100 ；冷房温度为（3545）；潮房温度为（5565）。156、 投料前，设备应进行预热(1520) min。157、 根据烟梗流量及含水率，合理设置网带速度和烤房温度，烤房温度不超过120 。二、 选择题1、 操作热风润叶机时，预热（A）分钟方可进料。 A 1520分钟 B 3040分钟 C 2030分钟 D 1015分钟2、水渍烟叶是指烟叶水份大于（D）。 A 19% B 21% C 23% D 25%3、经第二次润叶后，上等烟的水分应控制在（C）之间。 A 1618% B 1719% C 1720% D 1721%4、一次热风润叶的主要作用是（B） A 增加烟叶温度 B 增加烟叶水份 C 增加烟叶温度、水份 D 增加烟叶韧性5、我国对打叶复烤的研究起步于（C）年代。A 40年代 B 50年代 C 60年代 D 70年代 6、真空回潮机、热风润叶机属于 （C）设备。A 加温、加压 B 加温、加热 C 加温 加湿 D 加压、加湿7、卧式打叶机组各级打叶辊转速一般都在（B）之间。A 450750r/mim B 450-1000 r/mim C 750-1000 r/mim D 750-1500 r/mim8、风分时，叶中含梗不变时，随着分叶量的增加，风分效率（B）A 增大 B 下降 C 不变 D 不确定9、红外线水份仪主要功能是检测（D）A 物料温度 B 物料厚度 C 物流流量 D 物料水份10、当叶中含梗和梗中含叶调整较大时，造碎率会（B）A 不变 B 减少 C 增大 D 不确定11、当风分机分叶量一定时，风分效率达到一定值后，风分效率的增加会导致（A）迅速增加。A 叶中含梗 B 梗中含叶 C 造碎 D 长中梗12、下列哪个因素中不是影响风分效率的主要因素（D）A 风分比 B 风分风速 C 风量 D 叶片大小13、烟叶流量控制包括两个方面，一是流量大小，二是流量的（A）A 稳定性 B 瞬时性 C 恒定性 D 快慢性14、打叶辊单位长度上的打叶负荷一般不应超过（D）A 900Kg/(h.m) B 1500 Kg/(h.m) C 1800 Kg/(h.m) D 1000 Kg/(h.m)15、如果风分效率低，会造成（A）A 造碎率增加 B 叶含梗减少 C 大片率增加 D 造碎率减少16、增加打叶强度，打叶效率会提高，但合格片率相应会减少，（A）增加。A 碎片率 B 大片率 C 叶含梗率 D 梗含叶率17、打叶过程中出现大片率、梗中含叶、叶中含梗等不合格，（A）是主要原因。A 流量不稳定 B 烟叶内在质量差 C 烟叶产地不同 D 流量小18、一般地，第一级打叶风分出片率应在（D）以上。A 50% B 55% C 60% D 65%19、在烟叶的烤机回潮过程中（C）大小是决定回潮速度的主要因素。A 热空气的温度 B 铺料厚度 C 热空气的湿度 D 风速20、一般地，第二级打叶风分出片率应在（A）以上。A 20% B 25% C 30% D 35%21、下列所述零部件中，不属于热风润叶机的是（C）A 托轮 B 热交换器 C 螺旋推进器 D 气动薄膜阀22、控制叶片复烤机铺料厚度的关键设备是（B）A 储叶柜 B 定量喂料系统 C 输送网带 D 挡叶风带23、下列所述参数的变化，对打叶效率有影响的是（C）A 风分风速 B 筛鼓转速 C 打叶强度 D 除尘效率24、叶片在干燥区烘烤不均匀，应调节下列哪个装置（A）A 导风网板 B 风量调节盘 C 挡叶网带 D 排潮管路上的阀门25、叶片在干燥部分，（C）区采用上进风。A 二 B 三 C 三、四 D 二、四26、一般地，最后一级打叶机的出片率不宜超过（B）A 3% B 5% C 8% D 10%27、在打叶复烤生产中，最终使叶片水份达到标准的是（B）A 二次润叶 B 烤机回潮区 C 烤机冷却区 D 预压打包28、下列所述零部件中，与叶片复烤无关的是（D）A 高压雾化泵 B 挡叶网板 C 截止阀 D 溢流阀29、打叶去梗后上等烟的大中片率应达到（D）以上。A 75% B 77.5 C 85% D 87%30、下列所述参数的变化对打叶效率有关的是（D）A 网面风速 B 风分风速 C 风分风量 D 钉框距31、叶片烤机干燥段的作用是将叶片干燥至（B）的含水率。