微生物学中案例教学的应用论文.doc

微生物学中案例教学的应用论文 摘要：文章从案例教学在微生物学中开展的必要性微生物学案例教学过程以及微生物学案例教学存在的问题三个方面对案例教学在微生物学中的应用进行了系统的阐述对教学过程和学生情况进行了仔细剖析 关键词：案例教学；微生物学；应用 在传统课堂教学中教师是教学的主体教学效率较高但学生往往以被动接受知识为主因此如何在有限的课堂时间内让学生尽可能多地参与到教学过程中有效提升他们应用理论快速分析问题、解决问题的能力和水平是一直以来困扰教师的大问题而案例教学是指教育者本着理论与实际有机整合的宗旨,遵循教学目的的要求,以案例为基本素材,将学习者引入一个特定事件的情境中,通过师生、生生之间的双向和多向互动,积极参与和研讨从而重点培养学生的独自思考能力及团体合作能力的重要教学形式1这在一定程度上就可以变学生为课堂主体而教师作为指挥棒是教学的主导微生物学作为一门高校生物类专业必修的专业基础课也是现代高新生物技术的理论与技术基础学科地位十分突出因此案例教学在微生物学中的应用既可以提高教学效果促进教学模式的改革又可以丰富教学体系促进学科建设 1微生物学采用案例教学的必要性 1.1微生物学的实践性强决定了案例教学的必要性 微生物学和生产生活息息相关应用性十分强小到生活中食物的霉变大到企业污水的治理都和微生物有关这种独特的学科特点使得讲授法在教学中显得单薄要加强理论的理解和应用必须选择一种能够突出学科应用性的教学方法案例教学弥补了讲授法单纯的强化教师可以灵活地选择和章节内容相关的案例展开讨论例如食品微生物污染案例和生活相关度高在分析中沙门氏菌、副溶血性弧菌等微生物的特性就得以应用学生在合作互动中获得肯定觉得所学知识不是花架子能够应用摆脱了“理论无用论”学科兴趣也能增加 1.2理论结合实际的教学要求决定了案例教学的必要性 实践证明如果微生物学教学脱离实际那么就只剩下缺乏生动的理论框架学生往往可以被动接受应付考试但应用不足记忆短暂；而如果单纯追求实践技能学生的知识就容易松散不成体系往往比较肤浅不能深入案例教学促使学生运用理论原则来解决实际问题透过实际问题加深对理论的理解找到理论和实践相结合的关键点因此找到理论结合实际的教学方法对于学生构建完整的知识体系十分重要案例教学是一种独一无二的教学形式,它在理论与实践的沟壑之间架设了一道桥梁当然,案例及其教学并非要取代理论的发展或者实践的观察,而是为从另一种不同的背景审视理论与实践关系开辟了道路2 1.3培养学生合作意识的要求决定了案例教学的必要性 课堂学习往往都以一对一的学习模式为主教师在讲台上讲学生在课堂中以个体为单位接受学生和学生交流的机会比较少在案例教学过程中通常要经过分组或集体讨论这种多边互动性的交流模式使思维撞击在这个过程中学生要相对独立的完成案例的分析需要同组同学集体的智慧取长补短、求同存异才能达到共同提高的目的在前期准备中对于课本知识的理解和课外知识的查阅学生也要分配任务做好预习；课堂讨论中要针对案例以不同的角度提出自己的观点并进行表达描述最后这些观点又要形成统一的结论呈现在大家面前这个过程潜移默化地激发了学生合作能力和团队意识 1.4培养学生创造性思维的要求决定了案例教学的必要性 把学生作为教学主体最重要的就是激发学生自己的创造性思维案例教学给了学生一个机会既有教师的正确引导又能充分发挥自己的主观能动性比如设计一个土壤污染的案例让学生对污染种类进行分析并在此基础上提出微生物解决方案在这个过程中学生必须应用到多个章节的理论知识只有相对合适的方案而不是唯一的答案这样对激发学生发散思维和提高学生探究事物内在规律的能力都有帮助 2微生物学案例教学过程 2.1准备阶段 教师课前准备案例教学主要从三个方面入手：确定教学重点与难点、选择相关案例内容、设计教学实施过程案例的选择要能突出重点、代表性强同时又具有讨论性在有多个相近案例时选择时要考虑内在关联大、富有争议、涉及知识点广的案例例如在“传染与免疫”这个章节的案例教学中可以选择林区管理员在例行林区巡视时发现有大量老鼠死亡后感染鼠疫的案例分析这个案例需要应用到感染的途径和方式、微生物的致病性以及传染后的表征等广泛的知识点另外教师还要考虑到在分析讨论中可能出现的情况以及应对策略以保证案例教学的顺利开展学生的准备主要是有针对性地对相应的理论知识进行熟悉否则巧妇难为无米之炊再好的案例也无法展开讨论同时教学班级中要分好讨论小组人数以48人一组为宜这样组内同学可以有充分的发言空间 2.2实施过程 2.2.1案例的提出 