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中学化学化学课堂演示实验刍议 教师用演示的方法、结合课堂教学进行的化学实验化学课堂演示实验其特点是操作简便现象明显具有较强的直观性与示范性通过演示实验不仅可以使学生比较容易地接受新知识还可以使学生了解正确使用仪器及试剂的方法和操作过程以便日后独立进行实验时能使用或容易学会使用这些仪器和试剂并进行正确的实验操作因此演示实验是化学教学中最常用的直观手段之一从演示实验的目的看可以把演示实验分成传授新知识的演示实验、验证或巩固所学知识的演示实验及指导性演示实验三种类型 一、传授新知识的演示实验 这是以让学生获取新知识为目的而进行的演示实验通常是边讲边演示从逻辑上看这往往是一个由特殊到一般的学习过程教师在演示时先讲述实验原理、条件及注意事项；当学生观察到实验现象后教师再通过谈话启发学生对所观察到的现象进行解释引导其得出正确的结论 例如在讲“铵离子的检验”时采取的方法是先演示“氯化铵和硫酸铵分别与氢氧化钠溶液作用”的实验然后总结得出检验铵离子的一般方法为此在开始演示实验之前要突出强调铵盐能跟碱起反应放出氨气（讲铵盐性质时学过的）实验过程中要引导学生观察湿润的红色石蕊试纸接近装有铵盐（氯化铵和硫酸铵）与氢氧化钠混合液的试管口时试纸颜色的变化能闻到什么气味然后由学生根据实验现象或结果来回答并由教师加以总结得出正确的结论像这样通过演示实验来进行新知识的教学就具有较强的感和说服力使学生容易理解和记忆所获得的新知识 使用传授新知识的演示实验进行教学时应注意以下几点： 在演示实验时学生并未掌握有关实验的理论知识在没有理论的指导下学生观察实验时往往会忽略掉最关键的内容因此教师要有意识地引导学生注意实验的条件、环节和实验的主要结果（亦即告诉学生观察什么、如何去观察）使学生能看懂实验准确地观察到实验的现象和结果这是这种演示实验的感性阶段 在演示实验结束后教师不要急于做出结论应通过谈话启发学生自己去做结论以培养学生的思维能力促进其对知识的消化理解并加强对所学知识的巩固例如在前述有关铵盐检验的实验中当学生观察到“试纸变蓝有刺激性氨味”时应启发学生思考产生此现象的原因这是这种演示实验的理性阶段 要注意把实验中所得出的特殊（或个别）的结论推广到一般（或同类的其它对象）中去使学生类推地掌握带有规律性的知识例如应把从演示“氯化铵和硫酸铵中铵离子的鉴定”实验所得出的结论推广到其它铵盐的鉴定中去总结得出“化学上检验铵盐的一般方法”这是对这种实验的归纳 应要求学生用文字或图表把实验的结论记录下来或结合指导学生读书把教材中的有关内容做上记号或摘录下来以巩固知识 二、验证巩固所学知识的演示实验 这是以验证或巩固已学过的知识为目的而进行的演示实验通常是在讲授完新知识以后进行的实验从逻辑上看这往往是一个由一般到特殊的学习过程教师讲课时先通过新旧知识的联系与对比结合使用各种直观教具讲授新知识待学生初步掌握了这些知识后再
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