A 56% B 810% C 1011% D 78%32、造成打刀损坏的直接原因是（C）A 打辊转速过高 B 框栏开口尺寸过大 C 来料不均，解把率低 D 钉框距过大33、在叶片复烤过程中，如果一次干燥至工艺标准的水份，则物料水份（A）A 不均匀，离散程度大 B不均匀，离散程度不大 C 均匀，离散程度不大 D 均匀，离散程度符合工艺标准偏差34、如因意外第二级打叶停机，下列所述正确的是（A）A 该设备及前置设备停机 B该设备及后置设备停机 C 该设备停机 D 全生产线停机35、规格为1目/25.4mm2 的筛网，分选出（A）A 大片 B 中片 C 小片 D 碎片36、一般情况，滚筒式热风润叶机的循环热风的温度调节范围为（C）A 7090 B 6090 C 120150 D 100130 37、在风分过程中，要使梗叶分离，必须使风分气流速度要（A）叶片的理悬浮速度。A 大于 B 小于 C 等于 D 不能确定38、如果回潮区末端出料罩装有的加热排管不能正常运行，导致（A），影响烟叶质量。A 冷凝水下滴 B 机尾处蒸汽外溢 C 喷嘴雾化效果降低 D 排汽系统排汽效果差39、热风润叶机及筛砂机滚圈底部都装有锥面挡轮，其作用为（B）A 承受筒体的经向力 B承受筒体的轴向力 C 承受筒体的支持力 D 是筒体的动力源40、热风润叶机托轮与滚圈间的传动方式为（C）A 传动 B 齿轮传动 C 摩擦传动 D 蜗杆传动 41、在风分系统中，风机出口处的风门可以调节（D）A 输送方向 B 风分方向 C 输送风量 D 风分风量42、在打叶气力输送系统中，风机出中处的风门可以调节（C）A 风分风量 B 网面风速 C 输送风量 D 输送方向43、风分室两侧设置活动玻璃窗，目的是（D）A 减轻设备重 B 便于设备检修和维护 C 便于观察设备运行情况D 便于观察物料风分情况44、下列故障，（D）不会导致干燥区温度升不高。A 疏水阀泄漏或堵塞 B 蒸汽管路阀件工作不正常C 排潮风门和百叶窗开得过大 D 车速过快45、机尾雾气太大的原因是（A）A 回潮区排气量偏低 B 加热排管温度偏低 C 回潮区喷嘴雾化效果好D加热排管温度偏高46、纸箱烟的包装规格为（A）A 1115690725 B 1000600670 C 1111700725 D 111569073047、回梗系统的回梗吸口可以（A）A 调节吸口风速 B 调节网面风速 C 调节吸口方向 D 调节网面方向48、（A）是导致润叶筒振动的原因。A 当设备运转一定时间，托轮的外圆变形。 B 传动三角带张紧度不够C 筒内物料流量不均 D 循环风量不均，忽大忽小49、生产开始前，启动烤片机的第一步是（A）A 启动输送网带、挡叶网带 B 启动排气风机 C 打开总蒸汽阀 D 启动干燥风机50、在叶片复烤机干燥段，由于水份挥发，空气的相对湿度增加，因此装有（A）A 排湿系统 B 平衡冷却系统 C 湿度监测系统 D 温度传感器51、叶片复烤干燥段干燥三区的风向为（A）A 上进风 B 下进风 C 左向进风 D 右向进风52、对于中等上部烟，完成的打叶指标较差的一组是（C）A 大片率85，叶含梗1.2，梗含叶1.0 B大片率87，叶含梗1.1，梗含叶1.2C大片率90，叶含梗3.1，梗含叶2.7 D大片率87，叶含梗1.8，梗含叶1.053、当打叶机动刀齿受到较大的冲击载荷时，（A）断裂，保证设备不受损坏。A 安全销 B 螺栓 C 刀杆 D 束杆54、就打叶而言，减少打叶机的钉框距，全使（D）增加。A 大片率 B 叶含梗率 C 梗含叶率 D 碎片率55、某一干燥风机反向旋转可能导致（A）A 取样间水份不均匀 B 出料水份偏低 C 机尾雾气太大 D 回潮区有滴水现象56、不属于打叶去梗工序检验项目的是（C）A 大片率 B 叶中含梗率 C 叶片水份 D烟梗结构57、取样间水份不均匀的原因是（A）A 叶片铺网不均匀 B 叶片内在质量有差异C 冷却时间长 D 干燥区温度高58、其它条件不变的情况下，就打叶机而言，增加打叶强度会使（A）减少。A 合格片率 B 叶含梗率 C 梗含叶率 D 碎片率59、根据筛砂机的结构组成，下列所述错误的是（D）A 可筛除物料中的砂土 B 可筛除物料中的碎烟片C 可输送物料 D 可对物料进行加温加湿60、对打叶机而言，下列四项工艺技术条件中，不影响打叶效率的是（D）A 框栏档距 B 打辊转速 C 钉框距 D 打刀厚度 61、青黄烟是烟叶内（D）没有完全降解而形成的。A、叶红素 B、胡萝卜素C、叶黄素 D、叶绿素62、在烟叶烧烤中、（D）容易产生挂灰。A、薄叶 B、下部叶C、中部叶 D、上部叶63、初烤烟在含水量（B）%条件下进行堆放。 A、1215 B、1415 C、1618 D、182064、白肋烟新鲜烟叶含水量在80%以上，晾制结束时减少到（B）%A、56 B、1218 C、2025 D、252865、烤烟叶片片完整度低于（D）%A、20 B、30 C、40 D、5066、下列烤烟烟叶中属于不列级的为（D）。 