高中化学 5.3 无土栽培技术教案2 苏教版选修2.doc

无土栽培技术教学目标：1知道常用化学肥料的组成、性质特点、生产原理、使用方法和注意事项，了解化学肥料的发展方向。2认识合理使用植物生长调节剂和除莠剂的意义。情感目标：知道化肥、农药对人体健康的危害，认识合理使用植物生长调节剂和除莠剂的意义，增强环保意识。教学重点难点：认识合理使用植物生长调节剂和除莠剂的意义。教学方法：探究讨论和阅读自主学习式。教学过程：复习提问：何为溶液呈电中性？知识学习1. 营养液配制与无土栽培实验（1） 母液的配制（2） 营养液的配制（3） 用营养液培养植物幼苗2. 营养液的酸碱度调整营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在大事性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即ph）的调整是不可忽略的。ph值的测定可采用混合指标剂比色法，根据指示剂在不同的ph值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的ph值。如果水源的ph值为中性或微碱性，则配制成的营养液ph值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整ph值时，应先把强酸、强碱加水稀释（营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和），然后逐滴加入到营养液中，同时不断用ph试纸测定，至成中性为止。（一）导入新课：1、谈话：同学们你们知道地球上的植物大多都生长在哪里吗？大家请看（给学生看录像）同学们说得很对。地球上绝大多数植物都生长土壤里，地球因为这些植物更加充满生机。但随着环境的变化，科学技术的发展，人类生活水平的提高，人们在不断探索新的植物种植方式，下面我带大家到苏州西山现代农业示范园去瞧瞧吧！看了这段录像你有什么发现？你还见过其他离开土壤也能生长的植物吗？（鼓励学生交流）2、小结揭题：小朋友说得真好。这些植物离开了土壤也能生长，我们把植物的这种种植方式叫做无土栽培。（二）运用网络，探究知识1、质疑提问以前你们研究过植物的无土栽培技术吗？今天想不想研究？能提出一些研究的问题吗？（鼓励学生提问）小朋友问得真好！你们的每一个问题都很有价值，老师发现你们最关心的是以下几个问题。没有土壤为什么植物也能生长？谁发明了无土栽培？无土栽培有什么优点？无土栽培的方法有哪些，怎样进行无土栽培？2、分组研究 （1）提问：要知道这些问题的答案，你有什么哪些办法？（2）谈话：办法真多，这节课我们就先用上网查找的方法来研究这些问题好吗？为了提高我们的学习效率，下面我们采用分组合作的方法进行研究。现在我们一共有12组，每组可以自由选择一个问题研究，研究时可以随时交流，可以三个小朋友在一台电脑上一起研究。l 下面先请各小组选择研究的问题。l 下面请小朋友看在我们的桌面上有一个“无土栽培”的专题网站，双击打开，点击进入主页，然后就可以搜索答案。搜索到了答案认真读一读，再和小组里的小朋友交流交流。l 老师给大家一段时间，开始吧，看哪一组能成为小博士组。3、交流汇报（1）谈话：时间到了，小朋友先将自己的研究成果小组内相互交流交流。下面我们集体交流，哪一组小朋友先来？（2）学生交流。多表扬学生，多给予小博士称号l 无土栽培栽培技术最早使用是300多年前英国科学家伍德华德。将植物生长所需要的物质配制成营养液，再配上其他东西，来代替土壤栽培，这就是无土栽培。l 无土栽培的优点是不受地方限制，产量高、品质好，能反季节生产，减少病害，因此无土栽培能获得无污染无公害的“绿色食品”，是未来农业发展的方向。l 方法：立体栽培、水培、袋培、砂石培、木屑培等（三）指导实践1、讲述：通过上网学习你有哪些收获？对研究无土栽培还有什么打算或？2、指导学生做木屑栽培大蒜的实验。同学们想自己也来动手做一做无土栽培的实验，可以。在我们的主页上就有怎样进行无土栽培指导方法。下面我们但三人一组，借助网络信息，合作完成一个无土栽培种植大蒜的实验，先完成的举一举手，然后交流一下为什么自己完成的那么快？还可以去指导其他组完成任务。老师特别要提醒大家的是实验材料中有一杯水，小心不要打翻。开始3、反馈情况。在用无土栽培栽培技术合作种大蒜过程中，谁最先完成任务，为什么你们能完成的那么快？谈谈种植的体会？对这个已经种好的你有什么打算？（四）总结延伸1、谈话：通过刚才的学习，我们对自己提出的问题，通过自己的研究已经成功解答问题，小朋友从问题小博士变为知识小博士、能力小博士，你们高兴吗？还有问题了吗？2、延伸：（有问题很好，就带着这些问题到课后去研究，好吗？）你们没有问题老师有个问题，：l 作为一个苏州的小公民、小博士，你们认为无土栽培技术在我们苏州地区有推广的价值吗？（请大家为农民叔叔阿姨出点点子）3、结束语：小朋友，讲得真好，老师相信未来的苏州在你们这群小博士的建设下一定会更加富强。 练习1. 现有mgcl2、kcl、na2so4三种物质的混合液中，已知ccl-=1.5mol/l，ck+cna+ =1.5mol/l，cso42-=0.5mol/l，则cmg2+应是mol/l。2. 在无土栽培中,须配制一定量含50molnh4cl、16molkcl和24molk2so4的营养液。若用kcl、nh4cl和(nh4)2so4三种固体来配制