案例的呈现要在理论知识点提出的基础上引入这样才不显得突兀、和课程内容脱节如上述案例教师可以“角色互换做一回医生”为提议充分调动起学生的好奇心和积极性在提出问题时教师要考虑到符合学生逻辑思维的顺序教师可以列出患者情况：工作时发现大量死老鼠回家2日后出现发热、头痛、淋巴结肿大伴疼痛淋巴结穿刺液涂片染色镜检查见革兰阴性两端浓染的短小杆菌首先提出患者可能为何种细菌感染并罗列出依据再深入地分析如何进一步进行检验在检验过程中应注意些事项总结分析致病菌致病的机制并对如何预防提出建议这种有代入感的案例引入往往让学生身临其境有利于激发学生兴趣以及后续讨论的开展 2.2.2讨论的展开 在这个过程中教师首先要做到正确的引导学生由于分组的差异每个学习小组在研究问题时思考方向和结果如有误差教师要及时发现并修正如上述案例鼠疫的检验方法比较多学生在讨论时比较容易局限在细菌的分离和鉴别上教师要提醒学生发散思维考虑放射免疫沉淀试验等抗原抗体反应有关的血清学检查学生容易将如果提出的预防解决方案存在理论错误时也要加以提示促使他们换一种思考方式在讨论过程中教师如发现有新意的提议或有争议的问题应该记录在黑板在总结时一并分析在整个过程中教师的主要任务是引导和观察对于学生的团队配合、理论点的掌握等要及时进行记录另外由于课堂时间的限制教师对讨论时间要进行严格的控制合理的分配课堂时间 2.2.3总结分析 在讨论结束后要及时进行总结分析教师要组织各个学习组将得出的结果进行共享通过肯定、纠正、分析、总结的过程将学生回答的问题与理论知识进行梳理最终一定要回归教学大纲中的重难点上如上述案例学生在罗列感染细菌的依据时往往容易遗漏“回家2日”这个时间段是鼠疫的潜伏期这一点要在总结时突出这样学生容易理解并记忆教师应对各组分析进行针对性的剖析有必要的知识点可以进行适当的拓展案例中涉及的知识点应在串讲中突出形成“案例分析总结归纳”的模式 2.2.4教学反思 这个过程往往容易遗漏但反思是有助于下次案例教学的顺利开展的在案例讨论总结后教师和学生都应该及时做到反思教师要对案例的选择、问题的提出、学生讨论的积极程度、讨论结果的偏差、中间出现的问题、取得的效果等进行综合分析并形成文字材料教师的反思评价侧重于课堂讨论效果的评价、教师自我评价与对学生行为变化的评价学生反思与评价主要集中于对案例内容的评价及对参与程度的评价3 3微生物学实行案例教学存在的问题 3.1案例的数量和质量 案例的收集和编写是案例教学实施的前提其质量直接关系到案例教学的效果如果缺乏高质量的案例素材案例教学就会成为无本之木失去根基管理学是实施案例教学比较早的学科已经有若干与案例相关的编著问世但是微生物学的案例没有现成的参考就需要教研室组织任课教师进行收集、选择、整理和编写这无疑就加大了教师的工作量对于教师的专业素质也是考验首先案例的编写要考虑到如何服务于人才培养方案和课程教学大纲针对生物工程专业的案例要偏重工厂实例而食品科学专业的案例则要偏重食品污染、食品发酵有些案例可能新颖有特点但是偏离了大纲的重难点也就达不到实践印证理论的作用其次既然微生物学是一门和生活息息相关的学科那么在选择案例时也要尽量选择现实中的实例这些实例可以是众所周知的公共事件比如“非典”和“埃博拉”；也可以是给人们带来便利的实用技术比如微生物饲料这样的案例有说服力解决方案也具有现实意义另外要在提出的问题上下文章问题最好能前后呼应对于后面的知识点有启发性从而促进学生的发散性思维有了高质量的案例再有能诱导纵深思维的问题正如好马配好鞍真正发挥出案例教学的作用 3.2学生对案例教学的不适应 生命科学专业的学生习惯了“听课”在案例教学的讨论环节中往往表现得较为内敛而讨论是案例教学中的关键要素尤其是部分学生不能针对案例言简意赅、条理清晰、论证充分的阐明自己的观点4或是对理论知识没有做好足够的储备就会让案例教学成为空架子另外对于有争议的问题学生有时过于纠结各自的不同观点不能形成较为统一的意见从而偏离了教学目的当然有部分学生对这种主动性较强的教学活动还存在一定的排斥心理这也成为故步自封的枷锁 3.3投入不足 如上所述案例的准备需要教师额外的付出同时还需要大量的信息资源高校教师在科研上投入较多但深入企业的实践技能不足容易造成实际案例资源相对缺乏；图书资源和电子信息等共享性资源缺少资金投入也容易短缺造成这种局面的主要原因是对于这种新型教学方法学校、教研室没有给予足够的重视除了案例的准备和学生沟通的立体化通道往往也受到限制例如网络教学平台在微生物学课程建设中已经广泛建立了其中不乏和学生的互动但却很少有针对案例教学的部分多媒体课件教师们都能精心准备但是案例教学部分也常常是简单的文字叙述这也让案例的呈现打了折扣总之案例教学对教师和学生都是一个挑战这个挑战能帮助教师完善更加多元化的教学方法更能帮助学生建立起立体化的思维体系如果能克服以上困难案例教学在微生物学中的应用一定能更加如鱼得水并最终提升教学质量和教学效果 参考文献 1张新平.论案例教学及其