A、光滑叶 B、杂色叶 C、青黄叶 D、青片，异味、霉变烟叶67、烤烟回潮水分要求为（A） A、1617 B、1113 C、12 D、1568、香料烟回潮水分要求为（A）%A、1416 B、1314 C、15 D、161769、白肋烟回潮标准是（A）A、主筋易折断，叶片变软 B、主筋不易折断，叶片变软C、主筋较韧，叶片湿润 D、主筋很韧折不断，叶片变软70、烤烟完熟叶油分档次是（C）A、多 B、少 C、稍有 D、有71、烤烟成熟叶具备的颜色是（B）A、黄片青筋B、青黄色C、基本色 D、微带青72、烤烟光滑叶的成熟度为（B）A、成熟 B、欠熟 C、尚熟 D、假熟73、烤烟微带青叶的成熟度为（D）A、完熟 B、假熟C、欠熟 D、尚熟74、烤烟成熟中下部叶的叶片结构（A）A、疏松B、尚疏松C、稍密D、紧密75、烤烟光滑叶的叶片结构为（D）A、尚疏松 B、松C、稍密 D、紧密76、烤烟达到完熟的烟叶，其身份为（B）A、稍厚B、中等C、厚D、薄77、烤烟色度浓的烟叶外观特征为（A）A、颜色均匀、饱满、视觉反映强B、颜色不匀、尚饱满、视觉反映中C、颜色尚匀、不够饱满、视觉反映一般D、颜色不匀、极饱满、视觉反映弱78、一般情况下，烤烟下部叶的身份为（B）A、薄B、薄至稍薄C、中等至厚 D、稍厚79、下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（C） A、颜色 B、部位 C、成熟度 D、长度80、下列外观因素中与烤烟身份关系最密切的是（A）A、部位 B、色度C、叶片结构D、油分81、下列外观因素中与烤烟色度关系最密切的是（B）A、叶片结构 B、油分C、残伤 D、部位82、下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是（D）A、颜色 B、色度C、身份 D、成熟度83、烤烟上部烟叶身份为（D） A、中等B、稍厚 C、薄 D、中等至厚84、烤烟的完熟叶产于（C） A、中部B、下部 C、上部 D、任何部位85、烤烟中下部杂色一级限于（A）部位 A、腰叶，下二棚 B、脚叶、下二棚 C、下二棚、上二棚 D、任何86、青黄一级限于含青（D）。 A、一成 B、三成 C、三成以上 D、二成以下87、烤烟H2F的颜色为（C） A、橘黄色B、红棕色 C、橘黄、红棕色 D、柠檬黄、橘黄88、烤烟褪色的烟叶在（A）组定级 A、光滑叶 B、杂色叶 C、微带青D、主89、一片烤烟品质因素为B1F，杂色面积为5%，残伤面积为12%，则该烟叶应定为（B）。 A、B1F B、B2F C、B3F D、B4F90、烤烟CX1K的杂色面积规定为不超过（C）% A、40 B、20 C、30 D、1091、烤烟B2K的杂色面积规定为不超过（A）% A、40 B、25 C、35 D、1592、白肋烟中5和上4以下等级允许含青面积不超过（B）% A、30 B、10 C、5 D、1593、白肋烟未级允许微带青，含青度在（B）以内。 A、一 B、二 C、三 D、四94、烤烟上等烟的破损率为不超过（C）%A、30 B、20 C、10 D、1595、烤烟下等烟的破损率为不超过（B）%A、50 B、30 C、40 D、2096、烤烟每包（件）内烟叶自然碎片率不超过（D）%A、5 B、2 C、1 D、397、烤烟色度档次划分为（D）A、浓、强、中 B、强、中、弱C、中、弱、淡 D、浓、强、中、弱、淡98、烤烟的油分档次划分为（C）A、多、有、少 B、富有、有、稍有C、多、有、稍有D、有、稍有、少99、白肋烟的损伤度包括（D） A、破损、杂色B、杂色、残伤 C、破损、残伤D、破损、杂色、残伤100、香料烟的控制因素有（A） A、完整度、杂色与残伤B、杂色与残伤 C、完整度、杂色 D、残伤101、白肋烟的控制因素有（B） A、残伤 B、长度、损伤度C、损伤度D、杂色102、下列外观因素中是烤烟分级因素的为（B）A、叶面、颜色B、成熟度、色度C、杂色、损伤度D、光泽、部位103、下列外观因素中是白肋烟分级因素的为（A）A、叶面、颜色B、颜色、光泽C、成熟度、部位D、长度、色度104、下列外观因素中是烤烟分级控制因素的为（D）A、完整度 B、杂色C、损伤度 D、残伤105、下列外观因素是香料烟分级因素的为（C）A、长度、色度B、组织结构、叶面C、长度、颜色D、成熟度、部位106、烤烟B1F的纯度允差为不超过（B）%A、15 B、10 C、20 