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清明粑作文范文 【篇一：我学会了做清明粑】一年一度的传统节日清明节到了清明节有许多传统习俗不但可以给故去的亲人扫墓还可以到郊外去欣赏春天的美景今年的清明节我学会了做清明粑看见别人都送了我们许多可口的清明粑我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋我说：“我今天要来学包清明粑”奶奶说：“你先把手洗干净”于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明粑我拿了豆干、春笋、辣椒首先我把材料洗净然后再把它们切成丁加入调味品这就成了包粑用的馅我开始和面了我加入一碗面粉和一碗水面粉非常硬我用手猛地一拍面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上奶奶说：“你不加水叫和面”我又加了一点点儿水可是面团还是非常的硬我狠狠心又拿了一碗水往面团里倒一下子面团变得像稀糊一样摸上去粘糊糊的奶奶又往面团里倒了不少的面粉我终于把面团揉好了我把艾叶放到了高压锅里因为热度高所以艾叶的叶看不见了除了艾叶水还有一些非常烂的艾叶茎我把艾叶水全倒入了面团里面团立刻变得非常緑了我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上再拿来勺子用勺子舀了一勺馅把馅放入面片里面再捏合我有时放了太多的馅包起来的时候馅全部都露了出来了有时又包了太少清明粑像泄了气的皮球我心想：“算了这样太累了不要再包了”因为包的次数多了所以我包习惯了我包得好多了我包的清明粑像一个个检阅的士兵我吃着自己亲手包的清明粑觉的格外香甜可口我学会了一个家务活我很高兴今年清明节学会了包清明粑我知道了：不克服困难就不会得到成功【篇二：清明节做米粑】“清明时节雨纷纷路上行人欲断魂”很快清明节就来临了按照我们家乡的风俗今天我们要做米粑为什么要做米粑呢因为古时候家乡很贫穷没有钱买肉来祭拜我们的祖先所以就要米粉做成的猪头来祭拜我们的祖先所以这米粑可不是一般的米粑是我们家乡的特产咱先不说别的就是这米粑的皮那也是不一般的那可是人工用米粉所揉上百次而得出的现在我们要开始做米粑了我们先抓起一些米粉团把它先揉光滑不然做起来就不好看了我们先在它的中间挖一个洞洞不能深也不能太浅要是做的米粑别人一口咬不到馅就会让人感觉不好吃了要开始放馅了放馅了也是要有技术的放多了蒸的时候就会裂开的放太少咬到最后就只剩下皮了还有一点要把口封好不要像穷人的衣服缝缝补补那样就不好看了当然我们可以弄各种各样的形状扇形、圆球形接下来只要放入锅里蒸几十分钟就行了以前过清明节爷爷都会给我们和弟弟妹妹一人做一头牛现在爷爷还在老家我只好代替他的职务我为弟弟妹妹做了两个牛头还为自己做了个凶猛无比的“未知动物”(中国作文网.t262.)我们把米粑和3个模型一起放入锅里蒸过了一会儿全部蒸好了我们一个个都流口水一端上来他们便狼吞虎咽好像几百年没吃过似的但我第一个就把我做的小模型吃了这次清明节我过得真开心！【篇三：清明节的豆米粑粑】清明节要到了按家乡的风俗要到祖坟面前烧香、磕头、杀鸡、敬酒、献茶献粑粑也是必不可少的一个物品那几天地里的蚕豆刚好熟了正是做豆米粑粑的时候我最喜欢妈妈做的豆米粑粑清明节那天早上爷爷和爸爸用篮子背上大公鸡、酒、茶点上香去祖坟完成节目奶奶和妈妈在家里煮肉、煮饭最忙的要数做豆米粑粑妈妈从地里摘来新鲜的蚕豆剥成豆米清洗干净了装在锅里煮起来等豆米熟了妈妈也就准备好了糯米面和红糖粉装在一个大一点的盆里把锅里的豆米和汤趁热倒进盆里和起面来和好面后用双手捏粑粑一会儿奶奶和妈妈捏了一桌子有白的糯米有绿的豆米粑粑接下来是煎粑粑奶奶拿香油倒在锅里等油热了就把豆米粑粑放在锅里煎一会儿豆米粑粑就熟了一个个豆米粑粑胀鼓鼓的油亮亮的冒着糯米和豆米的香气我刚想抓一个来尝尝妈妈说要先献老祖公不然会头晕弟子疼我只好忍住了直到用碗装上豆米粑粑点上香献了磕头祝福后我抢先抓一个来吃嘴里是粑粑的香、粑粑的甜我觉得生活就是豆米粑粑那样又圆又甜【篇四：包清明粑粑】做什么事都有第一次如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作其中第一次包清明果给我留下了深刻的印象4月4日是清明节妈妈在家里包清明果我看见了喜笑颜开地说：“妈妈我也要包清明果！”“好我来教你”妈妈爽快地答应了我已经迫不及待了学着妈妈的样子做了起来：先抓了一团艾团把它搓成了一个圆圆的球；接着我在大拇指上沾了点油把艾团中心压了个小洞；然后一边儿捏一边儿转把皮捏薄了不一会儿我把它捏成了像小碗一样的馃胚现在可以往里面放好吃的馅儿了这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等闻闻就很香了最后一步是把封口封上可是我也捏不上有点不耐烦了妈妈似乎看出了我的心思语重心长地说：“红艳不要急慢慢来做事要有耐心慢慢学就一定能成功的”然后妈妈教我馅儿不要放太多封口处不要沾油经妈妈的细心教导照着妈妈说的去做我终于做好了一个像样的清明果了半个小时过去了我做的清明果越来越像一个比一个好妈妈称赞道：“第一次做就能做得那么好你的手很巧！”