湖北省襄阳四十七中七年级生物下册 食物中的营养物质（第二课时）教学案（无答案） 新人教版.doc_第1页
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食物中的营养物质（第二课时）教学案【学习目标】1、测定某种食物中的能量【学习重点】1、探究的一般过程及对探究数据的处理【学习难点】1、“测定某种食物中的能量”的探究活动学习目标一：测定某种食物中的能量【科学方法】阅读p21-22完成1、 如何做假设？ 2、 如何设置对照组？ 3、如何设置实验方案？ 【自主学习】阅读p23-24“测定某种食物中的能量”1、提出问题：_2、做出假设：_3、设计实验方案：_4、实施方案：_5、得出结论：_【思考与讨论】1、若将同等质量的糖类、脂肪、蛋白质完全分解，谁释放能量最多？_2、如何设置重复组？为什么要设置重复组？3、如何减少实验误差措施有哪些？_4、本小组在学习过程中存在的疑惑有_【课堂展示】我们小组认为第1题的答案应该是_，。讨论后存在的疑惑是_。【课堂练习】1、某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样，他们设置了如图装置进行探究，请据实验回答(注：1毫升水每升高1，需要吸收4.2焦的热能)（1）a装置的花生仁为2克，燃烧前，烧杯中的水温为1o，燃烧后，烧杯中的水温为70(数据为实验重复3次的平均值)，则锥形瓶中的水共吸收了热能 焦。（2）b装置的核桃仁为2克，燃烧前，烧杯中的水温为1o，燃烧后，烧杯中的水温为75(数据为实验重复3次的平均值)，则锥形瓶中的水共吸收了热能_焦。（3）如果a、b操作过程科学规范，依据(1)和(2)得出的结论是_ （4）如果用同样大小的硬纸筒代替易拉罐，得到的实验数据会发生怎样的变化? _（5
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