D、30107、烤烟C4F的纯度允差为不超过（C）%A、20 B、30 C、15 D、10108、烤烟C3F烟叶的破损率为不超过（B）%A、30 B、10 C、25 D、15109、某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F，杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为（A）A、杂色叶组定级别B、B3F C、B4F D、CX1K110、烤烟欠熟可能呈现的颜色是（B）A、基本色 B、青黄色C、橘黄色 D、柠檬黄色111、烤烟油分多的外观特征是（A）A、富油分、表观油润 B、尚有油分、表观油润C、较有油分、尚有油润感 D、缺乏油分，无油润感112、烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是（B）A、疏松 B、尚疏松 C、较疏松 D、松113、烤烟色度淡的外观表现是颜色（B）A、尚均匀B、不均C、均匀 D、稍不匀114、烤烟色度中的烟叶视觉色彩反映为（C）A、强 B、较强 C、一般 D、弱115、烤烟色度强的烟叶颜色饱和程度为（B）A、饱满 B、尚饱满C、饱和度差D、极不饱和116、烤烟油分少的外特征是（D） A、尚有油分、表观油润 B、尚有油分、表观有油润感 C、较有油分、尚有油润感 D、缺乏油分，无油润感117、烤烟油分有的外观特征是（A） A、尚有油分、表观有油润感 B、尚有油分、表观油润C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分，无油润感、118、烤烟色度弱的烟叶视觉色彩反映为（D）。A、强 B、较强 C、一般D、较弱119、烤烟假熟的外观表现为（B）。A、青黄色 B、似成熟、颜色浅淡C、微带青 D、基本色120、烤烟完熟的外观表现为（A）。 A、油分较少、有明显成熟斑 B、油分较多，有颗粒状物质 C、油分多、叶面皱折 D、叶片结构疏松、身份较厚121、白肋烟叶面平展的外观特征为（A） A、叶面自然舒展，弹性强 B、叶面自然展开，有微皱感 C、叶面皱缩、缺乏弹性 D、叶面皱折、弹性较强122、白肋烟叶面微皱的外观特征为（B）。 A、叶面自然舒展，弹性强 B、叶面自然展开，有微皱感 C、叶面皱缩、缺乏弹性 D、叶面皱折、弹性较强、123、白肋烟叶面皱缩的外观特征为（C） A、叶面自然舒展，弹性强 B、叶面自然展开，有微皱感 C、叶面皱缩、缺乏弹性 D、叶面皱折、弹性较强124、白肋烟完熟的外观表现为（A） A、叶面微皱至平展，有成熟斑 B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚 C、叶面皱缩、身份较厚至厚 D、叶面皱缩、身份薄125、白肋烟成熟的外观表现为（A） A、叶面微皱至平展，有成熟斑 B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚 C、叶面皱缩、身份较厚至厚 D、叶面皱缩、身份薄126、上部白肋烟叶尚熟的外观表为（C） A、叶面微皱至平展，有成熟斑 B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚 C、叶面皱缩，身份较厚至厚 D、叶面皱缩、身份薄127、品质因素为X2L的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为30%，则该烟叶应定为（D） A、X2L B、X3L C、X4L D、中下部杂色叶128、品质因素为X1F的烤烟烟叶，杂色面积为5%，残伤为25%，则该烟叶应定于（B） A、X2F B、X3F C、X4F D、X1F129、品质因素为C2L的烤烟烟叶，杂色面积为5%，残伤为25%，则该烟叶应定于（C）。 