我听了比吃了蜜还甜妈妈把做好的清明果放进蒸笼里大约过了十多分钟香喷喷的清明果出炉了我立刻拿起筷子津津有味地吃了起来哇真香！吃着一个个可口的清明果我悟出了一个道理：做事只要认真去做用心做一定能成功！ 【篇一：我学会了做清明粑】一年一度的传统节日清明节到了清明节有许多传统习俗不但可以给故去的亲人扫墓还可以到郊外去欣赏春天的美景今年的清明节我学会了做清明粑看见别人都送了我们许多可口的清明粑我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋我说：“我今天要来学包清明粑”奶奶说：“你先把手洗干净”于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明粑我拿了豆干、春笋、辣椒首先我把材料洗净然后再把它们切成丁加入调味品这就成了包粑用的馅我开始和面了我加入一碗面粉和一碗水面粉非常硬我用手猛地一拍面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上奶奶说：“你不加水叫和面”我又加了一点点儿水可是面团还是非常的硬我狠狠心又拿了一碗水往面团里倒一下子面团变得像稀糊一样摸上去粘糊糊的奶奶又往面团里倒了不少的面粉我终于把面团揉好了我把艾叶放到了高压锅里因为热度高所以艾叶的叶看不见了除了艾叶水还有一些非常烂的艾叶茎我把艾叶水全倒入了面团里面团立刻变得非常緑了我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上再拿来勺子用勺子舀了一勺馅把馅放入面片里面再捏合我有时放了太多的馅包起来的时候馅全部都露了出来了有时又包了太少清明粑像泄了气的皮球我心想：“算了这样太累了不要再包了”因为包的次数多了所以我包习惯了我包得好多了我包的清明粑像一个个检阅的士兵我吃着自己亲手包的清明粑觉的格外香甜可口我学会了一个家务活我很高兴今年清明节学会了包清明粑我知道了：不克服困难就不会得到成功【篇二：清明节做米粑】“清明时节雨纷纷路上行人欲断魂”很快清明节就来临了按照我们家乡的风俗今天我们要做米粑为什么要做米粑呢因为古时候家乡很贫穷没有钱买肉来祭拜我们的祖先所以就要米粉做成的猪头来祭拜我们的祖先所以这米粑可不是一般的米粑是我们家乡的特产咱先不说别的就是这米粑的皮那也是不一般的那可是人工用米粉所揉上百次而得出的现在我们要开始做米粑了我们先抓起一些米粉团把它先揉光滑不然做起来就不好看了我们先在它的中间挖一个洞洞不能深也不能太浅要是做的米粑别人一口咬不到馅就会让人感觉不好吃了要开始放馅了放馅了也是要有技术的放多了蒸的时候就会裂开的放太少咬到最后就只剩下皮了还有一点要把口封好不要像穷人的衣服缝缝补补那样就不好看了当然我们可以弄各种各样的形状扇形、圆球形接下来只要放入锅里蒸几十分钟就行了以前过清明节爷爷都会给我们和弟弟妹妹一人做一头牛现在爷爷还在老家我只好代替他的职务我为弟弟妹妹做了两个牛头还为自己做了个凶猛无比的“未知动物”(中国作文网.t262.)我们把米粑和3个模型一起放入锅里蒸过了一会儿全部蒸好了我们一个个都流口水一端上来他们便狼吞虎咽好像几百年没吃过似的但我第一个就把我做的小模型吃了这次清明节我过得真开心！【篇三：清明节的豆米粑粑】清明节要到了按家乡的风俗要到祖坟面前烧香、磕头、杀鸡、敬酒、献茶献粑粑也是必不可少的一个物品那几天地里的蚕豆刚好熟了正是做豆米粑粑的时候我最喜欢妈妈做的豆米粑粑清明节那天早上爷爷和爸爸用篮子背上大公鸡、酒、茶点上香去祖坟完成节目奶奶和妈妈在家里煮肉、煮饭最忙的要数做豆米粑粑妈妈从地里摘来新鲜的蚕豆剥成豆米清洗干净了装在锅里煮起来等豆米熟了妈妈也就准备好了糯米面和红糖粉装在一个大一点的盆里把锅里的豆米和汤趁热倒进盆里和起面来和好面后用双手捏粑粑一会儿奶奶和妈妈捏了一桌子有白的糯米有绿的豆米粑粑接下来是煎粑粑奶奶拿香油倒在锅里等油热了就把豆米粑粑放在锅里煎一会儿豆米粑粑就熟了一个个豆米粑粑胀鼓鼓的油亮亮的冒着糯米和豆米的香气我刚想抓一个来尝尝妈妈说要先献老祖公不然会头晕弟子疼我只好忍住了直到用碗装上豆米粑粑点上香献了磕头祝福后我抢先抓一个来吃嘴里是粑粑的香、粑粑的甜我觉得生活就是豆米粑粑那样又圆又甜【篇四：包清明粑粑】做什么事都有第一次如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作其中第一次包清明果给我留下了深刻的印象4月4日是清明节妈妈在家里包清明果我看见了喜笑颜开地说：“妈妈我也要包清明果！”“好我来教你”妈妈爽快地答应了我已经迫不及待了学着妈妈的样子做了起来：先抓了一团艾团把它搓成了一个圆圆的球；接着我在大拇指上沾了点油把艾团中心压了个小洞；然后一边儿捏一边儿转把皮捏薄了不一会儿我把它捏成了像小碗一样的馃胚现在可以往里面放好吃的馅儿了这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等闻闻就很香了最后一步是把封口封上可是我也捏不上有点不耐烦了妈妈似乎看出了我的心思语重心长地说：“红艳不要急慢慢来做事要有耐心慢慢学就一