湖南省娄底市新化县桑梓镇中心学校九年级化学上册《1.1 物质的变化和性质》教案 （新版）新人教版.doc

第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 教学目标知识与技能 1了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 2了解物理性质和化学性质的概念，并能识别哪些是物理性质，哪些是化学性质。过程与方法 1通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理相关信息。 2能够用化学知识解释日常生活中的一些变化现象。情感态度与价值观 以化学实验为载体，向学生展示化学实验中的仪器美，化学实验中的现象美，激发兴趣，培养学生学习的自觉性和主动性。教学重点 物理变化、化学变化的概念和判断。教学难点 性质和变化的区别。学习用品试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。课时安排 1课时教学过程一、情景引入“喝糖水”，在一杯水中放入少许白糖，发现糖“不见了”，糖真的不见了吗?这是什么变化?糖在溶于水的过程中生成新的物质了吗?二、自主探究（引导学生自学）（i）物质的变化1 的变化叫物理变化。例如： 、 都属于物理变化。2 的变化，叫化学变化，又叫 。例如： 、 都属于化学变化。3化学变化的基本特征是 ，常表现为 、 、 等， 还伴随 的变化，表现为 、 、 等现象。（）物质的性质1物质在 变化中表现出来的性质，叫做化学性质，例如： 、 。2物质 就表现出来的性质，叫做物理性质。例如： 等都属于物理性质。三、合作探究（一）物理变化和化学变化1教师演示p6实验11、12、13、14（补做实验：13的实验结束后，再加热）完成p7的表格。问题讨论：（1）比较实验11、12中的物质变化有什么特征? （2）比较实验13、14中的物质变化有什么特征? （3）这两种变化有什么区别? 物质变化的两种形式a物理变化，如实验 。 b化学变化，如实验 。 它们之间的区别与联系，讨论回答。物理变化化学变化概念区别实例伴随现象关系 （4）凡是有颜色改变，放出气体，生成沉淀，发光现象的变化一定是化学变化吗? 举一例说明： （5）判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是 （二）物理性质和化学性质（小组帮扶，展示）l铁在潮湿的空气中生锈是 变化，铁在潮湿的空气中会生锈是铁的 性质；木材在空气中燃烧是 变化，木材可以在空气中燃烧是木材的 性质。2酒精挥发是 变化，酒精易挥发是酒精的 性质。石蜡受热熔化是 变化，石蜡受热能熔化是石蜡的 性质。酒精是无色有特殊气味的液体，这是酒精的 性质。3物理性质一般包括 。 化学性质一般包括：可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性等。4我的发现：描述性质时往往有 等字眼。5教师演示p9实验12，请同学们认真观察，并把现象记录在下表中。颜色状态气味木条燃烧情况氧气二氧化碳6小组讨论：（p9讨论）氧气的性质： ； ； ； ，其中 属于物理性质， 属于化学性质。二氧化碳的性质： ； ； ； ，其中 属于物理性质， 属于化学性质。（提高）区分氧气和二氧化碳的方法有：（1） ；（2） 。7物质的性质决定物质的用途。如：乙醇（俗称酒精）可以作燃料，这是由于乙醇具有 性，属于乙醇的化学性质。四、复习巩固1、下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（ ） a、铜生锈，自行车轮胎爆炸 b、高梁酿酒，红磷燃烧 c、胆矾研碎，酒精燃烧 d、食物腐烂，金属导电。2、下列变化是化学变化的是（ ） a、发光、发热 b、有气体产生 c、有沉淀产生 d、有新物质生成3、判断镁条燃烧是化学变化的主要依据是（ ） a、发出耀眼的白光 b、放出大量的热 c、生成白色固体氧化镁 d、颜色改变了4、下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）a木已成舟 b花香四溢 c蜡炬成灰 d滴水成冰5、下列诗句包含化学变化的是（ ）a粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。（ 石灰吟 ）b 欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。（ 行路难 c气蒸云梦泽，波撼岳阳城。（ 望洞庭湖赠张垂相 ）d 忽如一夜春风来，千树万树梨花开。（ 白雪歌送武判官归京 6、 现有下列一些物质的变化： a、酒精挥发 b、灯泡通电后发光、发热 c、火药爆炸 d、气球爆炸 e、汽油燃烧 f、海水晒盐 g、米饭烧焦 h、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 i、植物光合作用 j、发生沙尘暴k、动植物的呼吸作用 l、酒和醋的酿造属于物理变化的有： ；（填序号，下同）属于化学变化的有： 。7、 将 a.物理变化 b.物理性质 c.化学性质 d.化学变化填入下列空格内。（填序号）（）硫是淡黄色固体_ （2）将少量硫粉放入燃烧匙中_（）将（）中的燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化_（）继续加热，硫在空气中燃烧_（）硫能燃烧_8、练习: 判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ a.石灰石和稀盐酸混合会放出气体； b.纯净的水是无色无味的液体； c.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁； d.氧气不易溶于水且密度比空气大； e.木棒受力折断。 f.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿物理变化 ；化学变化 ；物理性质 ；化学性质 。 五、课堂小结 本节课你学会了什么?收获了什么?还想知道什么? 六、板书设计 第一单元走进化学世界课题l 物质的变化和性质 一、物质的变化（一）物理变化；没有生成新物质的变化（二）化学变化： 1概念：有新物质生成的变化叫做化学变化，又