A、C2L B、C3L C、C4L D、杂色组等级130、品质因素为C1F的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为15%，则该烟叶应定于（C） A、C1F B、C2F C、C3F D、C4F131、品质因素为B2L的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为25%，则该烟叶应定于（C） A、B2L B、B3L C、B4L D、BK等级132、品质因素为B2F的烤烟烟叶，杂色面积为15%，残伤为25%，则该烟叶应定于（D）A、B2F B、B3F C、B4F D、BK等级133、B型香料烟A类的颜色和允许含青度为（D） A、正黄、淡黄5% B、红棕、浅棕10% C、金黄、深黄15% D、橘黄、金黄、深黄5%134、B型香料烟B类的颜色和允许含青度为（A） A、正黄、淡黄5% B、红棕、浅棕10% C、金黄、深黄15% D、橘黄、金黄、深黄5%135、 B型香料烟K类的颜色和允许含青度为（B） A、正黄、淡黄5% B、红棕、浅棕、褐色10% C、金黄、深黄15% D、橘黄、金黄、深黄5%136、烤烟叶片结构疏松的烟叶产生于（D） A、成熟的中下部叶 B、上部的完熟叶 C、成熟的上部叶 D、成熟的中下部叶和完熟叶137、烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产生于（C） A、成熟的中下部叶 B、上部的完熟叶C、部分成熟的上部叶或尚熟的中下部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶138、烤烟叶片结构稍密的烟叶产于（A） A、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶 B、上部的完熟叶 C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶139、烤烟叶片结构紧密的烟叶为（D）A、成熟的中下部叶B、成熟的上部叶C尚熟的中下部叶D、上部叶或光滑叶140、烤烟色度浓的烟叶产生于（B） A、成熟的上部叶和下部叶 B、成熟的上部叶和中部叶 C、成熟的下部叶 D、成熟的中部叶141、烤烟色度强的烟叶产生于（B） A、成熟的上部叶和下部叶 B、成熟的上部叶和中部叶 C、成熟的上、中、下部叶 D、成熟的中部叶142、烤烟色度淡的烟叶产生于（C） A、上部叶和下部叶B、上部叶和中部叶 C、下部叶D、中部叶143、下列描述是烤烟成熟叶的外观特征的为（B） A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出 B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强 C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分 D、颜色浅淡、油分少、弹性差144、下列描述是烤烟完熟叶的外观特征的为（A） A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出 B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强 C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分 D、颜色浅淡、油分少、弹性差145、下列描述是烤烟尚熟叶的外观特征的为（C） A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出 B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强 C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分 D、颜色浅淡、油分少、弹性差146、下列描述是烤烟欠熟叶的外观特征的为（D） A、叶面颗粒多、有明显成熟斑， B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和， C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分 D、弹性差、色泽弱、有硬实感和光滑感，多带青色。147、下列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（D） A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出 B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强 C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分 D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差148、烤烟油分多的烟叶产于（D） A、成熟的下部叶 B、成熟的中部叶 C、成熟的上部叶 D、成熟的中部叶和上部叶149、烤烟油分有的烟叶产于（D） A、成熟的下部叶 B、成熟的中部叶 C、任何部位 D、成熟的中部叶和上部叶150、下列烤烟等级中油分少的是（A） A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V151、下列烤烟等级中油分稍有的是（B） A、CX2K B、X2V C、GY1 D、S1152、下列烤烟等级中油分有的是（B） A、X2L B、C2F C、GY2 D、S2153、下列烤烟等级中油分多的是（A） A、C1L B、C2L C、B1K D、B1R154、下列烤烟等级中色度中的是（C） A、X1F B、C2L C、C3F D、X4F155、下列烤烟等级中色度强的是（B） A、B1F B、B2L C、H2F D、B1K156、下列烤烟等级中身份中等的是（A） A、B3L B、C4L C、C4F D、B1F157、下列烤烟等级中身份稍厚的是（B） A、B1L B、B1F C、B3R D、C3V158、下列白肋烟等级中身份尚适中的是（D） A、C1 B、C3 C、B1 D、C2159、下列白肋烟等级中身份适中的是（A） A、C1 B、B2 C、B1 D、C6160、下列白肋烟等级中叶片结构疏松的是（B）A、C2 B、C3 C、B5 D、C2161、下列白肋烟等级中叶片结构稍疏松的是（B）A、B3 B、C2 C、B5 D、C5162、下列白肋烟等级中叶面平展的是（B）A、C3 B、B1 C、C6 D、B5三、判断题1、 大片率是指大于25mm的叶片重量与总叶片重量之比。 2、 烤机回潮区排气量偏低是机尾雾气太大的原因之一。 3、 在风分系统中，风分风量大小可以通过风门和风机出口处的导流板进行调节。 4、 打叶工序物料输送都采用吸气式气力输送。5、 测定叶含梗率时，梗是指叶片上大于某一长度范围的烟梗。6、 当叶含梗和梗含叶调至较小时，造碎率会增加。7、 对打叶复烤生产来讲，影响烟叶可加工性的主导因素是烟叶的水份和温度。8、 测定梗含叶时，叶是指烟梗上附带的叶。9、 多级、低速打叶是获得较多大中片率和减少叶含梗的一项有力措施。10、 来料不均，解把率低时，容易造成打叶机打刀大量损坏倒落。11、 卧式打叶机打辊水平放置，打叶风分在同一设备中完成。12、 风分机网面风速不均匀，一侧偏高，一侧偏低，会造成所分出的叶片含梗率增加。13、 抛料皮损坏不会影响抛料均匀性。14、 打叶机出叶量随框栏开口尺寸增大而降低，大中片随框栏开口尺寸增加而提高。15、 热风润叶机其主要目的是给烟叶增加温度、增加湿度。16、 热风润叶机由传动装置筒身、机架、滚圈、托轮和热风循环系统等组成。17、 一次润叶的作用主要是为了提高烟叶温度。18、 在打辊转速一定的前提下，随着档距的增加，碎片率会稍有减少。19、 当叶带梗和梗带叶调整较大时，造碎率会减少。20、 一、二级打叶效率低，烟叶过多地压给三、四级打叶来打，造碎增加。21、 解把率的高低对润叶和打叶质量均有较大的影响。22、 风分效率不受打叶效率制约。23、 同种条件下，打叶强度越大，打叶效率越高。24、 烟叶的悬浮速度是指烟叶在风分机中的飘浮起动速度。25、 在多级打叶机中，各级打叶机的钉框距一般会随着级数的增加而减少。26、 框栏档距的变化不会影响打叶效率及叶片质量。27、 回梗系统主要由切向落料器、风机、比例喂料分料辊、输送管道、振动输送机及吸料口等组成。28、 当润叶机运转一定时间，托轮的外圆变形是导致润叶筒振动的原因之一。29、 梗复烤机热交换系统升温直接一步升到工作温度即可。30、 风分机十字门漏风严重会影响整个输送系统和风分系统不能正常工作。31、 加热排管温度过高是机尾水份偏低的原因。32、 回梗系统回梗风量过大，会增加打叶机负载，甚至堵塞。33、 抛料辊的齿钉损坏，烟叶抛散不开会影响分叶效率。34、 调节定量喂料机的分料辊不会影响打叶机的负荷。35、 风分机主要由箱体、抛料辊、打辊、输送网带、风机及管路等组成。36、 打叶机打辊转子上的打钉大部断裂，是打辊产生严重振动的原因之一。37、 筛砂机主要由主传动系统、筛砂筒体、机架、热交换器、密封罩、，前后端罩等组成。38、 立式打叶机造碎率高，叶片不均匀。39、 在框栏档距一定的前提下，随着打辊转速的增加，大片率会增加。40、 在框栏档距一定的前提下，打辊转速增加，叶含梗率会增加。41、 烤烟成熟期发生干旱、对烟叶品